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  • 牛奶小刀切如何做才美味,怎麼做牛奶小刀切簡單又好吃
    發表於:12-21
    王光光光發在微博的方子,這裡記錄一下是為了自己方便改量做用料低筋麵粉300克糖50克牛奶120克奶油25克豬油6克泡打粉3克酵母3克牛奶小刀切的做法所有材料揉成團,切成兩半,略擀薄以後,放入...
  • 奶香小刀切如何做才美味,怎麼做奶香小刀切簡單又好吃
    發表於:03-27
    用料中筋麵粉(金龍魚)300克水155克甜煉乳40克乾酵母3克奶粉3大匙糖10克奶香小刀切的做法水中加入甜煉乳,乾酵母,麵粉,奶粉,糖揉麵,然後靜置15分鐘鬆弛麵糰分成兩份,擀開然後捲起分割成八份(兩塊...
  • 奶油小刀切如何做才美味,怎麼做奶油小刀切簡單又好吃
    發表於:12-23
    用料水克奶油小刀切的做法mark一下...
  • 地道的牛奶刀切怎麼做,如何烹飪牛奶刀切才更好吃
    發表於:02-04
    用料麵粉300克牛奶180克糖40克酵母3克牛奶刀切的做法3g酵母、40g白糖、倒入溫牛奶中化開將混合好的牛奶分次加入麵粉中用筷子攪拌成絮狀,揉成一個光滑的麵糰麵糰醒發至2倍大,揉麵排氣,搓...
  • 麵包機版牛奶小刀切饅頭食譜大全及做法,烹飪好吃的麵包機版牛奶小刀切饅頭方法
    發表於:09-29
    用料白刀切饅頭:中筋麵粉400克牛奶240ml白糖10克酵母5克玉米麵饅頭:中筋麵粉300克玉米麵100克牛奶220克白砂糖30克(按自己口味加減)酵母5克麵包機版牛奶小刀切饅頭的做法準備好食材,將牛...
  • 牛奶刀切如何做才美味,怎麼做牛奶刀切簡單又好吃
    發表於:04-22
    用料麵粉500克牛奶250克酵母5克糖75克奶粉5大勺煉乳5克牛奶刀切的做法牛奶隔水加熱後加入酵母靜止5分鐘麵粉過篩,加入奶粉、煉乳、糖加入牛奶攪拌,揉成光滑麵糰一次發酵至1.5-2倍大取出,...
  • 牛奶全麥刀切小饅頭食譜大全及做法,烹飪好吃的牛奶全麥刀切小饅頭方法
    發表於:01-10
    用料安琪酵母粉5克普通麵粉300克全麥麵粉200克牛奶250-270克(根據麵粉的吸水情況新增)牛奶全麥刀切小饅頭的做法將麵粉與全麥粉、酵母粉混合,分次加入牛奶,用筷子攪拌後用手揉成光滑的麵糰...
  • 一發牛奶芝麻旋風捲小刀切食譜大全及做法,烹飪好吃的一發牛奶芝麻旋風捲小刀切方法
    發表於:09-25
    奶香和芝麻香能同時吃到用料奶香小刀切面團中筋麵粉300克奶粉50克糖20克酵母5克溫水150-160克芝麻味麵糰奶香小刀切面團取1/3芝麻醬1勺一發牛奶芝麻旋風捲小刀切的做法酵母用溫水化開(...
  • 刀切牛奶小饅頭的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:07-02
    以前我做饅頭跟大家一樣,用最基本的食材、最傳統的方法來做,後來無意中我發現加了牛奶以後,饅頭的口感就會特別好,做了饅頭,小姿一般還會熬一鍋粥,配上一點鹹菜,一頓吃完,全身能量滿滿。用料牛...
  • 超萌牛奶刀切小饅頭「一口一個」食譜大全及做法,烹飪好吃的超萌牛奶刀切小饅頭「一口一個」方法
    發表於:12-09
    做普通白麵饅頭對我來說是輕車熟路,還是第一次做那麼小的刀切,太萌太可愛了,像一顆大號棉花糖。發到朋友圈,蠻多朋友問方子的,我就寫一個哈,供大家參考。配方量少,正好給大家練手,家裡人多,自行...
  • 萌妹子牛奶刀切小饅頭食譜大全及做法,烹飪好吃的萌妹子牛奶刀切小饅頭方法
    發表於:04-30
    自從買了廚師機和烤箱以後,每天都在琢磨做什麼好吃的,在做了多次蛋糕、麵包之後,忽然發現忽略了中華麵食。作為一個土生土長的山東人,北方的麵食從小吃、玩麵糰,小時候跟著媽媽做,長大後在南...
  • 小清新--菠菜汁牛奶雙色刀切食譜大全及做法,烹飪好吃的小清新--菠菜汁牛奶雙色刀切方法
    發表於:03-12
    這抹綠色,讓人心情倍好~🍀🍀把春留住~~~用料綠色麵糰普通麵粉170克純菠菜汁85克酵母1.7克糖15克白色麵糰普通麵粉130克牛奶65克酵母1.3克糖15克小清新--菠菜汁牛奶雙色刀切的做法1、菠...
  • 牛奶刀切和黃金小饅頭食譜大全及做法,烹飪好吃的牛奶刀切和黃金小饅頭方法
    發表於:07-26
    一次發酵法,簡單快速.這個方子裡白糖我放得比較多,牛奶小刀切我覺得甜一點比較好吃,喜歡淡一點的可以自由減少白糖的量。這裡的麵粉就是中式麵點常用的中筋麵粉,可以用特精粉、特一粉等。...
