![正宗西北臊子面的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "正宗西北臊子面的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：09-23
這是我們孩子爺爺家鄉的傳統美食，以前不愛吃麵食的我第一次吃就愛上了它，每次都能吃一大碗。所以我決定把它的作法記錄下來，分享給大家。我這裡講的是基礎食材，大家做的時候可以自由發揮，補...
![陝西正宗臊子面的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "陝西正宗臊子面的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：04-27
用料五花肉克胡蘿蔔根豆腐塊土豆個木耳朵鹽克白蘿蔔香菜韭菜陝西正宗臊子面的做法蔥，生薑沫備用。肥肉丁瘦肉丁。所有菜切丁。豆腐丁熗鍋，蔥姜。先倒入肥肉丁翻炒，再倒入瘦肉丁加老抽。繼...
![西北臊子麵如何做才美味，怎麼做西北臊子麵簡單又好吃]( "西北臊子麵如何做才美味，怎麼做西北臊子麵簡單又好吃")
發表於：01-18
蘭州人對臊子麵真是情有獨鐘，大年七年級吃，過生日吃，婚喪嫁娶吃，各種材料扔進去，煮一鍋濃濃的湯，澆在筋道的麵條上，飯量大的都得兩碗起呢！用料面條細麵豬肉雞蛋1個土豆胡蘿蔔豆腐木耳菠菜粉絲姜...
![正宗美味的巨詳細的陝西正宗臊子肉怎麼做]( "正宗美味的巨詳細的陝西正宗臊子肉怎麼做")
發表於：03-27
陝西人家中必備菜譜！現在陝西的很多年輕人可能都不會做了，我常年在外地，這次趁著媽媽過來磨著她一邊做一邊拍了這個菜~給大家分享一下我們陝西的美食，也給自己留著菜譜備用~希望大家喜歡呀...
![西北臊子面如何做才美味，怎麼做西北臊子面簡單又好吃]( "西北臊子面如何做才美味，怎麼做西北臊子面簡單又好吃")
發表於：08-14
用料五花肉300克雞蛋1個土豆胡蘿蔔各半個豆腐1塊醬油適量鹽10克花生油適量麵粉500克水適量香菇蔥姜適量醋3大勺辣椒麵3小勺西北臊子面的做法五花肉切片香菇發好備用土豆胡蘿蔔切丁熱鍋...
![臊子面（不太正宗）食譜大全及做法，烹飪好吃的臊子面（不太正宗）方法]( "臊子面（不太正宗）食譜大全及做法，烹飪好吃的臊子面（不太正宗）方法")
發表於：12-24
用料豬肉丁適量陳醋半瓶十三香一點鹽適量豆腐1塊糖一點胡蘿蔔1根雞蛋2個金針菇1把木耳適量蒜薹適量醬油適量蠔油1勺韭菜適量麵條適量辣椒粉適量香葉、桂皮適量臊子面（不太正宗）的做法1....
![五花肉、豆乾臊子面 （正宗西北味兒）食譜大全及做法，烹飪好吃的五花肉、豆乾臊子面 （正宗西北味兒）方法]( "五花肉、豆乾臊子面 （正宗西北味兒）食譜大全及做法，烹飪好吃的五花肉、豆乾臊子面 （正宗西北味兒）方法")
發表於：12-04
因為疫情，這個春節格外清靜，那就記錄和傳遞美食吧！用料五花肉200克牛肉300克豆腐（切片兩面煎黃）蔥、姜、蒜、花椒、香菜麵粉生抽勺鹽克土豆一個切丁五花肉、豆乾臊子面（正宗西北味兒）的做法1...
![正宗岐山臊子面（陝西岐山人親授，毫無保留！）食譜大全及做法，烹飪好吃的正宗岐山臊子面（陝西岐山人親授，毫無保留！）方法]( "正宗岐山臊子面（陝西岐山人親授，毫無保留！）食譜大全及做法，烹飪好吃的正宗岐山臊子面（陝西岐山人親授，毫無保留！）方法")
發表於：03-04
我相信沒有陝西人不愛吃岐山臊子面的，同事家是岐山的，她媽媽做臊子面在當地是出了名的好吃，於是我就得到了真傳，哈哈，做出來的味道秒殺飯館！用料韭葉面一斤五花肉500克胡蘿蔔半根土豆一個黃...
