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發表於:07-23
逛超市看見藕了,突然想吃,就想用什麼炒呢?肉是藕的偶,於是就有這道菜了❤用料藕2節油適量鹽適量肉適量姜適量蒜適量蔥1根香菜1根花椒粉1勺醬油2勺小米椒5個美人椒2根肉是藕的偶的做法肉切...
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發表於:11-01
偶然發現的,有一次用原汁機做藕汁喝,打好汁後忘記喝了,放了小半天,發現裡面的粉粉沉底了,就想也許用熱水衝了就是藕粉了呀,上手一試,果然成功了呀,老開心了的呀。淘寶店鋪:小羽私廚用料藕一根隨...
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發表於:01-20
烘焙圈中有個“萬能醬”!只要你把這個醬做出來,就能運用到各種蛋糕甜品上。這個必須掌握的“萬能醬”,就是卡仕達醬啦!用料牛奶300g香草精3g蛋黃3個細砂糖55g玉米澱粉18g偶滴神吶!這個醬,在...
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發表於:07-17
Dear,晚上好呀😎沒有吃過藕帶的人生是不完整的,好幾次給別人解釋藕帶是什麼食材,好多朋友都表示沒有聽過。杭州的菜場也是沒有賣的,每年夏天都會忍不住買一波空運,今天看到盒馬有的時候,馬上...
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發表於:09-24
在某書上看到了很可愛的新年餅乾,只有圖片,沒有配方,沒有製作步驟,自己用其他餅乾配方,根據圖片凹出來的造型。👉🏻材料混合在一起後得到的麵糰一共774g,其他顏色是從原色麵糰里加入適量果蔬...
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發表於:09-28
蓮藕是湖北美食代表之一,夏天吃蓮子,藕尖(藕帶),秋冬過年吃蓮藕,可小炒,煲湯,做丸子,我這裡做個藕夾,也是年夜菜式當然之選!用料藕1節肉碎200克姜2片香䓤2條雞蛋1個五香粉1勺酒少許鹽適量蠔油1...
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發表於:05-15
這是一道沒有面粉沒有肉沫沒有油炸只有蝦仁的藕盒😊用料藕一節雞蛋一個姜少許香菇四個土豆兩個蝦仁四五個鹽少許不是炸的是煎的蝦仁藕盒的做法首先把圖中的土豆煮或者蒸熟,到熟透同時把...
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發表於:09-10
秋風起吃蓮藕~如果覺得糖藕有點膩,藕餅有點油可以試試我這個做法😄用新鮮蛋液做出的鐺鐺鐺鐺“黃金藕”用料新鮮藕(九孔為佳)1節雞蛋2個澱粉適量(可不加)橄欖油黃金藕_可能是蓮藕的最健康吃...
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發表於:03-02
朋友家的小朋友喜歡吃酸酸的小餅乾,so就在黃油曲奇的基礎上製作了檸檬🍋曲奇。用料黃油150克低筋麵粉200克糖50克鹽2克杏仁粉40克檸檬2個牛奶40克檸檬曲奇~酸酸甜甜就是偶的做法牛奶加糖...
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發表於:01-15
大家應該都發現有的藕脆生生的,有的藕又綿綿糯糯沙沙,拉絲更豐富,其實是兩種口感和質地不同的藕。脆脆的藕我們一般拿它拌冷盤和清炒,而糯糯的藕我們一般用來煲湯。之所以我們有時對藕的質...
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發表於:08-14
給熙熙做不要蛋清儘可能不要鹽和油用蔥姜調味兒又搬出華夫餅機步驟圖裡有圖片太方便了沒怎麼放粉因為用華夫餅機不用放油也不用不反面就能很好成團啊這次沒有詳細記錄配比下次吧一定補...
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發表於:09-27
用料雞蛋3綿白糖量自己選擇油6~3麵粉隨意(加多了會硬,加少了會軟)水紙杯的6分之1或2雖然我沒有找到本美食的圖片,但是很好吃的偶,信的才是乖寶寶,的做法將三個雞蛋黃清分類用電動打蛋器把蛋...
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發表於:09-18
越想滋補養生,越要在入秋後吃這個!用料蓮藕1節肉糜200g洋蔥10g蛋黃1個澱粉10g料酒5g白胡椒粉2g生抽適量蔥花少許蓮藕蒸肉-絕對是家宴的首選作品!的做法肉末里加入切好的洋蔥碎,再加入生抽,...
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發表於:12-20
忽然好想吃,然後就搜了教程,然後改良了一下下開做用料雞蛋3個麵粉兩湯勺油適量韭菜一小把生粉兩小勺鹽小半勺哇偶!是韭菜雞蛋餅哎!的做法一小把韭菜,洗乾淨韭菜切碎切碎。韭菜前面的硬根扔...
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發表於:09-02
圖片真的可以騙了好多銀......這冰鎮的啤酒,豐富的泡沫。可是,銀家真的不是啤酒啦!而且兔紙也是不喝酒的銀啦~~~~~~~用料蘋果汁:500g吉利丁片:約12克(2片多一點點)糖:15-20g左右(可以根據個人...
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發表於:10-09
用料薑片偶然做的但是很好喝的湯的做法q...
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發表於:06-17
藕尖含鐵量特別高,是菠菜的20多倍,茄子的七倍多,比吃保健品都好。常吃還可以補鐵補血,增強免疫力。藕尖營養價值極高,可生食可熟食是藥又是菜的養生食品。生食時為寒性,有時候喉嚨癢上火咳嗽...
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發表於:08-07
我媽做的完美溜肉段圖片裡這次因為麵糊是我拌的多的直接炸了跟肉一起溜了😂為啥這麼多適量是因為個人口味不同沒辦法統一過程忘記拍照了這個菜譜就先湊活看以後再做會完善😂😂😂用料醃...
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發表於:04-02
記錄徐師傅的名菜用料藕選用適當大小的蓮藕節:切60薄片猴頭菇:三斤金針菇:2斤淮山:2斤小洋蔥(幹蔥末):3兩黑胡椒粉:少許鹽:少許椒鹽粉:少許五香粉:少許雞蛋:約5個耗油:適量偶夾的做法將猴頭菇撕碎飛...
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發表於:12-29
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發表於:04-10
耦合,郭娘子賜名佳偶天成用料肉末300克藕2節麵粉100克雞蛋2個蔥,姜若干佳偶天成的做法洗淨,去皮,切耦合片切開後放入調好的豬肉調麵糊,備用出貨擺盤小貼士油要中火,麵糊不可太稀,不然掛不住...
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發表於:05-12
可以吃人偶,翻糖人偶其實很簡單用料色素適量翻糖膏適量幹佩斯適量翻糖人偶的做法做的比較急沒拍多少照片,不好意思!裡面是要用鐵絲做支架的工具是必須專業點的腰刀用了魚鱗模具上色效果完...
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發表於:12-09
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發表於:12-01
心情好的時候會做各種食物,心情糟的時候擺弄各種植物~偶爾食物,偶爾植物,常常走心,這是生活。用料烤箱一口花盆N枚偶爾食物偶爾植物~的做法一口烤箱,一枚花盆,各種食物與植物亂入,啊噠噠噠噠!...
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發表於:03-12
偶爾心情做的便當用料米飯1碗雞蛋2個番茄醬2勺海苔1片偶爾便當的做法簡單方便擺盤還行?自己開心最重要小貼士持續記錄自己...