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  • 爆牛柳如何做才美味,怎麼做爆牛柳簡單又好吃
    發表於:11-07
    用料牛柳肉150克菜場鹽生抽老抽生粉花椒幹辣椒皺皮青椒胡蘿蔔菜籽油爆牛柳的做法1.牛肉絲鹽醬油醃後擠幹,少許生粉。熱鍋中大勺冷油,中火花椒幹辣椒炒香後撈出扔掉,大火,牛肉翻炒至變色盛...
  • 米椒爆牛柳如何做才美味,怎麼做米椒爆牛柳簡單又好吃
    發表於:01-16
    我本身是個不能吃辣味的人,菜裡但凡稍有辣味兒,我就開始鼻涕一把淚一把的。有人吃辣的東西感覺特別香特別夠味兒,可我就不行。菜做好了擺上了桌,我拿著筷子正在觀望並對俺家掌櫃的說:“你先...
  • 牛年的”火爆牛柳”食譜大全及做法,烹飪好吃的牛年的”火爆牛柳”方法
    發表於:11-28
    用料牛肉250克洋蔥1個鮮香菇4朵黑椒少許牛年的”火爆牛柳”的做法洋蔥剝皮,切絲,洗淨,備用牛肉切條,如筷子粗細鮮冬菇,去蒂,洗淨,切片,備用備盤猛火,油燒8成熱,放入香菇片,翻炒,炒軟,出香味放入洋蔥...
  • 雙蔥爆牛柳如何做才美味,怎麼做雙蔥爆牛柳簡單又好吃
    發表於:06-22
    用料牛肉克料酒蠔油澱粉黑胡椒薑末洋蔥半個油大蔥蒜雙蔥爆牛柳的做法牛柳用澱粉、料酒、黑胡椒粉、蠔油、薑末拌一拌,醃半小時。鍋裡多倒點油,燒到油冒白煙,倒入醃好的牛柳翻炒,炒到半熟盛...
  • XO醬爆杏鮑菇牛柳食譜大全及做法,烹飪好吃的XO醬爆杏鮑菇牛柳方法
    發表於:05-12
    用料杏鮑菇2個(中等大小)牛肉(牛裡脊)100克雞蛋清半個黑胡椒蒜瓣生薑料酒澱粉生抽鹽XO醬幹辣椒(可選)XO醬爆杏鮑菇牛柳的做法備菜。杏鮑菇切5釐米左右短條。姜蒜切沫。牛肉洗淨瀝水切5釐米左...
  • 蔥爆牛柳,幸福便當菜食譜大全及做法,烹飪好吃的蔥爆牛柳,幸福便當菜方法
    發表於:01-25
    用料300克牛腰內肉,切條(約1公分×5公分)20克醬油膏1/4茶匙黑胡椒粉1茶匙米酒30克油50克蔥,切段(5公分)15克新鮮紅辣椒,切斜片10克姜,切片80克洋蔥,切條(約1公分)1茶匙太白粉,先與1大匙水調...
  • 蔥爆牛柳如何做才美味,怎麼做蔥爆牛柳簡單又好吃
    發表於:02-01
    清冰箱系列,家裡有啥吃啥了。用料牛柳適量大蔥1根鹽適量蠔油少許黑胡椒少許雞精少許生抽2-3勺蔥爆牛柳的做法牛肉切長條大蔥切好鍋中倒入油,油熱放入牛肉炒變色放入大蔥放入鹽,生抽翻炒,準...
  • 爆炒牛柳絲如何做才美味,怎麼做爆炒牛柳絲簡單又好吃
    發表於:07-05
    嫩滑香。用料牛柳300克大蒜2瓣蔥1根姜3片鹽2克澱粉1勺蒜2瓣雞蛋清半個青紅辣椒半個生抽2勺胡椒粉少許料酒1勺爆炒牛柳絲的做法先準備好材料。牛柳絲切條,用半個雞蛋清一勺料酒、少許胡...
