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  • 羊肉蘸醬如何做才美味,怎麼做羊肉蘸醬簡單又好吃
    發表於:03-31
    用料海鮮醬,酸梅醬,芝麻醬,糟辣,酸蕎頭,酸姜,蔥花,香菜,加點醬油和水羊肉蘸醬的做法把醬料都倒鍋裡煮滾加入蕎頭和酸姜煮滾加入蔥花香菜...
  • 蘸水羊肉如何做才美味,怎麼做蘸水羊肉簡單又好吃
    發表於:04-09
    用料羊肉一隻羊腿蘸水羊肉的做法1、羊肉按肌肉組織分割成大塊,去除多餘的囊皮。2、羊肉下冷水,加入蔥段、芹菜段、胡蘿蔔、洋蔥去腥。3、水開後撈起浮沫,加入一點冷水煮開,再撈去浮沫,如此...
  • 蘸汁凍羊肉如何做才美味,怎麼做蘸汁凍羊肉簡單又好吃
    發表於:10-25
    用料生抽2勺糖3克羊肉五斤克香油1勺蘸汁凍羊肉的做法生羊肉不需要加工,直接下水煮熟,切片,放冰箱冷藏室。調汁隨吃隨拿。...
  • 羊肉蘸料如何做才美味,怎麼做羊肉蘸料簡單又好吃
    發表於:03-25
    用料辣椒蒜油米醋醬油生抽胡椒粉羊肉蘸料的做法蒜搗成泥加辣椒油燒熱倒進去加入米醋醬油生抽胡椒粉羊肉蘸料...
  • 涮羊肉麻醬蘸料的調製方法食譜大全及做法,烹飪好吃的涮羊肉麻醬蘸料的調製方法方法
    發表於:10-26
    昨天立冬,朋友騎兵帶了凍好的羊肉,調製好的蘸涮羊肉的蘸料過來燙火鍋,特意請教他蘸料的調製方法,騎兵說沒有具體的克數,都是適量可以不?我說可以呀,於是。今天一早,騎兵給我發配方過來,特此記錄...
  • 羊肉湯蘸水如何做才美味,怎麼做羊肉湯蘸水簡單又好吃
    發表於:03-05
    今年冬至從我媽那裡學到的!比辣椒麵更符合我的口味!操作也非常簡單!用料香菜隨意蔥隨意小米椒隨意鹽適量味精適量羊肉湯蓋過調料即可羊肉湯蘸水的做法香菜,蔥,小米椒切末,加適量鹽和味精加入...
  • 涮羊肉必備麻醬蘸料食譜大全及做法,烹飪好吃的涮羊肉必備麻醬蘸料方法
    發表於:12-13
    用料芝麻醬玫瑰腐乳韭菜花蝦油美極鮮香油蔥花、香菜辣椒油小米辣涮羊肉必備麻醬蘸料的做法先挖點麻醬(只有這麼點了)加點溫水澥麻醬,筷子轉圈好澥開澥好的麻醬放豆腐乳的湯和韭菜花,沒有豆...
  • 幹鍋羊肉(味道上乘,鮮香味美)配幹鍋羊肉蘸醬食譜大全及做法,烹飪好吃的幹鍋羊肉(味道上乘,鮮香味美)配幹鍋羊肉蘸醬方法
    發表於:10-28
    這道菜營養豐富味道上乘而且做法比較簡單的家常菜,深受大眾歡迎。融入了愛心的幹鍋羊肉,配以可口的馬蹄和胡蘿蔔,越看越覺得誘人!吃著過癮,攢勁。煮一鍋,親朋好友圍著坐,暖洋洋,酒不醉人人自醉...
  • 羊排蘸醬如何做才美味,怎麼做羊排蘸醬簡單又好吃
    發表於:09-20
    用料羊排一勺生抽草果兩勺米醋姜兩勺醬油香菜一勺白胡椒粉辣椒麵或辣椒醬食用油粉絲鹽羊排蘸醬的做法制作1:羊排用清水泡約一小時撈出沖洗乾淨,泡羊排的血水一定保留一碗待用2:處理好的羊...
