相關毛蟹浸雞的最好吃的做法

毛蟹浸雞

發表於：10-25

蟹和雞都很好吃，兩樣煲在一起很好吃。用料毛蟹4只文昌雞500g紅棗、黨蔘、北芪、玉竹、杞子、姜適量毛蟹浸雞的做法將毛蟹清理內臟，洗淨後斬件備用。文昌雞洗淨斬件。生薑去皮切成片；紅棗...
五指毛桃浸雞

發表於：06-02

此菜譜僅儲存自用，不是適合每個人哦五指毛桃和雞是絕配，營養美味用料扇雞1只（要買農家靚雞）五指毛桃隨量五指毛桃浸雞的做法先把五指毛桃小火煲湯30分鐘（可把雞腳雞頭也放進去）（也可➕黃豆花...
毛蟹油

發表於：09-27

用料毛蟹若干，豬油，鹽毛蟹油的做法把剔好的蟹肉和豬油按1:1，熬製，加鹽少量，小火熬製成金黃色既可小貼士不能大火噢！...
年糕毛蟹

發表於：09-30

口感好，顏色鮮豔，有食慾，營養價值高用料年糕200克小毛蟹2~3只年糕毛蟹的做法（1）蔥段少許，薄薑片2~3片，澱粉少許倒入碗中用水調勻，六月香醬油少許，鹽少許，白糖少許，黃酒少許（2）把年糕放入盆裡加溫水...
醬毛蟹

發表於：03-31

寧波人對醉蟹啊，醉蝦啊，醬蟹啊都有特殊的情懷！用料醬油適量黃酒適量糖適量辣椒適量花椒適量香葉適量桂皮適量紅棗適量枸杞適量姜醬毛蟹的做法清洗大閘蟹在乾淨無水無油的瓶子里加入醬油，黃...
醬油毛蟹

發表於：06-11

六月黃上市的季節，毛蟹的殼薄薄的，炒了吃是最好的，炒年糕、炒毛豆……配料比螃蟹還要鮮美😋用料毛蟹4只毛豆約100克蔥姜若干油20克鹽1克（1/4勺）糖5克料酒10克生抽10克老抽5克蠔油5克熱水100...
五指毛桃浸雞湯

發表於：04-27

煲湯作用，香椰子味，還補氣。（謝謝嬋嬋的分享）用料五指毛桃煮雞五指毛桃浸雞湯的做法這是五指毛桃又名五爪金龍，其色澤金黃，有清香椰子味，單用浸白切雞便成五指毛桃雞，浸出來的白切雞有清香五指...
毛豆炒毛蟹

發表於：01-24

作為新上海人，炒毛蟹是必學家常菜。改良後沒有濃油醬赤，感覺有點廣東味😄朋友聚會時大家都說不錯哦🦀用料毛豆150克毛蟹4只糖5克蠔油3勺海鮮醬油適量白酒適量蔥20克姜3片面粉適量胡椒粉...
五指毛桃浸香雞（雞翅、雞爪）無新增

發表於：03-28

有一次路過一家超級小的店，出於好奇的心理買了一個雞翅嚐了嚐，味道可以說是很驚豔了，後來小店不知道因為什麼原因沒開下去，難忘的味道讓我不得不嘗試自己復刻～😂五指毛桃雞，無疑是河源客家人...
毛蟹炒毛豆

發表於：11-23

用料毛蟹4只毛豆200克黃酒生抽澱粉薑片蔥花糖鹽毛蟹炒毛豆的做法把毛蟹清洗乾淨，切成兩半，在切口處蘸上一層澱粉煱里加油放入薑片小火爆香將毛蟹切口向下放入煱內，待切口處焦黃且殼變紅後...
【毛蟹年糕】

發表於：04-23

白花花的年糕蘸上濃油赤醬，柔柔韌韌的，充分吸收了蟹肉的鮮美與醬汁的濃香，讓人食慾大開。用料毛蟹5只年糕適量麵粉適量蔥姜適量糖少許生抽1勺老抽1勺蠔油1勺料酒1勺【毛蟹年糕】的做法毛...
幹煎毛蟹

發表於：11-14

用料姜一個蒜適量幹煎毛蟹的做法幹煎毛蟹原料（可根據需要適當調整）：毛蟹14只生薑一大塊，蒜頭約一個，醬油，油。做法：1、毛蟹淨，薑切片，蒜頭拍碎。2、鍋裡下些油燒熱，下薑片蒜頭爆香，放冷水，加入毛蟹...
毛豆炒蟹

發表於：08-08

以前我不喜歡吃蟹的，但是自重自己炒了這個蟹以後就愛上了，老媽特別喜歡，親愛的們也可以試試哦用料梭子蟹5只毛豆一點點蔥適量姜適量黃酒適量糖適量毛豆炒蟹的做法蟹洗乾淨後一切二，在切口...
糟滷浸毛豆

