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發表於:05-20
用料💗一顆小公主御食卟的做法個人餐譜♪───O(≧∇≦)O────♪...
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發表於:12-04
全網第一個御丹波做法哦~8個量油酥:豬油36中筋粉70水油皮:豬油36中筋粉120水60內餡:芋泥200安佳乳酪80蔓越莓適量烤箱上下火165度40分鐘注意觀察上色和爆開,芋泥和乳酪都容易爆呀用料中筋粉...
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發表於:09-09
科普:御好燒和大阪燒的區別御好燒(通常指廣島風御好燒)是指食材和麵糊混合後燒製而成,大阪燒是食材和麵糊分開即一層薄面糊上面放大量捲心菜再來一張薄餅再壓在一起,廣義上兩張面中間夾餡的...
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發表於:12-21
用料日本清酒70ml味琳70ml牛肉450g圓蔥1個水或木魚汁450ml糖50g醬油100ml一夫食堂的御膳房牛肉飯的做法木魚汁或水煮沸下元蔥、酒、味琳、白糖,挑入牛肉扒拉散開,牛肉變色,加入醬油中火不...
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發表於:08-17
御好燒就是傳說中的日本披薩,最早因為廉價而口味又西化,被稱作”一錢洋食“,就是一錢就能買到的洋味食品,後來慢慢發展出大阪燒和廣島燒兩派,兩派每年都約好,要在無量山無量湖比賽攤煎餅,誰攤...
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發表於:09-26
一人食的御好燒,滿滿的美味用料麵粉50g水75g全蛋液一隻日式照燒醬芥末蛋黃醬木魚絲捲心菜1/3個一人食~大阪燒(御好燒)的做法麵粉和水的比例是1:1.5,加入全蛋液,調成麵糊。。捲心菜絲成細絲把...
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發表於:03-06
用料饅頭1個雞蛋1個鹽適量(增加口感)糖比鹽多些三倍吧胡椒粉適量御姐饅頭的做法饅頭一定要充分吸取雞蛋液小貼士慢火煎,這個點你可以去刷個牙什麼的😄😄😄...
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發表於:01-13
司康是英式下午茶的代表甜點傳統的司康外表酥脆內裡是鬆鬆軟軟偏麵包的口感現在麵包店衍生出了各種口味的司康加了乾果乳酪等甜口或鹹口的小料但我還是最喜歡傳統奶味司康濃厚的黃油奶...
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發表於:08-29
鮮汁大包也可用此配方發麵用料麵粉500克酵母3.5-4g(2-2.5g)泡打粉3-3.5g(2g)白糖10g溫水260g(250g)皮凍餡料見餡料菜譜御品香的做法麵粉稱重,加入酵母粉,泡打粉,白糖加入水疊壓搓揉壓面搓條下劑...
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發表於:10-29
此方法與陝西涼皮前面和麵、洗面步驟一樣,將洗面的澱粉水上面的水倒出,用底下沉澱部分在無水無油鍋文火熬製成固體狀,搓成條上鍋蒸熟即可.用料麵粉適量水適量御面的做法給麵粉加水,慢慢和...
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發表於:02-07
“天御膳雞”這篇菜譜出自於動漫《妖怪旅館營業中用料酸梅汁天御膳雞的做法將火雞肉和配菜處理好火雞肉用姜沫圓蔥蜂蜜酸奶胡椒碎蘋果泥檸檬汁醃製用板栗粉黑胡椒碎辣椒粉白芝麻柚子皮...
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發表於:01-11
用料藕1節鹽1克素耗油1勺黑胡椒1克大豆拉絲蛋白片5片豆腐125克麵粉1勺鮮味生抽1勺水小半碗植物油30克御品藕排的做法把藕切成均勻的長條把植物拉絲蛋白片泡開,切成沫沫,豆腐擠幹水分加入...
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發表於:03-14
用料如圖1素心御飯糰的做法雞蛋3個米1.5杯木耳30朵素丸8顆胖茄子1根素肉醬2勺黑胡椒可出飯團9個...
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發表於:10-16
用料糯米粉克嫩豆腐御手洗糰子的做法御手洗糰子...
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發表於:05-23
八珍糕,據說是慈禧太后和乾隆皇帝每天都要吃的養生食品,原名“健脾糕”。老幼皆可(注意:孕婦不宜食用,孕婦忌食薏米)用料山藥80克蓮子50克黨蔘50克土製紅糖(可選白糖)適量芡實50克茯苓50克薏...
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發表於:12-19
好吧...每個府宅人士總有那麼幾天不想吃泡麵、炒飯、炒年糕的...奈何生性懶惰...不想出門...甚至連動刀子都不願意...放南北乾貨的櫥子是個好地方...找找有沒有開了封的乾貨們...用料...
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發表於:08-24
香香酥酥的,好吃的停不下來!用料低筋麵粉(普通麵粉)150克細砂糖70克植物油70克白油15克雞蛋25剋核桃碎40克泡打粉1.5克小蘇打八分之一勺表面刷蛋液適量芝麻適量御品桃酥的做法準備好需要用...
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發表於:05-17
雖然天朝美食博大精深,但是這裡面,肯定有煎餅的一席之地。煎餅算是天津的特產美食。其餘的仿造都是黑科技。然而就是這樣得“仿造”,卻依舊有很多的粉絲。日本的御好燒跟中國的煎餅類似,都...
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發表於:01-13
作為一名土生土長的南方人,常年處於亞熱帶季風氣候,一入冬就想著法子暖身。我首先想到的法子當然不是裝暖氣空調,而是從美食入手。吃什麼呢?牛肉火鍋、海鮮火鍋、雞煲、鴨煲,當然,作為冬季特...
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發表於:09-20
八珍糕又稱清宮八珍糕是頗有名氣的食療方。自乾隆40年以來,歷代皇帝、皇后、嬪妃、皇親國戚、王公大臣等等,無不競相服食。慈禧太后也喜吃八珍糕,直至晚年。補氣健脾養胃、益腎固精,強身健...
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發表於:05-17
用料土豆2個青圓椒半個紅泡椒3只番茄醬半袋蔥蒜適量鹽兩勺綿白糖兩勺味精適量御豐土豆的做法將紅泡椒切小段,蔥蒜切碎,加入適量鹽,綿白糖,味精,放置碗中備用。將綠圓椒切成小塊單另放在一隻...
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發表於:05-20
用料茄子澱粉雞蛋麵包糠西紅柿醬糖御膳酥茄的做法長茄子去皮,留上面的菝。如視訊茄子切條炸做酸甜汁澆在炸好的酥茄上...
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發表於:12-11
剛才看了個謎語:朱元璋賣包子,打一成語。於是起了介個名字。建個樓專門放我做的沒譜的菜。用料↖(^ω^)↗御駕親蒸的做法↖(^ω^)↗...
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發表於:02-24
多年以前,做過這款小點心,很喜歡吃,後來一直嫌麻煩沒有做過。整理庫存,看到還有芝麻和紅豆,白糖有,不如就做一些吧,作為寶寶的零食也是好的,特別是這個特別的春天。御荻:是日本一種在秋天吃的傳...
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發表於:08-07
用料食慾晝御飯的做法食慾があれば...