  • 京味蘸水(羊肉牛肉豬肉,是肉蘸了都好吃!)食譜大全及做法,烹飪好吃的京味蘸水(羊肉牛肉豬肉,是肉蘸了都好吃!)方法
    發表於:04-12
    冬天喝羊湯。怎麼能沒有好吃的蘸水呢?用料大蒜2瓣洋蔥半個香菜2根蘋果半個小米辣3根京味蘸水(羊肉牛肉豬肉,是肉蘸了都好吃!)的做法把大蒜,洋蔥,香菜,小米辣,生薑全部切成末,然後西紅柿和蘋果也...
  • 希臘風味羊乳酪蘸醬食譜大全及做法,烹飪好吃的希臘風味羊乳酪蘸醬方法
    發表於:11-16
    記一下這個好吃的白色dip,用來蘸肉或者小黃瓜都行,味道是醇厚的鹹酸味。以前很討厭feta的,但這麼一混合沒有了臭味和本身奇怪的味道,很喜歡。用料Feta(羊乳酪)1/2杯酸奶油2勺檸檬1個希臘風味...
  • 蘸醬蒸肉粽如何做才美味,怎麼做蘸醬蒸肉粽簡單又好吃
    發表於:10-08
    葷素搭配、簡單好做的單身食譜,適合一個人的時候,方便快捷~有葷有素,這樣營養也均衡。上面的澆汁是關鍵~極其的簡單,多種搭配多種選擇。(搭配見最後的tips)#粽子大作戰#用料肉粽(任意口味)1只生...
  • 烤羊肉串配椰子咖哩蘸醬-低碳生酮食譜大全及做法,烹飪好吃的烤羊肉串配椰子咖哩蘸醬-低碳生酮方法
    發表於:05-18
    用料羊肉串羊肉切碎400克洋蔥半個孜然幹香菜/香菜薑黃粉椰子咖哩蘸醬混合即可椰漿coconutcream125毫升咖哩醬/粉1個湯匙烤羊肉串配椰子咖哩蘸醬-低碳生酮的做法肉混合,用籤串起來肉串可...
  • 火鍋/涮羊肉蘸料(芝麻醬)食譜大全及做法,烹飪好吃的火鍋/涮羊肉蘸料(芝麻醬)方法
    發表於:01-04
    涮羊肉的主角是羊肉其精髓在蘸料。芝麻醬蘸料是北方人吃涮羊肉的最愛,從小生活在北方的我介紹一款家常版蘸料和湯底的方子,這個也是吃了多次吃涮羊肉館子自己總結出來的方子。劣勢:自己調...
  • 蘸醬白切肉如何做才美味,怎麼做蘸醬白切肉簡單又好吃
    發表於:08-11
    白花花的五花肉配清爽檸檬辣椒蘸料,夏日炎炎最合胃口。用料五花肉500克蔥1根幹小米椒(微辣)抓一把生薑8片丁香3粒肉桂半根陳皮1片八角2個花椒抓小把草果1個甘草3片蘸料幹小米椒抓一大把蒜...
  • 烤肉蘸醬如何做才美味,怎麼做烤肉蘸醬簡單又好吃
    發表於:01-13
    用料蘋果30克梨30克洋蔥30克大蒜4瓣韓國大醬4勺韓國辣椒醬2勺糖稀1勺牛肉粉2小勺白芝麻適量雪碧適量烤肉蘸醬的做法蘋果、梨去皮切小塊,洋蔥切碎,和大蒜一起放進料理機,加少許的雪碧攪打...
  • 醬牛肉蘸料如何做才美味,怎麼做醬牛肉蘸料簡單又好吃
    發表於:04-30
    媽媽👩🏻做的醬牛肉用料醬油1勺生抽2勺糖少許味精少許香油少許小米椒2個醬牛肉蘸料的做法醬油生抽比例1:2白糖少許香油少許味精少許小米椒適量切小段💁🏻‍♀️💫攪拌均勻即可....
