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發表於:07-06
感謝下廚房!感謝五豐集團!能吃到這好的稻花香五常大米飯。釜山飯糰的做法非常簡單,有米飯就能做,比起其它的早餐麵包或是饅頭要簡單太多。不需要揉麵,也不需要等發麵和塑形,簡單快手又美味;搭...
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發表於:03-09
也可以叫香菇牛肉煲仔飯,不過沒有鍋巴。用料牛肉200克米1杯水適量香菇(切片)4朵紫洋蔥1/4個橄欖油10毫升鹽2克老抽5g滷牛肉老湯10克(沒有不放)飯釜牛肉香菇燜飯的做法把牛肉提前醃好,具體醃...
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發表於:07-21
用料幹香菇10枚米三杯生抽老抽蠔油糖鹽蠔油香菇燜飯【九陽鐵釜電飯煲】的做法泡髮香菇洗乾淨的香菇泡一會這碗香菇水要留用。調汁生抽、老抽、水、砂糖、鹽、蠔油調成一碗汁。鍋內加油...
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發表於:06-12
這道甜羹具有多種功效,紅棗補血、百合清火潤肺、山藥補脾益胃、銀耳美容養顏,特別適合女性朋友,大家可以經常喝點。用料山藥1根銀耳1朵紅棗10個配料:幹百合20g、枸杞15粒、黃冰糖20g山藥百...
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發表於:07-22
韓國的參雞湯很有名,所以回來的時候就帶了兩包參雞湯的調料,這次有了鐵釜電磁電飯煲就想試試,沒想到感覺還真好!用料三黃雞1只參雞湯料包1袋糯米80克紅棗4顆大蒜4粒蔥姜適量水1500毫升枸杞...
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發表於:12-20
22年的疫情下椰子成了家裡最耐放的水果在看美食紀錄片「老廣的味道」由不得想念南國那空氣中的活潑熱烈斑斕椰子的溫婉可人用料椰子個大米杯「春」椰子飯釜飯炊煮法的做法米要好好浸泡...
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發表於:07-20
俗話說民以食為天,米飯是我們南方人的主食,那麼,挑選一款好的鍋去烹製一鍋好米飯就顯得猶為重要了!用料大米適量雞腿三隻土豆一個(中等大小)胡蘿蔔一根紫皮洋蔥半個咖哩兩塊料酒適量澱粉適量...
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發表於:05-20
懶人美食,必有利器3碗5寸飯碗的量(5寸多大?去超市賣碗的櫃檯看看)能不能吃飽,就看你胃口咯用料飯米(長粒米)350克水適量油適量蔬菜臘腸2根(你要多點也無所謂啦)香菇6、7朵青豆玉米粒適量胡蘿蔔...
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發表於:03-21
南瓜粥,健康營養,幫助消化。看了一圈菜譜,似乎釜山料理南瓜粥受到最廣泛的認可,於是來試做一下這個版本。手頭沒有攪拌機,但是味道也是一樣的好。用料南瓜700g江米麵/糯米50g水一大碗冰糖一...
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發表於:05-21
吃剩的豬蹄把肉薄薄的切成片,涼拌來吃,味道啊很棒用料豬蹄1只釜山涼拌豬蹄的做法把完全冷卻的豬蹄肉切成薄薄的片醬油調料:醬油,糖稀,糖,蘋果醋製作調味料:調味醬油,芥末,蒜泥,香油黃瓜,肉片加上...
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發表於:01-07
最近骨湯斷食,愛喝湯的我也要厭煩了。只好花點心思讓“高湯”變得更有滋有味一些。這是一個湯泡飯的菜譜,因為在旅行的原因,沒有電飯煲,但發現微波爐也可以做米飯。給不用斷食的老公做了一...
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發表於:06-09
有了五目釜飯的綜合包,在家可以隨時煮上一鍋營養、又好吃的五目釜飯。用料材料(3~4人份)大米1杯發芽玄米1杯TAKIKOMIMIX(五目釜飯綜合包)市售1包五目釜飯的做法分別將大米和發芽玄米淘洗幹...
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發表於:07-21
嘿!蛋炒飯,最簡單也最困難,飯要粒粒分開還要沾著蛋!多年前看了徐崢主演的《滿漢全席》,從此對顆粒分明的蛋炒飯情有獨鍾!現在,我家大寶也偏愛蛋炒飯,無奈我就是炒不出粒粒分明的飯!老公說是我手...