發表於：11-27

夏天到了，就愛吃糟貨，秉承萬物皆可糟的思想，可以做糟雞、糟肉、糟蝦，糟雞翅（雞爪）…今天先來做個簡單的糟毛豆吧…用料毛豆800克鹽一點點糟滷800毫升糟滷浸毛豆的做法毛豆洗淨，2頭剪一刀；變成...
倒篤毛蟹

發表於：07-04

吃完才想起拍照上傳。^_^用料毛蟹n只，對剪。海鮮醬二勺，魚露4滴，山粉水一點點倒篤毛蟹的做法洗蟹剪指甲，盤子裡放海鮮醬，魚露，把半邊的蟹放上去，蒸20分鐘這樣，水開放蟹，先大火後中火。差不多好...
毛蟹

發表於：08-10

吃蟹的季節，簡單又好吃用料蟹只薑片沾水：醋醬油蒜蓉小米辣香菜毛蟹的做法水開上鍋蒸十分鐘時間一到可以吃了哦！這個沾水是不可少的。是不是很簡單😂小貼士這種蟹要挑母的才會有膏，而且分好...
毛豆蒸蟹

發表於：07-29

誰吃過崇明毛蟹，就一定知道六月蟹黃有多鮮了！廢話不說，自己做一做吧。用料毛豆50克料酒適量蔥5根鹽兩勺姜3片糖少許六月鮮醬油適量崇明毛蟹4只油適量毛豆蒸蟹的做法1:把毛蟹用刷子刷乾淨，...
清蒸毛蟹

發表於：08-07

公公挑的蟹比外面飯店好吃多了用料毛蟹數只清蒸毛蟹的做法1、鍋內少許水，放入毛蟹，開最小火，待蟹被燙至不動後，取出，用自來水沖刷乾淨蟹身蟹腳。2、刷洗乾淨的毛蟹捏幹蟹毛上的水分後裝盤，隔...
醬毛蟹

發表於：05-13

寧波人最喜歡吃的醬毛蟹用料姜5片醬油100毫升蒜5瓣料酒250毫升老抽10毫升桂皮1根八角3個香葉3片白酒10毫升醬毛蟹的做法毛蟹洗淨在水裡養個2個小時在養的同時，把乳汁調好讓它靜置一下然...
毛蟹燜雞

發表於：01-18

這個月份吃毛蟹的確是一個非常非常好的選擇，但堅持吃清蒸又想換一下口味，這次來一個螃蟹燜雞，絕對下飯送酒的好菜用料大雞腿2只毛蟹6只澱粉10克娃娃菜1棵粉絲1捆姜，蒜適量黃豆醬2湯匙豆瓣...
湯湯水水～五指毛桃浸雞

發表於：08-01

用料五指毛桃30克雞腿2只山藥（幹）20克紅棗2顆茯苓20克湯湯水水～五指毛桃浸雞的做法在藥房買的五指毛桃是這樣的，以前也有看到一些是細細的鬚根狀。雞腿切塊，抹少許鹽醃製1小時。湯料加水下...
毛蟹燒雞

發表於：01-31

用料小公雞1只毛蟹4只洋蔥半個青椒2個生薑3片料酒，生抽，老抽，糖小米椒1個毛蟹燒雞的做法1.下油，入生薑，小米椒爆炒後放入雞肉2.雞肉炒到皮微黃倒入料酒，生抽，老抽，糖開始煮3.蟹洗乾淨，一切二，一...
毛蟹菠菜

發表於：09-06

這道菜是媳婦提議想吃，沒想到做出來真的美味無限。用料食用油兩勺鹽1克黃酒1克蔥姜少許毛蟹菠菜的做法將菠菜洗淨將蟹刷洗乾淨，尤其蟹爪部分，然後將蟹一切二。起油鍋待油熱將蟹倒入翻炒，蟹...
蒜香毛蟹

發表於：04-04

用料毛蟹10只蒜瓣碎一整顆姜適量料酒適量醋適量鹽適量白糖適量香菜適量蒜香毛蟹的做法毛蟹剪掉鉗子（怕被夾）刷子洗淨放油燒熱蒜瓣碎姜碎炒香倒料酒放毛蟹些許醋翻炒幾下倒水沒過毛蟹放鹽...
紅燒毛蟹

發表於：09-20

吃蟹的季節coming!用料母毛蟹6只香菜3根蒜4瓣辣椒幹4個花椒10粒生抽1勺老抽1勺米粞2勺鹽1小勺糖1小勺辣椒粉1小勺胡椒粉1小勺孜然粉1小勺紅燒毛蟹的做法母毛蟹6只、用牙刷刷乾淨、放水...