  • 爆炒黑椒牛柳的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-13
    用料牛肉200克蠔油半勺青椒1個生抽1勺鹽適量黑胡椒碎3克油適量爆炒黑椒牛柳的做法牛肉洗淨,切條牛肉洗淨切條,放醬油,蠔油,黑胡椒粉醃製10分鐘青椒切條備用鍋裡放油,待鍋熱後倒入牛肉條,翻炒...
  • 新菜式:香瓜爆炒牛柳食譜大全及做法,烹飪好吃的新菜式:香瓜爆炒牛柳方法
    發表於:05-06
    用料黑椒牛柳1盒(160克)香瓜1個鹽適量黃油20克新菜式:香瓜爆炒牛柳的做法香瓜去皮切塊,切塊的口感更好,然後熱鍋,黃油融化後放入香瓜爆炒,炒出香味即可放入牛柳;我買的是這種牛柳,超方便的,不用...
  • 杭椒孜然爆牛柳的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:07-27
    孜然+牛肉,不知不覺讓人想起牛肉串的味道,但是想把它的味道留在一道菜品裡,並且讓它的味道更佳。看了許多菜譜,最終決定了它的製作方法,分享給大家。用料牛裡脊250kg杭椒6個紅天椒4個黃甜椒...
  • 簡易下飯菜🔥爆炒牛柳食譜大全及做法,烹飪好吃的簡易下飯菜🔥爆炒牛柳方法
    發表於:05-08
    𝟓/𝟐𝟏𝐓𝐡𝐮𝐫𝐬𝐝𝐚𝐲今天也要好好吃飯呀~用料老抽半勺雞精半勺生抽1勺鹽1克蒜3瓣蠔油1勺澱粉2勺糖半小勺姜幾片切絲蒜3瓣紅甜椒半個青椒半個洋蔥少量牛裡脊肉/牛柳料酒一勺食用蘇打...
  • 魚柳爆肚如何做才美味,怎麼做魚柳爆肚簡單又好吃
    發表於:01-07
    用料魚柳豬肚芹菜鹽蠔油姜蔥蒜幹辣椒魚柳爆肚的做法豬肚洗淨入高壓鍋煮十分鐘,撈起至涼後,切條,備用魚柳用剪刀剪成細條,下油鍋慢火炸到脆香鍋裡留底油,姜蔥蒜幹辣椒熗鍋,下炸好的魚柳和肚條...
  • 海鮮菇爆炒牛柳~超級下飯食譜大全及做法,烹飪好吃的海鮮菇爆炒牛柳~超級下飯方法
    發表於:06-15
    家常版爆炒~我把它定義為:炒的過程中,不加一滴水,無論爆炒什麼都超級下飯,因為吃的就是食材原味!用料牛裡脊200克洋蔥1/2個雙色海鮮菇各1把香腸1根海鮮菇爆炒牛柳~超級下飯的做法牛裡脊切...
  • 尖椒爆牛柳——牛柳嫩滑Q彈,簡單易做。食譜大全及做法,烹飪好吃的尖椒爆牛柳——牛柳嫩滑Q彈,簡單易做。方法
    發表於:02-04
    買不到杭椒,就用二荊條吧,反正我也愛吃辣😎用料牛裡脊1塊尖椒5個蔥1根澱粉1勺鹽2克醬油2勺胡椒粉1克雞蛋1個美極鮮2滴姜1塊蒜3瓣油15克尖椒爆牛柳——牛柳嫩滑Q彈,簡單易做。的做法辣椒、...
  • 杭椒牛柳(簡單到爆,牛肉超級嫩滑)食譜大全及做法,烹飪好吃的杭椒牛柳(簡單到爆,牛肉超級嫩滑)方法
    發表於:03-24
    《杭椒牛柳》聽著是很大氣的菜名,其實做法超簡單,杭椒的香味➕嫩滑的牛肉,超級下飯用料牛裡脊250克杭椒6個紅辣椒半個蒜2瓣料酒1勺生抽2勺鹽適量澱粉少許黑胡椒粉少許蠔油適量白糖少許杭...
