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發表於:02-14
熱天來了什麼都吃不下來點開胃下飯菜吧肉末土豆酸豆角超級下稀飯喲用料酸豆角500克肉末500克鹽適量蠔油適量白胡椒粉適量花椒6粒幹辣椒🌶️(切碎)2個(為了看起顏色好看)肉沫士豆🥔酸豇豆的做...
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發表於:06-21
夏天熱不愛下廚房的看過來用料肉沫250克蔥花1根生抽1勺糖適量黃豆醬1勺生薑兩片白胡椒適量克雞精適量蒸肉沫的做法買現成肉沫,加白糖,料酒,生抽,白胡椒,雞精,黃豆醬,薑絲攪拌均勻,醃製10分鐘後...
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發表於:03-21
簡單的肉沫蒸豆腐,給它起了個名字,叫做雪地裡的小夥伴,哈哈。用料嫩豆腐一盒肉沫150克蔥三顆蠔油少許料酒少許醬油少許肉沫蒸豆腐(好吃的豆腐先生和彈彈的肉肉女士)的做法肉切成沫,加少許蠔...
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發表於:08-20
寫寫我每天低碳生酮都吃什麼吧…………我不計算熱量,反正長期生酮都是吃飽就停的人用料雞蛋3個豬or牛五花肉餡150克馬蘇裡拉50克豬油3+1tbsp海鹽按需黑胡椒按需KETO低碳生酮-肉沫芝士蛋...
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發表於:12-21
用料肉沫200g米飯1碗蔥2根小米辣3個生抽1勺蠔油5克肉沫飯的做法豬肉剁丁這次不小心就剁碎了﹃生粉醬油蠔油撈均勻醃制十分鍾小米辣跟蔥切斷鵪鶉蛋煮好剝殼備用起鍋把肉碎炒熟放鵪鶉蛋打...
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發表於:05-09
用料肉末適量克茄子2個耗油適量蒜1個白砂糖適量克鹽適量克辣椒麵適量勺雞精適量勺肉沫芝士烤茄子🍆的做法把肉沫加上面的調料全部攪拌均勻,醃製半小時,注意(蒜要切碎)!醃製半小時後炒熟備用...
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發表於:04-14
用料蒜薹把五花肉姜蒜火鍋料黃豆醬豆瓣醬生抽蠔油料酒鹽肉蒜薹肉沫的做法1.蒜薹清洗乾淨切小丁放盆裡泡水半小時2.五花肉剁碎沫3.姜蒜分別切沫開小火放炒鍋倒入一點油,姜沫,放塊火鍋料、...
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發表於:03-07
一直想吃烤蘑菇的,前幾天看到石美女的芝士焗蘑菇,於是動手做用料蘑菇16個蝦仁16只肉沫適量馬蘇裡拉芝士條適量白胡椒粉少許鹽少許料酒少許生抽少許芝士肉沫鮮蝦焗蘑菇的做法蘑菇洗淨去杆...
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發表於:05-16
劉老大很忙,考試通過了馬上要出差,慰勞一下他的胃😬用料西紅柿3個通心粉/螺螄粉/意粉350g左右裡脊肉100g左右馬蘇裡拉乳酪50-100g鹽少許快手芝士番茄肉沫通粉/螺螄粉/意麵的做法1.水燒開...
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發表於:03-05
這是我上高中時,只有我們縣城一家飯店獨有的味道,滿滿的都是回憶~用料瘦肉半斤(切片兒)洋蔥半個青紅辣椒各一個切塊~澱粉適量料酒生抽老抽適量蠶豆醬或黃豆醬(蠶豆醬更好吃)醬沫肉的做法將洋...
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發表於:12-18
最近生酮期間一天兩頓可要好好照顧自己的胃和味蕾呀健康低碳小酮人用料花菜200g番茄🍅半個150g馬蘇裡拉乳酪🧀30g豬肉沫🐷80gSalami薩拉米腸片3片蒜一瓣蔥適量鹽適量雞精適量♡生酮友...
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發表於:03-07
用料豬肉糜100克雞蛋1只馬蘇裡拉乳酪50g香菇150g鹽胡椒粉適量蛋黃醬可加可不加看個人口味芝士焗肉沫香菇的做法蘑菇去頭洗淨,肉糜打入一個雞蛋加胡椒粉鹽生抽料酒香油稍稍醃製幾分鐘。...
