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  • 沙姜豬心如何做才美味,怎麼做沙姜豬心簡單又好吃
    發表於:11-20
    用料姜適量沙姜數塊料酒約1湯匙鹽適量醬油適量蔥數根沙姜豬心的做法姜和沙姜剁碎熱鍋放油炒香沙姜和姜倒入豬心繼續炒香,灑點料酒和醬油(之前要把豬心開兩邊焯水洗乾淨切片加點鹽醃一下...
  • 沙姜局豬猁如何做才美味,怎麼做沙姜局豬猁簡單又好吃
    發表於:05-19
    用料沙姜適量豬猁1條油適量鹽適量生抽適量豪油適量香菜適量料酒2小勺沙姜局豬猁的做法豬猁洗淨飛水切片待用。起油鍋放入蒜蓉、沙姜、豬猁、加入豪油、料酒、鹽爆炒。加入適量水燜2分...
  • 沙姜豬蹄如何做才美味,怎麼做沙姜豬蹄簡單又好吃
    發表於:02-27
    用料豬蹄1只沙姜1塊蔥1根姜3片八角1個料酒1勺生抽2勺鹽2克油10克香菜3根花椒少許蠔油1勺紅蔥頭5個紅辣椒1個醋1勺冰塊一碗沙姜豬蹄的做法將豬蹄洗乾淨,然後鍋里加入水,生薑,花椒,八角,燒開...
  • 地道的沙姜豬手怎麼做,如何烹飪沙姜豬手才更好吃
    發表於:08-15
    廣東的美食一向本著“食不厭精膾不厭細”,不僅數量龐大,而且口感和味道都享譽全國。以前給大家推出過幾道廣東有名的美食,比如芋頭糕、蜜汁叉燒、煲仔飯等,難度都不高,食材也方便購買,大家可...
  • 沙姜豬肚如何做才美味,怎麼做沙姜豬肚簡單又好吃
    發表於:06-26
    沙姜,有家的感覺,配上豬肚,可溫暖漂泊在外的孩子們……讓吃豬肚可隨心所欲......用料豬肚2個胡椒20克花椒20粒沙姜2塊生薑1片蒜2瓣香葉4片草果2個香菜頭2個蔥白2截八角3個鹽適量花生油適...
  • 沙姜撈豬利如何做才美味,怎麼做沙姜撈豬利簡單又好吃
    發表於:07-07
    這是一道美味的冷盤😍我們飯店賣的😉喜歡的可以試試哦😜用料沙姜一塊油適量生抽兩勺味精適量雞粉適量耗油一勺尖辣椒一個大蔥一根香蔥兩根香菜兩根芥辣油少許豬利一條薑片五片鹽少許沙...
  • 沙姜炒豬肝如何做才美味,怎麼做沙姜炒豬肝簡單又好吃
    發表於:09-06
    偏甜~無辣,風味屬於粵式!快手菜,開胃菜~吃多了爆炒肝尖,什麼滷肝啊,可以嘗試換下口味噠~用料豬肝300g瘦肉200g沙姜、蔥花適量鹽、糖、蒜米、生抽適量老抽、料酒、生粉適量沙姜炒豬肝的做法豬肝...
  • 沙姜豬腳如何做才美味,怎麼做沙姜豬腳簡單又好吃
    發表於:06-03
    用料豬蹄半隻沙姜2塊蠔油3勺鹽適量生抽3勺蒜頭5瓣泡椒6個胡椒粉適量沙姜豬腳的做法將豬腳洗乾淨,放進鍋芯裡,加入切好的蒜末,沙薑末,胡椒粉,生抽,耗油一起拌均勻,醃製15分鐘後,放進高壓鍋裡壓1...
  • 沙姜焗豬肚如何做才美味,怎麼做沙姜焗豬肚簡單又好吃
    發表於:05-06
    用料豬肚1個澱粉適量麵粉適量沙姜3塊鹽5克糖5克生抽3勺老抽1勺蠔油2勺食用油1勺沙姜焗豬肚的做法豬肚加澱粉麵粉抓勻清洗乾淨,把豬肚內壁的粘液用刀子刮乾淨,反覆清洗幾次沙姜洗乾淨沙姜...
  • 愛心料理|豬肚雞(沙姜沾料)食譜大全及做法,烹飪好吃的愛心料理|豬肚雞(沙姜沾料)方法
    發表於:08-11
    原方來自原方沒有記錄高壓鍋時間,燉鍋時間記錄清洗方法用料豬肚1個雞半隻姜2片鹽10克胡椒4克枸杞10粒料酒2勺牛奶20克醋3勺花椒8粒麵粉澱粉5勺愛心料理|豬肚雞(沙姜沾料)的做法找個這麼大...
  • 沙姜焗豬手如何做才美味,怎麼做沙姜焗豬手簡單又好吃
    發表於:09-01
    從小就愛吃豬手,尤其愛啃豬蹄,也不知道為什麼,或許真的喜歡是沒有理由的。長大了知道有沙姜這個東西,試過一次,調味超棒的,從此愛上又是無法自拔。吃貨本貨無疑了!!🤔偶然一次在外面吃晚飯,點了...
  • 沙姜豬利如何做才美味,怎麼做沙姜豬利簡單又好吃
    發表於:09-21
    沒想建菜譜所以操作過程沒拍照,無耐太好吃了!!>>_<<用料豬利1條沙姜2至4塊(看大小)花生油少量鹽適量醬油少許料酒少量沙姜豬利的做法把豬利洗乾淨,煲一鍋開水,把豬利放鍋裡燙1一2分鐘拿出,用...
