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發表於：08-23
休息時間看劇啃雞爪是一定要的一口下去賽過活神仙用料雞爪兩斤醬油100ml冰糖20克姜5片老抽50ml八角2個大蒜4瓣滷水醬油王雞爪的做法冷水下雞爪薑片水開再煮5分鐘，撈起過冷水我這裡自己...
![醬香滷雞爪如何做才美味，怎麼做醬香滷雞爪簡單又好吃]( "醬香滷雞爪如何做才美味，怎麼做醬香滷雞爪簡單又好吃")
發表於：07-04
從小愛吃雞爪，各種口味的都吃過，最近獨愛這道醬香雞爪，外面買不到的口味！愛吃雞爪的你也快來試試吧！用料雞爪12個姜三片大蒜適量幹辣椒1~3個香菜適量酒2勺老抽3勺生抽5勺耗油1勺八角2個食用...
![地道的滷水雞爪怎麼做,如何烹飪滷水雞爪才更好吃]( "地道的滷水雞爪怎麼做,如何烹飪滷水雞爪才更好吃")
發表於：01-27
用料滷水汁1瓶雞爪20只糖4粒冰糖料酒2勺花椒30粒幹辣椒4個香葉2片桂皮1塊八角5個姜5片滷水雞爪的做法鍋中煮開水，倒入料酒，薑片，花椒，將洗淨的雞爪倒鍋，回水起鍋衝乾淨加入以上配料，倒入雞爪...
![豉油王鳳爪如何做才美味，怎麼做豉油王鳳爪簡單又好吃]( "豉油王鳳爪如何做才美味，怎麼做豉油王鳳爪簡單又好吃")
發表於：01-16
喜歡吃雞爪子的一定不要錯過這個做法哦，自己做的放心又美味，外面賣的總擔心不知道會不會加了點什麼化學新增劑讓雞爪皮雪白雪白的，其實很簡單，只要雞爪子不煮太久，要反覆沖水降溫過冷河，你也...
![滷水雞爪（雞胗、雞蛋）食譜大全及做法，烹飪好吃的滷水雞爪（雞胗、雞蛋）方法]( "滷水雞爪（雞胗、雞蛋）食譜大全及做法，烹飪好吃的滷水雞爪（雞胗、雞蛋）方法")
發表於：07-28
用料雞爪10只雞胗6只雞蛋4個姜2片料酒20g姜3片蒜頭3瓣小米辣3個鹽20g冰糖20g蠔油20g老抽20g生抽120g水1000g滷料包26g/包（市場有售）120g滷水雞爪（雞胗、雞蛋）的做法10只雞爪去指甲和雞胗洗...
![地道的滷水雞翅鳳爪怎麼做,如何烹飪滷水雞翅鳳爪才更好吃]( "地道的滷水雞翅鳳爪怎麼做,如何烹飪滷水雞翅鳳爪才更好吃")
發表於：06-19
獨家祕製，分享給大家，希望你們喜歡⊙∀⊙！照片拍的不好，可一點都不影響口感哦用料雞爪10只料酒1勺生抽半勺八角2個香葉3片老抽小半勺白糖一小勺滷水一勺蠔油半勺水泡過雞爪鹽一小勺小米椒2...
![萬能滷水，滷雞蛋，滷雞爪，滷雞翅，均可食譜大全及做法，烹飪好吃的萬能滷水，滷雞蛋，滷雞爪，滷雞翅，均可方法]( "萬能滷水，滷雞蛋，滷雞爪，滷雞翅，均可食譜大全及做法，烹飪好吃的萬能滷水，滷雞蛋，滷雞爪，滷雞翅，均可方法")
發表於：01-02
今天上個有一點點繁瑣的，😜其實也不繁瑣，只是我一次把3種食材的滷法一起說了滷水是一個的嘛🤭，就是香料品種用得多一些新手重來沒有炒過糖色或沒有做過焦糖的我建議直接跳過5-8步驟，冰糖直...
![電飯煲簡單滷雞爪@滷雞腳@醬雞爪@甜口雞爪食譜大全及做法，烹飪好吃的電飯煲簡單滷雞爪@滷雞腳@醬雞爪@甜口雞爪方法]( "電飯煲簡單滷雞爪@滷雞腳@醬雞爪@甜口雞爪食譜大全及做法，烹飪好吃的電飯煲簡單滷雞爪@滷雞腳@醬雞爪@甜口雞爪方法")
發表於：09-28
愛吃烤雞爪，滷雞爪，簡單好用，沒啥技術含量🙈用料雞爪12個約500克料酒10克冰糖40克耗油20克海鮮醬20克老抽10克味極鮮20克勺花椒30粒麻椒20粒八角3個白芷1片姜4片鹽4克（根據自己口味）電飯煲...
