![家鄉灌腸如何做才美味，怎麼做家鄉灌腸簡單又好吃]( "家鄉灌腸如何做才美味，怎麼做家鄉灌腸簡單又好吃")
發表於：05-15
小的時候，這個也只有在別人家紅白事的席面兒上才能吃到，從來不吃內臟的我一直不知道他是拿豬大腸做的，也就是幾年前在大哥家才窺視到，刷了三觀，不過雖然心裡介意，但抵抗不了美食的誘惑！用料豬...
![家鄉豬腸粉如何做才美味，怎麼做家鄉豬腸粉簡單又好吃]( "家鄉豬腸粉如何做才美味，怎麼做家鄉豬腸粉簡單又好吃")
發表於：08-08
用料粘米粉200克澄面（也就是小麥澱粉）100克生粉（玉米澱粉）50克清水600克蝦米愛吃多少放多少，我隨便一手，大概80克蔥兩棵，少量就可以花生100克，炒香碾碎家鄉豬腸粉的做法1.蝦米泡水泡軟，切碎。2....
![家鄉菜-灌辣椒的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "家鄉菜-灌辣椒的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：11-13
綏寧菜，灌辣椒，也叫灌辣子。呵呵，今年媽媽剛晒的，很好吃。用料青椒適量韭菜適量芝麻適量米粉適量筊頭適量家鄉菜-灌辣椒的做法韭菜或筊頭切碎晒乾，和米粉，芝麻，鹽和在一起備用青椒沸水過一遍，...
![煎灌腸如何做才美味，怎麼做煎灌腸簡單又好吃]( "煎灌腸如何做才美味，怎麼做煎灌腸簡單又好吃")
發表於：01-16
煎血、灌腸起源於內黃，我們這裡大多數人就認內黃灌腸。那口平底大煎鍋裡一邊是灌腸，一邊是煎血，看起來黑乎乎的，但是隻有把它煎成這樣才算煎到家了，煎的黑而不糊，外焦裡嫩，那技術才是爐火純青...
![美味家鄉的自灌幹腸食譜大全及做法，烹飪好吃的美味家鄉的自灌幹腸方法]( "美味家鄉的自灌幹腸食譜大全及做法，烹飪好吃的美味家鄉的自灌幹腸方法")
發表於：09-04
給女兒帶點家鄉的自灌幹腸~用料鹽250克醬油150克白糖300克腐乳少許白酒150克世一堂幹腸料1包（灌10斤豬肉腸衣2包（灌10斤豬肉豬肉後鞧10斤香油15克美味家鄉的自灌幹腸的做法肉洗乾淨，把後...
![灌香腸如何做才美味，怎麼做灌香腸簡單又好吃]( "灌香腸如何做才美味，怎麼做灌香腸簡單又好吃")
發表於：05-01
用料豬肉5斤(肥瘦二八分)鹽25克白糖100克生抽100克高度白酒80克花椒粉5g胡椒粉5g姜粉5g灌香腸的做法把肥瘦肉切小塊。加入所有配料戴上一次性手套混合均勻。醃兩個小時。腸衣清洗乾淨，...
![「無灌腸機版」灌腸 臘腸 風乾腸食譜大全及做法，烹飪好吃的「無灌腸機版」灌腸 臘腸 風乾腸方法]( "「無灌腸機版」灌腸 臘腸 風乾腸食譜大全及做法，烹飪好吃的「無灌腸機版」灌腸 臘腸 風乾腸方法")
發表於：12-27
一副黑暗料理的樣子呵呵呵呵不過還不錯喲沒想到第一次做就還蠻成功的。不過這次我老覺得少了什麼味道但是又說不上來[抓狂]"o((>ω<))o用料豬後腿肉十斤【2:8】腸衣兩包足夠，腸粗的話一...
![腸灌腸如何做才美味，怎麼做腸灌腸簡單又好吃]( "腸灌腸如何做才美味，怎麼做腸灌腸簡單又好吃")
發表於：07-29
【食材介紹】腸灌腸是閩南風味的美食之一，但動物內臟的膽固醇比較高，嘌呤也相對高，偶爾吃點調節美食和舒暢心情就好！用料豬腸子500克鹽9克麵粉15克姜3片蔥3根白蘿蔔1根面100克醬油1勺腸灌...