  • 暖心豬腳姜如何做才美味,怎麼做暖心豬腳姜簡單又好吃
    發表於:10-29
    記得小的時候,有一次咳嗽,咳了很久都沒好,外婆就叫媽媽煲了豬腳姜給我吃,第二天,感覺好很多,其實是身體寒涼,吃些溫補的食療,便改善了😉用料豬蹄只豬手半邊雞蛋5個姜適量致美齋八珍甜醋半瓶海...
  • 沙姜撈豬肚如何做才美味,怎麼做沙姜撈豬肚簡單又好吃
    發表於:06-18
    用料豬肚個沙姜塊沙姜撈豬肚的做法準備:1將600-700g豬肚用15g生粉、15g鹽洗乾淨,正反面,切除肥油2開水+15g花雕酒,煮開後飛水2min,至身硬,起鍋,冷水衝冷卻,去白色膜3配料:30g薑片,3片香葉,10粒白...
  • 沙姜燴豬肚如何做才美味,怎麼做沙姜燴豬肚簡單又好吃
    發表於:11-12
    我第一次見識到沙姜的厲害、是從香港連鎖快餐店“大家樂”的“沙姜雞”開始。後來每每說起這次經驗總覺上不了檯面,就好像一個人說他懂得Pizza的美味是從必勝客開始那樣……(更多菜譜及...
  • 沙姜焗豬舌如何做才美味,怎麼做沙姜焗豬舌簡單又好吃
    發表於:03-07
    很愛吃豬舌和沙姜的可以試試用料沙姜5塊豬舌一條油克澱粉勺鹽克糖克醬油勺老抽芹菜辣椒沙姜焗豬舌的做法豬舌焯水,半熟撈起,用刀把表面那層白的刮掉,切片。加入油、鹽、醬油、少許糖、老...
  • 沙姜豬展肉如何做才美味,怎麼做沙姜豬展肉簡單又好吃
    發表於:04-12
    公司出去團建吃到的一盤沙姜豬腿肉,改了一下,普通豬展肉,體味一下沙姜感覺😬😬用料沙姜3-4塊鹽1-2克生抽5克+糖1-2克蔥白3克蔥葉3克豬展肉250克料酒1勺食用油15克沙姜豬展肉的做法沙姜切...
  • 沙姜豬蹄膀如何做才美味,怎麼做沙姜豬蹄膀簡單又好吃
    發表於:04-05
    沙姜消食豬蹄膀是民間美容聖品廣東名小吃那些春天走過的荔枝林下的美食一大碗(2兩)300kcal熱量。用料豬蹄膀1只沙姜200克洋蔥1/2個大蒜1頭生抽4勺糖1/2勺陳醋2勺蠔油1勺黃酒2勺水2勺沙姜...
  • 薑絲拌豬心如何做才美味,怎麼做薑絲拌豬心簡單又好吃
    發表於:06-02
    愛吃豬心的小夥伴看過來,之前只懂各種煲豬心湯!夏季實在有點喝不下,問了一個做廚師的小夥伴!教了這道菜、濃濃的川菜味兒,食慾感十足。自己做了吃光光的那種、分享給大家!用料豬心1個子姜200...
  • 沙姜蒸豬肉如何做才美味,怎麼做沙姜蒸豬肉簡單又好吃
    發表於:11-23
    週末做沙姜雞煲的時候剩下一點沙姜,就地取材用來蒸豬肉,加了點竹筍,沒想到還這麼搭用料豬肉400克沙姜1塊竹筍適量鹽焗雞粉半小勺花生油1小勺生粉1小勺鹽半小勺料酒1小勺醬油1小勺沙姜蒸豬...
  • 沙姜焗豬雜如何做才美味,怎麼做沙姜焗豬雜簡單又好吃
    發表於:07-08
    用料沙姜2小塊豬脷半條粉腸2條豬心1個豬肝200克蔥3根香菜3根洋蔥1個蠔油白酒糖胡椒粉玉米澱粉鹽醬油食用油芝麻油薑片5片蒜片15片沙姜焗豬雜的做法準備好材料,沙姜拍碎,蔥和香菜切段,洋蔥...
  • 沙姜燜豬腳如何做才美味,怎麼做沙姜燜豬腳簡單又好吃
    發表於:09-17
    用料豬腳半個沙姜適量醬油適量沙姜燜豬腳的做法將豬腳切塊,沸水燙過去血水。用醬油把豬腳醃10分鐘。沙姜拍碎切粒,喜歡重口味點的可以多放。將醃好的豬腳放到電飯煲(醃過的醬油留下),加兩...
  • 沙姜豬手如何做才美味,怎麼做沙姜豬手簡單又好吃
    發表於:04-19
    富含膠原蛋白和美容膠質的豬手,除了滷水和紅燒傳統作法之外,可以試試沙姜豬手,鹹香Q彈,絕對的驚豔菜,是夏日飯店裡必點的冷盤之一,在家輕鬆做起來。豬手是豬前腿,是可以彎曲的活動肉,相對比較...
  • 地道的「沙姜豬手」怎麼做,如何烹飪「沙姜豬手」才更好吃
    發表於:12-12
    好吃好吃,實在是太好吃!各位,今天一開始我就迫不及待跟你說這個菜的味道了!夏天吃肉,強烈建議你們一定能要試試這道沙姜豬手;用到了一個新調料——沙姜沙姜這一食材頗有文武雙全的意思,即可以...
  • 沙姜豬耳朵如何做才美味,怎麼做沙姜豬耳朵簡單又好吃
    發表於:05-03
    粵菜中有道沙姜豬手,可是最近不想吃豬手,就換成豬耳朵拉。。。。。。。用料沙姜1塊豬耳朵1個白糖適量鹽適量蠔油適量麻油少許蔥一根香菜一小顆生抽適量八角5粒,陳皮5克,花椒10克,甘草2片,丁...