![醬滷雞爪如何做才美味，怎麼做醬滷雞爪簡單又好吃]( "醬滷雞爪如何做才美味，怎麼做醬滷雞爪簡單又好吃")
發表於：06-08
夏天，為自己準備爽口的冷盤，吃飯香噴噴。用料雞爪只薑片桂皮塊八角個香葉片幹辣椒個花椒粒生抽勺老抽勺鹽克白酒醬滷雞爪的做法燒開把事先焯水過的雞爪倒入此料水中煮熟。先把煮熟的雞爪...
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發表於：12-28
滷雞爪筋道軟糯，回味無窮，下酒菜必備！用料雞爪一斤黃豆醬1勺蔥段2段薑片3片耗油1勺醬油2勺鹽巴適量香葉1片桂皮小半塊花椒5粒八角2個冰糖6粒熱水適量料酒2勺醬燒滷雞爪的做法1.雞爪洗淨，剪...
![滷雞爪，燻雞架，薰醬+老滷食譜大全及做法，烹飪好吃的滷雞爪，燻雞架，薰醬+老滷方法]( "滷雞爪，燻雞架，薰醬+老滷食譜大全及做法，烹飪好吃的滷雞爪，燻雞架，薰醬+老滷方法")
發表於：01-19
疫情期間，來一套薰與醬，閒來無事，其實是可滷一切滷水。過程圖少了幾步…忘了拍了……用料雞爪只多來幾隻唄香葉片三四片老抽勺兩三勺蠔油勺一勺幹辣椒個若干冰糖克有56顆桂皮塊一塊花椒粒...
![萬能滷味滷水～滷雞爪/滷鴨爪……食譜大全及做法，烹飪好吃的萬能滷味滷水～滷雞爪/滷鴨爪……方法]( "萬能滷味滷水～滷雞爪/滷鴨爪……食譜大全及做法，烹飪好吃的萬能滷味滷水～滷雞爪/滷鴨爪……方法")
發表於：04-11
感謝我378個粉絲，花甲也🈶了1W收藏，敦促著我🉐出個拿手菜譜，感謝大家的厚愛，麼麼麼❤家裡有個愛吃滷味且腸胃挑剔的～龍哥所以，我就只能自己研究了一下滷味啦，也翻過車。我每次買三四斤，都能吃...
![滷水雞爪如何做才美味，怎麼做滷水雞爪簡單又好吃]( "滷水雞爪如何做才美味，怎麼做滷水雞爪簡單又好吃")
發表於：12-23
用料雞爪12只姜2片桂皮2小塊料酒80克生抽85克香葉2片老抽25克鹽3克花椒1小把幹辣椒10克冰糖25克油30克八角2個滷水雞爪的做法將水大火燒開，加入薑片45片，料酒少許，放入雞爪，煮開後將雞爪洗...
![滷水雞爪滷水鴨腎滷雞蛋滷肥腸，只要你會做滷水，想吃什麼滷什麼食譜大全及做法，烹飪好吃的滷水雞爪滷水鴨腎滷雞蛋滷肥腸，只要你會做滷水，想吃什麼滷什麼方法]( "滷水雞爪滷水鴨腎滷雞蛋滷肥腸，只要你會做滷水，想吃什麼滷什麼食譜大全及做法，烹飪好吃的滷水雞爪滷水鴨腎滷雞蛋滷肥腸，只要你會做滷水，想吃什麼滷什麼方法")
發表於：03-24
用料雞爪兩斤五花肉半斤雞蛋10個鴨腎兩斤滷料1包老抽生抽鹽蔥姜滷水雞爪滷水鴨腎滷雞蛋滷肥腸，只要你會做滷水，想吃什麼滷什麼的做法雞爪洗淨，切掉指甲可以準備多點鴨腎洗淨可以準備多點...
![王師傅滷好雞爪的小祕密食譜大全及做法，烹飪好吃的王師傅滷好雞爪的小祕密方法]( "王師傅滷好雞爪的小祕密食譜大全及做法，烹飪好吃的王師傅滷好雞爪的小祕密方法")
發表於：02-18
滷東西一直都是我的愛，在經歷過各種滷成沙縣的失敗經歷後，現在的我已經可以成功滷成一切了，就差把世界都滷了。今天就好好教大家怎麼輕輕鬆鬆滷好雞爪～毫不費力用料大蔥一截雞爪10只姜5片...
![醬油王雞腳如何做才美味，怎麼做醬油王雞腳簡單又好吃]( "醬油王雞腳如何做才美味，怎麼做醬油王雞腳簡單又好吃")
發表於：08-12
孩子最喜歡吃媽媽做的雞腳了，哆啦A夢媽媽做起來。用料雞爪10只醬油1勺姜5片黃糖5克柱候醬1勺香葉2片八角2個草果1個花椒5粒醬油王雞腳的做法雞腳把腳趾剪了，開水燙一下放入燙好的雞腳，姜...
