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發表於:03-01
每逢閤家團圓之際,長輩們的發問3連可真叫人扛不住哇:一年掙多少錢呀?有沒有物件呀?你怎麼又胖了呀?怎麼能被這點小事影響心情呢?不如用SSR級的美味菜品,輕鬆堵住他們連連發問的嘴!吃完美味再開...
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發表於:11-25
東北農村有句俗話:“姑爺領進門,母雞嚇掉魂!蘑菇一起燉,一口先嗦粉!”大概是說新婚女兒領丈夫回門時,孃家基本都會做一盆小雞燉蘑菇來招待姑爺。小雞燉蘑菇是一道名聲在外的東北燉菜。是由源...
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發表於:08-01
疫情總像一隻不可捉摸的幽靈,為了保護好自己和家人,我會經常模仿餐廳的菜式做飯給家裡人吃。下午茶也不例外,今天給大家介紹一道五星級酒店下午茶常有的美點——鴨(鵝)肝撻。別以為鴨肝撻就...
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發表於:04-28
最近,水煮肉片大概算是火了。前段時間蠻火的綜藝節目《中餐廳2》裡,王俊凱用一道家鄉的水煮肉片征服了外國人的味蕾。正巧最近在追光潔大叔的新劇。這位TF老Boys之一也在電視裡cue了一下...
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發表於:09-07
現代生活節奏快,沒有多餘時間精力做飯。只要簡單操作,就能吃上一碗真材實料的臺式牛肉麵。分享傳送門(複製):#用料卷卷貓速食麵一袋肉料包1袋蔬菜包1袋辣椒醬1罐卷卷貓臺式牛肉麵,把麵館帶回...
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發表於:07-05
不知道為什麼麥當勞取消了熱香餅我是多久沒去幫襯M記了?......難怪有人說去香港吃個餅當時還納悶,幹嘛要去香港吃啊?現成的吃不到,那就自己做吧簡單搭配,奶味濃郁甜香滋味縈繞在你心中,揮之...
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發表於:09-13
聖誕節快到啦!準備把聖誕老公公帶回家!簡單又快手的聖誕紙杯造起來!先烤紙杯再凹造型,有顏有料的小蛋糕,小朋友超愛的~~做法其實很簡單。儘量的簡易版本,就算家裡沒有各種材料,也是能做的起來...
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發表於:01-09
第一次吃在臺灣第二次吃在西塘第三次把它帶回家小朋友最愛哦😋用料預拌粉200克雞蛋2個牛奶150克黃油15克模具1個肉鬆適量把鯛魚燒帶回家的做法我用的是展藝雞蛋仔預拌粉。預拌粉和雞蛋...
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發表於:04-04
不甘願做廚房小白,誰說家裡只能做家常菜,今天來做魚香茄子吧。魚香味從小愛到大的,酸甜口的菜。茄子更是容易入味的菜,魚香茄子我們家有兩種做法,今天先做個簡單的。區別主要在茄子的處理方...
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發表於:09-11
聖誕節要到啦!帶個聖誕老人回家唄!簡單的戚風蛋糕,鬆軟綿密。愛樂薇的淡奶油奶香濃郁,易打發,紋路清晰,裱花的不二選擇。生活來點儀式感!裱花無技術難度,2個花嘴就搞定。一個用於鬍子,一個用於...
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發表於:10-15
一次在餐廳吃過,好香用料吞拿魚/金槍魚(油浸)100g馬鈴薯/土豆1個(約300g)乳酪碎(馬蘇裡拉)適量(喜歡就多放點)黃油15g麵粉10g奶油(打發奶油)30g黑胡椒粉適量(1g不到)鹽適量(1-2g)沙拉(我用的是甜型)30g...
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發表於:02-22
用料麵糰高筋麵粉250g老面70g白糖15g酵母3g水130-150g鹽4g湯種35g湯種高筋麵粉10g水25g老面高筋麵粉100g水70g酵母1g鹽1g芋泥餡荔浦芋頭300g黃油15g牛奶125g白糖15g奶粉12g鹹蛋黃餡鹹...