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發表於:07-09
配菜可以自己看著換和增加,加點菌菇木耳豆腐蝦仁三文魚這些都可以,玉米麵也可以用麵粉代替。用料雞蛋1個玉米麵20克粒粒面20克芝士粉5克胡蘿蔔一小塊西紅柿半個豬肉20-40克青菜2小顆肉沫...
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發表於:05-27
冰箱所剩食材充分利用系列之前做過芝士蒸蛋,這次加了肉沫感覺不會那麼膩。用料肉末少許雞蛋2個鹽少許醬油半勺芝士1片蔥花少許肉沫蒸蛋(➕芝士版🧀)的做法將肉沫放入碗中,加半勺醬油,胡椒粉...
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發表於:05-23
西南酸菜好多種,不管哪一款和肉沫都很搭,開胃小菜安排上。用料四川酸菜半顆豬裡脊250克幹辣椒5個姜兩片(切絲)蒜苗15根蒜粒2瓣小米椒1個(可不用)花椒4粒生抽1/4tsp鹽適量雞精適量(可不用)四川...
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發表於:02-18
用料豬肉200克生抽6勺糖4勺料酒2勺鹽2勺味精2勺水250ml燒肉沫的做法把肉沫攪拌放入4勺生抽2勺料酒2勺糖醃製5分鐘鍋裡放入油放入蔥段燒熱蔥段變色撈出先放一勺鹽防止油濺射再放入肉末...
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發表於:04-10
認真給我的美粉做個打肉沫的訣竅用料豬肉300克洗肉打肉沫的做法買回的肉切塊溫水沒到肉的九分滿五分鐘50度速度4.5(冬天如果冷水就加兩分鐘)洗出髒東西這個樣子清水洗乾淨!分開放入冷凍盒...
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發表於:06-06
用料義大利麵150克西紅柿1個芝士碎適量肉末100克番茄醬50克黃油25克鹽3克白糖5克蒜2瓣耗油半勺生抽1勺芝士焗蕃茄肉沫義大利麵的做法平底鍋加入10克黃油煎10秒後加入蕃茄丁翻炒。再加...
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發表於:01-29
超級鮮嫩爽滑的一道菜,味道美極了~~用料豆腐2塊肉末榨菜涪陵榨菜最好香菇3-4個切碎蠔油適量肉肉沫豆腐的做法豆腐洗淨,切成小塊,先泡在鹽水裡備用豆腐泡十幾分後撈入一個大碗內,榨菜半袋,切...
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發表於:04-01
我和哥哥去山西玩耍,第一天晚餐吃的喜晉道肉沫刀削麵,湯頭鮮美,麵條筋道,一直心心念的味道……小試一下做個肉沫面吧,哥哥說,“差不多哦,好好吃!”哈哈哈哈哈哈^0^用料肉末500克肉沫面的做法材...
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發表於:08-25
老媽種的茄子,從老家扛回來的,肩膀都要壓斷了……臨時加班,又沒有時間去買肉沫了,就放了點自己熬的豬油……用料茄子3個生抽1勺大蒜3瓣牛肉醬2勺青椒1個個紅幹辣椒2個沒有肉沫的肉沫茄子的...
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發表於:01-27
太好吃了呀.存下來存下來用料土豆巨大的2個牛奶適量胡蘿蔔切沫圓薄片3片微波爐打化的黃油60g淡奶油60克左右土豆泥用鹽2g牛肉沫適量姜3小片生抽2勺蠔油1勺胡椒粉1勺糖粉1點點芝士碎適...
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發表於:02-13
用料豬肉500克生薑15克黃冰糖45克生抽40克老抽15克料酒50克白胡椒粉1克五香粉1克肉沫的做法豬肉餡500克,從冰箱取出解凍。把解凍好的豬肉放入鍋中,加入少許油,開小火翻炒。炒至一半肉沫變...
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發表於:06-10
每次在外面吃的焗飯芝士太少,自己弄起來~吃的開森~✌️用料米飯一碗西紅柿一個個馬蘇裡拉芝士鋪滿鋪盤洋蔥小半個鹽適量肉沫適量看你喜歡土豆小半個胡蘿蔔小半根醬油適量調味勺番茄肉沫芝士...
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發表於:05-27
早上睡不著了起來做早餐。這個焗意麵🍝算快手的了。半小時左右搞定。分量夠4人食。用料義大利麵2份西紅柿2個洋蔥三分之一個番茄醬2勺馬蘇裡拉芝士適量黃油約30克鹽適量蠔油2勺青椒三...