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  • 奶油糖霜戚風杯子蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的奶油糖霜戚風杯子蛋糕方法
    發表於:12-05
    用的是電飯煲蛋糕的配方~給改成烤箱了這個方子很贊~蛋糕味道偏甜如果要加奶油糖霜的話記得糖減半~不過如果喜歡甜食的朋友就不用啦分量:6寸圓模或者12連小蛋糕模【底部直徑5cm】用料雞...
  • 六寸量的小杯子蛋糕🍰食譜大全及做法,烹飪好吃的六寸量的小杯子蛋糕🍰方法
    發表於:12-21
    用料雞蛋白3個量細砂糖35克以上無水無油打發蛋白玉米澱粉7克(澱粉在細膩狀態加入蛋白打發到紋路明顯)雞蛋黃3個量煉奶10克牛奶40克玉米油30克以上打發均勻篩入低筋麵粉50克蛋黃蛋白8字...
  • 聖誕節🎄海綿蛋糕杯子蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的聖誕節🎄海綿蛋糕杯子蛋糕方法
    發表於:03-03
    看到好看的模具不買到手真的是心癢難耐啊😂於是就入手了這個聖誕樹🎄的不粘烤模,真心是好用,烤的海綿蛋糕,真的一點都不粘,特別好脫模海綿蛋糕用的小嶋老師的方子,水怡沒有了用蜂蜜代替了,砂...
  • 杯子蛋糕奶油頂的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-20
    自留配方(16個杯子蛋糕用量)用料芝士60克淡奶油200克細砂糖25克杯子蛋糕奶油頂的做法軟化芝士,輕微打發加入淡奶油和細砂糖打發打發至奶油紋路不消失,裝入裱花袋...
  • 紅絲絨戚風杯子蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的紅絲絨戚風杯子蛋糕方法
    發表於:01-02
    紅絲絨蛋糕是國外聖誕節小甜品之一,為了增加節日氣氛,俺上傳一道這樣的小甜品吧,算是聖誕應景食品吧。紅絲絨蛋糕是國外一款很流行的蛋糕,鮮豔的紅色吸引著人們的目光,這款蛋糕的配方是從網...
  • 紅色天鵝絨杯子蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的紅色天鵝絨杯子蛋糕方法
    發表於:12-22
    一道美式甜點其名得於它獨特的顏色,就像紅色的天鵝絨一樣,是聚會時又好吃又好看的甜點~~用料黃油4茶匙糖粉3/4cup雞蛋1個香草精1/2茶匙麵粉(ALL-PURPOSE)1cup+2茶匙小蘇打1/2茶匙鹽1/2茶...
  • 翻糖杯子蛋糕---小清新食譜大全及做法,烹飪好吃的翻糖杯子蛋糕---小清新方法
    發表於:12-05
    以前一直羨慕人家漂亮的翻糖蛋糕,今天終於自己試驗了一回,說實話,口感確實不咋地。。。。。。用料翻糖膏適量幹佩斯適量香草杯子蛋糕數個食用色素適量翻糖杯子蛋糕---小清新的做法先做些...
  • 橙香巧克力杯子蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的橙香巧克力杯子蛋糕方法
    發表於:12-09
    君之的方子,很詳細,很喜歡..._參考分量:7個烤箱中層,上下火190℃,18分鐘左右用料低筋麵粉100g黃油65g細砂糖50g橙子泥90g雞蛋40g巧克力豆50g泡打粉1/2小勺(2.5ml)橙香巧克力杯子蛋糕的做法首...
  • 彩虹杯子蛋糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-19
    用料雞蛋4只牛奶70g砂糖60+30g玉米油50g玉米澱粉5g低粉100g淡奶油200g奶油用砂糖20g惠尓通食用色素適量彩虹杯子蛋糕的做法蛋白蛋黃分離,蛋白分三次加60g砂糖打發,可加入香草精、檸檬汁...
  • 「轉載」棉花糖杯子布朗尼食譜大全及做法,烹飪好吃的「轉載」棉花糖杯子布朗尼方法
    發表於:12-07
    轉載自:用料中筋麵粉Plainflour1/4杯cup黑糖Brownsugar1/4杯cup無糖可可粉2大匙tablespoons鹽salt少許1pinch油菜籽油Canolaoil或奶油2大匙tablespoons開水(牛奶或咖啡也可)2大匙tablespo...
  • 小美檸檬海綿杯子蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的小美檸檬海綿杯子蛋糕方法
    發表於:12-21
    轉載用料水克小美檸檬海綿杯子蛋糕的做法+杏仁片若干好好好好好好...
  • sp杯子蛋糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-26
    記錄老式商用配方。一般不作家庭。用料雞蛋200克糖100克鹽0.5克低筋麵粉280克吉士粉15克sp20克淡奶10克玉米油40克sp杯子蛋糕的做法1.全蛋、砂糖、鹽中速度攪勻約3分鐘。2.粉類過篩後...
  • 巧克力蝴蝶杯子蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的巧克力蝴蝶杯子蛋糕方法
    發表於:12-28
    thephotocookbook上介紹的一款杯子蛋糕,做法簡單,造型別致。頂部搭配檸檬奶油霜,口感也很不錯。這個方子可以做12個巧克力小蛋糕。用料黃油125g自發粉150g細砂糖125g糖霜225g大號雞蛋2個...
