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發表於:10-13
蔥香發麵餅!此菜譜分享兩種做法,一種是用烤箱烤的,一種是用平底鍋煎的!兩種都好吃的!煎的口感略實,烤的很嘭發!用料麵糰材料中筋麵粉180克玉米麵粉(可替換成中筋麵粉))30克酵母2克白砂糖5克鹽1克...
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發表於:09-16
烤:雞,羊,魚,豬蹄,排骨,生蠔,蝦等(待續中)1️⃣香草烤雞胸和蔬菜2️⃣香料烤羊排3️⃣奧爾良烤翅4️⃣檸檬紅茶烤雞5️⃣金黃的小烤魚6️⃣烤豬蹄7️⃣蒜蓉烤生蠔8️⃣烤雞翅🔟培根芝士土豆用料,烤箱菜N種的做...
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發表於:04-13
用料雞蛋1個牛奶10克烤箱用法的做法烤箱用法烤箱...
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發表於:04-21
如題🍠🍠🍠用料紅薯(推薦煙薯或海南紅薯)幾個錫紙適量烤紅薯是用來證明家裡的烤箱不是擺設的的做法1.紅薯洗淨,控控外邊的水。烤箱預熱,220度,上下火。2.預熱好後把紅薯直接放在鋪了錫紙的...
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發表於:11-02
不能用水分太大的,出汁水太多醬料別太甜,不好吃要找出一種合適的料用料芹菜胡蘿蔔洋蔥藕各種丸口蘑蟹味菇小黃柿子筍醬料:大喜大?小米椒1-2個黑白芝麻烤箱烤一切的做法土豆切片沖洗一下烤...
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發表於:09-27
在書店看到了,想吃的烤箱菜,很難得就記錄一下用料蔬菜乾油克鹽克各種烤箱菜的做法香烤鮮菇高湯熬煮鮮蘑,入味後撈出加料烘烤奶焗可樂餅土豆、胡蘿蔔、水煮蛋、乳酪都切丁……乳酪焗土豆土...
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發表於:12-11
初試恰巴塔,記錄自用用料A高筋麵粉70克水70克酵母0.5克B高筋麵粉180克水120克鹽2克橄欖油10克酵母2克恰巴塔(波蘭種,家用烤箱)的做法材料A提前一晚攪拌均勻,室溫發酵2-3h後放入冷藏室第二天...
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發表於:02-14
這是一道小白也能做出的美味烤雞,說實話,我第一次做都難以置信能這麼好吃,不要太佩服自己了哈哈,當晚就光碟了,小朋友只吃一個雞腿(不給他吃太多),兩斤的雞被我和隊友消滅光光了,再斟上一杯自釀...
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發表於:10-13
2017年雙十一,一直想做烘焙的我在媽媽群的鼓動下,下單了一個長帝32k烤箱。那是老大一歲多一點點,收到之後烤箱之後,學習的激情又沒太有了。烤箱就一直這麼放著。。。放著。。。放著。。。...
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發表於:04-02
越簡單越快樂,只用一種調料🧂,簡單到全程只有幾步,美味卻不打折哦用料雞腿6只照燒汁適量只用一種調料的照燒雞腿(烤箱版)的做法雞腿去骨,倒入照燒汁抓勻烤盤鋪上錫紙,雞腿帶皮面朝上,烤箱200度...
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發表於:05-07
這是我家老外經常做的一道菜,超級簡單快手,不用醃雞翅,想吃隨時烤!這次特意記錄下來,給需要的朋友們,感謝各種seasonings!調味料-TraderJoe's用料雞翅1盒各種調料若干超快手烤箱烤雞翅,...
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發表於:07-15
愛吃海鮮的小夥伴請舉手✌️我家的黃蜆做法分享給喜歡的盆友們😘用料黃蜆子盤子裡這些😂圓蔥四分之一頭切條(比絲粗些)大蔥白兩段生薑三片香菜若干鹽適量料酒適量幹烤黃蜆(是用鍋不是用烤箱...
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發表於:06-15
這是我第一次做烤翅!買的是現成的調料,均勻塗上!接下來密封,放冷藏裡,滷2小時左右入味用料雞翅個水克烤雞醃料適量烤翅用烤箱的做法我家裡買的是格蘭仕微波爐跟烤箱一體的,我選用的是光波組...