  • 爆炒牛柳如何做才美味,怎麼做爆炒牛柳簡單又好吃
    發表於:09-21
    用料牛肉500克生抽1勺料酒1勺燒烤料2勺幹辣椒10個爆炒牛柳的做法將牛肉用保鮮膜裹住放入開水中煮至五分熟撈出後切成條備用鍋中加入油,油熱後放入幹辣椒炒出香味,放入牛肉條,翻炒十秒鐘加...
  • 蠔油蔥爆牛柳的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-02
    袋裝的蠔油牛柳,已經醃製好了,解凍就可以直接炒用料蠔油牛柳1袋大蔥1-2根蠔油蔥爆牛柳的做法醃製好的蠔油牛柳大蔥斜切鍋熱放鍋,放入牛柳炒至變色炒到八九成熟的牛柳盛出另起鍋放油,下入大...
  • 香茅爆炒牛筋丸拼雞柳食譜大全及做法,烹飪好吃的香茅爆炒牛筋丸拼雞柳方法
    發表於:03-14
    用料姜3片牛筋丸6顆雞柳200g香茅2根蒜6瓣老抽1勺生抽1勺蠔油2勺砂糖10克生粉15克洋蔥半個青椒1個蔥1根香茅爆炒牛筋丸拼雞柳的做法所有材料切好,倒入大碗攪拌油、蒜下鍋,所有材料倒入鍋...
  • 地道的孜然爆牛柳怎麼做,如何烹飪孜然爆牛柳才更好吃
    發表於:06-20
    用料牛肉(鮮牛柳)250克孜然爆牛柳的做法(此圖片僅供參考!)製法:牛柳切片,加嫩肉粉、鹽、味精、料酒、胡椒粉稍醃製,再加澱粉拌勻加香油體味。(此圖片僅供參考!)油鍋上火燒至七成熟,下入牛柳片,炸至...
  • 菜花爆牛柳如何做才美味,怎麼做菜花爆牛柳簡單又好吃
    發表於:07-15
    簡單一道家常菜用料牛肉200克菜花八分之一個食用油10克生抽2勺鹽少許胡椒粉3克蒜4瓣菜花爆牛柳的做法起鍋燒油,整個蒜,中火爆香加入牛肉條,迅速翻炒,不要粘鍋翻炒至肉變色,加入醬油,翻炒均勻...
  • 青椒牛柳爆炒豆腐乾(牛肉)食譜大全及做法,烹飪好吃的青椒牛柳爆炒豆腐乾(牛肉)方法
    發表於:05-05
    祖傳無修圖本廚的菜大多是2人餐不夠吃請自行均勻加量用料青椒中型半個牛柳(現成調好味的生牛柳菜場有賣的)2019年1月時10塊錢(量如圖)香豆腐乾1.5塊鹽1-2克味精0.15克熟水100ml青椒牛柳爆...
  • 超簡單低脂爆炒牛柳食譜大全及做法,烹飪好吃的超簡單低脂爆炒牛柳方法
    發表於:08-12
    美味健康開心吃瘦用料牛肉200克洋蔥半個料酒少許生抽10毫升蛋清1個黑胡椒粉少許橄欖油5毫升超簡單低脂爆炒牛柳的做法牛肉切粗條,洋蔥切厚圈(熟洋蔥後期挑出不吃,因為碳水偏高)放入料酒、...
  • 紅椒爆牛柳如何做才美味,怎麼做紅椒爆牛柳簡單又好吃
    發表於:12-18
    用料紅色甜椒1個薄牛排一塊(或者切好的牛肉條)蔥姜燒烤醬/照燒醬紅椒爆牛柳的做法薄牛排可以買超市醃製好的,也可以自己醃製。買來的牛肉切成條,用醬油,烤肉醬和蜂蜜醃製半天。甜椒切成條...
  • 快手小炒西芹爆炒牛柳食譜大全及做法,烹飪好吃的快手小炒西芹爆炒牛柳方法
    發表於:12-20
    天天宅家,吃飯也發愁,今天教你做超快手的小炒,西芹爆炒牛柳,超級下飯哦用料牛肉300克澱粉1勺姜2片料酒1勺生抽2勺耗油1勺西芹2根快手小炒西芹爆炒牛柳的做法牛肉切絲一勺料酒一勺生抽一勺...