  • 木糠杯子蛋糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-24
    每次做蛋糕都會有剩餘的奶油那就一起做木糠杯子蛋糕吧~餅乾加淡奶油、原來那麼搭啊~用料淡奶油200ml糖10g煉乳適量(1~2勺)或奧利奧餅乾適量穀物餅乾適量朗姆酒幾滴木糠杯子蛋糕的做法家裡有...
  • 紫薯杯子蛋糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-10
    用料1(紫薯杯子蛋糕)紫薯180克低粉225克黃油150克雞蛋150克牛奶60克芝士粉30克細砂糖120克泡打粉0.4茶匙用料2(頂部紫薯奶油霜)紫薯泥250克淡奶油125克糖粉30克紫薯杯子蛋糕的做法首先...
  • 正宗美味的必須安利你的焦糖香蕉杯子蛋糕怎麼做
    發表於:01-02
    👍👍👍最近,愛上了焦糖的味道!心血來潮,做了焦糖香蕉杯子蛋糕,味道絕絕子!今天必須安利到你!來🫰🫰🫰,一起下廚房吧!食材、做法都很簡單,家裡有吃剩下發黑的香蕉,就趕緊動手試試吧!食材由兩部分組...
  • 紅茶馬芬杯子蛋糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-11
    記錄用!自備!用料焦糖醬糖100克無鹽黃油20克淡奶油60克檸檬10克鹽1克蛋糕體雞蛋1個焦糖海鹽醬15克細砂糖80克玉米油110克水90克速溶紅茶3克低筋麵粉250克小蘇打1.5克白醋18滴lotus焦糖餅...
  • 超治癒的杯子蛋糕(簡易)食譜大全及做法,烹飪好吃的超治癒的杯子蛋糕(簡易)方法
    發表於:01-02
    自從買了杯子蛋糕的紙杯,就一直惦記著給老公做好吃又好看的cupcake,我這個版本簡單易上手,就是蛋糕的裝飾少了一些,寶子們可以自行DIY!吼吼,叮叮咣咣~被上班耽誤的美食家靜靜黃上線啦!👩🏻‍🍳...
  • 鹹口杯子蛋糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-20
    用料牛奶35克油20克蛋黃3個低粉50克蛋白3個糖30克肉鬆適量火腿腸適量小蔥適量沙拉醬適量鹹口杯子蛋糕的做法肉鬆火腿腸。蔥油和牛奶攪至乳化乳化加低粉加蛋黃蛋白和糖打發打至這種狀態...
  • 泡打粉杯子款的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-22
    28*28方烤盤能放16個用料蛋4個白糖160克低筋麵粉200克泡打粉6克玉米油200克蔓越莓一丟丟泡打粉杯子款的做法蛋+糖攪一下(不打發)+低粉、泡打粉攪一下+油攪勻冰箱冷藏1小時倒杯淺半杯放莓...
  • 熱量也不是太高的生酮低碳黑芝麻乳酪杯子蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的熱量也不是太高的生酮低碳黑芝麻乳酪杯子蛋糕方法
    發表於:02-17
    最近在嘗試生酮飲食,經常做一點生酮點心,我發現乳酪蛋糕要是做成大的話,總是忍不住一下子全都吃完,這次想做成小號杯子蛋糕,一次吃一個好控制一下,本來想做成瑪芬蛋糕,但是考慮到瑪芬蛋糕用的...
  • 蛋香十足の海綿杯子蛋糕,伴手禮好選擇。食譜大全及做法,烹飪好吃的蛋香十足の海綿杯子蛋糕,伴手禮好選擇。方法
    發表於:12-11
    很雞蛋味道的香香軟軟純純的蛋糕。沒有複雜的配料,卻換來無數句真香真好吃。用料只有4樣:雞蛋、麵粉、糖、色拉油。果乾種類隨意,這次我加了櫻桃乾和菠蘿乾。用料果乾50g(可省略)雞蛋(帶殼55...
  • 椰子戚風杯子蛋糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-05
    配方可以做16個杯子蛋糕,可以配方減半或者翻倍。配方是7寸蛋糕的量用料玉米油30克椰漿80克低筋麵粉70克蛋黃70克蛋清130克細砂糖70克椰蓉20克椰子戚風杯子蛋糕的做法1.預熱烤箱上下火14...
  • 凶巴巴、醜陋的貓頭鷹杯子蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的凶巴巴、醜陋的貓頭鷹杯子蛋糕方法
    發表於:03-23
    做了款杯子蛋糕,貓頭鷹蛋糕。樣子固然有點醜,開始接受大家的吐槽。Crying……用料低筋麵粉80克白糖60克黃油80克黑巧克力40克白巧克力適量牛奶80克雞蛋1個可可粉5克凶巴巴、醜陋的貓頭鷹...
  • 惡魔巧克力杯子蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的惡魔巧克力杯子蛋糕方法
    發表於:12-26
    這款蛋糕來自thecupcakequeenMarthaStewart的杯子蛋糕書。名字叫做devil'sfoodcake,因為它好吃又誘惑,而黑色的巧克力正好對應白色蛋白做的天使蛋糕。我個人至少做過5次這款蛋糕,每...
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