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  • 火辣辣的水煮魚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:11-01
    太好吃了,本人拿手!3斤多黑魚,兩元黃豆芽,一條黃瓜說我的太少了了!做了一炒肉趕緊問我做法!今天說我做的太小氣!(每次做老公也很喜歡)改天也分享給你們!快手又下飯哦!用料魚火辣辣的水煮魚的做法...
  • 水煮麻辣魚如何做才美味,怎麼做水煮麻辣魚簡單又好吃
    發表於:05-23
    用料魚片300克璞真重慶老火鍋底料80克水400克鹽2克味精2克生粉3克蔥花30克蒜泥20克辣椒幹10克花椒5克水煮麻辣魚的做法魚片過水入容器,小料充分煸香熱鍋下油,下一半小料再下底料燒開,放上...
  • 超火辣的水煮肉片(刀口辣椒做法)食譜大全及做法,烹飪好吃的超火辣的水煮肉片(刀口辣椒做法)方法
    發表於:03-05
    不知道上次那個水煮魚大家有沒有試試但我忍不住又做了水煮肉片做法是有點相似但不一樣的嗷尤其是表面有一層刀口辣椒灰常帶勁兒!另外雖然配料很多但做起來一點也不麻煩屬於可以一個菜代...
  • 麻辣不辣的水煮巴沙魚食譜大全及做法,烹飪好吃的麻辣不辣的水煮巴沙魚方法
    發表於:05-12
    明明放了好多辣椒最後又不辣的水煮魚,比較適合南方人和不怎麼愛吃辣的人口味用料澱粉2勺鹽5克麻椒1把蒜4瓣料酒1勺蛋白1個麻辣不辣的水煮巴沙魚的做法準備好巴沙魚(龍利魚)切片+鹽+料酒+澱粉...
  • 極辣水煮魚如何做才美味,怎麼做極辣水煮魚簡單又好吃
    發表於:01-09
    紅彤彤的辣椒,鮮嫩的魚片,還很有效果的用一不鏽鋼盆裝著,乍一看以為哪家川菜小館的水煮魚吧?還要特別感謝一米九帥哥在重慶帶回來的水煮魚料,才能有機會有一次叫我施展廚藝,水煮魚出品後,我和...
  • 冬日裡的一把火,麻辣飄香水煮魚食譜大全及做法,烹飪好吃的冬日裡的一把火,麻辣飄香水煮魚方法
    發表於:08-06
    在這大雪紛飛的時節,端上一鍋熱氣騰騰的麻辣水煮魚,很是溫暖。每次吃魚都能想起一個人,那是我一直深愛的人,我的外婆。在我很小時候外婆就一直開魚塘養魚,什麼魚都有,那時家裡人卻不愛吃魚。...
  • 正宗美味的紅紅火火麻辣水煮龍利魚怎麼做
    發表於:11-29
    水煮魚通常由魚、豆芽、辣椒等食材製作而成。“油而不膩、辣而不燥、麻而不苦、肉質滑嫩”是其特色。其實大家都知道魚吃新鮮的比較好吃,但是鑑於我這個人不太會吃魚,不會吐刺,所以今天搞...
  • 地道的香辣水煮魚怎麼做,如何烹飪香辣水煮魚才更好吃
    發表於:02-09
    這道年年有魚春節必備菜品無論是逢年過節或者接朋待友無疑都是首選佳餚用料龍利魚500g豆芽100g幹辣椒10g花椒6g蔥姜適量青瓜半條娃娃菜1顆雞蛋一個東古香格辣一勺東古一品鮮雞精一勺東...
  • 地道的川味水煮肉片(火辣辣)食譜大全及做法,烹飪好吃的地道的川味水煮肉片(火辣辣)方法
    發表於:04-11
    用料精瘦肉適量料酒適量鹽適量小蔥兩根豆芽適量(可以選擇自己喜歡的菜)花椒適量紅辣椒適量辣椒粉適量澱粉適量生抽適量菜籽油適量地道的川味水煮肉片(火辣辣)的做法肉切薄片,放碗里加料酒、...
  • 「水煮黃辣丁/黃骨魚」之火鍋底料版食譜大全及做法,烹飪好吃的「水煮黃辣丁/黃骨魚」之火鍋底料版方法
    發表於:05-26
    作為一個愛吃魚的人,每次吃魚火鍋必點黃辣丁(四川叫法),一個人可以吃好多好多條。這次用上火鍋底料,再加一些家常的輔料,做出來的黃辣丁比火鍋店裡直接煮的更有風味!用料黃辣丁1000克黃瓜2根...
  • 微辣水煮魚如何做才美味,怎麼做微辣水煮魚簡單又好吃
    發表於:12-23
    因為家人不是很會吃辣,所以老媽改良了辣味十足的川菜水煮魚,變為微辣並且香味十足的水煮魚,滿滿一盆每次都能吃個精光。用料草魚1條地瓜粉(生粉)薄薄的少許即可姜10片燈籠椒6個(依個人口味)蔥...
  • 火辣辣的日子:水煮魚片食譜大全及做法,烹飪好吃的火辣辣的日子:水煮魚片方法
    發表於:12-21
    用料草魚/黑魚/脆魚/龍利魚1條鹽3克料酒1勺白胡椒2克澱粉1把蛋清1個『輔料』✔腐竹100克萵筍1根黃豆芽200克香菜2根蔥2根蒜6瓣火鍋底料半包花椒/辣椒粉1勺火辣辣的日子:水煮魚片的做法...
  • 香辣水煮魚如何做才美味,怎麼做香辣水煮魚簡單又好吃
    發表於:09-19
    用料草魚1條料酒2勺姜5片蔥半根切段好人家麻辣水煮魚調料1包黃豆芽250克豆皮2張切長條香菜切小段兒香辣水煮魚的做法草魚一條洗淨,一定要清理一下魚肚子裡面黑色的東西,片魚片之前要用刀...
