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  • 香炸奶豆腐如何做才美味,怎麼做香炸奶豆腐簡單又好吃
    發表於:01-14
    這道香炸奶豆腐的靈感來自於東北名菜——雪綿豆沙,那道人人喜愛的美食在記憶中留下了太過深刻的痕跡。只是奶豆腐即使切再小的塊兒也比豆沙要重,所以包裹在打發的蛋白中稍不留神就會脫離...
  • 奶香豆腐羹如何做才美味,怎麼做奶香豆腐羹簡單又好吃
    發表於:01-07
    用料日本豆腐牛奶香菇枸杞奶香豆腐羹的做法日本豆腐切丁,香菇切丁鍋裡放少許油,把香菇炒香之後放日本豆腐倒入牛奶,加少量的鹽最後放枸杞,勾一個溥溥的芡,做成羹小貼士濃濃奶香,豆腐爽滑。...
  • 地道的五香炸豆腐怎麼做,如何烹飪五香炸豆腐才更好吃
    發表於:03-15
    外層包裹油炸三件套的豆腐,隔絕了炸油的高溫,內部不會產生大氣孔,口感依舊嫩滑,如果豆腐本身豆腥味不重,趁熱吃,會懷疑自己吃的是乳酪,是不是感覺超值?有沒有很神奇?用料豆腐1塊,大約400g鹽1/4ts...
  • 香酥奶豆腐(內蒙純奶豆腐)食譜大全及做法,烹飪好吃的香酥奶豆腐(內蒙純奶豆腐)方法
    發表於:05-04
    內蒙純奶豆腐奶用羊奶慢慢熬製,過程繁瑣,營養價值極高,香味濃,就因為太濃還帶酸,所以一般人都吃不習慣。幹吃和蒸著吃,做為南方人的我反正是吃不習慣,就想了用這個方法去製作,掩蓋了酸味,突出了...
  • 香炸油豆腐如何做才美味,怎麼做香炸油豆腐簡單又好吃
    發表於:12-28
    爸爸過年都會炸豆腐,酥香的油豆腐可以獨自成菜也可作為配菜。喜歡豆腐的朋友可以交流哦。用料新鮮豆腐(老豆腐)食用油香炸油豆腐的做法豆腐洗乾淨控水,一定要控幹水分。然後切片。形狀自定...
  • 地道的蔥香炸豆腐怎麼做,如何烹飪蔥香炸豆腐才更好吃
    發表於:07-24
    時間:約20-30分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料北豆腐300g大蔥0.3根薑末3g熱油1大勺香油1大勺生抽2大勺白醋2大勺糖1大勺飲用水1大勺食用油(油炸)適量蔥香炸豆腐的做法蔥末、薑末放進碗裡,加...
  • 炸炸炸豆腐如何做才美味,怎麼做炸炸炸豆腐簡單又好吃
    發表於:11-28
    好豆腐炸出來用料雞蛋1個老豆腐1塊生粉食用油鹽克糖生抽醋香油蔥薑蒜小米椒炸炸炸豆腐的做法豆腐切塊打一個雞蛋,加上生粉,加少許水,要讓豆腐沾到是掛糊的小火炸至金黃,外殼酥脆撈出!!調醬汁...
  • 奶香乾豆腐如何做才美味,怎麼做奶香乾豆腐簡單又好吃
    發表於:03-15
    用料豆腐皮張1鹽克醬油勺西紅柿1黑胡椒粉板慄南瓜紅薯紅棗(紅糖)蔬之鮮姜香葉奶香乾豆腐的做法西紅柿去皮切丁入鍋加鹽加黑胡椒加薑片加南瓜丁,紅薯丁翻炒加醬油炒出醬香味加少許水加牛奶...
  • 香炸豆腐盒如何做才美味,怎麼做香炸豆腐盒簡單又好吃
    發表於:01-25
    用料千頁豆腐適量肉餡2兩鹽適量味精適量生抽適量油適量香油幾滴麻油幾滴餡料水適量麵粉一小碗水適量蔥薑末少許香炸豆腐盒的做法第一步自然是和餡啦,我用的是牛肉,蔥薑末,然後鹽、味精、...
  • 軟炸奶豆腐如何做才美味,怎麼做軟炸奶豆腐簡單又好吃
    發表於:11-12
    這道菜是內蒙古東部的名菜,老媽在飯店吃過之後回來試了幾次才成功,如今傳給我了,哈哈,開工。用料奶豆腐一塊澱粉少許軟炸奶豆腐的做法準備一塊奶豆腐奶豆腐切成一釐米寬,三釐米長的小塊,放在...
  • 菊花豆腐🌸油炸千葉豆腐🌈炸豆腐🌈食譜大全及做法,烹飪好吃的菊花豆腐🌸油炸千葉豆腐🌈炸豆腐🌈方法
    發表於:07-27
    愛生活🌸愛美食🌹第一次做😄簡單的豆腐也可以多姿多彩🌈用料千葉豆腐一塊澱粉適量薄荷葉裝飾適量菊花豆腐🌸油炸千葉豆腐🌈炸豆腐🌈的做法千葉豆腐一塊,可以做成6塊菊花豆腐,是不是超劃...
  • 香辣炸豆腐如何做才美味,怎麼做香辣炸豆腐簡單又好吃
    發表於:09-19
    這是一道簡單美味的小吃,適合空口吃,也適合下酒~用料老豆腐兩塊青辣椒兩條蒜瓣4-5瓣生抽適量耗油適量白胡椒粉少許植物油適量幹豆豉適量香辣炸豆腐的做法老豆腐擦乾水分,切成約麻將牌大小...
