![香辣手撕茄子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "香辣手撕茄子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：01-14
手撕茄子是我從小吃到大的菜，一到夏天蒸米飯的時候就會在米飯上放上茄子一起蒸，蒸好的茄子撕成條放上醬油醋和蒜泥就是一道很下飯的菜。不過我覺得即便是手撕茄子也不一定要總守著一個固...
![香油辣口手撕茄子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "香油辣口手撕茄子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：05-18
想吃辣口，又不想太油膩膩就選它吧。用料茄子2個香油2勺蒜6瓣生抽2勺鹽15克小米椒3個香油辣口手撕茄子的做法1、茄子切開蒸熟，然後撕成長條狀，碼在盤子上。2，雙色辣椒切片，蒜切碎，用油爆香。3...
![手撕蒜茄子如何做才美味，怎麼做手撕蒜茄子簡單又好吃]( "手撕蒜茄子如何做才美味，怎麼做手撕蒜茄子簡單又好吃")
發表於：09-27
在異鄉吃不到家鄉的菜，真的是一種煎熬，今天也嘗試一下，吃到嘴的那一刻我的心既然被自己給融化到了。😂😂😂用料茄子2個大蒜3瓣小蔥3根小米椒個鹽2克醋3勺醬油2勺手撕蒜茄子的做法茄子上鍋...
![酸辣涼拌手撕茄子輕油減負食譜大全及做法，烹飪好吃的酸辣涼拌手撕茄子輕油減負方法]( "酸辣涼拌手撕茄子輕油減負食譜大全及做法，烹飪好吃的酸辣涼拌手撕茄子輕油減負方法")
發表於：09-19
茄子無論炒著吃或做茄子煲，都非常費油，吃起來鴨梨很大。這道涼拌茄子酸甜開胃無負擔，兩個茄子，只用了半湯勺油，甚至可以不加油。1：先將3湯勺白醋和2湯勺白糖混合攪拌融化，備用。預先調和糖醋，...
![香辣手撕雞如何做才美味，怎麼做香辣手撕雞簡單又好吃]( "香辣手撕雞如何做才美味，怎麼做香辣手撕雞簡單又好吃")
發表於：12-15
宅家日常，拌一隻手撕雞。用料雞整隻大蒜適量生薑適量小米辣根據個人口味生抽1勺醬油1勺花椒適量香辣手撕雞的做法先把雞煮熟（我家的土雞，煮了大約一小時，三黃雞水開20分鐘就好）裡面加薑片香...
![手撕茄子條如何做才美味，怎麼做手撕茄子條簡單又好吃]( "手撕茄子條如何做才美味，怎麼做手撕茄子條簡單又好吃")
發表於：09-29
用料茄子1個蒜適量紅椒適量生抽2茶勺蠔油半茶勺醋1勺香油少許醬汁適量手撕茄子條的做法紫茄子洗乾淨放鍋中蒸熟後放涼蒜切成茸，蔥切段，紅椒切絲，加蠔油半茶勺，醋1茶勺，香油幾滴，拌勻成醬汁把...
![手撕茄子。如何做才美味，怎麼做手撕茄子。簡單又好吃]( "手撕茄子。如何做才美味，怎麼做手撕茄子。簡單又好吃")
發表於：12-10
燒熱的花椒油嗆拌進碼好佐料的茄子裡。一陣莫名的幸福感隨著香味升騰。用料茄子2個蒜末。蔥花。辣椒。花椒嗆油。適量糖。鹽。生抽。香油。白醋。適量手撕茄子。的做法茄子上蒸鍋蒸12-...
![減脂版酸辣手撕茄子🍆食譜大全及做法，烹飪好吃的減脂版酸辣手撕茄子🍆方法]( "減脂版酸辣手撕茄子🍆食譜大全及做法，烹飪好吃的減脂版酸辣手撕茄子🍆方法")
發表於：02-04
抖音又學到了菜餚，想吃茄子，又怕費油的，快學起來！！！用料茄子1個蒜末多些小米椒3～4個杭椒2個生抽2勺老抽半勺陳醋2勺鹽1小勺白糖半勺生粉1勺清水少許減脂版酸辣手撕茄子🍆的做法茄子切開，上鍋蒸...
![手撕茄子🍆如何做才美味，怎麼做手撕茄子🍆簡單又好吃]( "手撕茄子🍆如何做才美味，怎麼做手撕茄子🍆簡單又好吃")
發表於：01-01
滬飄主義者一人美食日記用料茄子1個生抽1勺鹽1勺辣椒（有點辣味的都行）2個蒜5瓣肉肉沫適量手撕茄子🍆的做法1.茄子切成塊然後蒸熟，只要熟了都可以。2.冷卻後撕開，你開心怎麼撕都行。3.適當...
