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發表於：08-09
試用過COUSS（卡士）蒸烤箱CO-730S的蒸汽功能，當然得試下烘烤的功能。配方：（來自SUPERSUPER超超超）用料雞蛋3個鹽一小撮細砂糖30克玉米澱粉8克肉鬆適量香蔥適量低粉40克玉米油25克COUSS（卡士）蒸...
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發表於：08-09
蒸烤箱，最大的用處應該算是蒸烤功能吧，對於愛做歐包的小夥伴是非常適合的，COUSS（卡士）CO-730S蒸烤箱，蒸烤功能很不錯，有手動加蒸汽的模式，非常簡便。配方來自：啊嗚用料水96克即食燕麥片32克高粉...
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發表於：08-09
初夏。收到卡士的蒸烤箱，集蒸烤於一體，還可以邊烤邊蒸，非常適合做歐包。我先做了一道蒸菜，酥軟的排骨加上綿軟的土豆，我家大王一吃就是一大半哦~配方來自：prettytree美樹的廚房用料排骨3根（去...
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發表於：08-16
@Eva小佳的小龍蝦三明治麵包，龍蝦肉填滿到要溢位來，肉質Q彈，麵包鬆軟，口感豐富啖啖肉！蝦肉麻辣鹹鮮，醬汁香濃四溢，每一口都過癮又滿足！用料麵糰材料高筋麵粉150g王后硬紅全麥粉50g細糖10g黃油1...
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發表於：08-06
我這個菜譜其實當初是寫給朋友看的，所以隨便寫寫，主要記錄下卡士couss730s蒸烤箱的溫度。揉麵就是一般麵包的揉麵過程，麵糰揉光滑即可，可以採取一次發酵法，或者二次發酵法。我是揉好就整形，...
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發表於：08-11
饅頭是家家戶戶，都是常見的美食，特別北方，稍微紮實，表面光滑，吃起來非常香甜。我這個是一個簡易的配方，沒有加老面，沒有采取二發，主要讓一些新手，容易上手。卡士coussco～730s蒸烤箱，正好一盤。等...
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發表於：08-09
製作視訊_show/id_XNDI0NjcxMTcyNA==用料包子皮＃中筋麵粉600克水280～300克酵母4~6克天冷就多點糖20克食用油10克鹽2克包子餡＃牛肉(牛頸肉)300克豬(前腿肉)150克洋蔥150克料酒15克生抽15克...
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