網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 柳州酸筍炒空菜梗的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:05-26
    這是一道味道很神奇的柳州菜。柳州酸筍,喜歡的人特別喜歡,不喜歡的人,聞不慣。用料酸筍克油克生抽勺姜蒜辣椒番茄空菜柳州酸筍炒空菜梗的做法空菜要買這種,梗粗一點的,多買點,會停不下來。梗...
  • 下飯神菜:酸蘿蔔炒空心菜梗食譜大全及做法,烹飪好吃的下飯神菜:酸蘿蔔炒空心菜梗方法
    發表於:01-22
    買了一把空心菜,梗子多,摘掉了又可惜,想起小時候媽媽做過次酸炒菜梗,絕對的下飯神器用料酸蘿蔔空心菜1把摘下的梗鹽適量油適量紅辣椒適量下飯神菜:酸蘿蔔炒空心菜梗的做法酸罈子蘿蔔,也可以...
  • 酸豆角炒瓜皮空心菜梗食譜大全及做法,烹飪好吃的酸豆角炒瓜皮空心菜梗方法
    發表於:09-09
    夏日炎炎,不適合吃大魚大肉,吃點酸甜可口的菜餚最合適用料酸豆角300克西瓜皮兩片空心菜梗200克小米椒5個酸豆角炒瓜皮空心菜梗的做法西瓜皮削掉外層皮和瓜肉,洗淨切片。空心菜梗摘掉葉子...
  • 空心菜梗炒辣椒酸筍食譜大全及做法,烹飪好吃的空心菜梗炒辣椒酸筍方法
    發表於:03-07
    用料空心菜1把油5克紅辣椒5個蒜3瓣鹽3克酸筍8克生抽少許空心菜梗炒辣椒酸筍的做法空心菜洗淨切段,酸筍過水瀝水,切好好小辣椒、蒜頭。鍋熱放油,待油有九分熱時放空心菜梗炒到去生後拿出放...
  • 純素食無五辛:紫蘇酸筍空心菜梗食譜大全及做法,烹飪好吃的純素食無五辛:紫蘇酸筍空心菜梗方法
    發表於:07-19
    做為一個廣西人,我是無法抵抗酸筍的誘惑😍我今天拌米飯裡可以吃兩碗飯!明天早上喝粥的小菜又有著落了!😍用料空心菜梗1把酸筍(或春筍/冬筍)150克辣椒1個紫蘇適量植物油25克鹽1/2茶匙素耗油1...
  • 酸辣空心菜梗,白灼空心菜葉食譜大全及做法,烹飪好吃的酸辣空心菜梗,白灼空心菜葉方法
    發表於:05-03
    今天新學的,為了不忘記,給自己建個自學菜譜。過程沒拍照!用料空心菜1斤紅辣椒1個綠辣椒1個大蒜2瓣油適量糖半茶勺鹽1茶勺白醋適量料酒適量酸辣空心菜梗,白灼空心菜葉的做法材料準備,空心菜...
  • 酸空心菜梗如何做才美味,怎麼做酸空心菜梗簡單又好吃
    發表於:12-28
    用料空心菜一把白醋兩勺滴油適量克鹽適量克蒜幾瓣瓣糖一勺克酸空心菜梗的做法空心菜梗洗淨切段,蒜米備用,因為我家裡有小孩,所以不放辣椒熱油下蒜米,吃辣椒的可以放小米辣翻炒幾遍後放適量...
  • 酸菜梗炒肉如何做才美味,怎麼做酸菜梗炒肉簡單又好吃
    發表於:05-25
    十幾歲的時候媽媽在廚房做飯,只要有時間都會幫媽媽搭個下手,即使媽媽不需要我的幫忙,我也會留意著媽媽做菜的流程,以至於長大了有了自己家,想起媽媽的味道!用料酸菜梗2顆酸菜只要梗微帶點葉...
  • 酸辣山黃皮炒空心菜梗食譜大全及做法,烹飪好吃的酸辣山黃皮炒空心菜梗方法
    發表於:01-13
    用料空心菜梗醃漬山黃皮酸梅美人椒豆豉鹽酸辣山黃皮炒空心菜梗的做法空心菜梗洗淨,切成小段,美人椒切碎備用鍋中燒熱油,將豆豉&酸梅炒香,倒入空心菜梗&山黃皮翻炒2分鐘,放入美人椒...
  • 酸炒空心菜梗的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-16
    嫩的部分炒了,老梗子也還是可以吃的。用料空心菜梗紅辣椒蒜白醋鹽糖酸炒空心菜梗的做法空心菜梗切段,下油鍋炒至斷生取出鍋內下紅辣椒末蒜蓉炒香,加入白醋和少量糖空心菜梗倒入燜一會,加鹽...
  • 柳州酸筍酸豆角炒飯食譜大全及做法,烹飪好吃的柳州酸筍酸豆角炒飯方法
    發表於:10-26
    在螺獅粉先生家買了帶配菜的套裝,結果發現螺獅粉套裝內的配菜就已經足夠多啦,額外的配菜吃不完怎麼辦呢,於是就想到了炒飯,沒想到居然這麼好吃!用料酸筍70g或按口味增減酸豆角60g或按口味增...
  • 酸筍炒空心菜梗的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-18
    這絕對是一道極品的夏日開胃、消暑美食,炎炎夏日一碗稀粥與此道菜可謂絕配了!只要你不討厭酸性,簡單樸實而值得品味。“下廚房”沒有看到這道菜譜,所以我雖然沒條件做菜,也沒真正做過菜,但也...
