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發表於:03-25
桂林米粉網上去買,鍋燒可讓我哪裡去買用料帶皮略肥五花肉一根,帶皮!食鹽白醋帶蓋子的鍋十分必要壯哉我大桂林鍋燒的做法五花肉焯水後,再下熱水煮15到20分鐘,可以隨意丟一片姜或者香葉之類同...
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發表於:11-09
當讓人熱血沸騰的乾媽遇到腹黑老抽會發生怎麼樣的故事?【大黑麵】簡單好吃手殘星單身懶狗必備。你值得擁有用料全民女神老乾媽適量黑暗料理必備老抽適量面想加什麼加什麼壯哉我大黑麵的...
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發表於:10-04
減肥餐麼麼噠٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و要吃好吃的用料儘量不要油適量要用就要橄欖油適量多吃菜多少吃肉少不要煎炸不要壯哉我大減肥餐的做法٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷᷅...
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發表於:08-21
壯哉我大甜粽,舍我大甜粽其誰?北方甜粽黨,一向以蜜餞,豆沙作為餡料,改版後的甜粽佐以鮮芒果丁或紫薯丁,口感更佳,顏色更美!一般的粽子主料為糯米,成品粽則為白嫩軟糯感,改版後使用西米為主料,成品...
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發表於:09-05
下載下廚房搜了一圈,完全沒人提及過裹蒸的菜譜嘛~難道裹蒸真的這麼少人吃嗎QAQ先來一段度孃的科普:肇慶裹蒸,是廣東省肇慶地區漢族傳統名小吃,節日食俗,粽子的一種,用糯米、綠豆、肥豬肉,再加...
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發表於:06-24
把壯壯牽回家打下手,做了椰香迷人的小餅乾取名“壯壯餅”hhh超級脆!!小心牙!!用料低粉120g糖30g椰子油(液狀30g椰奶(或牛奶/椰汁/其他液體25ml椰子油薄脆小餅(壯壯餅的做法糖和麵粉在攪...
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發表於:11-08
刷抖看到有賣黏壯饃的,邯鄲那邊的小吃。我們這邊沒有見過。想買來嚐嚐,結果半個就有5斤重,好傢伙!太大了,乾脆自己做吧。做了兩次,都挺好吃😋。喜歡吃黃米麵的朋友們,可以試試。用料黃米麵600...
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發表於:09-12
用料雪梨2個冰糖2大顆【膳哉膳哉】1.冰+雪=抗霾小甜品的做法大火燉改小火燉20分鐘完成。小貼士1.梨過鹽水泡,皮、核一起燉。2.止咳清肺,冰+雪=抗霾小甜品3.好簡單,有木有😆...
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發表於:05-25
雞肉還有這種吃法,簡直香翻了天!用料雞腿2個香菇4個豆腐1塊金針菇1小把茼蒿1把娃娃菜1棵蟹味菇少許魔芋絲少許木魚花適量味增適量味淋適量白糖適量生抽適量蔥白適量日式雞肉火鍋-慢慢享...
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發表於:10-25
壯壯哥是個愛吃甜食的Human喜歡自己動手diy有時卻又懶得出奇🤪這次是意外期待下一次的意外🤣用料雞蛋1個牛奶240ml(整好一袋)食用糖5勺(我喜歡甜甜的)蛋撻皮想吃幾個放幾個壯壯哥的蛋撻呦...
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發表於:08-21
素食的美好……只有素食的人才可以懂得用料香菇金針菇粉皮200克雞蛋六個麵粉鹽10克生抽20克老抽適量蔥適量素壯饃的做法活面,三份燙麵,七份死麵,活在一起,醒一個小時,然後把所有菌類切大片,...
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發表於:12-04
簡單,可口,壯陽補腎!用料韭菜20根千張1張木耳2片八角2個十三香雞精老抽壯陽補腎的做法韭菜切段千張切條木耳切絲鍋裡倒入適當的油,油熱放入八角蔥段倒入木耳千張,翻炒幾下在倒入韭菜。看韭...
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發表於:11-02
讓冬日瞬間溫暖的一品日式紅豆粥+年糕/ぜんざい善哉・冷藏可儲存3~4天・冷凍儲備即熱即食(上班族的福音)・可做甜品無新增無苦味這個食譜可以讓紅豆除去苦澀感。冬季可以做陳皮紅豆沙,豆...
