相關墨魚的最好吃的做法

純野生血墨魚燉雞湯

發表於：01-28

血墨魚和普通墨魚不同，血墨魚號稱墨魚裡的黃金，血墨魚肉質呈鮮紅或者暗紅色，非染色，肉質厚實，香味也更加濃郁。自然晒乾的血墨王十分難得，沒有加鹽醃製，所以還原本味的做法悅堯推薦雞湯，配料也...
日式墨魚仔

發表於：12-07

技法：炒味型：芥辣，鮮用料墨魚仔。青紅椒，青瓜薑片，蒜子，蔥條日式墨魚仔的做法青紅椒切片，芥末加油拌勻加熱。爆薑片，炸蒜子，倒入墨魚仔，加芥末醬，調基本味，翻炒，加青紅椒，打薄芡即可。...
荷蘭豆炒墨魚丸

發表於：02-18

用料墨魚丸16只荷蘭豆若干洋蔥1/4個紅椒1個姜蒜若干荷蘭豆炒墨魚丸的做法準備食材：墨魚丸+荷蘭豆+洋蔥+紅椒+姜蒜。把荷蘭豆掐掉頭尾拉出老絲不要，清洗乾淨，對半斜刀切開；洋蔥和紅椒切菱形...
燒烤墨魚

發表於：02-03

用料墨魚1/3只電餅鐺蒜蓉辣椒醬韓式燒烤蘸料燒烤墨魚的做法墨魚是去年春節前買的，回來扒皮收拾好以後凍在冰箱裡的。今天拿出來解凍後切成麻將大小的塊兒，在電餅鐺裡面煎，不用放太多油。...
茄汁墨魚意麵

發表於：01-04

用料墨魚意麵條番茄沙司蔥段茄汁墨魚意麵的做法先將麵條過滾水煮會兒，然後撈出用礦泉水沖涼把墨魚去皮骨，切花刀，在滾水中稍過一下，去腥味再加油在熱鍋裡快翻炒加料酒，番茄沙司，適量高湯水，蔥...
芥末鮮墨魚

發表於：12-18

墨魚不但味道鮮美，而且營養豐富。墨魚含豐富的蛋白質，殼含碳酸鈣、殼角質、粘液質、及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等。墨魚中的墨汁含有一種粘多糖，實驗證實對小鼠有一定的抑癌作用，墨魚還是...
零難度墨魚粥

發表於：02-04

一個人背井離鄉出來工作，突然想起家鄉小店裡，和朋友深夜喝著墨魚粥，吃著炒螺暢的情景，打開了美團，沒看有墨魚粥，一個人騎著車在街頭轉了四十多分鐘，都找不到一家想了解的店，最後在路邊買了份難...
胡蘿蔔排骨墨魚湯🦑【電飯鍋版】

發表於：12-24

電飯鍋煲湯太方便了！都做起來！用料墨魚1只排骨500克姜5片鹽1勺胡蘿蔔1根紅棗5～8顆胡椒粉1小勺料酒1勺胡蘿蔔排骨墨魚湯🦑【電飯鍋版】的做法新鮮排骨洗淨冷水下鍋，放入薑片、料酒去腥準備...
紅燒肉墨魚雞蛋

發表於：03-24

葷菜，大葷，給無肉不歡的傢伙們解饞的，上圖…用料五花肉適量豬小排適量墨魚一隻雞蛋幾隻八角桂皮枸杞適量幹香菇3—4只紅燒肉墨魚雞蛋的做法五花肉小排用開水汆一下，水開撈出墨魚切片備用蔥...
墨魚（烏賊）三吃：炒&烤&刺身

發表於：01-30

用料墨魚1只青椒2個大蔥1根生薑6片生抽3勺豆瓣醬1勺料酒1勺孜然2勺迷迭香2根芥末1勺蠔油1勺糖1勺墨魚（烏賊）三吃：炒&烤&刺身的做法準備好墨魚，清洗一下，剝去表皮，腹部剪刀剪開，去除內...
紅燒肉墨魚仔

發表於：02-16

用料五花肉克墨魚只生抽老抽料酒蒸魚豉油冰糖鹽紅燒肉墨魚仔的做法①五花肉洗淨切小丁加香葉、花椒、八角、蒜瓣、一點陳皮攪拌均勻醃製一會兒②墨魚仔洗淨和加薑片醃製一會兒③鍋熱放...
一次發酵墨魚漢堡

發表於：12-29

做為一個喜歡做麵包，又懶得揉麵的我，當然推薦水合法啦！🤣🤣🤣用料高筋麵粉250克墨魚汁6克細砂糖30克鹽3克奶粉15克雞蛋1個牛奶60克水A50克水B10克耐高糖酵母4克黃油30克一次發酵墨魚漢堡...
油醋汁櫻桃蕃茄小墨魚沙拉

