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  • MINI巧克力塔的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-11
    用料塔皮適量淡奶油88G黑巧克力75G黃油20G全蛋半個蛋黃23GMINI巧克力塔的做法巧克力隔水加熱後加入軟化黃油混合全蛋和蛋黃混合後加入少許1混合將2倒入剩餘1料混合將巧克力餡倒入烤好...
  • 正宗美味的Mini巧克力流心撻怎麼做
    發表於:01-20
    參考君之的《迷你巧克力撻》做的撻皮,自己修改了下方子,繼【流心芝士撻】後,做成了這款巧克力流心撻,希望你們會喜歡。由於我是用可可粉代替巧克力塊做巧克力餡,黑巧克力的苦澀味比較重,吃不...
  • 黑巧克力塔如何做才美味,怎麼做黑巧克力塔簡單又好吃
    發表於:10-07
    ChocolateTart巧克力塔濃情巧克力。如果你是巧克力的狂熱愛好者,在征服了巧克力慕斯、巧克力熔岩蛋糕之後,你不會錯過這道甜而不膩的法式經典。(原料包中不含金箔)*需要烤箱*製作時間:1小時...
  • mini巧克力杯子蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的mini巧克力杯子蛋糕方法
    發表於:08-12
    男朋友喜歡吃巧克力的蛋糕底,搜了好多方子都要可可粉,可是家裡沒有,而且都要黃油可是熱量好高哇……於是就自己琢磨了這個方子。成品泡打粉放多了有小火山,不太適合做杯子蛋糕,當做麥芬的話...
  • 巧克力塔Tarte Caribe食譜大全及做法,烹飪好吃的巧克力塔Tarte Caribe方法
    發表於:05-16
    用料塔皮甜酥麵糰蛋1個蛋黃1個黑糖20克巧克力120克奶油120克巧克力塔TarteCaribe的做法200度15分鐘內餡加入後烘烤15分鐘3寸花形可脫底模5個5人份...
  • mini巧克力梅花派食譜大全及做法,烹飪好吃的mini巧克力梅花派方法
    發表於:03-21
    ousgood部落格上轉抄的方子,凹造型用用料派皮低筋粉45克可可粉5克黃油25克雞蛋液10克糖粉20克香草精幾滴鹽0.5克餡料淡奶油100ml糖10克裝飾糖若干mini巧克力梅花派的做法黃油室溫軟化加入...
  • 巧克力變形記:diy巧克力塔食譜大全及做法,烹飪好吃的巧克力變形記:diy巧克力塔方法
    發表於:06-14
    好朋友馬上就要過十八歲生日了,她很喜歡吃巧克力,我就用我滿滿的愛做了這麼個禮物送給她用料德芙原味白巧克力14克德芙抹茶白巧克力42克脆香米24克彩虹糖適量(裝飾用)棉花糖適量(裝飾用)巧克...
  • mini原味+巧克力爆漿蛋撻食譜大全及做法,烹飪好吃的mini原味+巧克力爆漿蛋撻方法
    發表於:01-17
    疫情期間不長胖真是對不起我天天這麼努力鑽研料理!我想吃巧克力爆漿蛋撻,我媽想吃原味的。那就做來試試吧~超簡單的零失敗,一看就會,一做就對的mini小蛋撻👌用料mini蛋撻皮12個蛋黃3個牛奶5...
  • 暫定巧克力塔(part2)食譜大全及做法,烹飪好吃的暫定巧克力塔(part2)方法
    發表於:05-22
    用料杏仁焦糖砂糖15g黃油11g牛奶5g葡萄糖漿5g杏仁碎15g打發淡奶油淡奶油30g調溫牛奶巧克力10g黑巧克力淋面--待巧克力奶油速凍好再製作水a30g砂糖60g葡萄糖漿60g煉乳40g吉利丁粉4g水b2...
  • 巧克力塔 (Tarte au Chocolat)食譜大全及做法,烹飪好吃的巧克力塔 (Tarte au Chocolat)方法
    發表於:10-30
    《BakewithAnnaOlson》中的食譜,連結戳>>8-10人的分量,9英寸活底塔模(22cm)塔皮的配方戳>>配方的塔餡是甘納許的風格和口感,我覺得很棒,做了兩次!做之前請千萬要記得看小貼士用料塔皮巧克力切...
  • mini巧克力布朗尼蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的mini巧克力布朗尼蛋糕方法
    發表於:05-29
    老公生日,做給老公吃的,所以是mini版……心能有多塞,就是看著老公吃你自己最愛的巧克力布朗尼蛋糕。哎……要過多久我才能繼續吃這個呢……老公不喜歡吃甜的,基本沒放糖。但是他超喜歡巧克...
  • 巧克力派/巧克力塔食譜大全及做法,烹飪好吃的巧克力派/巧克力塔方法
    發表於:04-04
    派皮用ph配方稍後更。派皮準備時間2.5小時。總共含冷藏需至少5小時。用料派皮250g室溫黃油1/2cup=112ml糖1/2cup巧克力2oz(半bar)香草精1茶勺雞蛋2個巧克力派/巧克力塔的做法派皮上放一...
  • mini cupcake迷你巧克力杯子蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的mini cupcake迷你巧克力杯子蛋糕方法
    發表於:12-10
    這個譜子真是簡單之極用大廚raymond的譜子做熔岩蛋糕的時候把剩下的麵糊烤了小杯子蛋糕出乎意料的鬆軟可口這真是我做過最方便最鬆軟的蛋糕一口一個哈哈哈第一次寫譜子廢話有點多哈哈...
