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  • 鮮美湯包,餃子皮版食譜大全及做法,烹飪好吃的鮮美湯包,餃子皮版方法
    發表於:10-08
    此款湯包用到豬皮燉得湯汁,目的是為了湯汁凝固、方便包進皮子裡面。這樣很方便。另外可以加點胡椒和雞精,我一般不吃,就沒有放雞精。本人也是第一次嘗試,所以樣子醜了點。不要見笑喲。用料...
  • 鮮美肉包如何做才美味,怎麼做鮮美肉包簡單又好吃
    發表於:02-23
    因為經常有美粉問我肉包怎麼做,今天就把方子寫給大家。皮凍的做法看這裡用料肉餡做法蔥姜10克水150克豬肉糜500克生抽5克老抽10克蠔油10克鹽10克糖20克肉皮凍(可省略)300克幹香菇(可省略)20...
  • 地道的鮮美的魚湯怎麼做,如何烹飪鮮美的魚湯才更好吃
    發表於:01-15
    功能強大的破壁機用料蔥適量鹽適量姜適量香油幾滴魚大約200克左右水我放了1400ml左右,成品大約是四碗的量鮮美的魚湯的做法把所有配料都放裡面,我開啟按鍵,我這個破壁機需要40分鐘就做好...
  • 鮮美魚湯如何做才美味,怎麼做鮮美魚湯簡單又好吃
    發表於:08-02
    用料魚1條老薑若干大蒜1瓣新鮮薄荷2片黃酒適量花椒8-10粒蔥3-4根雞蛋1個鹽油酸菜夾1筷子鮮美魚湯的做法把材料放好放入黃酒放入清水,油大火煮開另起油鍋煎荷包蛋,請忽略它的樣子😄。把荷...
  • 地道的鮮美鯽魚湯怎麼做,如何烹飪鮮美鯽魚湯才更好吃
    發表於:06-19
    昨天28℃熱的要過夏天,今天13℃涼颼颼的!這樣的天氣,適合熬湯,喝著暖暖的,營養又健康。今天主打適合小主的鯽魚湯!用料鯽魚1條料酒1勺生抽2勺姜3片小蔥/香菜一小把鹽適量鮮美鯽魚湯的做法新鮮...
  • 鮮美奶黃包如何做才美味,怎麼做鮮美奶黃包簡單又好吃
    發表於:02-26
    用料普通麵粉250克牛奶125克酵母2克糖20克奶黃餡:牛奶150克糖60克麵粉25克奶粉20克黃油20克蛋黃2個鮮美奶黃包的做法打入2個蛋黃,然後加入麵粉、糖、奶粉進行攪拌。先往碗里加一半牛奶徹...
  • 鮮美羹湯如何做才美味,怎麼做鮮美羹湯簡單又好吃
    發表於:03-13
    這個季節,喝碗三絲豆腐羹,比大魚大肉都好吃,味道鮮美,不油不膩!用料雞蛋一隻平菇一小把豆腐一塊火腿腸一根香菜少許蔥姜未適量調料鹽適量胡椒粉、澱粉適量鮮美羹湯的做法食材豆腐鹽水泡下,切...
  • 鮮美大肉包如何做才美味,怎麼做鮮美大肉包簡單又好吃
    發表於:12-12
    用料麵粉2千克肉餡3千克生抽兩大勺糖兩勺鹽兩勺五香粉1勺蠔油2勺生抽2勺冷開水800ml酵母15g豬油兩大勺鮮美大肉包的做法酵母加溫水攪拌,少量加入麵粉用筷子揉成絮狀,下手揉之前加入豬油,...
  • 小美鮮肉包如何做才美味,怎麼做小美鮮肉包簡單又好吃
    發表於:02-10
    作為一個北方人,雖然擅長麵食,但是卻一直無法打動南方的老公,直到做出了這個肉包。用料麵粉500克水250克乾酵母5克糖粉10克油5克鹽2克姜10克約5片大蔥3段小蔥6根肉300克生抽20克老抽10克...
