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  • 四喜菌菇煲如何做才美味,怎麼做四喜菌菇煲簡單又好吃
    發表於:01-05
    這份蘑菇煲已經連續在我家餐桌上出現三次了,實在是因為太好吃了,以前相同的菜式連續兩次出現在餐具上就會讓家裡的領導叨叨,這次三餐都吃這個他也沒說啥,每次吃的還挺歡,這道菜做法簡單,直接...
  • 菌菇煲如何做才美味,怎麼做菌菇煲簡單又好吃
    發表於:04-13
    自創的一道菜家人非常喜歡每年到吃蘑菇的季節都會吃上幾頓用料香菇七八朵海鮮菇一盒口蘑七八個瘦肉半斤鹽適量蔥2根菌菇煲的做法超市選購好食材洗淨排骨備用排骨煲半小時放海鮮菇先煮1...
  • 地道的下飯菌菇煲怎麼做,如何烹飪下飯菌菇煲才更好吃
    發表於:12-28
    時間:約15-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料蟹味菇100g白玉菇100g青椒1個鮮香菇片80g蒜末5g食用油適量調味料生抽15g蠔油5g胡椒粉一小撮白糖1g小米辣2個老抽5g清水剛剛沒過食材下飯菌菇...
  • 菌菇煲仔飯如何做才美味,怎麼做菌菇煲仔飯簡單又好吃
    發表於:07-09
    用料大米1杯生抽1勺菌菇煲仔飯的做法第一層蒸大米(可混合糙米小米)6勺米8勺水為一碗的比例。第二層蒸紫薯山藥紅薯南瓜都可以。油熱放,白玉菇,臘腸炒香。(可加玉米粒)一黑勺耗油,一黑勺生抽...
  • 菌菇排骨煲如何做才美味,怎麼做菌菇排骨煲簡單又好吃
    發表於:06-28
    懶人菜一個用料排骨克甜玉米荸薺個各種菌菇菌菇排骨煲的做法下班回家太晚,來不及慢燉,就偷懶,用電飯煲煲湯兩小時,回家倒在砂鍋中加工下就行了。需要的是肋排一條,玉米半截,去皮的荸薺三顆。...
  • 瘦肉菌菇煲如何做才美味,怎麼做瘦肉菌菇煲簡單又好吃
    發表於:09-12
    用料瘦肉300g香菇4朵靈芝1片生薑1塊蔥白1段枸杞5粒瘦肉菌菇煲的做法上鍋成品俯拍...
  • 蘿蔔菌菇煲如何做才美味,怎麼做蘿蔔菌菇煲簡單又好吃
    發表於:08-31
    適合滋補的冬日裡,燉一個美味又營養的蘿蔔菌菇煲,兼顧溫暖營養與美味~用料蟹味菇80g火腿50g白蘿蔔120g生薑適量枸杞適量蘿蔔菌菇煲的做法準備食材:蟹腿菇、火腿、白蘿蔔、生薑、枸杞蘿蔔...
  • 鮑汁菌菇煲如何做才美味,怎麼做鮑汁菌菇煲簡單又好吃
    發表於:12-03
    在俏江南吃的一道菜,回家自己做用料杏鮑菇2個香菇4個白靈菇適量鮑魚汁適量李錦記生抽適量鮑汁菌菇煲的做法杏鮑菇切條狀,白靈菇切條狀,香菇切塊,洗淨備用將上面菌菇分別用開水焯一下,撈出備...
  • 菌菇雞煲如何做才美味,怎麼做菌菇雞煲簡單又好吃
    發表於:01-04
    買了一隻本地的土雞,把各種營養素菌菇一起投入,在嫋嫋升騰的菌菇雞香中,圍坐一起,輕情細語,挑夾香嫩的雞肉,在滑嫩的菌菇裡,慢慢品味燙嘴暖心的鮮味湯,驅除寒冷,感受溫暖~~~~~用料雞蛋...
  • 地道的七彩菌菇煲怎麼做,如何烹飪七彩菌菇煲才更好吃
    發表於:02-25
    用心的去照顧一家人,好吃又鮮美用料鹽10克杏鮑菇個羊肚菌鹿茸菇5克蟲草花5克香菇3朵黃金菇5克七彩菌菇煲的做法焯過水的雞炒香加冷水放進煲裡燉大概20分鐘然後開去菌菇,再煮20分鐘出鍋小...
  • 菌菇麵筋煲如何做才美味,怎麼做菌菇麵筋煲簡單又好吃
    發表於:03-02
    油麵筋原本是江蘇無錫的特產,自從吃過後就念念不忘,奈何原料不易得,現在本地也可以買到新鮮的,就時不時買來吃嘍。這個方子來自《貝太廚房》,我做了改良,加塞了肉餡,油麵筋吸飽了肉的香味和菌...
  • 菌菇公雞煲如何做才美味,怎麼做菌菇公雞煲簡單又好吃
    發表於:01-07
    用料茶樹菇香信菇竹蓀雞料酒薑片鹽菌菇公雞煲的做法菌菇冷水泡發好,我用了茶樹菇,香信菇我喜歡吃竹蓀,泡一會就可以用了將雞洗乾淨之後冷水下鍋倒入料酒,薑片,煮開撇去浮沫,加入菌菇小火慢燉...
  • 老鴨菌菇煲如何做才美味,怎麼做老鴨菌菇煲簡單又好吃
    發表於:01-29
    隨時都可以開煮的一個煲用料老鴨1/4只薑片4片老鴨菌菇煲的做法將老鴨切塊洗淨,加入適量鹽和幾片薑片,然後用啤酒醃製約5分鐘後,放入砂鍋中,加水沒過鴨子,放入幾片陳皮去腥,開大火煮開,去沫後,...
