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  • 同味周黑鴨(滷鴨貨)食譜大全及做法,烹飪好吃的同味周黑鴨(滷鴨貨)方法
    發表於:02-25
    疫情居家辦公,跟著抖音上學了做鴨貨,真的好吃,跟周黑鴨同味,簡單的方法,你也來試試吧用料桂皮10g生薑4片香葉2片幹辣椒10g花椒7g麻椒(藤椒)5g老抽130g生抽60g冰糖70g甜麵醬40g啤酒300ml鴨貨(鴨...
  • 滷味小黑鴨(周黑鴨配方)食譜大全及做法,烹飪好吃的滷味小黑鴨(周黑鴨配方)方法
    發表於:05-17
    當滷味遇上絲絲冰涼的蘇打梅子酒,就是盛夏的正確開啟方式,話不多說開啟你的夏天吧!乾杯[]~( ̄▽ ̄)~*用料鴨翅半斤鴨脖3根生抽5勺老抽2勺料酒4勺啤酒1瓶花椒20粒麻椒1把大料1個香葉3片桂皮1塊辣...
  • 網紅周黑鴨同款超簡單滷鴨脖食譜大全及做法,烹飪好吃的網紅周黑鴨同款超簡單滷鴨脖方法
    發表於:05-17
    超級無敵好吃😋用料鴨脖3根鴨翅8只糖大塊冰糖3大塊小的就6塊料酒一碗醬油半碗紅燒汁半碗幹辣椒一小把麻椒一小把桂皮三小塊香葉三片網紅周黑鴨同款超簡單滷鴨脖的做法碗如圖這麼大,料酒...
  • 秒殺絕味,周黑鴨,久久鴨的自制鴨貨食譜大全及做法,烹飪好吃的秒殺絕味,周黑鴨,久久鴨的自制鴨貨方法
    發表於:03-13
    清明節弟弟妹妹從老家來北京玩,帶他們嚐遍美食,還是想吃點自己做的,突然想吃點鴨貨,那就趕緊安排上呀。第一天做的滷鴨貨,結果幾個人沒吃夠,第二天又做了一些雞貨,顯然還是鴨貨更好吃一些。用...
  • 自制滷鴨貨(跟周黑鴨一個味道)食譜大全及做法,烹飪好吃的自制滷鴨貨(跟周黑鴨一個味道)方法
    發表於:02-08
    在家實在無聊,滷了鴨貨。沒步驟圖,滷過以後才發的方子!滷了兩斤沒夠吃…用料料酒適量桂皮1塊姜5片白芷5片山奈5片香葉5片幹辣椒25g(根據辣椒辣度來)花椒25g麻椒20g老抽100g生抽200g冰糖150...
  • 周黑鴨同款滷味方子食譜大全及做法,烹飪好吃的周黑鴨同款滷味方子方法
    發表於:02-10
    用料料酒50克桂皮1塊姜5片白芷5片香葉5片幹辣椒一把花椒一把老抽50克生抽150克甜麵醬100克啤酒2瓶冰糖150克山奈1~2個周黑鴨同款滷味方子的做法肉類加料酒焯水去腥把準備好的滷味料放鍋...
  • 周黑鴨?滷鴨貨的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-31
    自己喜歡吃,記錄並分享供有一丟丟廚藝的人蔘考(因為寫的量沒有很具體,記錄的方式方法)沒有很具體比例,因為每個人嗜辣程度不一樣~😝用料鴨貨你喜歡的啤酒2瓶500ml(具體其實就是沒過你的鴨貨量...
  • 簡單 周黑鴨 滷鴨 滷味食譜大全及做法,烹飪好吃的簡單 周黑鴨 滷鴨 滷味方法
    發表於:01-25
    終於有機會嘗試一下室友喜歡的周黑鴨看別人的菜譜很多料家裡都沒有,只能自由發揮本人是非常不愛吃這些滷味的,結果試吃的時候發現軟爛不油膩,鹹淡正好,竟然吃出了養生的味道😂所以記錄一下...
  • 周黑鴨滷鴨如何做才美味,怎麼做周黑鴨滷鴨簡單又好吃
    發表於:01-26
    用料鴨翅5只八角個花椒粒桂皮塊料酒勺香葉片冰糖克啤酒瓶生抽勺老抽勺幹辣椒個薑片周黑鴨滷鴨的做法這是空間上看到的菜譜放在這裡啦,有空就做...
  • 麻辣味滷鴨貨(周黑鴨口味  可滷葷菜 素菜)食譜大全及做法,烹飪好吃的麻辣味滷鴨貨(周黑鴨口味  可滷葷菜 素菜)方法
    發表於:10-27
    用料鴨貨4斤幹辣椒35克姜8-10片鹽35克冰糖80克老抽30克料酒一勺生抽70克花椒20克雞精15克食用油250克麻辣味滷鴨貨(周黑鴨口味可滷葷菜素菜)的做法準備鴨貨4斤豬蹄牛肉葷素都行加水姜...
  • 周黑鴨版滷鴨貨的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:08-05
    先記錄下用料,下次做的時候再來完善具體步驟圖用料鴨脖子500g鴨翅500g桂皮兩公分長一塊老抽40g香葉3片八角2個姜5片冰糖60克(40g炒糖色,20g後加入燉湯中)啤酒500ml幹辣椒其中朝天椒7g,二荊...
  • 🦆復刻周黑鴨🦆             麻辣滷鴨貨食譜大全及做法,烹飪好吃的🦆復刻周黑鴨🦆             麻辣滷鴨貨方法
    發表於:10-09
    每年過年都要研發新菜品,今年因為廚友小夥伴送了鴨貨和祕製料包,於是準備挑戰這道逆天美食麻辣鴨脖鴨腸,順便滷一鍋自己喜歡吃的藕片,金針菇,豆皮用料鴨脖1㎏鴨腸1㎏冰糖20粒蔥姜適量大料1...
