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  • 「電高壓鍋」祕製滷五花肉食譜大全及做法,烹飪好吃的「電高壓鍋」祕製滷五花肉方法
    發表於:12-08
    下廚房跟別人的方子做的,稍加改動,家裡只有電高壓鍋,所以用電高壓鍋做,依然好吃。用料材料五花肉500克姜4片蒜4瓣八角1個香葉2片桂皮1塊草果2個花椒8粒幹辣椒3個調味料酒2勺生抽6勺老抽1勺...
  • 香菇鰻魚燒(豪放簡單高壓鍋版)食譜大全及做法,烹飪好吃的香菇鰻魚燒(豪放簡單高壓鍋版)方法
    發表於:11-28
    前幾天看舌尖上的中國第二季,居然對幹香菇饞的不行,那香菇燒什麼呢,想來想去想到了鰻魚,把兩種都是鮮美又具柔滑感的東西融合起來,絕對美味啊~,最重要的是做法簡單哦~用料鰻魚一條薑片(較厚5到...
  • 高壓鍋醬牛肉(淄博口味)食譜大全及做法,烹飪好吃的高壓鍋醬牛肉(淄博口味)方法
    發表於:03-01
    用料牛腱2000克料酒4勺姜8片黃豆醬2大勺甜麵醬2大勺生抽3大勺老抽(周村豆花香)2大勺八角2個桂皮1小塊香葉2片小茴香適量草果適量個蔥半根冰糖適量克辣椒根據口味新增鹽適量高壓鍋醬牛肉(...
  • 羊肉火鍋:放入適當菜籽油,生薑片,桂皮,幹辣椒,料酒,白醋,醬油,食鹽,味精等爆炒…入味後,放入高壓鍋進行蒸壓,結束後,放入火鍋食譜大全及做法,烹飪好吃的羊肉火鍋:放入適當菜籽油,生薑片,桂皮,幹辣椒,料酒,白醋,醬油,食鹽,味精等爆炒…入味後,放入高壓鍋進行蒸壓,結束後,放入火鍋方法
    發表於:12-05
    菜籽油,生薑片,桂皮,幹辣椒,料酒,白醋,醬油,食鹽,味精等用料羊肉2斤羊肉火鍋:放入適當菜籽油,生薑片,桂皮,幹辣椒,料酒,白醋,醬油,食鹽,味精等爆炒…入味後,放入高壓鍋進行蒸壓,結束後,放入火鍋的做法放入...
  • 牛腩燉土豆(高壓鍋版)食譜大全及做法,烹飪好吃的牛腩燉土豆(高壓鍋版)方法
    發表於:02-25
    用料牛肉500克料酒1大勺八角3個姜5片蔥3根醬油1勺冰糖3--4塊老抽1勺鹽3勺土豆2個牛腩燉土豆(高壓鍋版)的做法這是切好的牛腩冷水把肉放到鍋裡焯水這是焯水好的牛腩這是放到高壓鍋裡面牛...
  • 燃氣高壓鍋 鹽焗雞食譜大全及做法,烹飪好吃的燃氣高壓鍋 鹽焗雞方法
    發表於:12-28
    好吃。下次試試花生油。用料雞500g鹽焗雞粉(海天)15g老抽1tsp生抽2tsp薑片蔥段油5克麻油5克燃氣高壓鍋鹽焗雞的做法冷凍雞,解凍的方法是晚上泡在水裡放冰箱隔夜解凍,第二天早上拿出來換水,...
  • 零失敗高壓鍋燉肘子食譜大全及做法,烹飪好吃的零失敗高壓鍋燉肘子方法
    發表於:02-12
    沒什麼特殊原料,超市都買的到,用料量有圖照片,完全憑感覺放的用料豬肘子1個花椒2粒醬油勺香葉片桂皮塊薑片八角個幹辣椒個老抽勺鹽克蔥根料酒勺生抽勺冰糖克糖克零失敗高壓鍋燉肘子的做法...
  • 高壓鍋大黃米紅腰豆棗粽子食譜大全及做法,烹飪好吃的高壓鍋大黃米紅腰豆棗粽子方法
    發表於:01-07
    記錄學習包粽子。2022今年已是第三年了……用料大黃米1260克赤小豆、紅腰豆130克灰棗200克蘆葦葉400克馬蓮若干高壓鍋大黃米紅腰豆棗粽子的做法高壓鍋上汽小火30min...
