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  • 鹽殼叫花雞如何做才美味,怎麼做鹽殼叫花雞簡單又好吃
    發表於:10-27
    這道叫花雞把傳統的泥巴換成鹽巴,製作更加整潔,方便家庭操作;另外針對叫花雞顏色過白改良了一下醃製的調料,即使荷葉包著出來也是誘人的醬黃色哦;最後,借鑑聖誕烤火雞的方子,用了自帶茶香的野...
  • 去殼椒鹽蝦🍤的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:06-17
    傳統的椒鹽蝦🍤都是帶殼滴,用軟殼蝦炸出來的殼比較酥不會硬,孩子們吃比較放心,又補鈣😜。但是買不到軟殼蝦,用平常吃的蝦,帶蝦殼炸時口感硬,吞不下,去蝦殼的話,味道都在蝦殼上,蝦肉比較沒味道。...
  • 鹽水花生(帶殼花生)食譜大全及做法,烹飪好吃的鹽水花生(帶殼花生)方法
    發表於:04-03
    用料花生適量八角適量花椒適量桂皮適量香葉適量鹽水花生(帶殼花生)的做法剛拿回來的帶殼花生,自己家親戚種的,純綠色有機花生多洗幾遍,直到洗花生的水不再是泥水為止洗好後的花生,輕輕捏個小...
  • 海鹽泡芙殼-超適合配冰淇淋的泡芙殼食譜大全及做法,烹飪好吃的海鹽泡芙殼-超適合配冰淇淋的泡芙殼方法
    發表於:08-11
    在傳統的泡芙殼中加入海鹽,非常適合在炎炎夏日搭配冰淇淋一起食用,甜中透出的絲絲鹹味特別能中和冰淇淋的甜膩。我搭配了百香果椰香雪芭冰淇淋:用料黃油50g水105g細砂糖5g海鹽2g低筋麵粉6...
  • 酥到連殼都可以吃的椒鹽蝦食譜大全及做法,烹飪好吃的酥到連殼都可以吃的椒鹽蝦方法
    發表於:01-23
    不愛剝蝦殼的看這裡😍用料蝦10只椒鹽適量薑絲澱粉1勺蒜2瓣酥到連殼都可以吃的椒鹽蝦的做法蝦去頭,去蝦線,開背(蝦建議選小隻一些的)放一點鹽,胡椒粉,薑絲醃製放一勺澱粉(玉米澱粉)搖晃均勻,裹薄...
  • 黑麥芝麻鹽可頌(脆殼)食譜大全及做法,烹飪好吃的黑麥芝麻鹽可頌(脆殼)方法
    發表於:12-19
    此方子是脆皮鹽可頌的變化版本。方法完全一致,只是麵粉配比不同,增加了黑麥粉T170、少許熟黑芝麻,麥香更加濃郁,增加了麵包的GI值。需要注意的是,黑麥粉沒有筋度,所以為了不影響操作最好不要...
  • 可以帶殼吃的吮指椒鹽皮皮蝦食譜大全及做法,烹飪好吃的可以帶殼吃的吮指椒鹽皮皮蝦方法
    發表於:02-26
    又到了吃皮皮蝦的季節了,蒜蓉、清蒸吃膩了,這次來個下酒的…用料皮皮蝦大約800克姜1大塊小蔥2根蒜15瓣花椒(做椒鹽用量)約30粒鹽3克青蒜3根幹辣椒段根據個人口味料酒半手勺紫皮洋蔥半個生...
  • 蒜蓉椒鹽蝦(好吃到吮殼)食譜大全及做法,烹飪好吃的蒜蓉椒鹽蝦(好吃到吮殼)方法
    發表於:03-02
    用料蝦15只椒鹽3克蒜2瓣姜2片澱粉2勺料酒1勺食用鹽1勺食用油3克蒜蓉椒鹽蝦(好吃到吮殼)的做法準備好蝦吃🦐的時候超不喜歡有條黑色的,所以我用✂️把頭和蝦線去掉了加一勺料酒,兩片生薑,一點...