  • 「神還原絕味➕周黑鴨的滷鴨貨」食譜大全及做法,烹飪好吃的「神還原絕味➕周黑鴨的滷鴨貨」方法
    發表於:05-24
    🔸️33🔸️食記🍽分享給每一個熱愛食物的你萌🧡逃過了酸辣無骨雞爪還是逃不過滷鴨貨吃過周黑鴨、絕味的集美,可以算算賬哈外賣很貴京東生鮮到家,便捷又便宜滷鴨貨趕快安排起來778用料鴨貨3斤...
  • 周黑鴨鴨貨如何做才美味,怎麼做周黑鴨鴨貨簡單又好吃
    發表於:02-10
    爺爺奶奶是個老小孩,喜歡吃喜歡玩,但是又省,想著節約錢,所以經常跟我說外面的周黑鴨呀,煌上煌等滷製品聞上去就挺好吃,但是價錢比較貴啥的,受疫情期間在家呆的時間長了,想著自己去搜索一下怎麼...
  • 周黑鴨口味的滷鴨貨食譜大全及做法,烹飪好吃的周黑鴨口味的滷鴨貨方法
    發表於:06-23
    用料鴨貨3斤生抽200克老抽100克啤酒1瓶花椒25克白芷5片姜5片幹辣椒50克甜麵醬100克冰糖150克周黑鴨口味的滷鴨貨的做法先把鴨貨焯水,焯出血沫就行把所有材料都放一起香葉,白芷甜麵醬把調...
  • 秒殺絕味和周黑鴨的滷鴨貨食譜大全及做法,烹飪好吃的秒殺絕味和周黑鴨的滷鴨貨方法
    發表於:03-02
    最近想點個外賣真的很難,要走10分鐘才能取到,離不開各式鴨貨的我,只能自己動手了,去菜市場挑自己喜歡的買,回來七七八八一頓,別說,還真有內味兒了。用料鴨脖1000g素菜喜歡什麼準備什麼哈蓮藕1...
  • 周黑鴨滷味如何做才美味,怎麼做周黑鴨滷味簡單又好吃
    發表於:01-31
    用料肉類幹鴨只啤酒瓶桂皮塊香葉片八角個周黑鴨滷味的做法12345678910111213141516...
  • 周黑鴨風味滷鴨貨的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:10-24
    用料花椒一小把料酒適量老抽適量鴨心鴨架鴨脖鴨胗看你想吃多少做多少生抽適量姜適量火鍋底料一小塊紅糖一把周黑鴨風味滷鴨貨的做法接下來,請看詳細步驟,可以先看一遍,步驟,把需要的東西先...
  • 滷鴨貨(周黑鴨口味)食譜大全及做法,烹飪好吃的滷鴨貨(周黑鴨口味)方法
    發表於:04-21
    我是個大饞貓,女兒是個小饞貓希望女兒長大以後也像我一樣喜歡做美食,哪怕媽媽不在身邊,也能為自己和家人做出美味的食物一起分享!一來為女兒記錄陪嫁菜譜二來記錄日常美食方便自用以下為適...
  • 周黑鴨,滷各種鴨貨食譜大全及做法,烹飪好吃的周黑鴨,滷各種鴨貨方法
    發表於:07-15
    教程來自豆瓣白豆蔻,真的有周黑鴨那味,絕了別問為什麼只有鴨架,問就是小地方超市沒買到鴨脖😂用料鴨架10個(大概吧,具體忘了數,原方是鴨貨550克)藕片,金針菇適量,其他素菜也可以放,想吃啥放啥...
  • 周黑鴨同款甜辣鴨貨食譜大全及做法,烹飪好吃的周黑鴨同款甜辣鴨貨方法
    發表於:08-07
    用料鴨鎖骨1kg鴨脖子1kg鴨翅尖500g生薑10大片花椒30粒麻椒1把幹辣椒6個粗細辣椒麵10勺白糖3把料酒醬油香葉4片桂皮2塊紅茶1勺小茴香兩把草果2個大料1個五香粉3勺小蔥一把大蒜6瓣周黑鴨...
  • 周黑鴨口味鴨貨的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:05-16
    用料鴨貨花椒適量老抽4勺料酒4勺桂皮1塊生抽6勺姜6片冰糖適量香葉2片幹辣椒適量啤酒1瓶八角1個豆瓣醬2勺白芷2片良姜2塊白蔻4塊周黑鴨口味鴨貨的做法準備喜歡的鴨貨和小菜洗乾淨切好備...
  • 周黑鴨滷鴨貨的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:10-02
    用料鴨貨3斤鴨翅老抽勺香葉4片八角2個啤酒瓶幹辣椒個冰糖克花椒20粒麻椒1把白芷2片桂皮塊料酒勺生抽勺周黑鴨滷鴨貨的做法如果是買的冷凍的鴨貨,注意冷水解凍。鴨鎖骨清醒幾遍即可,鴨掌...
  • 周黑鴨同款鴨貨的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:06-17
    用料鴨翅膀2斤鴨脖子1斤半鴨腸1斤滷料包2包(搭4-5斤鴨貨)薑片若干生抽250克老抽100克蠔油50克香油10克冰糖150克幹辣椒60g麻椒20g鮮香菇或發好的幹香菇10來朵周黑鴨同款鴨貨的做法把鴨貨...
  • 周黑鴨同款滷味的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-21
    之前在買的這家滷味調料包,客服手把手教我怎麼弄,我把和客服的聊天記錄給複製下來,本意是給自己做個備份,如果大家想用也可以用作參考。用料鹽克油克雞精勺味精克周黑鴨同款滷味的做法炒糖...