相關餈粑魚乾煸魚的最好吃的做法

餈粑魚（乾煸魚）

發表於：07-25

香辣美味用料草魚一條薑片蒜瓣花椒勺乾紅辣椒個鹽克生抽白糖雞精餈粑魚（乾煸魚）的做法準備一條兩到三斤的草魚，清洗乾淨切成如圖大小，（魚頭可以先吃掉，我只要了魚身）水份瀝乾，加適量鹽（不要太多...
餈粑魚

發表於：09-22

用料草魚1條姜5片花椒20粒乾紅辣椒5個白糖5克鹽5克料酒勺生抽勺胡椒粉餈粑魚的做法醃製配料1.洗淨，瀝乾水分醃製2.放冰箱冷藏3隨吃隨取，煎香...
香辣餈粑魚

發表於：11-12

用料薑絲乾紅辣椒6個花椒一小把生抽一勺油一碗香辣餈粑魚的做法姐姐給晒的邊魚（草魚更好）洗淨剁塊吸乾水鍋裡多放點油煎到兩面金黃撈起盛少一點油放入幹辣椒段花椒薑絲大蒜爆香還放了點...
湖北餈粑魚

發表於：10-29

湖北，魚米之鄉，魚好吃也盛產魚，我最喜歡的還是餈粑魚。摸索著在外面餐館吃餈粑魚的味道，今天可算是琢磨出來了。用料草魚1條花椒一小把鹽適量姜3片香蔥段適量蒜沫適量白糖少許湖北餈粑魚的...
香煎餈粑魚

發表於：09-17

豬肉遠離餐桌的日子，吃點魚🐟吧這道菜的要點1是提前醃製入味，2是以幹煎為主，不要放水。用料草魚條幹紅辣椒個花椒粒油克薑片鹽克花椒辣椒香煎餈粑魚的做法草魚請老闆剁成塊，回家後清洗乾淨...
美味餈粑魚

發表於：01-03

用料草魚1條花椒2湯匙（30克）鹽2茶匙（5克）乾紅辣椒10根薑末2湯匙（30克）蒜末2湯匙（30克）大蔥絲一小把料酒1湯匙（15ml）醬油1湯匙（15ml）醋1湯匙（15ml）白糖1茶匙（5克）美味餈粑魚的做法將草魚去鱗去內臟後清...
乾煸小乾魚

發表於：06-27

奶奶的孃家在微山湖利國義，在湖邊長大，我小時候經常給我們做她的家鄉菜，其中乾煸辣椒小乾魚就是最常做的，夏天這道小菜和烙饃搭配是特別下飯。用料小乾魚新鮮的青紅椒蒜末料酒、醬油、鹽幹...
家常餈粑魚

發表於：03-19

應該叫武漢味餈粑魚餐館做的餈粑魚是用油炸出來的，這個家常做法是用古早味的小火慢炕，味道更長。用料草魚1條花椒20粒鹽4勺姜3片乾紅辣椒2個生抽1勺料酒3勺醋1勺糖1勺豆瓣醬1勺家常餈粑...
香酥餈粑魚

發表於：09-11

做法簡單，醃製好的魚塊可以在冰箱放一個星期左右，隨需隨取，10分鐘做好這道下飯菜，有營養又不擔心脂肪過剩！吃魚比吃肉好多啦！用料草魚1斤蔥薑蒜適量花椒粒適量白胡椒適量新鮮青紅椒適量香酥...
餈粑魚尾

發表於：08-10

一般都是用魚塊來做，餈粑魚塊。但是我很喜歡吃魚尾巴，就專門挑了魚尾巴來做。這是個好像很簡單但是我老媽卻不會做的菜，只好自己學來做了。學的過程很不容易，勝在一次成功！第一次寫菜譜，配我...
餈粑魚塊

發表於：05-20

用料食用鹽適量白胡椒少許雞精少許料酒少許生粉少許生薑絲少許花椒少許白糖少許餈粑魚塊的做法1、將魚塊洗淨，放鹽雞精生粉白胡椒料酒生薑絲攪勻後放冰箱冷藏一小時。2、鍋內熱油放魚塊...
我的餈粑魚

發表於：05-30

想吃了就做了用料草魚一條薑片花椒適量蒜瓣料酒白酒鹽15g我的餈粑魚的做法2.3斤草魚一條，洗淨切塊放鹽、料酒、姜、蒜、蠔油，花椒、一點黑胡椒，拌勻風乾。下次做記得把鹽花椒炒一炒放涼再...
乾煸鰻魚乾

發表於：07-02

每逢春節時，住在海邊的姑姑就會大包小包的帶來很多海鮮。這個鰻魚乾一包有十來條，一條可以吃三頓😓這魚夠大吧!這鰻魚乾有一股奇怪的味道，用水泡好長時間都去不掉，我覺得乾煸味道還是不錯...
私房餈粑魚

