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  • 抹茶櫻花戚風的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-15
    用料1(蛋黃麵糊)蛋黃40g(2顆)白砂糖A20g沙拉油40cc低筋麵粉80g鹽1/8小匙牛奶80cc用料2(蛋白霜)蛋白160g(4顆)檸檬汁3滴白砂糖B30g用料3(大理石)鹽漬櫻花抹茶粉5g抹茶櫻花戚風的做法鹽漬櫻...
  • 地道的抹茶乳酪戚風怎麼做,如何烹飪抹茶乳酪戚風才更好吃
    發表於:11-18
    經常玩戚風的小夥伴,不知道大家是否有這樣的感覺,原味戚風沒問題,但換成抹茶味或者可可味的,戚風蛋糕表皮就總是烤不透,容易發黏,倒扣肯定會粘掉表皮。通常我們會把抹茶或者可可粉跟低筋麵粉...
  • 櫻花抹茶塔如何做才美味,怎麼做櫻花抹茶塔簡單又好吃
    發表於:03-25
    方子來自《好想吃一口的幸福果物甜點》少女感爆表的春日塔,櫻花、抹茶、紅豆和鮮奶油的組合特別又清新~【【【以下材料分量可製作直徑為18cm的圓形塔一個】】】用料塔皮無鹽黃油75g糖粉...
  • 抹茶戚風🍵如何做才美味,怎麼做抹茶戚風🍵簡單又好吃
    發表於:06-25
    自己愛吃戚風,喜歡它的輕盈柔軟,尤其是抹茶和咖啡口味的。所以,記錄一下適合自己烤箱的溫度、時間及材料。用料雞蛋4個(65g左右)玉米油40克細砂糖60克牛奶75克低筋麵粉70克抹茶粉(咖啡粉)10克...
  • 發表於:02-15
    奧利奧新品也太好看了叭!!用料奧利奧餅乾一袋酸奶一盒櫻花🌸抹茶奧利奧麥旋風的做法把酸奶放進冰箱冷凍四小時乘奧利奧不注意拿兩片丟到保鮮袋裡不用把奧奧和利利分開直接矇頭敲暈把酸奶...
  • 抹茶戚風如何做才美味,怎麼做抹茶戚風簡單又好吃
    發表於:08-25
    用料抹茶粉10克細砂糖10克奶粉5克雞蛋2個鹽0.25克低筋粉30克水40克抹茶戚風的做法牛奶加熱到60度倒入篩好的粉類拌勻上150下16030min...
  • 櫻花戚風如何做才美味,怎麼做櫻花戚風簡單又好吃
    發表於:12-07
    春天做的鹽漬櫻花,冬天拿出來做蛋糕,是不是很讒人啊......用料低筋麵粉75克細砂糖30克蛋黃4個玉米油45克牛奶(也可用水)65克蛋白4個鹽漬櫻花(可根據情況決定放多少)40克櫻花戚風的做法鹽漬櫻...
  • 清新無花果抹茶戚風食譜大全及做法,烹飪好吃的清新無花果抹茶戚風方法
    發表於:10-15
    口感非常清新的一款戚風奶油水果蛋糕哈哈哈,正好趕上無花果的季節。聽說無花果綿軟細膩的口感,和奶油超配哦~這個方子是6寸的,我喜歡奶油多一點的,所以奶油用了一整盒,300g。裝飾用了無花果...
  • 櫻花抹茶戚風的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:10-07
    用料雞蛋6只低筋麵粉100克五十鈴抹茶粉20克稻米油90克溫開水120克細砂糖120克鹽漬櫻花適量櫻花抹茶戚風的做法低粉過篩兩遍,抹茶粉用配方里的少量油化開,調勻。分離雞蛋。...
  • 戚風!抹茶酸奶版戚風蛋muji食譜大全及做法,烹飪好吃的戚風!抹茶酸奶版戚風蛋muji方法
    發表於:09-04
    獨家做了前前後後5次終於完美成功啦他們說好的戚風蛋糕如棉花雲朵般我給今天這款100分😬這方子經過多次改良nice!圖片沒拍是做好後發現太太太好吃所以才get一下大家!不懂得來評論用料雞...
  • 八寸抹茶花紋戚風蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的八寸抹茶花紋戚風蛋糕方法
    發表於:03-30
    用料雞蛋5個玉米油50克牛奶50克白砂糖30蛋黃40蛋白克檸檬汁幾滴(沒有就不用了我就沒用)低粉85克八寸抹茶花紋戚風蛋糕的做法蛋白蛋黃分別打到兩個無油無水的盆裡,盆放在電子秤上直接往蛋...
  • 抹茶戚風(青井老師的戚風)食譜大全及做法,烹飪好吃的抹茶戚風(青井老師的戚風)方法
    發表於:11-04
    此配方引用自:青井老師的《自己作職人配方的戚風蛋糕》,使用的是17cm的中空模。抹茶味帶甘苦引出了蛋糕的美味,抹茶控不能錯過。用料蛋黃糊:蛋黃4個色拉油50ml牛奶60ml低筋麵粉70g抹茶粉1+...
  • 戚風大全(二):抹茶蜜豆戚風食譜大全及做法,烹飪好吃的戚風大全(二):抹茶蜜豆戚風方法
    發表於:10-22
    囡說:吃過的戚風裡面,抹茶蜜豆排第一6寸材料:洋雞蛋2個(土雞蛋要2個半到3個)油35克抹茶粉7克50度水55克低粉45克糖35克蜜豆32克處理蜜豆的低粉3克用料如上戚風大全(二):抹茶蜜豆戚風的做法1,我...
