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發表於:04-07
忘記拍過程✖️2用料薺菜1把小芋頭8個鹽1-2勺雞精半勺蝦米1勺熟牛肉末1勺薑絲4根水1碗白胡椒粉1/4勺薺菜芋頭糊的做法薺菜切碎和薑絲、蝦米入鍋加油炒軟芋頭放高壓鍋煮熟去皮,壓成泥芋泥...
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發表於:06-09
照片有點暗,實物卻是金黃翠綠。滿口清香。應季食物,且吃且珍惜~用料薺菜適量雞蛋一個花椒麵(五香面)少量鹽半勺蔥兩片姜一片面粉250克薺菜麵糊餅的做法薺菜洗乾淨淖水,盛出晾涼備用。冷卻後...
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發表於:08-29
秋冬季的芋艿最好吃。選了崇明的紅梗香酥芋艿,配上肉末,薺菜,蟹味菇。燒好的湯羹軟糯香滑,口感清淡鮮美。自己已經連喝了兩碗😊用料紅梗芋艿5-7個200克左右薺菜一把50克左右肉末一大勺80克...
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發表於:01-13
進入冬季了,不僅只有紅薯是大家的心頭好,不要只寵愛紅薯🍠哦,芋艿營養和口感也很不錯哦,特別是芋頭部分,軟糯的很。昨天去媽媽家吃飯飯,媽媽就叮囑:現在當季的芋艿很好,要多吃些!媽媽的話當然要...
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發表於:05-21
我不吃南瓜,不喝牛奶,可是特別喜歡吃芋頭,所以就直接全部用豆漿機打成糊,早上做早餐或者週末想輕斷食了就打一壺喝一天。用料南瓜100克芋頭150克牛奶400毫升南瓜芋頭糊的做法準備好食材,南...
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發表於:12-09
清香可口。做法也簡單。用料山藥一根薺菜胡椒粉鹽蘑油薺菜山藥糊的做法山藥洗清,打成糊。薺菜切碎。把打成糊的山藥放在湯鍋裡,用水調開,放鹽,燒開。山藥燒開後,放入薺菜。加胡椒粉和雞精。...
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發表於:11-03
健康好吃用料小芋頭250-500g蘿蔔苗/芥藍250g薑末適量鹽油少量芋頭青菜糊的做法①煮芋頭:芋頭洗乾淨後,用沒過芋頭的水量煮沸,轉小火煮25分鐘,直到可以用筷子輕易地把芋頭戳穿。用攪拌機把...
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發表於:04-12
用料薺菜500克蒜3瓣蔥適量辣椒2個鹽適量麵粉適量清水適量薺菜麵糊子的做法蒜蔥辣椒煸香加入薺菜炒軟加生抽加清水稍微和薺菜齊平,燉至薺菜軟爛麵粉加水調成勾芡的水調至合適的稠度加鹽,...
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發表於:11-03
用料芋頭1個鮮牛奶400克細砂糖50克薏米適量紅豆適量元宵適量芋泥糊糊&芋頭奶茶的做法忘記拍照啦~芋頭切開蒸熟~蒸熟後方便去皮,切成小塊~混入牛奶,這個牛奶本身就很甜,不用再加糖煉乳等,...
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發表於:10-23
小時候在家經常吃到的這道簡單菜餚,偶爾想到便會嘗試著去做出記憶中的味道!沒有小美前,在煤氣灶鐵鍋裡去做,但芋艿糊不經常攪動一不留心就糊底,小美做這類菜真是太擅長啦!😃用料小青菜3顆小...
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發表於:10-13
每逢佳節胖三斤春節的主題除了吃,就是在朋友圈用食物刷屏無論你是回家團圓還是就地過年,這幾天大魚大肉一定沒少吃,這個時候,最需要一碟熨貼的青菜來幫你清清腸胃用料芋頭200克菠菜300克肉...
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發表於:08-22
可以當菜又可當湯,營養美味,寶寶也愛。用料芋頭蔥香菜香油鹽芋頭糊的做法1.芋頭洗淨切塊放熱水裡煮。2.煮爛後盛出搗泥。3.講搗爛的芋頭泥倒進剛煮芋頭的水裡。4.加鹽即可,攪拌均勻,煮成糊...