  • 奶油刀切如何做才美味,怎麼做奶油刀切簡單又好吃
    發表於:10-04
    用料中筋麵粉150克練乳10至20克水80克白砂糖20克(喜甜可30)酵母2克無鋁泡打粉2克(可不加)奶油刀切的做法1.將麵粉放案板上打個窩,然後將砂糖酵母,練乳放中間加少許水先將糖酵母融化再加...
  • 綿柔の刀切牛奶小饅頭食譜大全及做法,烹飪好吃的綿柔の刀切牛奶小饅頭方法
    發表於:03-10
    下週做個小手術,備一些自己喜歡的牛奶小饅頭。用料美玫低粉200g牛奶120g白砂糖20g奶粉15g酵母2~3g一小勺豬油(剛好前些日子做了~臺灣滷肉~冷了之後有很多豬油在面上)綿柔の刀切牛奶小饅頭的...
  • 『香甜』刀切牛奶小饅頭食譜大全及做法,烹飪好吃的『香甜』刀切牛奶小饅頭方法
    發表於:01-21
    原配方來自做了幾次確定了適合自己的用量做法。記錄一下。用料中筋麵粉300克糖40克酵母3克奶粉20克水150克『香甜』刀切牛奶小饅頭的做法除水之外所有材料稱進一個容器裡,攪拌均勻。加...
  • 牛奶小刀切 瑪捷斯magimix 孕期早餐食譜大全及做法,烹飪好吃的牛奶小刀切 瑪捷斯magimix 孕期早餐方法
    發表於:10-09
    微信:janeyoung_23,請備註來自下廚房用料低筋麵粉100克中筋麵粉200克酵母3克糖6克玉米油8克牛奶170克牛奶小刀切瑪捷斯magimix孕期早餐的做法主鍋加一字刀頭,先放粉類再放液體,放入所有材...
  • 牛奶刀切小饅頭的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-13
    適合10個月以上的寶貝哦對以上食材不過敏用料牛奶160克酵母3克純奶160克糖10剋剋牛奶刀切小饅頭的做法準備以上食材溫牛奶攪拌倒進麵粉攪拌揉成光滑的麵糰上鍋溫水醒發醒發好了開始揉...
  • 牛奶小刀切饅頭(麵包機揉麵)食譜大全及做法,烹飪好吃的牛奶小刀切饅頭(麵包機揉麵)方法
    發表於:02-26
    用料中筋麵粉200克牛奶70-80毫升糖20克乾酵母1.5克牛奶小刀切饅頭(麵包機揉麵)的做法所有原料扔進麵包機桶裡,牛奶先少到點,根據揉麵情況調整,糖根據口味自己調整。麵包機揉麵20分鐘光滑了...
  • 家人的健康美食—牛奶刀切小饅頭食譜大全及做法,烹飪好吃的家人的健康美食—牛奶刀切小饅頭方法
    發表於:01-07
    女兒和老公的早餐都喜歡吃饅頭,感覺外面買的速凍饅頭,吃得有點不放心,身體的健康,不是一天兩天的事情,所以開啟我的無新增食譜。用料麵粉300克糖40克酵母1.5克奶粉20克水150克家人的健康美...
  • 奶香刀切如何做才美味,怎麼做奶香刀切簡單又好吃
    發表於:01-29
    我是用揉麵機揉麵先把牛奶淡奶油酵母鹽糖放入盆中最後放麵粉機器揉大概10分鐘左右揉麵需要三光哦(´-ω-`)加淡奶油是為了面的穩定而且可以提升口感還有發酵我做饅頭的時候室外溫度大...
  • 鮮奶刀切(刀切饅頭)食譜大全及做法,烹飪好吃的鮮奶刀切(刀切饅頭)方法
    發表於:01-29
    用料牛奶250克中筋麵粉500克酵母7克糖80克鮮奶刀切(刀切饅頭)的做法80克糖和250克鮮奶加熱攪拌,至糖融化即可,離火回溫到60度以下。一部分牛奶倒入7克酵母中攪拌,這一步主要是為了融化酵母...
  • 小刀切如何做才美味,怎麼做小刀切簡單又好吃
    發表於:07-11
    用料麵粉500克白砂糖160克溫熱水225克小刀切的做法我選擇金沙河自發小麥粉,自帶發酵粉比較方便。選500g自發小麥粉倒入盆中。稱重160g白砂糖。選擇200g溫熱水,將白砂糖溶解。倒入麵粉後...
  • 牛奶刀切小饅頭,口感鬆軟,滿滿奶香味~食譜大全及做法,烹飪好吃的牛奶刀切小饅頭,口感鬆軟,滿滿奶香味~方法
    發表於:12-26
    用料中筋麵粉150g細砂糖20g20g75~78g全脂奶粉10g乾酵母1.5g牛奶刀切小饅頭,口感鬆軟,滿滿奶香味~的做法食材準備好。所有材料進凱度K3廚師機,4檔4分鐘,6檔6分鐘,打至麵糰光滑。麵糰出缸後再...
  • 奶香奶香的牛奶刀切饅頭食譜大全及做法,烹飪好吃的奶香奶香的牛奶刀切饅頭方法
    發表於:09-20
    好開心跟大家分享我的牛奶刀切饅頭食譜,希望按照這個配方大家能做出鬆軟香噴噴的刀切饅頭。用料牛奶200克(要看情況每個麵粉不同)麵粉250克細砂糖30克酵母3克奶香奶香的牛奶刀切饅頭的做...