  • 地道的鮮美魚丸湯怎麼做,如何烹飪鮮美魚丸湯才更好吃
    發表於:06-21
    海邊長大的我總也離不開海貨。各種海鮮來者不拒!最近更是迷上這營養鮮美的魚丸湯。農貿市場來了個新攤主,一流的裝置壓魚餡,掐頭去肚清洗的很乾淨👍每次10元剛好夠我們三人食,健康鮮美,全家...
  • 鮮美湯飯如何做才美味,怎麼做鮮美湯飯簡單又好吃
    發表於:01-04
    素食生活的開始用料胡蘿蔔1根白蘿蔔1截金針菇1小把黑豆1點點紅豆1點點生菜幾瓣萵筍尖幾瓣豆腐一小塊鮮美湯飯的做法用水泡了一夜的黑豆和紅豆,煮好,做湯底把豆湯里加上淘米水,把紅白蘿蔔,...
  • 湯鮮味美的「西葫蘆煎荷包蛋🍳湯」食譜大全及做法,烹飪好吃的湯鮮味美的「西葫蘆煎荷包蛋🍳湯」方法
    發表於:02-12
    沒想到西葫蘆還能這麼做,搭配煎荷包蛋燉湯會如此鮮美好喝👍👍👍一大碗都喝沒啦,尤其是孩子,直豎大拇指。。。真的是湯鮮味美,煎荷包蛋吸滿了湯汁,外酥裡嫩。。。用料西葫蘆1個雞蛋4個大蔥一...
  • 湯汁鮮美的灌湯小籠包食譜大全及做法,烹飪好吃的湯汁鮮美的灌湯小籠包方法
    發表於:03-13
    借用【nee小木】的方子,我也嘗試了一下。的確不錯!👍這是16個小籠包的量。上鍋才發現,做得太少了,根本不夠吃!😄用料【麵糰】中筋麵粉100克溫水50克【餡料】豬肉末100克醬油半勺薑末少許糖1...
  • 用雞湯做成皮凍,湯包鮮美無比食譜大全及做法,烹飪好吃的用雞湯做成皮凍,湯包鮮美無比方法
    發表於:08-26
    兒子比較喜歡吃灌湯包,都是在外面買,天熱了也不太放心,在嗶哩嗶哩裡看了阿老師的視訊,覺得也不是太難,就自己試試看了。用料豬肉400克雞架1付雞爪3只雞蛋1個麵粉2小碗用雞湯做成皮凍,湯包鮮...
  • 美味湯鮮如何做才美味,怎麼做美味湯鮮簡單又好吃
    發表於:04-07
    這是一道味道很鮮美的湯。平時朋友過生日,可以這樣煮一份,當一碗菜。哈哈…我家先生說如果裡面加點粉絲就更好了。用料姜3-4片各種火鍋丸子適量花蛤7.8個西蘭花5.6朵幹香菇3-4朵調味料魚...
  • 鮮美無比的小籠湯包食譜大全及做法,烹飪好吃的鮮美無比的小籠湯包方法
    發表於:04-10
    喜歡吃多汁美味的小籠湯包,可是外面的太油膩了,不適合我清淡飲食的習慣。這款小籠湯包既快手又好吃,現成的餃子皮,想吃就可以馬上做好,是上班族的最佳選擇!用料豬肉500克水50-80克香油1勺料...
  • 鮮美雞湯如何做才美味,怎麼做鮮美雞湯簡單又好吃
    發表於:01-11
    用料雞半隻香菇5朵姜數片蔥切片鹽適量料酒2勺生抽1勺醋1勺胡椒粉少許鮮美雞湯的做法土雞洗淨切塊,涼水下鍋,開水後去浮末,涼水沖洗乾淨。鍋加少許油,煸香姜,放入雞肉稍微炒下,加入料酒,加熱水...
