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發表於:01-06
#東讀西烹#系列扇貝也稱為帶子。麥德龍超市看到有冷凍的賣,腦子裡就出現了不少畫面,各種搭配方法,比如煎好的扇貝搭配醬汁自成一道菜,量少做前菜,量多做主菜,可以畫龍點睛搭配蔬菜沙拉、燉飯...
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發表於:07-27
炒雞快手,做一次半小時能吃一週。。。用料Fettuccine義大利寬面1盒洋蔥2個大蒜1頭柿子椒5個蒜味意麵醬1瓶速凍扇貝肉2盒超快手紅醬扇貝意麵的做法把洋蔥柿子椒切丁,大蒜切末。熱鍋涼橄欖...
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發表於:05-19
BACON-WRAPPEDSCALLOPS用料大扇貝8個培根4片超簡單快手培根卷扇貝的做法培根切兩段。烤箱預熱220度烘烤3-4分鐘。培根抱住扇貝用牙籤固定。再入烤箱12分鐘。...
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發表於:09-03
饞扇貝肉了,跑去盒馬擼了一袋快手蒜蓉粉絲扇貝,自己加一勺醬油就可以滿足口腹之慾,快來試試吧!用料蒜蓉粉絲扇貝1袋海鮮醬油1勺❗超簡單快手❗蒜蓉粉絲扇貝的做法①蒜蓉粉絲扇貝提前解凍;②...
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發表於:08-07
用料扇貝4只大蒜5粒黑胡椒少許鹽少許黃油1塊香煎扇貝的做法在扇貝上均勻的撒上食鹽和黑胡椒粉鍋中放入黃油,待融化後加入蒜粒炒香放入扇貝,每面煎2分鐘出鍋裝盤小貼士此菜不需要太多調味...
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發表於:07-22
如果無油烹飪的話,扇貝和青口貝一定要新鮮哦~否則可能會有一些腥味。不能接受無油烹飪的朋友可以用一些橄欖油~/關注微訊號:DownshiftSociety和我一起開啟健康生活方式~麼麼噠/用料2人份青...
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發表於:12-04
聽我父親說扇貝又俗稱蒜瓣肉,肉質鮮嫩特別好吃。起初我是不怎麼吃海鮮更是不吃扇貝的,結果後來嘗試了一下便深深的愛上了扇貝的味道。鮮美的肉質讓人沒法不愛,它的做法也很方便簡單,只需煎...
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發表於:11-08
參考蚵仔煎的做法來烹飪扇貝肉。用料扇貝肉300克雞蛋1個生抽1小勺鹽2克木薯澱粉10克水25克扇貝煎蛋的做法熱鍋熱油。爆炒扇貝肉,加生抽和鹽。打上一個雞蛋。水澱粉淋於表面。蓋鍋蓋,轉小...
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發表於:05-22
網上看到的英文菜譜,翻譯一下記錄給自己看用料扇貝肉1磅無鹽黃油4勺小蔥2勺白葡萄酒4/1杯歐芹碎2勺檸檬汁2/1茶勺鹽2/1茶勺現磨黑胡椒適量煎扇貝肉的做法1一勺黃油在平底鍋加熱,鍋熱之後...
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發表於:12-20
我老家海邊的,這道家常菜很簡單且下飯,手殘黨也能做用料姜扇貝肉蒜黃生抽鹽蒜黃扇貝-快手下飯菜的做法扇貝用涼水解凍,多清洗幾遍,備用。。姜切絲,切末都可以。熱鍋熱油,下薑絲,然後放入瀝乾...
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發表於:01-05
去朋友家聊天,吃了一口發現好特別,果斷去山姆買了,到家馬上解凍,當晚就煎了。廣東一帶叫它瑤柱。用料鹽0.01克煎鮮扇貝肉的做法提前解凍,小火慢慢煎,三四分鐘,什麼都不加。雙面微微金黃。很鮮...
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發表於:07-03
原諒我沒有拍照片,因為回家急著做飯給娃吃,手邊也沒有什麼食材,看著剩的一點扇貝,忽然來了靈感,燒好之後嚐了一口,太鮮美啦~~立馬感覺到不分享給大家都是罪過呀😛😛😛。所以做的過程中沒有拍...
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發表於:07-01
快手又好吃的煎扇貝,超級容易做的!男票也說好吃~用料扇貝10個黃油兩勺鹽少許黑胡椒少許煎扇貝的做法扇貝提前解凍好,不能泡水,可以放在碗裡蓋保鮮膜放冰箱提前半天解凍,也可以放在密封食品袋...