  • 椰香炸豆腐如何做才美味,怎麼做椰香炸豆腐簡單又好吃
    發表於:08-02
    前幾天看到一個朋友轉發的微博,裡面講的是在美國經營一家素食私房菜的華裔美女,一年創造出好幾百款素食菜譜,其中有一款豆腐是用椰蓉炸的,金燦燦的看著很好吃的樣子,就自己憑想象山了一下,味...
  • 炸香豆腐如何做才美味,怎麼做炸香豆腐簡單又好吃
    發表於:03-09
    臭豆腐寶寶不能吃的我又特別喜歡那個食感由此而來❤️可以先炒醬汁再重複炸一次豆腐❤️堅硬的外表柔軟細膩的內心配上鹹香濃郁的醬汁🐸哇🐸絕配用料豆腐500克雞腿肉200克紅黃甜彩椒各半個...
  • 香炸豆腐魚如何做才美味,怎麼做香炸豆腐魚簡單又好吃
    發表於:04-01
    今天要用到的食材是豆腐魚,顧名思義魚質就像豆腐那麼滑嫩,炸過之後特別的好吃,再配的點泰式的醬汁,或者番茄醬很有風味哦。孩子爸說:遇上你這個吃貨,是世界上最幸運的事!孩子媽說:遇上你這懶豬...
  • 香蕉奶豆腐如何做才美味,怎麼做香蕉奶豆腐簡單又好吃
    發表於:02-20
    這個比例吃起來很q也不膩!太好吃了哈哈哈用料香蕉1根牛奶180克吉利丁粉5-6克糖適量香蕉奶豆腐的做法切香蕉圓片放入小的玻璃碗中備用稱5-6g吉利丁粉放入20ml涼開水中攪拌均勻備用牛奶放...
  • 香炸嫩豆腐如何做才美味,怎麼做香炸嫩豆腐簡單又好吃
    發表於:09-25
    用料豆腐1塊油酌量生抽1勺蔥1根糖3克蠔油1勺老抽半勺香菜看自己的需要蒜2瓣香葉1片澱粉1勺香炸嫩豆腐的做法先把嫩豆腐切塊,炸兩面金黃備用。鍋裡留底油,放入切好的蒜末爆香。先加入水澱...
  • 香炸豆腐如何做才美味,怎麼做香炸豆腐簡單又好吃
    發表於:04-20
    用料豆腐1塊香菜根鹽克油克蔥花蒜米小米辣白芝麻醬油油香炸豆腐的做法一塊老豆腐,切成九塊正方形,太厚再切半,油放多點下奶鍋中炸豆腐,炸至金黃酥脆撈起,另碗中放入調料,小米辣香菜白芝麻蒜...
  • 地道的炸豆腐怎麼做,如何烹飪炸豆腐才更好吃
    發表於:01-12
    用料豆腐1雞蛋1炸豆腐的做法豆腐切塊,粘雞蛋液炸至酥脆,蘸料吃...
  • 香酥炸豆腐如何做才美味,怎麼做香酥炸豆腐簡單又好吃
    發表於:10-03
    經常懷念上學時學校附近的油炸豆腐,沾著滷汁可以吃兩個油炸花捲!用料豆腐1塊蒜半頭蠔油2勺生抽2勺鹽適量糖1小勺孜然粉適量澱粉3勺香菜1把香酥炸豆腐的做法豆腐切塊油溫6成熱,下鍋中小火...
  • 香烤奶豆腐如何做才美味,怎麼做香烤奶豆腐簡單又好吃
    發表於:10-25
    用料水牛奶200克澱粉22克雞蛋黃1個白糖8克芝士1片香烤奶豆腐的做法拌勻後小火炒至定型,放入器皿中隔夜冷藏,取出切塊刷蛋黃液,烤制時長:230度十分鐘。...
  • 麻辣鮮香炸豆腐(油豆腐、豆泡)食譜大全及做法,烹飪好吃的麻辣鮮香炸豆腐(油豆腐、豆泡)方法
    發表於:03-04
    炸豆腐,南方好像叫油豆腐,東北貌似叫豆泡,這麼做麻辣鮮香,口感豐富用料炸豆腐八兩幹辣椒十個麻椒一把芹菜一根生抽三勺紅燒汁(老抽)一勺蠔油一勺澱粉兩勺糖一勺鹽適量麻辣鮮香炸豆腐(油豆腐、...
  • 椰香奶豆腐如何做才美味,怎麼做椰香奶豆腐簡單又好吃
    發表於:05-24
    用料牛奶克280奶油克200吉利丁克10椰漿克120椰蓉適量細砂糖克70水適量椰香奶豆腐的做法牛奶、淡奶油、椰漿放入盆中混合均勻,加入細砂糖,用水浴法,攪拌至砂糖融化,離水備用。吉利丁加些許...
  • 秀英香炸豆腐/豆乾食譜大全及做法,烹飪好吃的秀英香炸豆腐/豆乾方法
    發表於:12-06
    媽媽教我的一道可以做菜可以做零食的菜。小時候超級喜歡吃街邊買的臭豆腐。後來媽媽也買過一陣子,經手之後覺得其中的衛生條件堪憂。加上我又不是真的崇尚臭,我只是喜歡吃炸豆腐和媽媽做...
  • 香炸臭豆腐如何做才美味,怎麼做香炸臭豆腐簡單又好吃
    發表於:02-02
    用料臭豆腐1小塊豆腐1塊水50克味精5克五香粉3克白糖5克海鮮醬油10克蔥一個蒜一頭青紅椒個一個香菜2根香炸臭豆腐的做法我們先準備一個水豆腐然後切成小塊準備一個平底鍋髮油開始煎蒜切...