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  • 傳統義大利麵的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:04-07
    每個人都有自己不同的食譜,味道卻差別於細節之中用料義大利麵份西紅柿個黃油克橄欖油勺番茄醬勺鹽克大蒜瓣黑胡椒勺傳統義大利麵的做法就不上步驟圖了,真的很簡單。首先,蒜切碎,西紅柿,雞肉...
  • 傳統海鮮義大利麵的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:08-12
    一如既往的,一分錢一分貨,用對食材把握火候控制在10分鐘之內出餐!用料義大利麵適量小番茄適量北極蝦10只蛤蜊少許海鹽少許現磨黑胡椒少許意麵醬適量番茄醬適量moscato少許迷迭香少許黃油...
  • 義大利傳統Pizza食譜大全及做法,烹飪好吃的義大利傳統Pizza方法
    發表於:12-17
    用料高筋麵粉/中筋麵粉464g低筋麵粉116g速效乾酵母3g粗鹽12.5g冰水400g橄欖油大蒜羅勒葉罐裝切碎番茄義大利傳統Pizza的做法乾料(麵粉酵母和鹽)冷藏降溫。加入冰水和橄欖油迅速揉十幾分...
  • 傳統義大利肉丸意麵食譜大全及做法,烹飪好吃的傳統義大利肉丸意麵方法
    發表於:11-08
    用料西紅柿2個義大利麵2人份芝士2片番茄醬適量洋蔥小餐個牛肉餡兒200克鹽適量黑胡椒粉適量乾麵包芯兒適量黃油適量糖根據你西紅柿的酸度適量傳統義大利肉丸意麵的做法義大利傳統牛肉丸...
  • carbonara 傳統義大利麵 Jamie Oliver 版食譜大全及做法,烹飪好吃的carbonara 傳統義大利麵 Jamie Oliver 版方法
    發表於:09-10
    翻譯自JamieOliver的書用料義大利麵1磅/454g/1lb煙肉/培根隨意鹽少許忌廉7茶勺/tsp芝士/起司2湯勺/Tsp,我沒放雞蛋1只甜豆隨意胡椒粉少許薄荷少許carbonara傳統義大利麵JamieOliver版...
  • 適合新手的傳統義大利肉醬麵食譜大全及做法,烹飪好吃的適合新手的傳統義大利肉醬面方法
    發表於:05-01
    窮,饞,事兒。所以自己做。用料義大利麵1份洋蔥1/4個西紅柿3個黑胡椒適量橄欖油適量鹽適量糖適量羅勒葉適量肉適量適合新手的傳統義大利肉醬面的做法首先要做熱水,同時躲肉糜。等水開煮麵...
  • 傳統義大利肉醬面的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:08-21
    作為傳統意式主食,義大利肉醬面是肉醬與面的完美結合:意麵柔韌勁道,肉醬香濃軟爛。美食無國界,今天暖心小廚Chen重溫的這道經典意式美食,會給你的生活增添些許異域情調。用料義大利麵按需白...
  • 傳統番茄義大利麵(宿舍版)食譜大全及做法,烹飪好吃的傳統番茄義大利麵(宿舍版)方法
    發表於:10-31
    在宿舍總想改善伙食,可是超市遠材料有限工具也不足,總算研究出宿舍極簡版~用料公雞義大利麵100g火腿一隻傳統意麵醬125g黃油20g大蒜若干洋蔥若干傳統番茄義大利麵(宿舍版)的做法按照包裝袋...
  • Casatiello Napoletano義大利傳統復活節麵包食譜大全及做法,烹飪好吃的Casatiello Napoletano義大利傳統復活節麵包方法
    發表於:03-15
    這是個…的故事…此處省略一萬字廢話…╮(╯▽╰)╭總之,看搜尋裡沒有嘛,有的也不太像,就放一個上來。順便原方出處如下:用料主料中筋麵粉(或高筋麵粉)4cups水1+1/2cups鹽2Tbsps(或10g海鹽或5...
  • 正宗美味的無需揉麵的義大利傳統麵包怎麼做
    發表於:12-29
    #義大利傳統麵包,無糖無油的減脂麵包,無需機器揉麵,只需一夜的等待和早起,對於需要減肥的人兒是最好的碳水選擇...
  • 義大利傳統肉醬面的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-07
    孩子們最愛吃的主食~❤️😊綜合了好朋友給的配方和自己做Pizza醬的經驗,給大家分享一下我的菜譜。這份比例可以做成人3-4份(大家做出來用不完、就可以放進密封盒,10天之內可以用)用料義大利麵...
  • 傳統淡奶油鹹火腿義大利麵食譜大全及做法,烹飪好吃的傳統淡奶油鹹火腿義大利麵方法
    發表於:09-26
    鹹鹹入味有肉汁火腿,伴著清新的淡奶油芝士味兒。白汁濃稠,拌開意麵,配上咖啡,就是一份簡單又有儀式的午餐。用料義大利麵1人份黃油10克火腿2根牛奶250m'l芝士片1片黑胡椒若干芝士粉若...
  • 義大利傳統手工麵包——佛卡夏食譜大全及做法,烹飪好吃的義大利傳統手工麵包——佛卡夏方法
    發表於:12-08
    今天教大家一款佛卡夏麵包的做法。說是做法,不如說是畫法來的更準確,因為它像極了一幅油畫,任你盡情發揮盡情潑墨。佛卡夏是義大利非常流行的扁麵包,據說是披薩的始祖,說白了就是中國的囊。...