  • 綠茶櫻花戚風的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-03
    早就想做這款櫻花戚風,只是在腦子裡做,手懶得很。廚房添置了新玩具,少不得折騰一番,如願以償,做了櫻花戚風。雖已不與落葉滿園的天氣相呼應,但一抹清新綠色還是讓生活在重霧霾空氣裡的我們有...
  • 抹茶戚風捲如何做才美味,怎麼做抹茶戚風捲簡單又好吃
    發表於:05-05
    用料抹茶7克雞蛋3個水40克低粉55克細砂糖40克玉米油25克抹茶戚風捲的做法這是做好的成品成品圖...
  • 發表於:07-02
    用料溫水➕熱水70克(25克➕45克)抹茶粉7克~8克糖(蛋黃糊中)15克低筋麵粉80克蛋黃4個蛋清4個糖(蛋清中)30克檸檬汁幾滴糖漬櫻花幾朵玉米油25克抹茶櫻花🌸戚風(17cm加高煙囪模)的做法糖漬櫻花泡一...
  • 抹茶戚風底➕抹茶慕斯食譜大全及做法,烹飪好吃的抹茶戚風底➕抹茶慕斯方法
    發表於:01-23
    最近閉關在家…生活還是要繼續…用料抹茶戚風8寸雞蛋5顆糖30克代糖20克牛奶80克低粉100克抹茶粉5克慕斯材料酸奶200克淡奶油150克抹茶粉5克牛奶60克吉利丁片10克糖10克草莓🍓隨意抹茶...
  • 雲石糯米戚風(抹茶戚風)食譜大全及做法,烹飪好吃的雲石糯米戚風(抹茶戚風)方法
    發表於:06-30
    小迷你4寸的手掌戚風大小可愛無敵彷彿是從小人國帶回來的伴手禮櫻花的底子只是起好看作用沒啥特別倒是糯米粉的新增真的是在傳統戚風口感上更多一層說不出來的口感我能吃出來但描述不...
  • 抹茶櫻花餅如何做才美味,怎麼做抹茶櫻花餅簡單又好吃
    發表於:11-21
    在明治神宮遇到一對和服老夫妻在賣櫻花茶,一時興起買了好多包,結果發現自己泡出來的櫻花茶味道總是不對,這幾天入了新的抹茶粉,這下才算想起來要怎麼用掉這些鹽漬櫻花了。用料鹽漬櫻花低筋...
  • 抹茶戚風(小嶋戚風改動版)食譜大全及做法,烹飪好吃的抹茶戚風(小嶋戚風改動版)方法
    發表於:12-11
    戚風烤過很多回了,這次用了新模子,相當於20cm戚風模的量用料蛋黃5個(或80g)細砂糖85g色拉油50g熱水85g低筋麵粉105g抹茶10g蛋白5個(或160g)檸檬汁少許細砂糖50g抹茶戚風(小嶋戚風改動版)的做法...
  • 抹茶櫻花糕如何做才美味,怎麼做抹茶櫻花糕簡單又好吃
    發表於:08-19
    其實這款點心裡沒有一點櫻花,只是做成櫻花的形狀。用料芸豆去皮綠豆糖黃油煉奶炒熟麵粉抹茶櫻花糕的做法芸豆泡過夜,去皮。蒸或煮熟。蒸最好,這樣較幹,好炒制。炒幹,加糖調到自己喜歡的甜度...
  • 抹茶櫻花戚風蛋糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-16
    🌸櫻花開的正旺,抹茶也是最愛~那,來一款抹茶櫻花蛋糕吧🍰用料抹茶6克雞蛋2個細砂糖60克鹽漬櫻花6朵低筋麵粉60克牛奶15克黃油15克抹茶櫻花戚風蛋糕的做法雞蛋打散放入盆裡加入白糖,將盆子...
  • 抹茶戚風無花果蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的抹茶戚風無花果蛋糕方法
    發表於:08-25
    I'likesummer這麼多年一直熱愛,夏天對我來說的定義是青春的,充滿回憶的,甚是美好的,因為它總在伴隨著暑假,畢業與開學,青春都在這,夢的起點也是summer那麼今天來教大家做一個,我覺得能代...
  • 不再氣瘋之-抹茶櫻花紅豆戚風食譜大全及做法,烹飪好吃的不再氣瘋之-抹茶櫻花紅豆戚風方法
    發表於:07-07
    在戚風的路上已經一發不可收拾了今天來個兩面派戚風反正面完全不是一個畫風啊但是顏值超高味道也很好之前的戚風都是後蛋法最近看中島老師的戚風書是先蛋的而且需要乳化貌似爬得更好呢...
  • 六寸可可戚風(抹茶戚風)食譜大全及做法,烹飪好吃的六寸可可戚風(抹茶戚風)方法
    發表於:06-07
    用料蛋黃糊蛋黃2個白砂糖13克牛奶20克玉米油20克低筋麵粉35克可可或者抹茶粉5克蛋白霜蛋白2個白砂糖(蛋白)22克檸檬汁或者白醋檸檬汁5滴,白醋3滴六寸可可戚風(抹茶戚風)的做法先做蛋黃糊,分...