![陝西正宗岐山臊子麵食譜大全及做法，烹飪好吃的陝西正宗岐山臊子面方法]( "陝西正宗岐山臊子麵食譜大全及做法，烹飪好吃的陝西正宗岐山臊子面方法")
發表於：05-16
身在北京，突然就特別想念家鄉的味道今天特別想吃岐山哨子面專門打電話問了家裡的阿姨做出了比較接近的味道😋用料豬肉200克面200克辣椒麵1小勺五香粉1小勺醋5勺土豆1個韭菜1小把八角1個...
![正宗扶風臊子面的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "正宗扶風臊子面的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：11-26
東北姑娘來陝西20年了，吃不慣陝西的飯，每次回婆家過年都要餓的前心貼後背，在我看來她們根本不會做飯，所有的菜都是油鹽醬醋加水燉爛，做的面都是酸吧拉嘰的，吃什麼都加點蒜水，聞了噁心。唯有那...
![山西正宗臊子面的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "山西正宗臊子面的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-08
山西臊子面教程（家常麵食—三口之家的量）用時：15分鐘難易度：2顆星所需鍋具：炒鍋2個用料細圓麵條1份肉沫少許豆腐小塊韭菜5-6根胡蘿蔔0.5個小土豆1個西紅柿0.5個輔料鹽2勺蠔油2勺醬油2勺山西...
![正宗西北味兒，快手臊子麵食譜大全及做法，烹飪好吃的正宗西北味兒，快手臊子面方法]( "正宗西北味兒，快手臊子麵食譜大全及做法，烹飪好吃的正宗西北味兒，快手臊子面方法")
發表於：09-23
臊子面的做法應該還蠻多的，這個是我家最常做的一種面，做法非常簡單。西北人無面不歡，一碗色香味俱全的面就是滿滿的幸福感。用料大骨頭湯（直接水煮也可以，但是臊子湯可能就不夠濃）適量豬肉（做...
![西北肉臊子如何做才美味，怎麼做西北肉臊子簡單又好吃]( "西北肉臊子如何做才美味，怎麼做西北肉臊子簡單又好吃")
發表於：01-16
小時候過年才殺豬，殺了豬之後就要“煉”肉臊子，方便儲存，炒好的肉臊子放在陰涼房子缸裡，要吃一年，等到再過年了殺豬。雖然現在買肉方便，但是還是喜歡吃肉臊子炒的菜，覺得香。“煉”肉臊子滿屋...
![正宗山西莜麵栲姥姥（含臊子）食譜大全及做法，烹飪好吃的正宗山西莜麵栲姥姥（含臊子）方法]( "正宗山西莜麵栲姥姥（含臊子）食譜大全及做法，烹飪好吃的正宗山西莜麵栲姥姥（含臊子）方法")
發表於：10-25
作為一名土生土長的山西人，從小爸爸就帶我吃莜麵栲姥姥，尤其蘸上噴噴香的羊肉臊子，成為我童年的美好回憶之一。可是長大以後外面賣這種蘸著吃的莜麵越來越少了，都是澆汁或者炒著，於是我決定...
![純正西北臊子面的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "純正西北臊子面的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-02
用料豆角10根土豆1小個胡蘿蔔2朵木耳4-5朵香菇1個西紅柿炸豆腐蔥2根姜5片大蒜4瓣幹辣椒麵2瓷勺花椒粉1小勺胡椒粉一點點鹽適量陳醋適量麵條3人份香菜一小把豬肉200克純正西北臊子面的...
![陝西面食——正宗岐山臊子麵食譜大全及做法，烹飪好吃的陝西面食——正宗岐山臊子面方法]( "陝西面食——正宗岐山臊子麵食譜大全及做法，烹飪好吃的陝西面食——正宗岐山臊子面方法")
發表於：07-27
超正宗岐山臊子面，岐山人教我的！以下是三人的量，臊子肉量多，做好可儲存很長時間。用料五花肉二斤（用不完，做好儲存）胡蘿蔔半根蒜薹五根黑木耳四五朵黃花菜十來根炸好的油豆腐片兩片韭菜適量雞...
![岐山臊子麵食譜及做法 教你岐山臊子面的烹飪技巧]( "岐山臊子麵食譜及做法 教你岐山臊子面的烹飪技巧")
發表於：03-11
菜譜出自於視訊《遠方的家——長城內外特別節目（2）》該店在陝西省寶雞市岐山縣北郭村視訊有的地方不是很詳盡，只能整理成這樣了精髓“酸、辣、香”這是視訊連結：#0用料五花肉油醋辣椒麵姜...