發表於：01-19

“餈粑魚”是具有濃厚的湖北鄉土氣息的地方風味名菜。是以魚肉為主料，經過醃漬、晾乾後煎燒而成的。“餈粑魚”口味鹹辣、香氣撲鼻，有“聞則臭、吃則香”之說。佐飯能增量、佐酒可轉換口...
椒香餈粑魚

發表於：11-05

湖北菜。可以買一條魚醃製起來，最多可以放一個星期左右，每次弄幾塊可以快手吃的。用料草魚1條（大約兩斤左右）生薑花椒幹辣椒料酒生抽醋糖小蔥蒜瓣椒香餈粑魚的做法草魚切成魚塊，洗乾淨姜切...
【湖北味道1】荊州風乾餈粑魚

發表於：03-25

老家在湖區，每家每戶都有池塘，每年過年都會把池塘抽乾水，撒網，撈起來很多魚。吃不完的，撒上鹽，醃製一夜，然後風乾。用料草魚條鹽克【湖北味道1】荊州風乾餈粑魚的做法池塘抽水。用網撈魚。丟...
醃餈粑魚

發表於：01-30

一直想吃餈粑魚，家裡草魚多，又不好養，那就一起來做餈粑魚吧用料草魚1條姜適量花椒適量乾紅辣椒根據吃辣情況定料酒適量鹽適量大蒜🧄適量蔥適量醃餈粑魚的做法魚洗淨，因為不太容易晒好，所以...
乾煸魷魚

發表於：08-11

小羽私廚系列菜譜視訊《我是家常大明星》之《乾煸魷魚》，歡迎您關注我的微信公眾號《小羽私廚》，有更多簡單又好吃的菜譜在等你哦。用料鮮魷魚1條芹菜5棵乾紅辣椒6個料酒15克幹澱粉適量...
乾燒餈粑魚燴魚塊

發表於：02-02

以前租房住的時候，樓下大叔做的餈粑魚讓我念念不忘。老公買回兩條草魚，魚頭做了砂鍋魚頭，剩下的剁魚塊炸好，憑記憶復刻了大叔的餈粑魚，嗯，是這個味道。用料炸魚塊蔥薑蒜幹辣椒花椒生抽料酒香...
吃了停不了嘴的乾煸餈粑魚

發表於：09-05

用料新鮮草魚1條生薑適量大蒜5瓣生粉適量花椒適量青紅辣椒各一隻幹辣椒5-6個小蔥2根鹽適量胡椒少許菜籽油一大碗料酒2勺吃了停不了嘴的乾煸餈粑魚的做法新鮮活草魚清洗乾淨，切塊，加料酒，...
武漢餈粑魚

發表於：12-27

湖北人愛吃魚，但我最愛吃餈粑魚。冬天了，給家裡人做胖頭魚火鍋，剩下的魚身不能浪費了，我們就來做餈粑魚吧！用料胖頭魚（魚身體）花椒黑芝麻尖辣椒生抽胡椒糖雞精鹽（少許）料酒食用油生薑+大蒜武漢...
紅燒餈粑魚

發表於：10-17

一個人的午餐也要有儀式感，用的冰箱裡有的食材用料紅辣椒1個草魚1.5斤香菜2顆十三香少許白蘿蔔1節胡蘿蔔1節姜5片蒜5瓣料酒2勺醬油1勺鹽8克冰糖2顆生抽1勺醋1勺紅燒餈粑魚的做法入油溫...
香麻餈粑魚

發表於：09-11

香香的，麻麻的，甜甜的，味道一級棒～用料草魚2斤蛋清2個小米椒5個花椒油一湯匙料酒二湯匙生薑一個生粉少許黃豆醬一湯匙蒸魚鼓油一湯匙大蒜頭5瓣香麻餈粑魚的做法草魚切塊，洗淨～生薑切塊，倒入魚...
湖南餈粑魚

發表於：04-05

這是從小就吃的一道菜，各種魚的版本都好吃。外皮煎得焦香再吸滿汁水，內部鮮嫩緊實。超下飯！草魚鱅魚等大魚切塊做比較合適，小魚也可以直接醃製就好用料草魚一條鹽姜蒜適量青蒜2根線椒5根湖...
乾魚塊、餈粑魚（不用醃一星期魚）

發表於：06-10

改良了放了一點啤酒醃製，草魚的腥味幾乎沒有了，有一些淡淡的啤酒花味和簡單的香料味道。口感有嚼勁，越嚼越香。在學校附近實在沒什麼吃的，做一點這個比較好存放。用料姜4片大蒜2瓣黑胡椒粉...