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發表於:09-30
用料板栗適量蜂蜜適量植物油適量蜂蜜烤栗子|把冬天的味道帶回家的做法將板栗洗淨之後控幹水分備用。用鋸齒刀在板栗鼓起的一側橫豎各切一刀。在料理盆中倒入板栗和一些油之後,用手攪拌...
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發表於:10-26
楊貴妃“暗服阿膠”讓自己擁有面若桃花,膚若凝脂的傾城美貌,可見貴妃阿膠糕的奇效。每天1-2片阿膠糕,補血,美白,抗皺,養顏,又何必畏懼歲月的侵蝕?阿膠糕的靈魂是“阿膠”。寵愛自己,從一片阿膠糕...
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發表於:11-20
糖醋排骨肉香味美,此菜選用肋排,對比小排來說更嫩(小排肉質乾柴,適合煲湯);紅燒汁也可用生抽和老抽代替,紅燒汁35克=生抽25克+老抽10克用料肋排(3cm寬段)500克薑片10克料酒35克水800克冰糖30克...
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發表於:08-12
用料帶魚鹽麵粉食用油回家吃飯——香煎帶魚的做法帶魚剖淨,切段,用少許鹽和生薑碎稍微醃一下。然後,撒上面粉,拌勻,放油鍋炸至金黃,出鍋~😄...
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發表於:07-11
回家,每道菜都是美味私人譜,勿傳圖呦用料回家!!回家回家的做法蛋炒飯都特別特別好吃...
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發表於:08-11
用料帶魚生薑,大蒜鹽,料酒,白糖幹澱粉回家吃飯——紅燒帶魚的做法帶魚洗淨,分段,加鹽,料酒,幹澱粉拌勻,醃製半個小時。醃好的帶魚放油鍋炸至金黃,控油撈出。鍋內留少許底油,煸炒生薑和大蒜,然後放...
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發表於:10-29
用料雞腿肉藕帶彩椒小油菜蔥薑蒜雞蛋澱粉黑胡椒碎黃油白醋醬油鹽太太樂原味鮮白胡椒粉油《回家吃飯》黑椒藕帶配雞腿肉的做法雞腿肉剔骨改刀,藕帶用白醋水清洗乾淨切段,彩椒改刀。雞腿肉...
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發表於:08-21
用料渤海帶魚2條大米500g麵粉250g洋蔥適量紅辣椒適量青辣椒適量白糖適量原味鮮適量黃酒1-2勺鹽1小勺油適量#回家吃飯#米香酥帶魚的做法將帶魚切段、去除內臟、黑膜、魚鰭;用小刀沿著帶魚...
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發表於:04-03
high用料油4月19日克回家的做法蓋上11小貼士11...
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發表於:09-15
用料帶魚1條高筍2根青紅椒4個幹辣椒3個花椒1小把姜1塊蒜3瓣豆瓣1勺白糖5毫克鹽適量泡姜1小塊回鍋帶魚的做法帶魚上鍋蒸10分鐘去腥味,用不粘鍋煎至金黃色定型。喜歡鹽味重的可以先碼鹽醃...
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發表於:01-17
下班回家聞到一鍋骨頭湯的味道,暖冬真幸福.用料海帶一片紅棗4-5顆枸杞一把香菇4朵豬大骨一根Keto酮_回家後的海帶大骨湯的做法香菇+枸杞+大骨+紅棗放在紅泥鍋中.選擇預約2小時,筋骨湯.新...
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發表於:08-20
get烹飪美味的獨家祕方,能滿足你對食物的所有幻想!趕快戳下方連結搶購吧~用料呂四帶魚1條海帶1盤香腸1/2根紅辣椒2、3根小香蔥5、6根太太樂醬大師豆豉醬1勺大蔥適量姜適量料酒適量鹽適量...
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發表於:03-25
一天接近尾聲,走在行色匆匆的人群中,是不是有一刻,最想念的不是餐廳裡的美味珍饈,而是記憶深處,那個屬於家的味道,媽媽的味道。全家福是媽媽最愛做給我們吃的一道燴菜,溫暖的背後,是媽媽對營養...