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發表於:12-28
午夜夢迴釜山大學美食街烤肉🍖啤酒🍺炸雞🍗…⚠️獨家原創禁止轉載⚠️用料年糕克韓國辣醬勺包菜個洋蔥個胡蘿蔔根辣椒粉勺雞蛋個魚餅或魚丸芝麻「原創」釜山版辣炒年糕的做法包菜年糕韓式...
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發表於:11-13
喜歡《小森林》的清淨。果的祖輩家鄉盛產山核桃仁,從小吃到大。只要她在,家裡總是常備一些,只是她不大稀罕。看她最近連天熬夜學習,做些有營養的飯糰🍙。夜半,她簡單熱個飯糰、一杯奶茶,我睡...
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發表於:03-29
來美國之後吃的第一頓飯,就被劉先森帶來了日本餐廳吃這個釜飯,必須承認直接就被吸粉,之後不想做飯的時候經常要來這個解決晚餐。後來在超市遇見了可愛的土鍋7號,直接收回家,於是就有了這個...
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發表於:10-23
特別祕方,新增藕粉用料半個圓南瓜藕粉一小袋開水150ml左右牛奶適量,可不放椰漿適量,可不放南瓜粥(釜山料理版)的做法南瓜切小片,加水至小鍋煮15分鐘,南瓜用勺子一切就軟了即可。將煮軟的南瓜...
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發表於:01-18
用料雞蛋6個牛奶80克低筋麵粉100克白醋一兩滴玉米油60克糖95克蘇泊爾球釜電飯煲蛋糕的做法做蛋糕的參考我之前的菜譜,到處都有不要打過頭,我看到有個蘇泊爾電飯煲蛋糕食譜的打過頭了,拉起...
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發表於:01-21
試著還原網上看到的圖片~用料鱈魚塊大米胡蘿蔔白洋蔥青蘿蔔油糖白醋鹽醬啥鹹味的醬都可以隨意~鱈魚釜飯的做法鱈魚加少許黑胡椒,一點鹽,料酒醃製備用。胡蘿蔔,洋蔥切細絲,與米飯同煮。(胡蘿蔔...
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發表於:07-22
排骨玉米蒸飯做法簡單又好吃!特別適合懶人,這樣一鍋又有菜有飯的值得你動手來試喲!也謝謝九陽給我的試用機會!用料大米3碗排骨400克玉米粒50克老抽20克蠔油10克糖15克蔥姜適量大料2粒鹽5克...
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發表於:06-19
用料藜麥適量玉米渣適量鐵棍山藥一根香菇三朵雞胸肉半片油條一點點澱粉少許生抽少量鹽一點點黃酒少量藜麥山藥「大」飯糰的做法藜麥和玉米渣洗白白,浸泡2個鐘頭,後放入電飯鍋煮熟鐵棍山...
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發表於:06-15
入了Hario大號飯釜,開始摸索一系列一鍋出的懶人煲仔飯。用料大米200ml廣式臘腸2根胡蘿蔔1根洋蔥1/4顆土豆半隻生抽1湯匙橄欖油2湯匙溫水210ml香菜1根飯釜煲仔飯的做法大米淘淨到幾乎為...
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發表於:09-20
釜山烤肉我最愛吃裡面的南瓜粥果斷自己做啊用料南瓜適量釜山烤肉的南瓜粥的做法將南瓜去皮去餡切塊蒸15分鐘將南瓜倒入攪拌機(榨汁機)後攪拌。很方便完成啦...
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發表於:10-25
神聖的第一次菜譜獻給蓄謀已久的懶人飯糰~去火爐火吃過之後一直念念不忘,終於找到機會山寨了一把~一直抗拒各種海產+歪鍋菜的爸爸勉強塞進第一個…之後一直悄悄偷吃,最後一個都沒給我剩~另...
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發表於:06-29
7月24日-8月23日,跟做我的食譜,即有機會贏取現金+米卡等豐厚大獎哦,戳連結可參與:大米除了用來煮飯,還能做什麼?搭配美味食材,揉成飯糰,就能做出饞人的釜山飯糰,飽滿清透,口感清香微甜。這裡用到...