  • 殼脆肉嫩的椒鹽蝦的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:10-24
    用料蝦700g蒜5瓣姜若干食用油適量椒鹽適量料酒適量鹽適量生粉適量殼脆肉嫩的椒鹽蝦的做法蝦去頭(純粹圖省力),用剪刀開蝦背去蝦腸。用生薑片,料酒,鹽,醃製十到十五分鐘。醃製後用清水沖洗...
  • 鹽烤殼類海鮮的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:11-16
    用料花蛤蟶子蝦蔥花鹽烤殼類海鮮的做法熱鍋鋪鹽(按個人口味清淡決定量),不放水哦放殼類海鮮(可在最上層灑少量鹽,據口味);若想出鍋,裝盤,灑蔥花小貼士全程不放水,若出鍋前鹹了,加水沖淡燒開出鍋...
  • 脆到殼都能吃的椒鹽蝦食譜大全及做法,烹飪好吃的脆到殼都能吃的椒鹽蝦方法
    發表於:11-23
    吃蝦懶得剝殼???那就……吃下去😜😜用料蝦15只椒鹽2克蒜3瓣姜2片鹽1克料酒1勺脆到殼都能吃的椒鹽蝦的做法蝦洗淨剪去須和腳,蝦背開口去蝦線。加料酒,姜醃製15分鐘又熱倒入蝦炸,要有耐心,炸到...
  • 椒鹽蝦這樣做殼都超好吃食譜大全及做法,烹飪好吃的椒鹽蝦這樣做殼都超好吃方法
    發表於:05-09
    家人愛吃蝦,就要嘗試各種做法,😁不是專業的,只會發自己嘗試了並且好吃的菜譜分享,蝦這樣做,連殼都超好吃😋用料對蝦十五隻澱粉一勺(湯勺)蒜五瓣料酒兩勺椒鹽適量胡椒粉適量椒鹽蝦這樣做殼都超...
  • 連殼都想吃掉的椒鹽蝦食譜大全及做法,烹飪好吃的連殼都想吃掉的椒鹽蝦方法
    發表於:06-10
    用料蝦500g椒鹽適量孜然適量姜2片蔥1根鹽、雞精少許生抽1勺料酒1勺連殼都想吃掉的椒鹽蝦的做法1、蝦剪須、去蝦線洗淨瀝乾水份備用2、調汁,鹽+雞精+料酒1勺+生抽1勺+清水1勺,攪化備用3、...
  • 鹽炒帶殼花生的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-29
    感謝阿姨送給我家的花生(^_^)太多的花生吃不完自己又閒著沒事,就開始搗鼓花生了,奶味花生做失敗了(水煮過很難弄乾)在百度上看到這個方法做出來的花生沒啥味但是很酥很香😄用料晒乾的帶殼...
  • 日式鹽可頌(脆殼版)食譜大全及做法,烹飪好吃的日式鹽可頌(脆殼版)方法
    發表於:11-08
    小身材,大滿足!今天分享一款日本很流行的一款小麵包—鹽可頌。別看TA做法和配料都很簡單,可是不同的麵粉配比、不同的烘烤方式會帶來不同的口感呢!我今天分享的是脆皮的口感,麵糰是高粉和T6...
  • 不用扒蝦殼的椒鹽蝦食譜大全及做法,烹飪好吃的不用扒蝦殼的椒鹽蝦方法
    發表於:03-13
    用料蝦隨便多少隻蒜好幾瓣鹽少許小蔥兩根味好美白胡椒粉一小勺味好美椒鹽粉適量玉米油稍多花椒數粒不用扒蝦殼的椒鹽蝦的做法洗好的蝦瀝水,玉米油稍多一些燒到油辣。撒一撮花椒等待幾秒...
  • 椒鹽九肚魚(脆殼配方)食譜大全及做法,烹飪好吃的椒鹽九肚魚(脆殼配方)方法
    發表於:12-23
    九肚魚肉質細嫩如豆腐,椒鹽的做法,一咬一口脆,一抿滑嫩魚肉入口,一根白嫩嫩的脊骨順勢抽出。好吃的關鍵就是這脆殼,不同於椒鹽排條,小酥肉的掛糊,椒鹽九肚魚的脆殼掛糊配方可有點講究。用料九...