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發表於：01-15
膠原蛋白質很高的一道中式菜，以前不會做的時候，每每去酒樓喝茶必點，會做之後，酒樓都少去了😄香菜：又名芫荽、鹽荽、胡荽、香荽、延荽、漫天星等。用料雞爪只以下是香料：👇當歸1～2片八角2～3個桂...
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發表於：09-22
週末才有時間做吃的用料雞爪500g姜5片八角1個桂皮1塊花椒適量老抽1勺生抽3勺糖適量滷水雞爪的做法看圖上⬆️這就是成品小貼士用白糖，我用的冰糖太甜了，其他都好。雞爪子可以換成豬肉、豬...
![滷醬雞爪子如何做才美味，怎麼做滷醬雞爪子簡單又好吃]( "滷醬雞爪子如何做才美味，怎麼做滷醬雞爪子簡單又好吃")
發表於：08-24
本人很喜歡吃雞爪子，自己學來嘗試做，用料雞爪子一斤食用油，耗油蒜沫，姜沫，薑片八角，桂皮冰糖，料酒，老抽乾辣椒（本人愛吃辣所以放了點辣椒，可以不放）滷醬雞爪子的做法把去爪指甲的雞爪子用水焯一下...
![地道的蒜香醬滷雞爪怎麼做,如何烹飪蒜香醬滷雞爪才更好吃]( "地道的蒜香醬滷雞爪怎麼做,如何烹飪蒜香醬滷雞爪才更好吃")
發表於：10-16
時間：約30-50分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料雞爪800g薑片10g大蒜3頭食用油10g姜20g桂皮1塊八角（大料）2個香葉2片幹辣椒5g花椒2g香醋10g生抽20g老抽5g蠔油10g冰糖5g水400ml鹽2g蒜香醬滷雞...
![醬油王雞爪（bokuk伯可福電飯煲）食譜大全及做法，烹飪好吃的醬油王雞爪（bokuk伯可福電飯煲）方法]( "醬油王雞爪（bokuk伯可福電飯煲）食譜大全及做法，烹飪好吃的醬油王雞爪（bokuk伯可福電飯煲）方法")
發表於：06-03
宅家零食，根本停不下來。滿滿都是膠原蛋白的感覺。用料雞爪12只醬油3勺水克姜5片香料（八角、桂皮、花椒、香葉、草果）適量雞蛋2只冰糖2塊醬油王雞爪（bokuk伯可福電飯煲）的做法準備好食材雞...
![滷醬雞爪如何做才美味，怎麼做滷醬雞爪簡單又好吃]( "滷醬雞爪如何做才美味，怎麼做滷醬雞爪簡單又好吃")
發表於：04-27
用料雞爪10只姜1塊桂皮2-3塊八角3-4個料酒2小勺老抽1小勺香葉10片左右冰糖5-7塊黃豆醬3勺草蔻3-5個肉蔻2-4個油1勺蔥1小段花椒1小把幹辣椒4-6個滷醬雞爪的做法雞爪去指甲，洗乾淨涼水開...
![滷水雞爪面如何做才美味，怎麼做滷水雞爪面簡單又好吃]( "滷水雞爪面如何做才美味，怎麼做滷水雞爪面簡單又好吃")
發表於：01-12
用料滷雞爪100克掛麵100克滷水100克植物油水蔥花適量滷水雞爪面的做法滷水、雞爪、掛麵備用將滷水倒入湯鍋中,加入1倍的清水,下入雞爪,加入適量油大火煮沸後轉小火煮5分鐘同時在另一鍋...
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發表於：08-04
用料雞爪450克片糖適量生抽5勺料酒1勺八角適量香葉適量桂皮1塊辣椒幹適量生薑一塊花椒適量鹽適量陳皮一小片滷水雞腳(鼔油王)的做法雞腳剪腳甲飛水備用，香料洗淨備用燒開水後放入所有香...
![滷醬骨頭 （烤醬骨頭）滷蛋 雞爪 鴨爪 豆製品食譜大全及做法，烹飪好吃的滷醬骨頭 （烤醬骨頭）滷蛋 雞爪 鴨爪 豆製品方法]( "滷醬骨頭 （烤醬骨頭）滷蛋 雞爪 鴨爪 豆製品食譜大全及做法，烹飪好吃的滷醬骨頭 （烤醬骨頭）滷蛋 雞爪 鴨爪 豆製品方法")
發表於：12-25
疫情封控，關在家裡就是整吃整吃，閒的出功夫，就分享分享，供需要的朋友參考，滷牛肉的方子也有，入頁面自己找，都大差不差的，略微區別，做菜就得學會舉一反三，沒有固定的模式，都大差不差的，主要的配方不...
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