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  • 膠東特色貼餅燜良魚食譜大全及做法,烹飪好吃的膠東特色貼餅燜良魚方法
    發表於:08-05
    膠東人一到了該吃什麼魚的季節,無論多貴都要吃上幾頓,要不然總感覺對不起這個季節😘良魚就是6月份大海最美的禮物🎁用料鹽克膠東特色貼餅燜良魚的做法選取新鮮的良魚,魚鰓紅,眼睛👀亮去髒...
  • 地道的奧爾良燉草魚怎麼做,如何烹飪奧爾良燉草魚才更好吃
    發表於:10-12
    時間:約30-40分鐘難度:容易做🤞份量:3人份用料草魚塊700g新奧爾良醃料50g蠔油20g老抽5g啤酒200ml生薑10片洋蔥0.5個金針菇150g蔥花根據口味新增小米椒圈5g奧爾良燉草魚的做法草魚取中段,垂...
  • 改良版~養生地鍋魚食譜大全及做法,烹飪好吃的改良版~養生地鍋魚方法
    發表於:06-21
    偶然的一次機會,看到蘇州的朋友做的地鍋魚,於是就突發靈感,改良了一下調料和配菜,成就了今天這鮮美的魚湯。用料鯽魚2條油麥菜2把豆皮2張春筍1根香蔥1根姜3片蒜1瓣香菜2根食用油適量鹽適量...
  • 改良版薰魚如何做才美味,怎麼做改良版薰魚簡單又好吃
    發表於:01-15
    用料鮁魚味極鮮醬油蠔油酒八角花椒粉改良版薰魚的做法醃魚:把魚肉放到醃汁裡兩面浸透只要魚肉都沾滿汁,就可以擺到醃製的容器裡了。一層一層的擺,擺完一層就撒一層鹽,用手捏鹽撒均勻了。量...
  • 奧爾良魷魚如何做才美味,怎麼做奧爾良魷魚簡單又好吃
    發表於:04-18
    用料奧爾良烤肉料魷魚奧爾良魷魚的做法魷魚用奧爾良料醃製10分鐘、、之後放入空氣炸鍋中200度20分鐘即可。...
  • 奧爾良魚排如何做才美味,怎麼做奧爾良魚排簡單又好吃
    發表於:11-28
    用料龍利魚適量奧爾良複合調味料適量雞蛋液適量麵包康適量奧爾良魚排的做法把龍利魚改刀切成條(龍利魚超市有售)切好的魚排用奧爾良複合調味料淹一小時魚排兩面用蛋液沾一下沾好蛋液的魚...
  • 冬醃菜抱魷魚|爆辣不良魷魚🐙食譜大全及做法,烹飪好吃的冬醃菜抱魷魚|爆辣不良魷魚🐙方法
    發表於:08-29
    一隻魷魚覺得天氣夭壽熱身體一直無法降溫於是它變成了——不涼魷魚咳咳~我還十年隴右兵,九年不良帥呢ꉂ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”哇哈哈~用料①紅米椒10g洋蔥10g蔥白3段②魷魚須250g③...
  • 奧爾良烤魚(烤箱)食譜大全及做法,烹飪好吃的奧爾良烤魚(烤箱)方法
    發表於:07-05
    買上烤箱後,就喜歡上了廚房(以前最討厭地方)哈哈哈……每天下班後搗鼓著各種吃的,雖然,有時做出的(美食)實在是………(此處省略無數字)哈哈……今晚,根據奧爾良烤翅演變成了奧爾良烤魚。用...
  • 健康改良酸菜魚 酸湯魚食譜大全及做法,烹飪好吃的健康改良酸菜魚 酸湯魚方法
    發表於:07-30
    全家人都很喜歡吃魚,以前很喜歡吃酸菜魚,媽媽經常買來酸菜做。後來考慮到吃新鮮蔬菜可能對身體健康更有益,於是我們家的酸菜魚就改良成為了這樣的,可能叫酸湯魚更貼切吧。這個魚味道酸香,十...
  • 快手魚糕|改良版荊州魚糕食譜大全及做法,烹飪好吃的快手魚糕|改良版荊州魚糕方法
    發表於:06-24
    荊州魚糕是湖北名菜,肉質細嫩,營養豐富,老少皆宜。自己做的都是真材實料,是買的魚糕不能媲美的。傳統魚糕是用草魚剔骨剔刺,取魚肉,比較麻煩,不易於初學者試做。我改良為用巴沙魚柳,簡單易學,零...
  • 改良版莜麵魚魚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-18
    用料莜麵若干克開水若干克豬肉若干克料酒1勺胡蘿蔔1根西紅柿2個蕃茄醬2勺鹽少量克生抽1勺老抽1勺改良版莜麵魚魚的做法用開水燙莜麵和成團醒半個小時之後搓成小條兒並壓扁之後放入蒸鍋...
  • 奧爾良焗魚如何做才美味,怎麼做奧爾良焗魚簡單又好吃
    發表於:01-24
    奧爾良口味的草魚,又簡單又美味!用料草魚奧爾良醃料克料酒2勺生抽2勺耗油2勺姜1個洋蔥半個金針菇500g啤酒200-300ml杭椒4個小米辣4個奧爾良焗魚的做法準備一隻草魚去鱗洗淨切大塊放入碗...