  • 柳州酸菜如何做才美味,怎麼做柳州酸菜簡單又好吃
    發表於:11-11
    和大家分享一下柳州版的酸菜做法,希望大家喜歡,改天也會和大家分享柳州版的酸菜牛肉。用料芥菜10斤甜酒50克柳州酸菜的做法芥菜買回來後,不要洗,不要洗,不要洗,最好掛陽臺外面太陽晒或者風吹...
  • 柳州人家的酸筍牛肉食譜大全及做法,烹飪好吃的柳州人家的酸筍牛肉方法
    發表於:08-07
    從小吃到大的家常菜。柳州不只是有螺螄粉,酸筍不止是能配田螺,柳州人開發出了酸筍的各種吃法。這道菜各家可能做法上稍有不同,不過吃貨帝國的各位親們可以試試我這個。不打廣告不賣酸筍,離...
  • 柳州特色私房菜 之 紫蘇薄荷酸筍炒石螺食譜大全及做法,烹飪好吃的柳州特色私房菜 之 紫蘇薄荷酸筍炒石螺方法
    發表於:05-08
    柳州一個離不開螺螄和酸筍的城市街頭巷尾炒螺、煮螺、螺螄煲……主角都是石螺和酸筍在廣西外的社群菜市很難能買到石螺這次好不容易買到必須幫敏姐記錄下這專屬於柳州的味道用料石螺1...
  • 炒空心菜梗如何做才美味,怎麼做炒空心菜梗簡單又好吃
    發表於:06-26
    酸辣好吃下飯,一會功夫大碗粥下肚!用料空心菜梗一抓小米辣椒五個炒空心菜梗的做法空心菜梗,小米辣椒洗乾淨。辣椒切碎,空心菜梗切成小段。把小米辣下油鍋炒香,我用的花生油。放空心菜梗,放兩...
  • 空心菜梗炒酸豆角的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-12
    巨無敵下飯用料空心菜把酸豆角克紅椒蒜末鹽味精糖耗油空心菜梗炒酸豆角的做法空心菜梗拍扁切成小塊,和酸豆角紅椒丁拌一起備用下油,大火冒煙後倒進去翻炒!!一定要大火炒才會香,然後加入適量...
  • 廣西酸筍炒空心菜梗,吃一次就上癮!食譜大全及做法,烹飪好吃的廣西酸筍炒空心菜梗,吃一次就上癮!方法
    發表於:12-26
    這道酸筍炒空心菜梗屬實是本廣西人的最愛啦!夏天有它,多喝幾碗粥都不成問題!喜歡吃螺螄粉能接受酸筍的家人們一定不要錯過吃了一次就會像螺螄粉一樣上頭隔三差五的就懷念這個味道酸筍可以...
  • 酸辣番茄炒空心菜梗食譜大全及做法,烹飪好吃的酸辣番茄炒空心菜梗方法
    發表於:12-25
    我們廣西經常吃的一道菜,夏天常吃!十分酸爽下飯又開胃!用料空心菜梗300克油1克鹽1克蒜4瓣小米辣1個番茄100克耗油5克白醋2滴酸辣番茄炒空心菜梗的做法起鍋燒油,油湯下入拍碎的大蒜5秒放入...
  • 酸辣適口的番茄炒空心菜梗食譜大全及做法,烹飪好吃的酸辣適口的番茄炒空心菜梗方法
    發表於:07-19
    小時候,每到夏天,每到空心菜上市的季節,家裡幾乎天天吃空心菜,蒜蓉炒,番茄炒,豆豉炒,腐乳炒。。。不一而足。居然百吃不厭。後來到雲南,老公用貴州酸炒,味道居然不錯。這道菜融合了廣西,雲南,貴州...
  • 酸醃菜肉末空心菜梗食譜大全及做法,烹飪好吃的酸醃菜肉末空心菜梗方法
    發表於:02-22
    空心菜梗大家不陌生,酸醃菜,聽見名字就有咽口水的想法吧,哈哈!今天用酸醃菜加上肉末來炒空心菜梗,酸爽下飯,一碗米飯不夠吃啊!喜歡酸醃菜的友友們可以看小貼士(•̀∀•́)用料酸醃菜一包肉末...
  • 酸梅炒空心菜梗的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:11-25
    炎熱的夏天總讓人吃不下飯,吃粥的話,配上酸梅空心菜梗,可以讓人胃口大開。超級開胃!用料空心菜梗200g酸梅4個紅辣椒一個蒜頭2個酸梅炒空心菜梗的做法準備食材:鹽泡製的酸梅四個,紅辣椒一個,蒜...
  • 酸筍炒白空心菜梗的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:05-25
    夏天才有的一道開胃菜,送飯,送粥一流😉用料空心菜梗1把油10克青辣椒6個鹽5克酸筍50克生抽1勺酸筍炒白空心菜梗的做法空心菜梗洗乾淨拍一下(方便入味)切小段,酸筍切小條,青椒切斜刀,薄薄的的,生...
  • 酸筍空心菜梗的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:07-30
    身為在深圳打工的柳州妹子,真的超級想念老家的ong菜梗炒酸筍!!細細問了老媽,逐步做出炒雞好吃的這一道菜~很簡單,思鄉的妹子都可以學會哦~用料酸筍500-1000克(炒幹會變少)空心菜1把蒜適量小米辣...
  • 空心菜梗酸如何做才美味,怎麼做空心菜梗酸簡單又好吃
    發表於:07-18
    空心菜不愛吃太多梗,丟掉又浪費,夏天炒個菜梗酸,下飯又送粥用料空心菜梗半斤白醋適量小米椒兩個蒜2瓣姜2片糖10克鹽適量空心菜梗酸的做法鍋加熱,把小米椒,蒜,姜一起下鍋,翻炒一下,下空心菜梗,放...