  • 電高壓鍋版蓮藕牛蒡排骨湯食譜大全及做法,烹飪好吃的電高壓鍋版蓮藕牛蒡排骨湯方法
    發表於:12-24
    清甜粉嫩的牛蒡和蓮藕~鮮香的豬骨~電高壓鍋一鍋燉,方便得很~牛蒡和蓮藕的植物纖維有利於腸道~排骨加醋熬湯有利於鈣的析出和吸收~用料豬骨蓮藕牛蒡姜料酒鹽醋電高壓鍋版蓮藕牛蒡排骨湯的做法...
  • 懶人高壓鍋焗羊腿(生酮友好)食譜大全及做法,烹飪好吃的懶人高壓鍋焗羊腿(生酮友好)方法
    發表於:01-26
    工作忙碌離不開高壓鍋快手菜,提前一天把冷凍的羊腿放進水槽裡,用刀切幾個口方便入味,抹點海鹽,孜然粉,生抽,迷迭香,冷藏醃製2小時,最後高壓鍋無水焗50分鐘,可以再放烤箱烤二十分鐘,澆上高壓鍋裡...
  • 高壓鍋版的可樂雞翅食譜大全及做法,烹飪好吃的高壓鍋版的可樂雞翅方法
    發表於:12-25
    可樂雞翅是一道常見的家常美味菜餚。有許多種做法,但主料均為雞翅和可樂。味道鮮美,色澤豔麗,雞翅嫩滑,又保留了可樂的香氣,深受廣大食客喜愛。用料雞翅半斤可樂一聽薑末花生油適量醬油黑胡...
  • 水盆羊肉(電高壓鍋版)食譜大全及做法,烹飪好吃的水盆羊肉(電高壓鍋版)方法
    發表於:01-28
    水盆羊肉在外遊子那份胃裡的鄉愁!用料香菜幾根花椒50餘粒茴香與花椒等量桂皮1小塊姜5片鹽適量羊肉半斤2人份大蔥半根八角2個草果1個雞精1勺料酒2勺水盆羊肉(電高壓鍋版)的做法大塊帶骨...
  • 大米飯(高壓鍋煮飯)食譜大全及做法,烹飪好吃的大米飯(高壓鍋煮飯)方法
    發表於:02-14
    11歲開始會拿高壓鍋煲飯,煲到現在也有些年頭了,還是有點心得體會的,除了剛開始掌握不好火候和時間糊過幾次,後面就再也沒糊過了。也用了很多的不同品牌的電飯煲和電高壓鍋,但家裡母親還是習...
  • 豬腳啤酒,高壓鍋版食譜大全及做法,烹飪好吃的豬腳啤酒,高壓鍋版方法
    發表於:02-27
    用料豬蹄一隻啤酒一瓶鹽,料酒,醋,味精,雞粉,冰糖,耗油,老抽,生抽桂皮,香葉,八角1,茴香小把,草果2個,丁香小把。姜,蔥頭,蒜一個。豬腳啤酒,高壓鍋版的做法薑片,蔥頭,放高壓鍋。蒜頭一個不要剁碎。草果,茴香...
  • 醬豬蹄~無高壓鍋版食譜大全及做法,烹飪好吃的醬豬蹄~無高壓鍋版方法
    發表於:02-03
    家裡沒有高壓鍋普通大小豬蹄的話基本2.5個小時很軟爛用料豬蹄3只清水沒過豬蹄即可冰糖10克豆腐乳1塊蒜3瓣蔥2段姜3片桂皮1塊八角3個香葉4片花椒20粒料酒200ml生抽200ml老抽1勺幹辣椒2...
  • 極簡-高壓鍋番茄牛腩(無水)食譜大全及做法,烹飪好吃的極簡-高壓鍋番茄牛腩(無水)方法
    發表於:12-09
    用料牛肉800g普羅旺斯番茄500g薑片2片小蔥1根八角2個香葉3片幹辣椒6個冰糖20g料酒25g味極鮮醬油50g蠔油40g番茄沙司30g極簡-高壓鍋番茄牛腩(無水)的做法牛肉切塊泡水換水到無血水乾料放...