  • 奧爾良魚如何做才美味,怎麼做奧爾良魚簡單又好吃
    發表於:11-06
    懶人版炸魚,哈哈,因為吃慣了雞翅,搞點新樣式,老爸說讓我處理這條魚,所以我就拿來實驗了。。。。^o^用料奧爾良調味料35g魚800g奧爾良魚的做法加入奧爾良粉,攪拌均勻,放進冰箱冷藏10小時至15小...
  • 改良式奧爾良黃燜魚食譜大全及做法,烹飪好吃的改良式奧爾良黃燜魚方法
    發表於:10-24
    【改良式奧爾良黃燜魚】草魚、蔥薑蒜、奧爾良,郫縣豆掰,花椒粒,澱粉,生抽,老抽,香菜,小米辣,胡椒粉,老乾媽,啤酒🍺,檸檬,半個洋蔥,豆腐,洋芋,一湯勺火鍋底料①草魚洗淨切塊,水裡加入白酒泡洗半小時去腥...
  • 改良版 苗家酸湯魚食譜大全及做法,烹飪好吃的改良版 苗家酸湯魚方法
    發表於:10-01
    從雲南回來,小寶貝就惦記著這道菜,奈何始終做不出當地的味道,就只能改良一下,寶寶愛吃就好用料魚片300克雞蛋1個西紅柿🍅2-3個金針菇少許鹽適量蝦🦐若干高湯1碗蔥花少許油少許高湯碗姜若干...
  • 奧爾良烤魚如何做才美味,怎麼做奧爾良烤魚簡單又好吃
    發表於:02-24
    用料草魚1條奧爾良烤魚的做法魚洗好然後醃一下然後準備烤箱預熱,然後中高火30分鐘。...
  • 奧爾良魚蛋如何做才美味,怎麼做奧爾良魚蛋簡單又好吃
    發表於:10-31
    用料奧爾良粉15克水50ml土豆1個魚蛋一盒奧爾良魚蛋的做法土豆切小塊,煎至金黃六成熟,加奧爾良水煮沸收汁...
  • 改良版魚香ROSE食譜大全及做法,烹飪好吃的改良版魚香ROSE方法
    發表於:08-08
    魚香肉絲是一道著名川菜,鹹鮮酸甜,點睛之筆是那一勺豆瓣醬,這個菜我做過好幾次,結合了網友們的做法,因為不吃辣,所以改良了取消了泡椒這個材料,幾次的出品比較穩定,家常下飯菜首選。看來我的拿...
  • 剁椒魚頭(改良版)食譜大全及做法,烹飪好吃的剁椒魚頭(改良版)方法
    發表於:05-24
    眾口難調,這個,是比較適合我們家口味的,因為有個老太君,所以做了微辣版的😋,瞬間秒殺精光😂如果大家喜歡吃辣點的,在炒剁椒的步驟可以加點小米辣,更有風味呢!用料魚頭1個剁椒150克蒜5瓣料酒1勺...
  • 奧爾良魚塊如何做才美味,怎麼做奧爾良魚塊簡單又好吃
    發表於:10-13
    用料料酒勺草魚1000克老抽2勺洋蔥1個奧爾良調料奧爾良魚塊的做法洋蔥鋪在砂鍋底部魚塊用奧爾良醃料醃製2小時以上,一晚上最好。放酒,奧爾良調料有蜜汁味,蒜香味,建議各半。把多下的汁加入...
  • 地道的奧爾良烤帶魚怎麼做,如何烹飪奧爾良烤帶魚才更好吃
    發表於:11-14
    帶魚不要只會炸了,帶魚這樣做省油又好吃,一家人老少皆宜用料蜂蜜1勺帶魚500克奧爾良醃料克蔥絲若干姜若干奧爾良烤帶魚的做法簡單易學...
  • 改良版清蒸桂(鱸)魚食譜大全及做法,烹飪好吃的改良版清蒸桂(鱸)魚方法
    發表於:03-24
    以前我不喜歡吃魚,一是刺太多沒耐心,二是我媽一般喜歡炸或者紅燒,常規的清蒸也感覺很一般,不合我的口味,無意中跟著以前房東學了這道改良版的清蒸魚,從此愛上一發不可收拾,朋友來家吃飯都贊不...
  • 酸菜魚(王良才版)食譜大全及做法,烹飪好吃的酸菜魚(王良才版)方法
    發表於:09-11
    用料青魚片從尾部開始片1條薑片4片大蔥1根幹辣椒3個小米辣2-3個酸菜魚(王良才版)的做法1、鍋裡放豬油,入泡椒、大蔥、薑片炸到幹出味道。2、放酸菜炒到菜摸著有點熱了就出鍋入盤。(保持酸...
  • 改良版薰魚(黃花魚)食譜大全及做法,烹飪好吃的改良版薰魚(黃花魚)方法
    發表於:09-20
    過年可以再加些裝飾來擺盤,下酒不錯,孩子也喜歡吃。如果魚小,可以炸兩次,後面可以不澆汁,改成撒椒鹽或者海椒面,酥脆的口感。用料黃花魚3條中號(500克)蔥1根油蓋過魚姜少許料酒少許鹽少許清水...
  • 魚香肉絲(改良版)食譜大全及做法,烹飪好吃的魚香肉絲(改良版)方法
    發表於:03-11
    一直很喜歡吃魚香肉絲,在下廚房找了菜譜,改良了一下,味道不錯哦。算個快手菜吧,反正難度不大。你也可以試試~用料豬肉(後臀尖或裡脊)400克彩椒(青椒更好)1個水發黑木耳15個胡蘿蔔半根紅辣椒1-2...