  • 地道的鮮美蟹湯怎麼做,如何烹飪鮮美蟹湯才更好吃
    發表於:12-25
    鮮!鮮!鮮!秒殺一眾湯品的花蟹湯~美滋滋的幹完一大鍋!用料梭子蟹1只白蘿蔔1個小銀魚乾1小袋韓式辣醬1小勺韓式大醬1小勺茼蒿一把鮮美蟹湯的做法冷凍熟梭子蟹洗淨後掰開去掉腮和肺處理乾淨白...
  • 超級鮮美的荷包蛋鯽魚湯食譜大全及做法,烹飪好吃的超級鮮美的荷包蛋鯽魚湯方法
    發表於:11-17
    五一去河源旅遊時,喝了一碗很鮮美的荷包蛋鯽魚湯,今天覆制一下!真的絕絕子!朋友們,強烈推薦,即使不愛喝魚湯的寶寶們,也會愛上的,完全不腥!用料鯽魚2條姜5片雞蛋2個白蘿蔔半條蒜2瓣超級鮮美的荷...
  • 湯鮮味美的百葉包😋食譜大全及做法,烹飪好吃的湯鮮味美的百葉包😋方法
    發表於:04-02
    用料肉末150克百葉(千張)2張香蔥適量味椒鹽適量味極鮮醬油1勺濃湯寶四分之一個芝麻香油半勺生薑2片湯鮮味美的百葉包😋的做法百葉沖洗後瀝乾水分,先對切開再切成上圖這樣的三角形焯水1分...
  • 地道的鮮美菌菇湯怎麼做,如何烹飪鮮美菌菇湯才更好吃
    發表於:08-02
    食材和步驟都很簡單,但是味道很鮮美,堪比海鮮湯,行動起來鴨!用料姜3片鹽3小勺雞蛋1個小紅尖椒2只味極鮮3勺黑胡椒粉3勺蒜2瓣娃娃菜半顆白玉海鮮菇100g秀珍菇150g香菇2-3個蝦皮1小把枸杞6-7...
  • 簡單鮮美的荷包蛋豆芽湯食譜大全及做法,烹飪好吃的簡單鮮美的荷包蛋豆芽湯方法
    發表於:10-21
    用料雞蛋3個豆芽200克鹽2-3克雞精1勺蔥1根簡單鮮美的荷包蛋豆芽湯的做法豆芽洗淨瀝水,蔥切成蔥花熱鍋放油,打入三個雞蛋雞蛋煎至兩面焦黃倒入一大碗開水,大火煮十分鐘,湯水變白放入豆芽再...
  • 地道的鮮美土雞湯怎麼做,如何烹飪鮮美土雞湯才更好吃
    發表於:04-01
    用料土雞1只枸杞6粒姜3片料酒2勺鹽看雞大小鮮美土雞湯的做法先扯掉屁股上的黃油,洗乾淨雞。雞跟冷水一起下鍋。燒開,燒開以後撈出雞,撇去浮末。同時砂鍋放一鍋水,燒熱。雞撈出來以後,就放進...
  • 美味鮮肉包如何做才美味,怎麼做美味鮮肉包簡單又好吃
    發表於:07-12
    包子皮和餡,記錄一下用料包子餡豬肉250g生抽8g老抽2g鹽3g糖2g麻油3g植物油10g蠔油3g澱粉1g水18g料酒適量蔥、薑末適量烏江涪陵榨菜適量包子皮面粉400g溫水160g牛奶40g白糖20g豬油20g酵...
  • 鮮美海鮮湯如何做才美味,怎麼做鮮美海鮮湯簡單又好吃
    發表於:11-19
    前幾天去寧波看牙齒,四根麻醉針打下去完全沒有吃飯的胃口了-_-||,還好大廚做了這麼一道海鮮湯,真心開胃,光喝湯就飽了。所以回家就自己尋思著鼓搗了一下哈哈~米道蠻好~家裡人少,這是兩人份的...