  • 香辣水煮魚(巴沙魚)食譜大全及做法,烹飪好吃的香辣水煮魚(巴沙魚)方法
    發表於:01-27
    不愛收拾魚的我終於找到一種快熟上手,且不容易失敗的水煮魚方法。因為要綜合一家老小的口味,所以故意做得沒那麼辣。自己做最大的好處就是可以根據自己的喜好添減食材,活不多說我們開始吧...
  • 熱辣水煮魚如何做才美味,怎麼做熱辣水煮魚簡單又好吃
    發表於:04-29
    善用調味料,讓懶人生活更加美好🐟用料魚兩片料酒一勺蔥兩根上海小青菜四顆幹豆皮半盒木耳一小把豆腐一塊腐竹五根熱辣水煮魚的做法提前準備,青菜切半,豆腐切片,木耳腐竹放進溫水泡發用橋頭...
  • 麻辣辣水煮魚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:11-21
    愛吃魚星人用料黑魚1條蛋白1個蔥隨意花椒隨意幹辣椒隨意姜6片澱粉1勺蒜隨意豆瓣醬1勺料酒隨意鹽隨意香菜隨意黑胡椒粉隨意火鍋底料1/3包鵪鶉蛋隨意麻辣辣水煮魚的做法魚片魚頭用清水衝...
  • 麻辣水煮魚(麻辣滑嫩版)食譜大全及做法,烹飪好吃的麻辣水煮魚(麻辣滑嫩版)方法
    發表於:05-14
    麻辣水煮魚屬於川菜(湘菜)的一道很下飯的特色菜,當然也是喝酒的好菜哦,(喝酒的老鐵請適量哦,畢竟還是會傷身的),下面來介紹一下這道菜的方法和食材吧。用料草魚1000克幹辣椒5個(喜歡辣的可以多...
  • 麻辣水煮魚如何做才美味,怎麼做麻辣水煮魚簡單又好吃
    發表於:04-12
    天冷了,分享一道熱乎的開胃菜~麻辣水煮魚;麻辣鮮香,鮮嫩爽口,非常地好吃開胃。鰱魚味甘、性溫,有溫中益氣、暖胃、滋潤肌膚等功效,是溫中補氣養生食品。有祛除脾胃寒氣、利水、止咳的作用,還...
  • 水煮肉片~辣辣辣辣食譜大全及做法,烹飪好吃的水煮肉片~辣辣辣辣方法
    發表於:01-11
    川渝味菜色,水煮肉片用料豬裡脊300克幹辣椒7-8個白菜一個杏鮑菇1個水煮肉片~辣辣辣辣的做法豬裡脊切片,厚度適中碼味:加入生抽,老抽個一勺,鹽兩勺。陸續多次加入少了的清水抓入味,再加入澱粉1...
  • 酸辣水煮魚如何做才美味,怎麼做酸辣水煮魚簡單又好吃
    發表於:11-17
    重慶風味的水煮魚,口味偏重適合火辣辣的夏天用料鰱魚一條豆芽200克左右茶樹菇100克火腿腸一隻泡姜,泡辣椒適量酸菜100克左右蔥薑蒜適量幹辣椒適量鹽味精花椒料酒水澱粉酸辣水煮魚的做法...
  • 麻辣水煮魚(水煮肉片)食譜大全及做法,烹飪好吃的麻辣水煮魚(水煮肉片)方法
    發表於:03-12
    受疫情影響至今還被封閉在小區內不能出去,嘴巴又欠想吃點重口味,以前都是去外面吃,或者點外賣吃。現在情況特殊就要自給自足了,做完發現自己做的不比外面差,安全衛生沒有那麼多調味料,以後想...
  • 麻麻辣辣 豆瓣水煮鯽魚食譜大全及做法,烹飪好吃的麻麻辣辣 豆瓣水煮鯽魚方法
    發表於:11-14
    天氣越來越冷吃一鍋麻麻辣辣的水煮鯽魚不需要用泡椒只用郫縣豆瓣就可以了簡單方便用料鯽魚兩斤豆瓣醬一大勺花椒二十克料酒一勺姜一個糖一勺鹽一小勺大蔥兩根麻麻辣辣豆瓣水煮鯽魚的做...
  • 糊辣水煮魚如何做才美味,怎麼做糊辣水煮魚簡單又好吃
    發表於:04-13
    今天這個太成功了!!安逸慘了!!做法來自於『大師的菜』和『老頑家lwj』兩位b站up主,都是很棒的川菜大師。這道菜的最佳搭配是,新豆瓣+三級熟菜籽油+刀口辣椒二荊條+3斤的草魚。辣椒可以用紅辣...
  • 地道的麻辣水煮魚片怎麼做,如何烹飪麻辣水煮魚片才更好吃
    發表於:12-15
    用料薑片蒜瓣幹辣椒個澱粉勺料酒勺花椒粒鹽克蔬菜乾麻辣水煮魚片的做法草魚新增雞精,胡椒粉,料酒,雞蛋,鹽,醃製半小時過水撈出備用低湯放料,澆油...
  • 地道的麻辣水煮魚怎麼做,如何烹飪麻辣水煮魚才更好吃
    發表於:11-24
    麻辣鮮爽、好吃又下飯,爽翻用料麻辣水煮魚調料100g/一半藕片150g青筍100g蔥花2顆麻辣水煮魚的做法藕片、青筍焯水放碗底;魚片用麻辣水煮魚醃製備用鍋中燒油、加入麻辣水煮魚調料炒香加水...