-
發表於:10-07
用料豬骨1斤冬瓜1斤紅豆1把冬瓜紅豆豬骨湯的做法冬瓜切塊,紅豆洗乾淨,豬骨洗乾淨,一起放進砂鍋裡,加入水。煲1.5小時後,加適量的鹽,放鹽要看個人口味,我喜歡淡點,放小小調一下味就可以的。起鍋...
-
發表於:07-03
廣東人日日都要飲湯用料豬骨2塊冬瓜100克紅棗3顆枸杞20粒沙蔘1條薑片1片日日靚湯之冬瓜豬骨紅棗沙蔘湯的做法豬骨飛水,冬瓜帶皮洗淨切塊,紅棗沙蔘枸杞洗淨,薑片一起放入紫砂煲中加入4碗水...
-
發表於:06-04
紅棗清甜的湯,豆腐卜吸取了湯汁精華好吃又好喝用料排骨300克冬瓜200克左右豆腐卜6粒左右姜3片紅棗6-8顆枸杞1湯匙鹽適量味精適量水半鍋冬瓜紅棗豆腐卜排骨湯的做法排骨川燙撈去血水起備...
-
發表於:05-17
對於老廣而言,一年四季的飯桌上都離不開一碗湯。而伏天裡,湯碗中最常見的一味食材便是冬瓜了。冬瓜肉燉得近乎透明,用勺子輕輕一碾便化開成蓉。兒時最愛的便是湯裡的冬瓜,軟綿細膩,吸飽了肉...
-
發表於:08-12
用料豬骨眉豆花生冬瓜胡蘿蔔芡實姜眉豆花生冬瓜豬骨湯的做法老辦法給豬骨去腥,先用水把豬骨沖洗乾淨,鍋裡把開水燒開,豬骨扔下去,沒有紅色血跡就撈起,水倒掉,鍋熱下油,下薑片,豬骨放下去翻炒一...
-
發表於:09-28
天氣熱可以喝點清湯,鮮而不膩!用料姜蒜多幾片當歸半隻豬腳半隻黃豆少許冬瓜你喜歡冬瓜黃豆豬骨湯的做法黃豆隔天泡水備用冬瓜切好備用,豬骨綽水去沫,電飯鍋加涼水,放入姜蒜八角當歸,加豬骨。...
-
發表於:08-06
冬瓜:果實除作蔬菜外,也可浸漬為各種糖果;果皮和種子藥用,有消炎、利尿、消腫的功效(煲湯時,洗乾淨皮,和瓜肉一起煲,效果更佳)。赤小豆:具備利水消腫,解毒排膿等功效。海草:性味鹹,寒。功效軟堅...
-
發表於:02-28
用料冬瓜克豬骨燉冬瓜的做法冬瓜,胡蘿蔔,玉米,豬大骨,小蔥,薑片,雞精骨頭先焯水記得放薑片肉多燉一下...
-
發表於:05-28
現在這個天氣熱的難受,男女老少都適合喝有涼血功效用料豬骨適量冬瓜適量青蟹適量生地適量青蟹冬瓜豬骨生地湯的做法青蟹煲1.5小時美味的湯就可以喝了...
-
發表於:04-03
豬筒骨含有蛋白、維生素,大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為身體提供鈣質,尤其是換季的時候,喝點筒骨冬瓜湯,營養又易消化。筒骨冬瓜湯的做法最好是能做到不油不膩用料大骨頭/豬筒骨1根冬...
-
發表於:03-23
用料冬瓜500-600克豬骨600克鹽適量胡蘿蔔(可以不加)一根淡菜乾/蠔幹/乾貝20克豬骨冬瓜湯的做法(1)豬骨放冷水開鍋到沸騰,撈出沖水-去除血水。(2)冬瓜去籽,去皮,切塊。(3)胡蘿蔔去皮,滾刀切。(4)淡菜...
-
發表於:10-07
用料冬瓜500g豬骨1000g黑豆少量紅棗少量枸杞少量冬瓜豬骨黑豆湯的做法冬瓜去皮,紅棗去核,豬骨洗乾淨所有材料洗淨,冷水開煮!...
-
發表於:01-06
天氣說冷就冷了,從上個週日開始大連就一直都在陰天,氣溫也降了好多。昨晚下班的時候,天比平時黑得要早,我透過身後的玻璃窗向外看,黑色天幕下星星點點的燈光分外醒目,讓人感覺很溫暖。看著這...