  • 傳統義大利番茄麵條食譜食譜大全及做法,烹飪好吃的傳統義大利番茄麵條食譜方法
    發表於:09-28
    這種美味的意粉番茄是新鮮的,餡料豐富,風味十足。熱黃油麵食和濃醬很容易製作,並且肯定會成為家庭的最愛。義大利麵番茄是完美的義大利菜。用濃稠光滑的醬汁和新鮮食材混合而成,再撒上黃油...
  • 義大利奶奶版*14層經典傳統義大利千層麵Lasagna食譜大全及做法,烹飪好吃的義大利奶奶版*14層經典傳統義大利千層麵Lasagna方法
    發表於:12-30
    3層面,每層4張,一共12張面;肉醬鋪了4層;ricotta鋪了兩次;romona+parmesan混合芝士鋪了三次;mozzarella鋪了兩次,一次中間,一次頂層;總體來說,由底部開始的順序是:肉醬+面+ricotta+mozzarella+肉醬...
  • 義大利傳統Gnocchi食譜大全及做法,烹飪好吃的義大利傳統Gnocchi方法
    發表於:02-21
    這道菜是學習的知乎使用者“灣區小白豚”的文章完成感覺材料簡單好操作且味道好所以整理成菜譜如果原作者通知刪除我就來刪除用料土豆1個芝士1片低筋麵粉適量香料適量勺橄欖油1勺黃油約6...
  • 義大利傳統肉醬千層麵食譜大全及做法,烹飪好吃的義大利傳統肉醬千層麵方法
    發表於:11-29
    對義大利美食的熱愛大概來自兒時最喜歡的動畫片之一忍者神龜的披薩,小時候沒有吃過,完全不懂這是一種怎樣的食物,想來應該是世界上最好吃的食物了。長大以後終於吃到了傳說中的披薩,嗯…這...
  • 傳統義大利肉醬配意麵食譜大全及做法,烹飪好吃的傳統義大利肉醬配意麵方法
    發表於:02-01
    用料義大利麵1份西紅柿3個切塊橄欖油適量勺洋蔥2個切碎胡蘿蔔2根切碎西芹1根切碎百里香1枝羅勒葉少許片黃油適量克豬肉碎或者牛肉碎500g培根或者臘肉或者香腸或者其他料理肉少許鹽適量...
  • 蛤蠣意麵-傳統風味的義大利麵食譜大全及做法,烹飪好吃的蛤蠣意麵-傳統風味的義大利麵方法
    發表於:01-01
    蛤蠣意麵應該算是義大利麵裡面比較經典的一款海鮮口味的了,雖然還有番茄口味的蛤蠣意麵,但是今天這款是非常非常的基礎,而且做起來步驟也不是很煩,感覺比較適合意麵新手,希望大家嘗試一下。...
  • 義大利傳統提拉米蘇食譜大全及做法,烹飪好吃的義大利傳統提拉米蘇方法
    發表於:06-16
    用Marsala甜酒做的提拉米蘇,不加Cream和Gelatin,算是傳統意義上的義大利風味。這個甜度和口味比這邊英國的百年老店PatisserieValerie甜品店賣的要好吃,這邊的甜品實在不敢恭維,除了司康以...
  • 正宗美味的義大利傳統菜餚——三文魚奶油意麵怎麼做
    發表於:03-20
    一款簡單的傳統義大利美食,奶香濃郁,粗紋通心粉配以三文,香而不膩,又是飽飽的一頓,吃起來還沒什麼負擔。用料三文魚2片櫻桃番茄400克乳酪芝士70克粗紋通心粉500克奶油50克洋蔥適量香菜適量...
  • 傳統義大利麵(番茄肉醬)食譜大全及做法,烹飪好吃的傳統義大利麵(番茄肉醬)方法
    發表於:03-22
    意麵看似高大上,其實比起中國的面來說簡單多了注意一些基本要素即可,關鍵是海鹽煮麵用料義大利麵番茄豬肉末意麵調料傳統義大利麵(番茄肉醬)的做法意麵要用深鍋加入一些粗鹽沸水煮8分鐘-10...
  • 傳統肉醬義大利麵的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:07-22
    用料豬肉150g牛肉150g洋蔥三分之一個番茄3個牛油/橄欖油適量鹽少許黑胡椒少許芹菜50g卡夫乾酪粉(芝士粉)少許羅勒葉(金不換葉)少許義大利麵120g傳統肉醬義大利麵的做法①先將豬肉牛肉洋蔥...
  • 傳統肉醬義大利麵的家庭做法食譜大全及做法,烹飪好吃的傳統肉醬義大利麵的家庭做法方法
    發表於:10-08
    如果將番茄醬與橄欖油、洋蔥末、西式香草一起炒香熬煮,還能做出濃郁的披薩醬、意麵醬。再加上自己喜歡的材料,你會發現親手烤出一隻美味的披薩,做出一盤滋味濃郁的肉醬意麵也是輕易就可以...
  • 義大利🇮🇹肉醬面傳統做法😋😋食譜大全及做法,烹飪好吃的義大利🇮🇹肉醬面傳統做法😋😋方法
    發表於:09-22
    這個量可以夠4-5個人吃。如果吃不完,可以冰箱裡冷凍,想吃的時候提前解凍就可以了。此配方用油量偏少,吃了不會負罪感。喜歡吃豬肉的,就豬肉牛肉各一半。我這裡只用了牛肉。用料西紅柿4個牛...