![酸辣下飯的涼拌手撕茄子食譜大全及做法，烹飪好吃的酸辣下飯的涼拌手撕茄子方法]( "酸辣下飯的涼拌手撕茄子食譜大全及做法，烹飪好吃的酸辣下飯的涼拌手撕茄子方法")
發表於：08-03
用料茄子4個蒜6瓣生抽3勺醋3勺白糖半勺鹽少許辣椒粉2勺蔥少許燒烤料一勺酸辣下飯的涼拌手撕茄子的做法我用了四根線茄子，中火上鍋蒸十分鐘左右，用筷子能輕鬆叉透即可，冷卻一下撕成細條準...
![香辣手撕魚如何做才美味，怎麼做香辣手撕魚簡單又好吃]( "香辣手撕魚如何做才美味，怎麼做香辣手撕魚簡單又好吃")
發表於：02-20
做這道菜選用的魚是經過了晒和薰的，最好是選擇臘鰱魚用料臘魚一隻大蒜一顆姜一塊生抽適量黃酒適量雞粉適量五香粉適量紅小米椒4個麻辣鮮適量孜然粉適量香蔥適量香辣手撕魚的做法鐵鍋中...
![手撕茄子如何做才美味，怎麼做手撕茄子簡單又好吃]( "手撕茄子如何做才美味，怎麼做手撕茄子簡單又好吃")
發表於：01-20
用料茄子2個大蒜4瓣糖1勺醬油2勺蠔油2勺醋1勺辣椒2個手撕茄子的做法把🍆切成4段，切的長短按照個人喜好，放到鍋中蒸15分鐘。把蒜泥，辣椒，蔥切好。鍋中燒油，澆上去，再到醬油，蠔油醋糖攪拌。把配...
![涼拌茄子 手撕茄子食譜大全及做法，烹飪好吃的涼拌茄子 手撕茄子方法]( "涼拌茄子 手撕茄子食譜大全及做法，烹飪好吃的涼拌茄子 手撕茄子方法")
發表於：12-10
夏季沒胃口來做個開胃的涼拌菜吧用料茄子個醋勺涼拌茄子手撕茄子的做法準備茄子切成段泡水裡幾分鐘，水開下去煮熟，撈出，放涼準備醬料：蒜末，紅米椒，蔥，花椒粉，裝碗裡鍋裡燒熱油至冒煙，澆入碗裡，勺...
![地道的香辣手撕蒜薹怎麼做,如何烹飪香辣手撕蒜薹才更好吃]( "地道的香辣手撕蒜薹怎麼做,如何烹飪香辣手撕蒜薹才更好吃")
發表於：07-16
清脆爽辣回甘，估計你怎麼都沒想過蒜薹還可以這樣做！用料蒜薹500g幹辣椒6根花椒20粒生抽2勺香辣手撕蒜薹的做法蒜薹去頭去尾，對半切開水開放蒜薹，焯5分鐘撈出過涼水捏住蒜薹一頭，用牙籤插頭...
![地道的手撕茄子怎麼做,如何烹飪手撕茄子才更好吃]( "地道的手撕茄子怎麼做,如何烹飪手撕茄子才更好吃")
發表於：08-25
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料線茄3根線椒2個小米椒3個蒜5瓣花椒3g鹽4g糖5g醬油12g陳醋16g油辣子8g手撕茄子的做法線茄去蒂後，切成8釐米左右的長段。茄子上鍋蒸，蒸15分鐘，蒸...
![地道的皮蛋手撕茄子怎麼做,如何烹飪皮蛋手撕茄子才更好吃]( "地道的皮蛋手撕茄子怎麼做,如何烹飪皮蛋手撕茄子才更好吃")
發表於：09-07
用料茄子200克皮蛋1個香菜1根紅辣椒1根綠辣椒2根大蒜20克花生米10克生抽3勺醋1勺白糖適量鹽適量皮蛋手撕茄子的做法茄子洗乾淨切長段放入鍋中大火蒸10分鐘香菜切段紅辣椒切段綠辣椒切...
![酸辣開胃好吃，手撕拌茄子食譜大全及做法，烹飪好吃的酸辣開胃好吃，手撕拌茄子方法]( "酸辣開胃好吃，手撕拌茄子食譜大全及做法，烹飪好吃的酸辣開胃好吃，手撕拌茄子方法")
發表於：09-07
酸辣開胃好吃的涼拌手撕茄子用料茄子1根小米辣2-5個蒜4瓣酸辣開胃好吃，手撕拌茄子的做法調一碗醬汁：5瓣蒜末、2根小米辣、3勺生抽、1勺醋、1勺蠔油、1茶匙白糖攪拌均勻茄子洗乾淨，上鍋蒸1...
