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發表於:05-29
用料雞胗150克韭菜200克紅色辣椒五個鹽適量檸檬半個味精適量涼拌韭菜雞胗的做法涼拌一下就好小貼士韭菜,雞胗熱水過一下就好了...
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發表於:10-10
一道非常簡單的涼拌菜~為了維護權益,請各位廚友們行動起來,抵制其他網站私自轉載的違規行為!用料材料(2人分)韭菜花50gA:鹽1小匙、水2大匙鰹節2gめんつゆ2小匙涼拌韭菜花的做法韭菜花摘去老的部...
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發表於:03-09
滷好的鴨胗沒有了腥味,略帶點五香的味道,想著加點料一定更美味啦,於是就開工啦~用料滷好的鴨胗香菜2根生抽2勺鹽適量🌶️3只(依個人口味)芝麻油適量鴨胗涼拌的做法鴨胗切片,加入所有調味料,攪拌...
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發表於:08-21
滷了點雞胗,幹吃覺得沒意思,想著能不能涼拌下,正好家裡有芹菜,就在這個軟體搜下有沒有芹菜拌雞胗。沒想到下廚房這麼多使用者,竟然沒搜到這個菜,可見我們大中華菜式的多樣性,自己試著拌了一下,果...
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發表於:05-07
最近吃涼拌生韭菜上癮了.好像也很久沒有吃過魚啦38.度的天氣熱到想吐火索性就一鍋端了做一個又麻又辣又清新的韭菜涼拌魚吧~用料韭菜克蒜瓣醬油勺鹽10克辣椒10個藤椒油3勺韭菜涼拌魚的...
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發表於:12-08
用料雞蛋黃1個香油1勺雞精1/2勺芝麻適量醬油1勺韭菜100克豆芽100克鹽少少韓式涼拌韭菜的做法韭菜和豆芽微波爐加熱至熟、廚房紙吸乾水分、放入醬油、鹽、麻油、雞精拌勻、放上雞蛋黃撒...
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發表於:11-09
用料雞胗1000克蔥2根姜2-3片乾花椒5克八角2個料酒3勺鹽5克食用油10克蒜8瓣生抽4勺陳醋4勺白糖10克雞精1勺花椒油1勺辣椒醬3勺小米辣1紅油2勺香菜2根脆辣爽口冷盤-涼拌雞胗的做法雞胗清...
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發表於:11-24
爽口涼拌雞胗,5分鐘就能get!用料川娃子油潑辣子適量蔥段、大蒜、薑片適量鴨郡肝適量白糖、生抽、料酒、醋、鹽適量涼拌雞胗的做法鴨郡肝冷水下鍋,加入蔥段、薑片、生抽和料酒焯水,煮熟後撈...
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發表於:12-04
用料鴨胗10個香菜6根蒜瓣5瓣生薑5片料酒1勺生抽1勺醋1勺蔥香粉少許麻油1勺黑白芝麻少許油炸花生米20粒羅勒葉末少許芝士粉少許脆筍醬1勺夏日冷盤:涼拌鴨胗的做法鴨胗洗淨,淖水。重新冷水...
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發表於:12-06
夏季爽口冷盤——涼拌雞胗用料雞胗300克小蔥1根姜1瓣蒜4瓣紅尖椒10克雞精1克香油2滴香葉1片八角1顆花椒30粒桂皮6cm鹽1克陳醋8克生抽8克夏季爽口冷盤——涼拌雞胗的做法準備雞胗300克...
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發表於:12-14
滷好的鴨胗帶和雞胗拿去涼拌,酸甜好吃用料鴨胗帶1包香菜1根米醋2勺白糖1勺生抽1勺大蒜3瓣雞胗5個涼拌鴨胗帶的做法雞胗,鴨胗帶事先滷好,切小,把所有調味品都倒一起,拌勻每隔一會翻拌下裝盤,...
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發表於:11-06
用料雞胗韭菜洋蔥幹辣椒蒜頭姜豆瓣醬雞胗炒韭菜的做法把雞胗涮下,切好備用,韭菜,蒜頭,姜,洋蔥切好熱油,放入洋蔥,蒜頭,姜,幹辣椒,炒一會兒放入雞胗,加入辣椒醬,韭菜,醬油,快好了最後放鹽巴味精...