發表於：03-20

用料小墨魚400g櫻桃蕃茄10個檸檬半個綠葉生菜少許紅葉生菜少許黃椒少許油醋汁櫻桃蕃茄小墨魚沙拉的做法鍋燒水冒小泡時擠入半個檸檬汁後將皮丟入水中煮沸放入小墨魚煮沸後撈出切成適當...
墨魚蔓越莓司康

發表於：12-25

雖然是墨魚粉做但是一股濃濃的黑巧味道是想怎樣啦="=用料低粉100g墨魚粉10g泡打粉3g白糖20g牛奶45ml蛋黃1個黃油20g墨魚蔓越莓司康的做法低粉和墨魚粉泡打粉混合過篩黃油軟化後和白糖...
墨魚豆餃子

發表於：02-15

用料豬大油半炒勺墨魚豆500克鹽2勺生抽少許白糖少許白酒（料酒）少許韭菜300克豬前肘500克蔥姜花椒水半碗墨魚豆餃子的做法墨魚豆洗淨，控幹水。肉餡放入，鹽、生抽、糖、白酒、蔥姜花椒水順時...
夏日清爽佳餚-手拍小黃瓜拌墨魚丸

發表於：03-23

黃瓜，做為夏日裡大家都喜歡的清爽菜餚，尤其是黃瓜的清爽很是招人喜愛，作為炎炎夏季的主打食物，吃起來脆嫩、口感清爽。但這次令你們想不到的是這次的主角可不是黃瓜哦，噔~是我們的白富美墨...
雪裡蕻冬筍炒墨魚

發表於：01-17

用料山茶油少許墨魚半斤雪裡蕻鹽菜一小碗冬筍絲適量薑絲少許鹽適量雞精少許黃酒少許水澱粉少許麻油少許雪裡蕻冬筍炒墨魚的做法墨魚和墨魚須切絲待用雪裡蕻鹽菜洗淨切末待用墨魚焯水，衝...
墨魚燉蚌殼肉

發表於：03-20

蚌殼肉含鈣高，特別適合女同志吃用料墨魚2只蚌殼肉250紅豆150姜二塊墨魚燉蚌殼肉的做法墨魚泡發切成條，下鍋爆抄，加料酒，加幾滴醋。抄到這個樣子，放到湯鍋燉，加紅豆，加薑片。墨魚燉熟了的時候...
家常快手菜醬爆墨魚仔（15分鐘搞定）

發表於：03-15

今兒用六月香的豆瓣醬做了個醬爆墨魚仔，大受歡迎，不夠吃😋用料墨魚仔（小）20只青椒2個蔥姜少許幹辣椒2個豆瓣醬1勺生抽1小勺蠔油1小勺白糖5克雞精1小勺家常快手菜醬爆墨魚仔（15分鐘搞定）的做...
酸辣墨魚

發表於：12-18

用料墨魚罈子浸的酸蘿蔔姜蒜紅辣椒生抽辣椒粉酸辣墨魚的做法幹墨魚泡發。切條切碎隨意罈子浸的酸蘿蔔2小塊就好，跟墨魚切差不多大就OK姜蒜隨便切碎。紅辣椒一樣隨意鍋裡先放油燒熱，放一...
墨魚仔炒腐竹

發表於：01-07

菜的口感挺特別，脆中有軟，再帶點辣味，跟我一樣隨性，哈哈。撈飯也是不錯的，可以吃掉一大碗飯哦~用料墨魚仔腐竹尖椒姜花椒鹽墨魚仔炒腐竹的做法墨魚仔洗淨，去掉嘴和眼睛用料酒、白胡椒將墨魚...
辣炒墨魚條

發表於：12-06

做墨魚丸子，剩下的邊角料丟掉可惜，乾脆就爆炒一盤。本人，意識流的做菜小主婦，用料啥的，都是隨意的，手邊有啥就往鍋裡面丟，所以各種食材（看出我是爸爸去哪兒的粉沒，摳鼻……）用量很含糊啊，希望大家...
醬汁墨魚

發表於：01-12

新鮮墨魚是比魷魚爽口的.但比較難買到.如果買不到用魷魚代替也一樣.這個口味是有點辣.有點酸甜的.用料墨魚醬油酒糖白醋雞精水生粉姜蔥白紅翻天或幹辣椒醬汁墨魚的做法墨魚中等大小的...
韓式涼拌墨魚仔

發表於：01-12

墨魚仔營養價值很高，脂肪含量卻極低，具有養血滋陰、益血補腎、去淤止痛諸多功效，挺適合女性食用，現在正是吃海鮮的季節，女性不妨多吃點用料墨魚仔500克韓式辣醬4湯匙辣椒粉2湯匙醬油2湯匙白...
蓮藕墨魚煲扇骨湯

發表於：02-10

用料蓮藕1節胡蘿蔔1根墨魚乾1只扇骨1只薑片6片蜜棗2個鹽5克蓮藕墨魚煲扇骨湯的做法洗乾淨焯水洗乾淨墨魚乾先用溫水泡軟，姜洗乾淨切片，蜜棗洗一下，用刀拍開備用蓮藕去皮，胡蘿蔔去皮洗乾淨...

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