![手撕炒茄子如何做才美味，怎麼做手撕炒茄子簡單又好吃]( "手撕炒茄子如何做才美味，怎麼做手撕炒茄子簡單又好吃")
發表於：12-29
茄子打皮，手撕茄子真的很一件很美好的事情，治癒心靈。用料茄子2個精肉60克薑片6片花椒1朵生抽2勺鹽巴適量手撕炒茄子的做法茄子打皮。撕成條。揪成小塊。肉切片，薑切片，準備好花椒。熱鍋，加...
![地道的鄉村手撕茄子怎麼做,如何烹飪鄉村手撕茄子才更好吃]( "地道的鄉村手撕茄子怎麼做,如何烹飪鄉村手撕茄子才更好吃")
發表於：03-03
用料茄子1個蒜3瓣鹽1克醬油2勺小蔥小半根食用油三小勺幹辣椒若干鄉村手撕茄子的做法茄子洗淨去蒂，上鍋蒸六分鐘，關火，悶一會，拿出來涼透備用。準備蔥花，蒜末（我用壓蒜器壓的蒜泥），瘦肉切絲備用...
![辣子手撕雞如何做才美味，怎麼做辣子手撕雞簡單又好吃]( "辣子手撕雞如何做才美味，怎麼做辣子手撕雞簡單又好吃")
發表於：08-12
做法簡單快手，非常香的下酒菜用料雞肉半隻油撥辣子辣椒麵、花椒麵、熟芝麻、鹽糖（少許）、蒜蓉、花椒、食用油調汁生抽、蒜蓉、香菜、米醋（少許）辣子手撕雞的做法雞肉下蔥姜煮熟，撈起，晾涼手撕...
![地道的涼拌手撕茄子怎麼做,如何烹飪涼拌手撕茄子才更好吃]( "地道的涼拌手撕茄子怎麼做,如何烹飪涼拌手撕茄子才更好吃")
發表於：11-03
這個萬能汁學會了，拌啥都好吃。用料食用油45ml蔥花適量花椒15粒蒜3瓣小米辣2個生抽30ml耗油10ml熟芝麻1小撮茄子根據吃的人數來鹽1小撮涼拌手撕茄子的做法步驟1:將油放鍋加熱，放入蔥花和...
![手撕蒸茄子如何做才美味，怎麼做手撕蒸茄子簡單又好吃]( "手撕蒸茄子如何做才美味，怎麼做手撕蒸茄子簡單又好吃")
發表於：08-01
用料茄子3個蒜末適量醬油2勺橄欖油少量手撕蒸茄子的做法將茄子蒸熟，放涼後，手撕裝盤，放一點蒜末。鍋內放少量橄欖油，爆香蒜末，翻炒兩下，放入兩勺醬油，炒過的醬油會有濃濃的醬香味，將其潑在茄子...
![涼拌茄子「萬能涼拌汁」手撕茄子香辣酸爽食譜大全及做法，烹飪好吃的涼拌茄子「萬能涼拌汁」手撕茄子香辣酸爽方法]( "涼拌茄子「萬能涼拌汁」手撕茄子香辣酸爽食譜大全及做法，烹飪好吃的涼拌茄子「萬能涼拌汁」手撕茄子香辣酸爽方法")
發表於：07-12
本想著秋老虎凶猛，沒想到會如此凶~持續37度+的桑拿天，真的連廚房的門都不想進，燒壺開水，都要給自己做長時間的心理建設真的不能讓人好好吃飯了！幸好，如此的天氣，還能有一份酸辣開胃的涼拌茄子...
![酸辣手撕茄子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "酸辣手撕茄子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：02-24
好吃就完了茄子萬歲這道菜很簡單哦酸辣中帶點甜口美味又下飯😋用料茄子2根大蒜三瓣杭椒三根剁椒兩勺生抽一勺陳醋兩勺白糖一茶匙酸辣手撕茄子的做法將兩根茄子洗淨切段上鍋蒸大火蒸15...
![巧手撕茄子如何做才美味，怎麼做巧手撕茄子簡單又好吃]( "巧手撕茄子如何做才美味，怎麼做巧手撕茄子簡單又好吃")
發表於：11-12
巧手撕茄子條主料:長茄子配料:紅美人椒，牛角椒，大蒜，香蔥調料:精鹽，雞精，東古一品鮮，保寧醋，美極鮮，白糖，花椒油，香油。製作:1茄子去皮改刀成條用淡鹽水浸泡1分鐘，控幹水份放拖盤入蒸箱蒸8分鐘取...
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