  • 魚鮮菌菇煲如何做才美味,怎麼做魚鮮菌菇煲簡單又好吃
    發表於:12-25
    最近幾年,越來的越多的菌菇種類出現在我們的餐桌上,作為一個菌菇的狂熱分子,最愛的食物就是煮一大鍋品種各異的菌菇,慢慢地品嚐專屬於菌菇家族的鮮美與甘甜。晚餐吃煲類,算是一種極完美的方...
  • 鹹鵝菌菇煲如何做才美味,怎麼做鹹鵝菌菇煲簡單又好吃
    發表於:05-06
    用料薑片3鵝四分之一隻蔥1根杏鮑菇半個袖珍菇適量金針菇適量木耳1把鹽適量味精適量油10克鹹鵝菌菇煲的做法將所有食材切配完成,菌菇可以根據自己的愛好放自己喜歡的鍋內倒油加熱,油溫升...
  • 鮮菌菇類煲如何做才美味,怎麼做鮮菌菇類煲簡單又好吃
    發表於:09-28
    喜歡吃各種亂燉類的食物,感覺每次做起來方便又省心,關鍵是好吃😋用料各種喜歡的菌菇類適量姜蒜香菜適量鹽醬油蠔油適量鮮菌菇類煲的做法首先準備你們喜歡的各種菌菇類,用鹽水浸泡下,洗淨晾...
  • 雞湯煲菌菇如何做才美味,怎麼做雞湯煲菌菇簡單又好吃
    發表於:01-06
    用料花菇兩朵真姬菇100克白玉菇100克(都是固定包裝的)金針菇80克(我是就地取材,當然可以用其他菇代替)蔥薑末少許土雞湯1L400ML(或老母雞濃湯寶半個加400ML水)雞湯煲菌菇的做法花菇切絲或條,兩...
  • 沙茶菌菇煲如何做才美味,怎麼做沙茶菌菇煲簡單又好吃
    發表於:07-19
    跟老媽出去吃飯的時候在飯店點過的,當時感覺好好吃~但是,超少的有木有,超貴的有木有,回家決定自己試著做一回,但是......敲好吃呀o(* ̄▽ ̄*)o,反正感覺比飯店買的好吃\(^o^)/~用料口蘑草菇平菇...
  • 菌菇豆腐煲如何做才美味,怎麼做菌菇豆腐煲簡單又好吃
    發表於:11-19
    這段時間特別想念媽媽做的豆腐煲,所以決定自己做一次。用料老豆腐一大塊青椒一個大的那種平菇,蟹菇,金針菇等若干,根據個人喜歡幹辣椒可放可不放生薑四片蔥切段,若干鵪鶉蛋(我放的雞蛋,國外買...
  • 菌菇面煲如何做才美味,怎麼做菌菇面煲簡單又好吃
    發表於:12-04
    最近喜愛吃各種煲,健康方便用料香菇3朵上海青2顆胡蘿蔔半根金針菇1把雞蛋1個手擀麵80克鹽適量醬油1勺豆瓣醬1勺糖0.5克水澱粉1克菌菇面煲的做法(﹡ˆoˆ﹡)很簡單。菜全部洗淨後備用鍋裡放...
  • 地道的菌菇雞湯煲怎麼做,如何烹飪菌菇雞湯煲才更好吃
    發表於:12-20
    用料雞翅11只湯包1料酒1勺菌菇1盤姜5片菌菇雞湯煲的做法先把所有的食材清洗乾淨擺放好。起鍋燒水,準備把所有的肉過一下水。過水要先把水煮至沸騰,這樣才可以把雞肉裡的血水給去掉。在給...
  • 地道的菌菇煲怎麼做,如何烹飪菌菇煲才更好吃
    發表於:07-28
    民間有俗語:“要想身體好,菌菇是個寶;若要身體瘦,多吃菌菇少吃肉。”秋季正逢菌菇大量上市,這個季節的菌菇無論是用來做湯還是清炒都非常合適。今天給大家分享一道菌菇煲,不是常見的做法,但味...
  • 兒菜菌菇煲如何做才美味,怎麼做兒菜菌菇煲簡單又好吃
    發表於:02-25
    用料兒菜3棵蟹味菇白玉菇乾貝兒菜菌菇煲的做法乾貝用一點酒泡開薑片,乾貝放油裡煸香,然後放入菌菇煸,放鹽後蓋鍋蓋煮10分鐘兒菜切片,放入鍋內再煮5分鐘即可。...
  • 地道的菌菇牛肉煲怎麼做,如何烹飪菌菇牛肉煲才更好吃
    發表於:06-11
    一番春雨過後,採蘑菇的季節到來了。很多人形容菌菇用“肥美”二字,可以說是除了肉以外,唯一能獲得此“殊榮”的食材了。只要是可食用的菌菇,都可以自由混搭,不會因此產生什麼毒素。因為他們...
  • 四季菌菇湯如何做才美味,怎麼做四季菌菇湯簡單又好吃
    發表於:08-12
    菌菇湯是一道美味的暖湯。俗話說“冬吃蘿蔔,夏吃薑,一年四季喝菌湯”。用料香菇蘑菇杏鮑菇雙孢菇蟹味菇白玉菇食用油和料酒薑片蔥花和鹽四季菌菇湯的做法各種搭配的蘑菇剪根,洗淨,在加一點...