![正宗岐山臊子面（有臊子做法）食譜大全及做法，烹飪好吃的正宗岐山臊子面（有臊子做法）方法]( "正宗岐山臊子面（有臊子做法）食譜大全及做法，烹飪好吃的正宗岐山臊子面（有臊子做法）方法")
發表於：12-17
嫁了陝西岐山人，最大的好處就是能吃上一碗地道的岐山臊子面啦！用料豬肉2000克雞蛋3個辣椒麵3勺五香粉2勺醋400克豆腐1塊胡蘿蔔0.5根木耳6朵五花肉2000克姜3片黃花菜若干鹽若干克醬油少於...
![正宗陝西肉臊子做法，配饃配面炒菜百搭食譜大全及做法，烹飪好吃的正宗陝西肉臊子做法，配饃配面炒菜百搭方法]( "正宗陝西肉臊子做法，配饃配面炒菜百搭食譜大全及做法，烹飪好吃的正宗陝西肉臊子做法，配饃配面炒菜百搭方法")
發表於：06-26
婆家是陝西人，讓我印象深刻的特色戶縣軟面，靈魂可以說是肉臊子了，這個一定要學下來！嘗試了好多次終於越來越像樣，而且發現肉臊簡直是懶人福音，做上一大碗放在冰箱很久不壞，每次炒菜配一勺立刻...
![臊子麵食譜及做法 教你臊子面的烹飪技巧]( "臊子麵食譜及做法 教你臊子面的烹飪技巧")
發表於：03-03
番茄、泡菜還有香醋在一起的豐富的酸味兒起鍋時就把辣椒粉炒香讓它辣在湯底裡土豆萵筍木耳蘑菇煎香的豆腐在一起卻口感不同還有勁道的麵條都被紅紅的湯汁包圍咕嘟咕嘟咕嘟用料番茄兩個...
![正宗臊子面如何做才美味，怎麼做正宗臊子面簡單又好吃]( "正宗臊子面如何做才美味，怎麼做正宗臊子面簡單又好吃")
發表於：02-21
陝西人每年過年過節歺桌上都缺少不了的一份美食，不吃臊子面，就感覺不到過節的氣氛。用料面400克雞蛋1個土豆1個豆腐30克姜3片木耳3朵胡蘿蔔1根醬油2勺韭菜150克蔥1根臊子肉350克鹽20克五...
![最正宗西北風味豬肉臊子食譜大全及做法，烹飪好吃的最正宗西北風味豬肉臊子方法]( "最正宗西北風味豬肉臊子食譜大全及做法，烹飪好吃的最正宗西北風味豬肉臊子方法")
發表於：06-23
用料豬後臀肉五香粉香醋醬油鹽，辣椒麵，芝麻最正宗西北風味豬肉臊子的做法材料後臀或五花肉、薑末、料酒、醬油、五香粉、鹽、醋、幹辣椒粉做法1、肉洗乾淨，用刀刮淨豬皮（不要去皮），把肥瘦肉...
![正宗陝西肉臊子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "正宗陝西肉臊子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：08-29
我是山東姑娘嫁陝西，來到這裡兩年多吃的最多的就是家常肉臊子，這道美食是每家常做的，因為陝西人愛吃麵真的到了“走火入魔”的地步。我的老公和寶貝爺爺每天不吃上一大碗麵就好像沒有吃飯...
![正宗陝西臊子面的做法竟然這麼簡單食譜大全及做法，烹飪好吃的正宗陝西臊子面的做法竟然這麼簡單方法]( "正宗陝西臊子面的做法竟然這麼簡單食譜大全及做法，烹飪好吃的正宗陝西臊子面的做法竟然這麼簡單方法")
發表於：11-28
正宗陝西臊子面的做法竟然這麼簡單用料五花肉75克胡蘿蔔75克土豆75克芹菜75克切面230克大蔥3cm姜2瓣蒜3瓣香葉2片小茴香8克八角2顆草果2顆辣椒麵20克郫縣豆瓣醬8克雞精2克料酒8克鹽3克...
![不正宗的臊子面(自用菜譜)食譜大全及做法，烹飪好吃的不正宗的臊子面(自用菜譜)方法]( "不正宗的臊子面(自用菜譜)食譜大全及做法，烹飪好吃的不正宗的臊子面(自用菜譜)方法")
發表於：11-06
今天用家裡剩餘的食材做了臊子面，在此記錄!用料羊肉100克土豆0.5個胡蘿蔔0.5根木耳5朵香菇4朵黃花菜一點點西紅柿1個五香粉適量老抽適量花椒粉適量鹽適量蔥一小根蒜3瓣掛麵兩人份香菜一...
烹飪屋