  • 正宗美味的高壓鍋版超簡單戚風蛋糕怎麼做
    發表於:02-16
    用料雞蛋5個牛奶75克細砂糖65克玉米油60克低筋麵粉100克高壓鍋版超簡單戚風蛋糕的做法準備好材料蛋清蛋黃分離打散蛋黃,加入牛奶、油、糖(一半)攪拌均勻蛋白低速打發一下,加入剩餘一半的糖...
  • 啤酒滷鴨頭(高壓鍋版)食譜大全及做法,烹飪好吃的啤酒滷鴨頭(高壓鍋版)方法
    發表於:02-19
    好久沒有做滷味了,家人都喜歡我做的啤酒滷鴨頭,特別入味。喜歡吃滷鴨頭的廚友們可以根據以下步驟試一試用料蔥若干姜8片桂皮3小塊幹辣椒2~3個八角3個蠔油1湯勺老抽1湯勺鹽1小勺啤酒1聽蒜2...
  • 高壓鍋懶貨紅燒肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-05
    又想吃香噴噴紅燒肉又懶得花幾小時守著燉鍋腫麼辦?高壓鍋就是懶貨兼吃貨的小夥伴!用料五花肉500g茭白500g鵪鶉蛋250g老抽生抽各一勺冰糖好幾顆山楂幹好幾片高壓鍋懶貨紅燒肉的做法肥瘦...
  • 高壓鍋琺琅鍋蘿蔔牛腩食譜大全及做法,烹飪好吃的高壓鍋琺琅鍋蘿蔔牛腩方法
    發表於:03-02
    用料牛腩500克蘿蔔1根八角4個糖10克醬油3勺蠔油3勺生抽3勺鹽5克老抽3勺高壓鍋琺琅鍋蘿蔔牛腩的做法炒加入牛腩炒到上色。倒入高壓鍋。30分鐘再倒入琺琅鍋加蘿蔔10分鐘。上桌...
  • 老單高壓鍋燉魚鹹菜(白蘿蔔)食譜大全及做法,烹飪好吃的老單高壓鍋燉魚鹹菜(白蘿蔔)方法
    發表於:12-31
    僅作自己參考用料鯉魚一條白蘿蔔一根花椒、大料蔥、姜、蒜、鹽老單高壓鍋燉魚鹹菜(白蘿蔔)的做法白蘿蔔切手指粗細的條,蘿蔔放高壓鍋下面,魚切段放白蘿蔔上面。炒菜鍋放油(多放點),花椒大料蔥...
  • 高壓鍋版荊芥餅的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-31
    在我十幾歲還是小姑娘的時候,那時候沒有電餅鐺,平底鍋速度慢效率低,大家有沒有用過高壓鍋烙餅呢,這可是我的拿手菜,現在,來讓我們憶苦思甜一下吧!用料荊芥蔥花鹽滷油或者油麵高壓鍋版荊芥餅的...
  • 土豆燉排骨(高壓鍋版)食譜大全及做法,烹飪好吃的土豆燉排骨(高壓鍋版)方法
    發表於:01-24
    突然想吃土豆了,就做了這道菜用料排骨500克土豆2個姜一塊八角1個蒜2瓣香菜一小把生抽適量鹽適量十三香適量胡蘿蔔1根花生油適量土豆燉排骨(高壓鍋版)的做法排骨浸泡半小時去除血水,再洗淨...
  • 綠豆糕(超簡易高壓鍋版)食譜大全及做法,烹飪好吃的綠豆糕(超簡易高壓鍋版)方法
    發表於:11-26
    免炒,超簡單的綠豆糕。用料去皮綠豆250黃油(油量可再適當加10克)25綿白糖(喜歡甜的可再多加10克)25奶粉15綠豆糕(超簡易高壓鍋版)的做法綠豆泡水,泡發後,多漓幾道水,沖掉碎皮屑。確保成品無雜質...
  • 電高壓鍋版土豆燒牛肉食譜大全及做法,烹飪好吃的電高壓鍋版土豆燒牛肉方法
    發表於:12-24
    清淡原香,健康無油,酥軟爽口,快速搞定!~在研究了多種土豆燒牛肉的做法後,愛高壓鍋和愛清淡口味的我,琢磨出了這種最適合自己的好方法~用料牛肉塊土豆胡蘿蔔香菇姜料酒醬油幹辣椒電高壓鍋版土豆...
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