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發表於:01-31
天天水煮蕎麥麵,吃不下了,然後下班時間趕,自已搗鼓搗鼓,居然味道很不錯用料扇貝邊適量蕎麥麵60克鹽適量醬油適量料酒少許包菜適量快手扇貝邊燜蕎麥麵的做法準備:1、扇貝邊泡一下,清洗乾淨2、...
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發表於:06-18
近期減肥,在辦公自己做飯,每天一道湯菜,既養生又瘦身,味道也很好,喜歡的朋友一起來吧~用料扇貝10只蒿子杆1把豆腐1塊豆瓣醬1勺蒜蓉1幹生抽2勺香油半勺鹽2克辦公室減肥快手菜-扇貝青菜湯的做...
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發表於:05-17
白汁義大利麵是我家經常吃的簡餐,簡單易做,味道很好,20分鐘就能上桌,是我家寶貝最喜歡的奶油口味。不想做飯的時候,我就會做意麵,配上一杯百香果蘇打蜂蜜,滿分。用料Biralla義大利麵4人份口蘑...
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發表於:10-26
各種海鮮都愛吃,就是身在大內蒙沒有很新鮮的,過年去朋友家做客,吃了這小炒覺得不錯😊,分享一下用料冷凍扇貝肉600克韭菜400克洋蔥小半個姜2大片(切絲)蒜5瓣麻椒一小把(可不放)幹辣椒5個(適當調...
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發表於:12-12
改編自菜譜用料扇貝肉40只左右韭菜生抽乾辣椒【快手】韭菜炒扇貝肉的做法扇貝肉解凍,去掉兩邊毛茸茸的腮,去掉中間的沙線,洗淨幹辣椒掰成大段,去掉籽韭菜洗淨切段鍋中放油,放辣椒爆香,放扇貝...
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發表於:10-10
大家都覺得很難的菜,其實超級簡單。冰箱取出,丟水裡一邊解凍一邊沖水清洗,燒開水燙一分鐘撈出。蒜片,薑片,幹辣椒,花椒一拼盤,一點熱油,一點鹽,一點生抽,下鍋三分鐘翻炒就完成。味道非常幹香,下酒...
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發表於:10-28
用料扇貝若干香煎扇貝柱的做法山姆扇貝柱冰箱拿出來自然解凍,用水沖洗乾淨,撒上海鹽胡椒粉醃製20分鐘放油,兩面煎黃即可,中高火,兩面各1-2分鐘,黃了就可以了。👌啦海鹽胡椒...
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發表於:10-19
用料姜2片蒜4瓣料酒2勺幹辣椒1個扇貝肉450g胡蘿蔔1根洋蔥1個紅辣椒1個豆瓣醬2勺胡椒適量快手菜——炒扇貝肉的做法頭天晚上從冷藏庫拿出扇貝肉,放到保鮮室,第二天拿出來就是已經解凍的,可...
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發表於:12-15
用料扇貝肉150克粉絲1把蔥花2克自制蒜蓉醬適量蒸魚豉油2勺快手菜|蒜蓉扇貝肉蒸粉絲的做法扇貝肉解凍粉絲加入清水泡2分鐘鋪在盤子里加點蒸魚豉油處理扇貝肉,去除黑線去除腮鋪在盤子上再...
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發表於:05-13
一個不加班就燒菜的95後✌️今天來一道爆炒扇貝肉☺️用料扇貝肉200克青椒2個姜8片蒜3瓣花椒6粒八角1個生抽2勺蠔油1勺鹽、糖適量爆炒扇貝肉超簡單快手菜的做法準備食材扇貝肉、菜椒、姜、...
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發表於:01-06
用料洋蔥末扇貝黃油蒜末辣椒粉胡椒粉料酒耗油鹽雞精辣煎扇貝的做法把裙邊、須狀物以及內臟全部剪掉,如果你怕找不準,可以把扇貝泡在水裡讓那些東西浮起來剪鍋內放入黃油或者玉米油燒熱,把...
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發表於:12-17
海鮮意麵基本人見人愛,再搭配兩面密封煎過的扇貝,頓時增加高階感!關鍵這頓晚餐還非常簡單快捷,基本20分鐘可以搞定。準備時間:5分鐘製作時間:15分鐘食材:2人份用料扇貝15只義大利麵200克鹽和...