  • 羊肉燉蘿蔔火鍋(附蘸醬圖解)食譜大全及做法,烹飪好吃的羊肉燉蘿蔔火鍋(附蘸醬圖解)方法
    發表於:12-06
    是個冬季藥膳滋補湯,用來做火鍋底也是剛剛的。裡面有用到一個食材叫南姜,風麾全世界的著名漢藥二天油、驅風油、清涼油、萬金油相信大家都用過,但很多人可能不知道,這些藥油的最主要原料是...
  • 蘸雞肉醬料如何做才美味,怎麼做蘸雞肉醬料簡單又好吃
    發表於:11-02
    用料小蔥根黃豆醬蒜頭,姜蘸雞肉醬料的做法蒜蓉,薑末,用油炒變色後加入豆醬,蔥花,炒一下出鍋。燉蟲草花的雞肉,很爛,撈出來蘸了吃,鮮美...
  • 涮羊肉蘸料如何做才美味,怎麼做涮羊肉蘸料簡單又好吃
    發表於:01-27
    這是朋友騎兵調的涮羊肉蘸料,他每次過來幫忙調一缽,吃完,再調不出同樣的味道,於是他這次再過來,就讓他把比例記下來,以後,想吃涮羊肉,就可以自己調啦!用料福美隆混合麻醬450克芝麻醬20克純淨水(...
  • Lamb Gyro 希臘羊肉串+酸奶蘸醬食譜大全及做法,烹飪好吃的Lamb Gyro 希臘羊肉串+酸奶蘸醬方法
    發表於:09-19
    非常喜歡吃羊肉,這個羊肉串簡單易做,來分享一下:)用料羊肉(絞肉)一斤(500克)濃湯寶(牛肉味)或高湯塊一塊希臘酸奶(原味)200克大蒜2瓣歐芹(parsley)適量,剪碎檸檬小半個(一點用汁,其餘只取皮用)黃瓜小半根...
  • 涮羊肉羊蠍子爽口蘸料食譜大全及做法,烹飪好吃的涮羊肉羊蠍子爽口蘸料方法
    發表於:12-04
    我心目中除了麻醬以外的羊肉絕配用料香菜蔥鹽、糖、味精海鮮醬油米醋辣椒油涮羊肉羊蠍子爽口蘸料的做法這麼多蔥蔥和香菜都切好加這麼多糖這麼多鹽味精一扣扣香油(我不喜歡吃香油所以放...
  • 蘸料羊肉如何做才美味,怎麼做蘸料羊肉簡單又好吃
    發表於:04-04
    用料羊肉(腰窩部位)蔥姜蘿蔔洋蔥料酒花椒麻椒大料桂皮香葉小茴香孜然椒鹽蘸料羊肉的做法1⃣買回的羊肉(腰部,讓他幫著燉成條)清水泡泡,涼水下鍋水開後撇去浮沫!將肉撈出,用流動的水沖洗幹...
  • 天冷涮羊肉,就得吃自家的麻醬蘸料食譜大全及做法,烹飪好吃的天冷涮羊肉,就得吃自家的麻醬蘸料方法
    發表於:04-05
    芝麻獨特的濃郁香氣,恰巧能去掉異味;醇厚飽滿的口感搭配肉和脂肪的滿足感,在嘴巴中反饋地格外綿密悠長。講究的餚客,不會單用芝麻醬做底,芝麻醬雖香,但味微苦。添花生醬,可大大提升蘸料甜味,既...
  • 用碎羊肉做白切羊肉附蘸料食譜大全及做法,烹飪好吃的用碎羊肉做白切羊肉附蘸料方法
    發表於:01-26
    羊肉碎肉系列筆記(一)現在已經進入三九了,都說是三九嚴寒的,吃吃羊肉暖暖身是不錯的。朋友幫忙買來了3大包的碎羊肉,重量足足有12斤……開啟看了雖然不規則,但肉塊卻真的有巴掌大,很是不錯的...