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發表於:04-17
用料芋艿500克上海青200克青菜芋子糊的做法上海青洗淨切成小段。芋子蒸熟去皮。芋子放在菜板上用刀拍爛。鍋燒油,下上海青大火翻炒幾下盛出。再將芋子倒入鍋中,搗碎炒香。加少許鹽倒入適...
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發表於:04-20
現在正是芋艿上市的季節中醫,認為芋頭有開胃生津、消炎鎮痛、補氣益腎等,可治胃痛、痢疾、慢性腎炎等。根據營養分析,芋頭含有醣類、膳食纖維、維生素B群、鉀、鈣、鋅等,其中以膳食纖維和...
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發表於:04-22
沒牙人士的首選~用料芋頭5個蒜2瓣蔥2根幹辣椒3個芋頭糊糊的做法芋頭洗乾淨,蒸熟。過涼水,剝皮。切片(方便炒的時候搗爛)準備蔥、蒜切碎,辣椒幹切碎。熱鍋,放油,下蒜末和辣椒碎。倒入芋頭翻炒,...
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發表於:01-15
小糖的另一個朋友,薺菜營養豐富,生長一冬,歷經風雪,度過嚴寒,堅韌的生長著。用料薺菜適量雞蛋兩個麵粉適量蔥適量鹽適量水適量薺菜餅——老家土話薺菜糊打的做法將薺菜焯水切碎,切好蔥,打兩個...
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發表於:03-19
家鄉的味道,每次飯店裡都會有這道菜,配死麵餅子,美味!用料薺菜50克鹽5克胡椒粉酌量碎紅辣椒酌量雞精少許食用油適量蔥3根姜三片面粉200克所有材料均是大概量,具體自己把握。薺菜糊的做法油...
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發表於:11-24
以前常常在家中吃到這道菜,它很簡單,又很下飯~現在人在外地生活,自己製作一道芋頭糊,以慰鄉愁~用料芋頭仔10個香菜或其他菜葉按個人喜好適量放姜適量生抽2勺鹽適量水適量食用油適量超級簡單...
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發表於:03-24
到了冬季,菜市場的薺菜頭就很多了,經常是把它醃製成榨菜,今天皮姐用新鮮的薺菜頭來炒肉絲,也是一道很下飯的快手菜呢。用料薺菜頭2顆豬前腿肉200g蒜青適量朝天椒適量薺菜頭炒肉的做法配料:...
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發表於:10-02
中秋做月餅餡芋頭買太多,導致中秋過後連著吃了好些天芋頭過程圖又忘拍了,不過這是一道極其簡單的菜用料芋頭3個薺菜半碗鹽適量薺菜芋頭的做法芋頭去皮切片,切好的芋頭片清水洗一下,瀝水;薺...
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發表於:01-31
伴隨著涵涵一天天長大,她要迎接味蕾滴新嘗試嘍ε٩(๑>₃<)۶з用料芋頭5個(約20g/個)大米約35g清水約900ml涵涵滴輔食日記之芋頭糊糊(1)的做法將大米洗淨,泡於清水中約30分鐘芋頭去除外皮,洗...
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發表於:12-02
用料黑芝麻芋頭克芋泥芝麻糊|芋頭芝麻的做法媽媽帶過來的芝麻核桃家裡芋頭太多了,做了點芋泥加入牛奶破壁機玉米糊功能我這個是純無糖版的家裡人吃正好視訊來啦小貼士最好後放芝麻和芋泥...
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發表於:11-09
芋頭是很好的碳水來源,直接啃有點梗,和牛奶一起滑下肚,是早餐好選擇。用料牛奶500克煮熟的小芋頭5個黏糊糊的香濃芋頭牛奶的做法芋頭煮熟剝皮。加入牛奶1分鐘,速度1012分鐘,70度,小勺加熱。...
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發表於:12-19
芋仔就是芋艿寶寶,富含膠原蛋白,燉湯鮮美。這道薺菜芋艿湯哪怕不加薺菜,原汁原味的也非常鮮,一次可以多做點放在冰做湯底,上班族晚上回家能省點時間。加了薺菜,要一頓光,不然第二天薺菜就發黃...
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發表於:02-05
老媽親自教用料青菜1顆芋頭10個鹽適量青菜芋頭糊(贛南菜)的做法放油,青菜抄熟加入用高壓鍋壓爛了的芋頭加鹽壓碎,切碎抄勻加水邊煮邊按壓煮開出鍋,出鍋前嘗鹹淡入碗小貼士高壓鍋壓過才能煮...