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  • 芝士香腸鹼水球的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-20
    鹼水球口感特別奇妙,當主食就挺飽腹的!用料【麵糰】高筋麵粉250g0卡糖(可略)6g鹽2g鮮酵母5g黃油5g冰水125g【餡料】芝士片適量香腸適量水500g烘焙鹼20g芝士香腸鹼水球的做法麵糰材料除了酵...
  • 鹼水芝士麵包球的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:11-08
    很喜歡鹼水面包的鹹香味和嚼勁普雷結整形太麻煩試試整形很快的鹼水小球🥨製作過程很簡單面團的含水量無法也無需揉出薄膜中速揉麵10分鐘左右就完成了用料高筋麵粉230克低筋麵粉20克奶...
  • 『芝士培根土豆鹼水面包球』食譜大全及做法,烹飪好吃的『芝士培根土豆鹼水面包球』方法
    發表於:06-06
    上個鹹口可做18個左右配方分類直達按需自取:日式麵包:鹼水、貝果、硬歐:軟歐:直接法吐司:燙種法吐司:老面法吐司:中種法吐司:波蘭種法吐司:用料高筋粉500克鹽8克糖10克土豆泥(蒸熟)200克...
  • 『牛油果芝士燻雞鹼水面包球』食譜大全及做法,烹飪好吃的『牛油果芝士燻雞鹼水面包球』方法
    發表於:02-27
    過分美味!!!材料可做24個左右配方分類直達按需自取:日式麵包:鹼水、貝果、硬歐:軟歐:直接法吐司:燙種法吐司:老面法吐司:中種法吐司:波蘭種法吐司:用料昭和先鋒高筋粉750克海鹽10克糖12克...
  • Hey~!一口芝士一口理智»全麥芝士鹼水球食譜大全及做法,烹飪好吃的Hey~!一口芝士一口理智»全麥芝士鹼水球方法
    發表於:08-27
    用料高筋麵粉80克全麥粉40克鹽2克鮮酵母3克黃油3克芝士適量水65毫升鹼水材料如下烘焙鹼20克水500毫升Hey~!一口芝士一口理智»全麥芝士鹼水球的做法材料準備如圖1.因為不同品牌甚至不...
  • 全麥芝士鹼水球的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-03
    無糖低油簡易好操作一口一個停不下來用料全麥麵粉150克高筋麵粉100克酵母1克鹽3-4克溫水150克(預留十克)黃油15克鹼水烘焙鹼10克常溫水250克內陷煙燻芝士100克左右片黑胡椒粉適量全麥芝...
  • 『椒鹽核桃芝士鹼水面包球』食譜大全及做法,烹飪好吃的『椒鹽核桃芝士鹼水面包球』方法
    發表於:02-12
    真是春日驚喜可做18個左右配方分類直達按需自取:日式麵包:鹼水、貝果、硬歐:軟歐:直接法吐司:燙種法吐司:老面法吐司:中種法吐司:波蘭種法吐司:用料鷹牌高筋粉500克脫脂奶粉20克椒鹽粉...
  • 奶香鹼水球如何做才美味,怎麼做奶香鹼水球簡單又好吃
    發表於:03-10
    鹼水面包,是一種德國小吃,主要原料是麵粉。鹼水面包的麵糰製作不需要特殊的材料,普通的麵包粉就可以,鹼水包地地道道的來自歐洲,在德國,瑞士,奧地利等德語國家非常就流行從大人到小孩,無一例外...
  • 芝士鹼水球如何做才美味,怎麼做芝士鹼水球簡單又好吃
    發表於:09-05
    今天做一個非常健康的,沒有放糖,然後很少油的芝士鹼水球。用料高筋麵粉500g玉米澱粉20g酵母2g改良劑2g冰水280g黃油15g鹽6g芝士粒適量芝士鹼水球的做法將麵糰材料,除黃油之外,全部放揉麵盆...
  • 敲好吃的紅椒芝士鹼水球食譜大全及做法,烹飪好吃的敲好吃的紅椒芝士鹼水球方法
    發表於:03-11
    不是很嚴謹的我做著不是很嚴謹的小麵包anyway好吃就夠啦哪要那麼多框框條條呢做人呢開心就好啦🙈完全可以根據自己喜歡來更改配方里的配料做出自己喜歡的味道~高筋粉加低筋粉能夠改善面...
  • 鹹蛋黃芝士雞肉鹼水球食譜大全及做法,烹飪好吃的鹹蛋黃芝士雞肉鹼水球方法
    發表於:06-22
    解鎖鹹蛋黃粉新吃法味好美這款鹹蛋黃粉好吃又百搭,配合香濃的芝士和黃芥末籽,好吃到停不下來!不信,你試試?此配方可做約8個用料高粉250g鹹蛋黃粉30g低糖酵母3g黃油6g白砂糖10g鹽2g水120-140...
  • 芝士鹼水包如何做才美味,怎麼做芝士鹼水包簡單又好吃
    發表於:02-07
    鹼水面包,是一種德國小吃,主要原料是麵粉。鹼水面包的麵糰製作不需要特殊的材料,普通的麵包粉就可以,簡單的原料簡單的製作工藝。但在製作配方上,和普通的麵糰完全不一樣。其特點是加很少比...