-
發表於:04-08
用料豬骨300-400克冬瓜一斤薏米10克鹽少許陳皮1片蜜棗2個瑤柱10粒冬瓜陳皮薏米豬骨湯的做法1.豬骨頭冷水下鍋焯水.冬瓜不需要削皮切塊備用.2把所有食材放入高壓鍋裡燉30-40分鐘左右加...
-
發表於:12-16
用料胡蘿蔔250克豬排骨(大排)400克大白菜(青口)400克香菇(鮮)25克配料:姜2克鹽3克冬菇豬骨湯的做法1.冬菇用清水浸軟去腳。2.甘筍去皮切厚塊,黃芽白(白菜梗)洗淨。3.排骨(斬件)放入滾水中,高火3...
-
發表於:05-26
廣東人愛喝湯,夏天來了,廣東又熱又溼,最適合喝紅豆薏仁豬骨湯,這是媽媽教我煲的,嘻嘻😁我很愛吃薏仁芡實用料豬骨適量薏米小把紅豆小把芡實小把冬瓜適量鹽適量紅豆薏仁芡實冬瓜豬骨湯(去溼養...
-
發表於:11-22
廣東湯,平常你們的冬瓜是什麼煲湯的呀?有沒有像我這樣子加上紅豆的,我家鄉那邊是這樣子的。冬瓜湯基本都是夏天煲的多,只不過我想喝。😄攻效:紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質,有補...
-
發表於:08-01
夏天常喝冬瓜湯,利尿祛溼。薏米,赤小豆,茯苓都有祛溼的功效。芡實可以調理脾胃。昨晚朋友說還可以加點天冬,下次記得加。用料冬瓜適量豬骨適量薏米一把赤小豆一把茯苓適量陳皮一小塊蜜棗兩...
-
發表於:12-12
每當遇到持續不斷的陰雨天氣和溫差變化時,人體也容易受到溼邪的侵襲,比如氣悶,睏倦,瞌睡,甚至反應遲鈍等症狀。雖然人體對環境的變化有足夠的適應能力,但如果身體長期屬於機能失常,過度疲勞,或...
-
發表於:12-01
清熱解毒湯,廣東新會人的最愛!用料豬骨400克黃種瓜1條紅豆100克海草隨意(買1元左右)姜3片紅豆海草黃瓜豬骨湯的做法提前泡一兩個小時(備用)把黃種瓜去囊,斜刀切塊備用骨頭洗乾淨切好備用海草...
-
發表於:07-26
夏天天氣熱吃點冬瓜用料豬骨7塊錢毛豆2元冬瓜1.5元毛豆冬瓜豬骨湯(夏天湯水)的做法毛豆冬瓜切塊,熬湯不去皮毛豆,豬骨,冬瓜放在一起燉2個小時...
-
發表於:03-01
此湯:降火袪溼,趕走痘痘!用料豬骨500克眉豆50克冬瓜500克玉米鬚5克薑片2片鹽適量清水7碗悅媽靚湯之~眉豆冬瓜玉米鬚豬骨湯的做法所有食材合影~眉豆用冷水浸泡2小時,撈起備用。玉米鬚用冷水浸...
-
發表於:01-14
夏季的梅雨一過,一到七月又會迎來又幹又熱的伏旱天氣,要抵抗天氣的變化,保護好身體就需要懂得最基本的食療養生,給身體撐起一把保護傘。今天推薦的第一道靚湯就是夏季我常喝的湯,很常見的食...
-
發表於:02-15
經常吃的一道菜,也叫湯,簡單到不能再簡單,調味品只有鹽,迴歸自然,百吃不厭!用料冬瓜1000克脊骨或排骨1000克大蔥1根姜6片鹽適量生抽(做蘸料用)適量香菜2根蒜苗2根香蔥2根清燉脊骨冬瓜湯/排骨冬...
-
發表於:08-17
在深圳的時候最愛喝的湯😋用料豬大骨(或排骨)1個冬瓜1片蔥花鹽生抽【煲湯】冬瓜大骨湯/冬瓜排骨湯的做法將大骨頭或排骨洗淨、焯水,待肉表面變色,去掉血沫,沖洗乾淨將大骨頭放入煲(砂鍋或者...