  • 生巧克力塔如何做才美味,怎麼做生巧克力塔簡單又好吃
    發表於:10-08
    巧克力是靈藥用料低粉250g杏仁粉30g黃油125糖90蛋一隻可可粉10g黑巧克力可可含量65%265g奶油巧克力65g淡奶170g蜂蜜15g黃油15g酒漬櫻桃生巧克力塔的做法塔皮:黃油切小塊冷凍,過篩低粉、...
  • mini巧克力夾心蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的mini巧克力夾心蛋糕方法
    發表於:03-19
    一款非常mini的巧克力夾心蛋糕,一元硬幣大小,一口一個,根本停不下來。用高樂高代替可可粉,製作簡單,0失敗哦~用料低粉80g雞蛋一枚黑巧克力(德芙)30g牛奶(旺仔)80g糖粉45g黃油40g高樂高(巧克力味)1...
  • 濃情巧克力塔配巧克力草莓伯爵食譜大全及做法,烹飪好吃的濃情巧克力塔配巧克力草莓伯爵方法
    發表於:10-25
    濃情時刻,怎麼能少得了巧克力君呢?讓tescoma手把手教你如何將黑巧白巧華麗麗變身成濃情無限的巧克力塔吧!再加上造型可愛的巧克力草莓伯爵,吃貨女孩必定為此塔傾心哦,絕對的表白神器哦!用料...
  • mini巧克力磅蛋糕🍫食譜大全及做法,烹飪好吃的mini巧克力磅蛋糕🍫方法
    發表於:08-22
    2個mini磅蛋糕模13*6*5非常可可愛愛的小磅蛋糕!用料無鹽黃油73克細砂糖66克鹽之花1克蜂蜜13克全蛋液66克Nutella巧克力醬50克低筋麵粉64克泡打粉2克可可粉11克杏仁粉30克牛奶(室溫)32克mi...
  • 超級mini巧克力布朗尼食譜大全及做法,烹飪好吃的超級mini巧克力布朗尼方法
    發表於:11-26
    這個底部直徑2.5cm小紙杯能做34個。有小一點烤箱適應的35連迷你的模具可以做一個6寸圓模具的量。這個是紙杯蛋糕模具的選擇,紙託的選擇。烤箱小,尺寸就買的不一樣了。用料法芙娜70%黑巧...
  • mini盒子蛋糕(巧克力奶油)食譜大全及做法,烹飪好吃的mini盒子蛋糕(巧克力奶油)方法
    發表於:04-03
    在下廚房已經埋伏了很多年,永遠都在學習,卻還是第一次分享去年年底也算建立了一個小小的工作室我給她取名為Mee,也稱呼她為覓·蜜每天工作室都瀰漫著食物的香氣,雖然辛苦但卻幸福這是我的...
  • 黑巧克力牛奶巧克力咖啡塔食譜大全及做法,烹飪好吃的黑巧克力牛奶巧克力咖啡塔方法
    發表於:12-08
    本人非常喜歡巧克力,也非常喜歡咖啡,所以花費了一些時間做了也改了數次才得到的食譜~香濃的黑和牛奶巧克力,咬下去後先是兩種巧克力的甜,過後再有咖啡的香最後到了巧克力塔皮的脆😍巧克力...
  • mini巧克力裸蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的mini巧克力裸蛋糕方法
    發表於:09-21
    不需要太多裝飾的裸蛋糕很適合沒有經驗的烘焙新手、或手殘黨,雖然簡單,但做出來的蛋糕看起來也非常誘人、漂亮,會讓你很有成就感。減少了奶油的用量,也比較健康。所用烤盤是三能28x28用料...
  • 杏果×巧克力|mini沙赫蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的杏果×巧克力|mini沙赫蛋糕方法
    發表於:10-24
    Sachertorte是維也納的國寶級蛋糕,由兩層巧克力蛋糕、杏醬、淋面組成,通常還裝飾有巧克力片。之前想搜這款蛋糕的食譜,想了半天沒想出來到底叫啥,沙哈、撒哈、薩赫全試了一遍。可露麗矽膠...
  • 低碳水生酮巧克力撻or巧克力塔食譜大全及做法,烹飪好吃的低碳水生酮巧克力撻or巧克力塔方法
    發表於:08-30
    最近可能更巧克力有點緣分最近天天都在吃……從冰箱拿出來先放10分鐘等上面水散一點再裝飾。用料塔皮無麩質燕麥粉20克椰子麵粉20克杏仁粉20克洋車前殼粉2巧克力粉20克赤蘚糖醇10克蛋...
  • 咖啡白巧克力mini貝果食譜大全及做法,烹飪好吃的咖啡白巧克力mini貝果方法
    發表於:07-02
    無糖無油的咖啡白巧克力貝果,做成50g一個的mini貝果吃著沒負擔,可以做早餐也可以做下午茶。復烤一下,咖啡香味濃郁也有白巧克力的香甜,口感嚼勁十足。用料高筋粉300g零卡糖10g鹽一小勺鮮酵...
  • 巧克力塔如何做才美味,怎麼做巧克力塔簡單又好吃
    發表於:05-07
    草莓季已進入尾聲,紅顏草莓也降價了不少~~~~拿來做巧克力塔的裝飾正好!用料甜塔皮發酵黃油150g細砂糖62.5g全蛋50g低筋粉62.5g杏仁粉250g鹽1.5g巧克力內餡牛奶52g奶油52g法芙娜70%黑巧克...