  • 芝士鹼水球 🧈的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-11
    用料麵糰部分🙌🏻高筋麵粉250克水150克酵母3克鹽3克黃油15克芝士片/芝士碎適量鹼水部分🙌🏻烘焙鹼20克水500克芝士鹼水球🧈的做法把高筋麵粉、鹽、酵母、水倒入盆中,攪拌成絮狀倒出揉!揉...
  • 小蘇打版🧀芝士肉鬆鹼水球食譜大全及做法,烹飪好吃的小蘇打版🧀芝士肉鬆鹼水球方法
    發表於:06-22
    用牛奶代替水和麵,做出來的鹼水口感更紮實,自帶奶香沒有烘焙鹼,用的小蘇打加水,做出來顏色稍淺,但是味道也很棒用料高筋麵粉300酵母5克牛奶170克鹽3克黃油20克蜂蜜16克小蘇打水克小蘇打20克...
  • 黑椒芝士土豆泥鹼水球食譜大全及做法,烹飪好吃的黑椒芝士土豆泥鹼水球方法
    發表於:03-13
    味好美真是太大方了!每次給好多試吃!今後我買調料只買味好美!!!用料餡料土豆1個黑胡椒1勺培根3片蒜粉1勺鹽3克芝士片3片面團麵粉270克水190克乾酵母4克黃油7克糖8克鹽7克鹼水烘焙鹼20克水50...
  • 生酮麵包//胡椒芝士鹼水球食譜大全及做法,烹飪好吃的生酮麵包//胡椒芝士鹼水球方法
    發表於:06-30
    用料雞蛋個生酮麵包//胡椒芝士鹼水球的做法。。。。...
  • 麻辣芝士鹼水球(小美版)食譜大全及做法,烹飪好吃的麻辣芝士鹼水球(小美版)方法
    發表於:10-18
    用烘焙鹼一定要注意安全。多戴幾層手套,戴口罩,戴護目鏡,開油煙機。材料、半成品合集:_list/573304106794356736/麵包合集:_list/471619887400247296/鹼水、歐包、貝果合集:_list/5733025481...
  • 鹼水芝士球如何做才美味,怎麼做鹼水芝士球簡單又好吃
    發表於:12-18
    喜歡鹼水味比較輕,麵包較鬆軟而非有嚼勁的版本的,可以試試這個方子用料🍞麵糰:高筋麵粉125克水80克鹽1克酵母2克(夏天1.5克)黃油4克🥣鹼水:食用鹼4克80度以上溫水100克白砂糖10克🧀️芝士:奶油...
  • 培根芝士鹼水球的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:04-04
    做了18個的量用料高筋麵粉500克全麥粉30克奶粉10克水295克鹽6克糖10克黃油10克黑胡椒碎2克培根芝士鹼水球的做法加入除了黃油的所有材料,麵糰打光滑後加黃油。打完面醒20分鐘,這個時候炒...
  • 正宗美味的鹼水系列|鹼水棒|芝士/紅豆歐鹼水球怎麼做
    發表於:06-02
    有段時間,超級迷Cycle的鹼水系列麵包特別是鹼水棒,特別好吃還特意跑紹興探店身在廈門的我每次想吃去網店下單也要好幾天以後才能吃到所以自己會做多好啊泡過鹼水的麵包特別適合喝酒人士...
  • 熔岩芝士肉鬆鹼水球食譜大全及做法,烹飪好吃的熔岩芝士肉鬆鹼水球方法
    發表於:12-16
    太喜歡鹼水面包了不用發酵真是太省事無糖少油多吃也不怕😆用料高筋麵粉250克鹽3克酵母2克黃油15克水145克芝士肉鬆適量烘焙鹼20克水500克熔岩芝士肉鬆鹼水球的做法麵糰材料一起攪拌攪...
  • 鹼水香腸如何做才美味,怎麼做鹼水香腸簡單又好吃
    發表於:01-30
    用料高筋麵粉450克低筋麵粉50克鮮酵母5克鹽9克水260克奶粉10克黃油20克香腸一根烘焙鹼35克水1000克鹼水香腸的做法這個麵包需要做的,威信我有難度,注意安全...
  • 芝士咖哩火腿土豆鹼水球食譜大全及做法,烹飪好吃的芝士咖哩火腿土豆鹼水球方法
    發表於:07-12
    初試鹼水球,我心裡非常緊張,生怕被鹼水燒到,做下來發現並沒有那麼誇張。天氣熱我可能發得有點久了還是啥,表面氣泡很多,但是我覺得多做就能好了,就像我一開始做的貝果也問題很多(雖然現在也...
  • 『芝士一口腸鹼水面包』食譜大全及做法,烹飪好吃的『芝士一口腸鹼水面包』方法
    發表於:03-31
    來點葷的我愛墨魚腸可做17個左右配方分類直達按需自取:日式麵包:鹼水、貝果、硬歐:軟歐:直接法吐司:燙種法吐司:老面法吐司:中種法吐司:波蘭種法吐司:用料鷹牌高筋粉500克海鹽10克水28...
  • 全麥培根芝士鹼水球食譜大全及做法,烹飪好吃的全麥培根芝士鹼水球方法
    發表於:10-18
    總看到特別好看的鹼水球球圖片,裡邊加著芝士,烘烤後芝士漏出來一點點,真的又好吃又好看的感覺。自己也試了試,千萬不要把芝士全放在一起,要把培根芝士攪勻後再放,不然就會像我的鹼水球一樣,全...