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發表於:12-30
簡單粗暴又美味...
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發表於:10-24
下飯下酒絕佳。用料鴨胗4個蒜半個(切成蒜末)香辣蘸醬粉2包(6克)花椒粉1克胡椒粉1克鹽3克(鹹度隨自己調整)醬油1勺白芝麻適量(沒有也可以)芝麻油適量蔥1根(切成蔥末)料酒1勺(焯水用)涼拌鴨胗的做法...
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發表於:03-15
鴨胗美味可口,搭配韭菜營養豐富開胃下飯。韭菜是春天吃最好的季節,有護肝的作用。用料鴨胗5個料酒1勺6月香蔥伴侶豆瓣醬2勺姜姜2片蒜2瓣辣椒4個鴨胗炒韭菜的做法備好食材把韭菜鴨胗姜蒜...
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發表於:01-15
涼拌韭菜結用料韭菜一把大蒜兩顆紅椒2只鹽適量糖適量醬油適量雞精適量香油適量涼拌韭菜結的做法韭菜洗乾淨後,用開水燙過,用涼開水捆成小結大蒜切成蒜泥,紅椒切成小片把鹽、糖、醬油、雞...
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發表於:01-06
今年雨水需特別注意的健康問題:發熱、食後腹脹、關節痛、氣管炎、口腔潰瘍用料韭菜一份綠豆芽一份生薑適量白芝麻適量香油適量鹽適量糖適量米醋適量涼拌青韭菜的做法1.白芝麻用小火炒出...
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發表於:12-14
用料滷料滷料包雞胗老抽糖蒜蓉香菜末香油生抽辣椒油香菜涼拌滷雞胗的做法把滷好的雞胗切片雞胗我是自己滷的,方法嘛,就是各種滷料+老抽+糖+水,滷就行了,我買的是那種滷料包,就是都配好的的,...
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發表於:08-15
用料黃瓜2根雞胗5-6個大蒜5瓣香菜2-3小顆香蔥3根生薑2片八角2個香葉2片桂皮1塊料酒2勺芝麻油1勺香醋1勺味極鮮醬油2勺鹽適量糖適量夏日冷盤之雞胗拌黃瓜的做法雞胗洗淨冷水入鍋,加蒜3瓣...
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發表於:01-20
第一次拌雞胗,老公說好吃,下回可以多拌點兒(下回我就不一定記得咋拌的了,都是臨時起意),所以決定留個菜譜,不嚴謹只為下次做的時候記得都放什麼調料了用料雞胗克米醋滴鹽克香菜根生抽勺糖克花...
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發表於:08-25
用料韭菜克辣椒個香油勺醋勺涼拌韭菜的做法燒開水切韭菜將韭菜迅速在鍋裡過一下加鹽雞精香油生抽醋辣椒攪拌...
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發表於:12-03
非常棒的下酒菜,也比較簡單。有問題可以留言,有問必答。用料雞胗20個蔥1段姜2片花椒10粒大料(八角)1個鹽4克料酒1勺生抽2勺耗油1勺陳醋1勺白糖0.5勺花椒油(麻油)1勺香油(芝麻油)0.5勺辣椒油1勺...
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發表於:11-18
夏天吃涼拌!用料滷料一包雞胗400克黃瓜一根大蒜4瓣幹辣椒三個醋少許生抽少許食用油少許老抽、料酒適量姜、大蔥少許鹽、白糖適量香菜少許涼拌滷雞胗的做法雞胗洗淨後焯水去腥味。燒一鍋...
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發表於:07-23
歡迎關注微信公眾號:辣辣家小廚房(優先更新)用料雞胗克鴨腸花生米薑片蒜蔥食用油紅油辣椒花椒油醋生抽鹽味精白糖涼拌雙脆、涼拌雞胗、鴨腸的做法鴨腸一定要用鹽和醋清洗乾淨花生米下鍋炸...
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發表於:12-14
韭菜最鮮嫩的吃法,涼拌韭菜,沒吃過一定要試試!用料韭菜一斤辣椒油一勺小米椒4根花椒粉一勺香醋一勺涼拌韭菜的做法韭菜洗淨切段鍋裡燒水滴2滴油放入韭菜3秒後立即撈出放上小米椒辣椒油香...