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發表於:02-05
此懶非彼懶…此懶為省時省力省心…省出寶貴時間…去…做(吃)更多啊~(´◔‸◔')鍋碗瓢盆能少刷就少刷.省電'省水'省能源尤佳.最重要的:能省時就絕不拖拉(˘ω˘)效率至上(...
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發表於:01-29
疫情很久了,像我,沒啥,也不能沒燒烤,自己動手,做起來,本身就是個吃貨,燒烤的蘸料誰都有,但是靠的是技巧,多年總結的經驗讓我隨手就來,簡單,快捷,30分鐘燒烤玩事兒,啤酒準備好了嗎?我現在來教大家怎麼...
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發表於:12-17
疫情期間不能出門,一直在家辦公,閒來無事下廚做菜用料鱸魚1條豆瓣醬5勺洋蔥1個千張1張土豆2個豆芽1把西芹1根金針菇1把娃娃菜1顆白蘿蔔1顆姜1塊大蒜4瓣料酒10勺生抽5勺香菜2根啤酒1瓶一...
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發表於:09-06
突發奇想,烤雞腿的時候,不想用電飯煲煮飯怕煮多了吃不完,然而烤箱又只烤雞腿趕腳有點浪費空間!那我就來試試烤箱烤出來的米飯,其實道理都一樣,都是利用熱性蒸熟的。沒想到!考出來的米飯不比電...
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發表於:04-23
涼風起,秋意濃。烤紅薯又開始雄霸大街小巷。可是黑油桶、髒紅薯讓人望而生畏,自己DIY,味美又健康。😊用料紅薯隨意烤箱一臺一起用餐吧——烤箱版烤紅薯的做法紅薯洗淨,胳膊粗的就不用劈開...
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發表於:04-22
說到一鬆下NU-JT100W家用蒸烤箱,真的好用,以前要烤雞翅,感覺很複雜,很少做,自從有一鬆下NU-JT100W家用蒸烤箱,做什麼菜都很方便,主要操作非常方便,不會像其它烤箱操作複雜,主要不用放油,直接放入...
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發表於:02-28
名字叫香辣但是辣度是不能吃辣的人也能接受的程度,稍稍有一些辣,小孩子也可以接受之前看了很多菜譜,發現烤箱烤魚一個共通的問題就是乾乾的,菜和魚都沒有店裡那種湯汁滿滿的感覺,所以今天自...
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發表於:11-15
我喜歡各種漂亮的包裝袋、包裝盒等等,以後自己用烤箱做的各種中、西美食成品包裝,本人都往這個帖子裡釋出,以作留念!看到這種用手機拍下的實物與包裝畫面,感覺很有成就感!心情特好!或許你也是...
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發表於:07-12
🐟魚是去超市買的龍利魚(用不粘鍋煎才行,不然很容易粘住)🥬加上點自己喜歡的蔬菜❤️簡易版烤魚就可以製作完成啦!其實也可以不用給魚,這樣煮蘿蔔也很好吃哦!用料蒜蓉辣椒醬(不是擠瓶裝的那種,我...
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發表於:10-20
回家時吃到我弟做的這道菜,作為排骨控的我很喜歡。馬上記下了做法,回來後嘗試了幾次。至於菜名,我問:“和紅燒排骨差不多啊!為什麼叫烤排骨?”他拽拽地說就叫烤排骨!紅燒排骨最後會留很多湯汁...
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發表於:08-15
最近宵夜攤的寵兒。錫紙烤螺,烤金針菇,烤菜。。。不要覺得很難,雖然叫烤,可根本不用烤箱哦!!!五分鐘就出鍋,零技術!只需要一個不粘鍋,普通鍋,底下需要墊多層錫紙,防止粘鍋哦!用料花甲螺一斤金針菇半...
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發表於:12-25
趁著夏天,一定要留下些關於夏天的美好回憶~學會做這款冰冰涼涼的日式冰乳酪麵包,一定會成為你這個夏天甜蜜的回憶。這款新晉網紅『日式冰乳酪麵包』,奶香濃郁,香卻不膩,蓬鬆的麵包組織夾雜...