  • 莜麵殼殼如何做才美味,怎麼做莜麵殼殼簡單又好吃
    發表於:07-24
    用料莜麵150克開水150克莜麵殼殼的做法開水和莜麵,揉光滑蓋子靜置30分鐘。揪一小塊用手攥成殼殼,我這個攥的比較大。一籠攥好,上鍋蒸15分鐘。蘸點西紅柿醬,孩子超喜歡吃。...
  • 椒鹽玉米粒|無蛋素裹脆殼食譜大全及做法,烹飪好吃的椒鹽玉米粒|無蛋素裹脆殼方法
    發表於:12-02
    椒鹽玉米粒是道不配飯也很下自己的菜。單獨吃的話,脆脆的有點像零食。味道麼?如果不喜歡椒鹽的話,它還可以麻辣、孜然……只有你想不到,沒有它變不了的。用料玉米粒熟彩椒青椒、紅椒混合粉...
  • 連殼都能吃的椒鹽小河蝦食譜大全及做法,烹飪好吃的連殼都能吃的椒鹽小河蝦方法
    發表於:08-03
    有一起雙休日在家做菜犒勞老婆大人同學嗎?用料河蝦400克麵粉小湯勺3勺玉米澱粉小湯勺1勺料酒1小湯勺鹽2克薑絲若干椒鹽粉1小湯勺連殼都能吃的椒鹽小河蝦的做法小河蝦清洗乾淨瀝水瀝乾,放...
  • 椒鹽蝦殼酥如何做才美味,怎麼做椒鹽蝦殼酥簡單又好吃
    發表於:01-07
    一連三天說補鈣,大家該煩了吧。嘿嘿,存貨存貨啦,我難得這麼勤快滴,別煩啊,評論有想寫就寫,沒有就飄過啦。因為常要剝點蝦仁啥的,放在冰箱凍著,做個配菜或炒飯包個點心什麼的都很方便。多數時候...
  • 帶殼吃掉的椒鹽大蝦食譜大全及做法,烹飪好吃的帶殼吃掉的椒鹽大蝦方法
    發表於:01-12
    小時候不愛吃蝦,因為不好剝皮,媽媽就用油炸,撒點椒鹽,做出來好吃到連殼都不用吐的大蝦😜,如今吃蝦我也就愛上這一口。用料蝦8只椒鹽10克油5克蒜5瓣洋蔥半個料酒2勺蔥1根姜1片澱粉1小勺鹽適...
  • 還是弄蝦吃……脆殼椒鹽蝦食譜大全及做法,烹飪好吃的還是弄蝦吃……脆殼椒鹽蝦方法
    發表於:09-24
    用料蝦隨意蒜末、蔥花、洋蔥碎適量椒鹽適量還是弄蝦吃……脆殼椒鹽蝦的做法蝦去頭、開背、去泥筋。如圖在蝦尾巴上面一節處切一個小口子;把蝦殼面朝上,蝦尾巴從切口處穿進去;把蝦翻過來,拉...
  • 超級鮮嫩的鹽殼魚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:11-25
    法國有種魚叫做DORADE,我以前是怎麼做都做不好吃,總覺得肉太柴,哪怕是清蒸的做法也柴。有天忽然發現了鹽殼做法,從此打開了新世界。用料粗海鹽500克魚1條雞蛋1個檸檬1個茴香根2個大蔥2根百...
  • 蒜香椒鹽脆殼蝦  <302小廚房>食譜大全及做法,烹飪好吃的蒜香椒鹽脆殼蝦  <302小廚房>方法
    發表於:03-11
    酥脆的蝦蝦~蒜香+椒香~~~、蒜要夠多才香哦!用料蝦200g大蒜碎1頭椒鹽1勺澱粉1勺白酒1盅薑片少許蒜香椒鹽脆殼蝦<302小廚房>的做法原料圖為了方便食用切不焦糊,建議處理一下蝦。剪去蝦鬚和...