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發表於:09-22
用料牛油果半隻豬裡脊肉末少許冬瓜1塊骨湯1碗蝴蝶面,粒粒面,麵條牛油果雜麵---壯壯1歲的做法骨湯裡放入冬瓜碎,分別加入蝴蝶面、粒粒面、麵條,煮爛豬裡脊肉,剁成肉末,加蔥薑末,香油,料酒,寶寶醬...
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發表於:03-30
用料蝦歐芹小辣椒蒜檸檬紅辣椒粉馬壯實蝦的做法歐芹,小辣椒,蒜切碎熱油加蒜煎蝦鹽黑胡椒調味紅辣椒粉和小辣椒半個檸檬汁和歐芹碎...
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發表於:09-22
用料牛肉500g番茄半隻土豆一塊白蘿蔔一塊胡蘿蔔一塊油菜幾隻牛肉燜飯---壯壯1歲的做法牛肉切小塊,冷水下鍋去血沫。放蔥姜,高壓鍋燉熟原料去皮切成小丁牛肉切碎米淘淨,放入蔬菜丁和牛肉碎...
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發表於:05-05
日本的甜品總是十分簡單而充滿禪意。例如這款——善哉(zenzai)。方子為2人份。用料紅豆100g水適量砂糖20g年糕一條日式甜品「善哉zenzai」的做法紅豆浸泡10小時。將浸泡的水倒掉。換上幹...
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發表於:09-21
用料土豆半隻胡蘿蔔1段鱈魚70G雞蛋1只芹菜心1根麵粉少許土豆胡蘿蔔鱈魚餅----壯壯1歲的做法土豆胡蘿蔔切絲焯熟芹菜切碎將雞蛋麵粉,蒸熟的鱈魚以及胡蘿蔔土豆芹菜混在一起,加鹽調味平底...
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發表於:06-09
味之道搬運用料紅豆200g紅糖50g陳皮一小朵食鹽0.5g清水1200ml糯米粉200g溫水(60℃)100ml善哉的做法紅豆洗淨浸泡至少六小時,濾幹後放入鍋中。加入陳皮,倒入1200ml清水,大火煮開。水開後繼...
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發表於:01-13
用料克壯饃的做法1、麵粉1/3用開水燙勻,冷卻後和成燙麵團,2/3用清水和成麵糰,然後將兩種麵糰和在一起,揉勻,醒30分鐘。2、牛(羊)肉切成綠豆大小的粒,用刀粗略剁成肉餡;粉條(粉皮)用溫水浸泡回軟,切...
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發表於:12-24
用料麵粉克鹽克白芝麻酵母粉水十三香麻辣鮮油壯饃的做法溫水加酵母和麵,發酵兩小時後擀成圓形大薄片,加十三香,麻辣鮮,鹽,油塗抹均勻,再一層層摺疊擀成圓餅狀,灑上白芝麻平底鍋炕熟,炕的過程中...
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發表於:09-22
用料雞蛋1只西胡1塊排骨500克山藥一塊香菇四朵菠菜幾根萵筍1塊絲瓜1塊排骨麵雞蛋西胡角---壯壯1歲的做法排骨焯水,去血沫。加姜一片,蔥一段,香菇三朵,山藥兩段。電壓鍋燉熟。取排骨湯,加入...
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發表於:05-23
用料糯米粉35克細砂糖10克溫水適量抹茶粉3克糖10克蜜豆適量抹茶善哉的做法糯米粉+糖混合加入熱水揉成麵糰,揉圓中心按扁水開下丸子煮透過冰水抹茶過篩加糖,倒入溫水或冰水...
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發表於:05-13
日本新年傳統小食,喜歡這個名字,在日本人的做法基礎上,加入了自己的“靈光一現”。結合中國傳統臘八粥,做出了這道濃濃年味的美食。用料冰糖50克紅豆150克糯米粉50克紅曲米10克糯米10克花...
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發表於:03-19
按照<父母是孩子最好的醫生>這本書裡介紹的配方製作的,據說吃了可以增強孩子的脾肺功能,還可以幫助孩子長高,山藥健脾,山楂開胃,孩子吃了可以健胃,胃口也會變好。我家孩子吃了半年了,每個月吃...