![東北血腸農家血灌腸（香爆了）食譜大全及做法，烹飪好吃的東北血腸農家血灌腸（香爆了）方法]( "東北血腸農家血灌腸（香爆了）食譜大全及做法，烹飪好吃的東北血腸農家血灌腸（香爆了）方法")
發表於：12-21
老家的味道，老人口述的用料在下邊，味道要按照經驗和量去調東北血腸農家血灌腸（香爆了）的做法食材:豬腸子（清洗乾淨）一定要反覆清洗直到不好的味道特別淡，豬血，蕎麵，蒜，姜，蔥，蒜苗，香菜，白菜心（奶奶不...
![廣式臘腸（家灌腸）食譜大全及做法，烹飪好吃的廣式臘腸（家灌腸）方法]( "廣式臘腸（家灌腸）食譜大全及做法，烹飪好吃的廣式臘腸（家灌腸）方法")
發表於：05-14
配方是在最可愛的化學老師給我的配方技術上稍有一些改動的因為有些料家裡沒有了(´;︵;`)沒有錯，就是我最可愛的化學老師大學的第二個化學老師，實在太喜歡這個老師了，她來的第一天就講了她...
![灌腸如何做才美味，怎麼做灌腸簡單又好吃]( "灌腸如何做才美味，怎麼做灌腸簡單又好吃")
發表於：09-25
用料豬肉：10斤腸衣：1包鹽：少許味精：少許白酒：60（40多度）克生抽：少許勺老抽：少許勺糖：少許克灌腸的做法1.豬肉切條後加入配料進行攪拌均勻，醃製半小時；2.腸衣洗淨備用；3.使用灌腸器將肉灌入腸衣裡，灌...
![灌腸粑 湘西特產（血灌腸/血腸）食譜大全及做法，烹飪好吃的灌腸粑 湘西特產（血灌腸/血腸）方法]( "灌腸粑 湘西特產（血灌腸/血腸）食譜大全及做法，烹飪好吃的灌腸粑 湘西特產（血灌腸/血腸）方法")
發表於：04-09
小時候就一直很喜歡吃，第一次自己做很成功。過程圖全程高能慎點！！用料糯米適量新鮮豬血（不是那種煮成塊的，要新鮮沒煮過的）適量豬大腸適量花椒粉適量鹽適量麵粉適量蒸鍋1個油辣椒可以按照自...
![灌幹腸如何做才美味，怎麼做灌幹腸簡單又好吃]( "灌幹腸如何做才美味，怎麼做灌幹腸簡單又好吃")
發表於：01-16
豬肉價格還在下降，目前生肘子已經5塊一斤了，每次路過攤位我都要問一句肘子多錢一斤，然後戀戀不捨的走了，實在覺得肘子不該這麼便宜，為豬肉的價格這麼低感覺惋惜。肉的價格下來了，青菜的價格...
![灌腸香腸如何做才美味，怎麼做灌腸香腸簡單又好吃]( "灌腸香腸如何做才美味，怎麼做灌腸香腸簡單又好吃")
發表於：07-05
記錄一下。用料豬肉10斤鹽3兩花椒適量酒2兩豆油2兩白糖1兩味精適量胡椒粉適量灌腸香腸的做法香腸記錄豬腸。羊小腸。...
![地道的灌香腸怎麼做,如何烹飪灌香腸才更好吃]( "地道的灌香腸怎麼做,如何烹飪灌香腸才更好吃")
發表於：09-14
年年都喜歡灌點香腸吃吃，今年發現網上有腸衣還有工具買，馬上買了一點，試試腸衣不錯，工具也很好，比我以前手工用可樂瓶灌方便多了。用這個配方我都灌了好多年了，簡單又好吃。用料豬肉夾心肉10...
![灌臘腸如何做才美味，怎麼做灌臘腸簡單又好吃]( "灌臘腸如何做才美味，怎麼做灌臘腸簡單又好吃")
發表於：05-17
用料豬肉1000克鹽20克糖22克高度白酒22克灌臘腸的做法2%的鹽，2.2%的糖和酒（糖可以再少點）酒用的56度二鍋頭...
![灌臘腸香腸如何做才美味，怎麼做灌臘腸香腸簡單又好吃]( "灌臘腸香腸如何做才美味，怎麼做灌臘腸香腸簡單又好吃")
發表於：03-25
如果想要好吃一定要自己研磨花椒，八角，我讓大家試過後得到大家的一致好評，如果實在嫌麻煩，超市買包五香面吧！我們今年本來已經灌了五斤了，臘月才開頭，就已經吃光光了。用料肉10斤鹽70-90克自...
![臘腸，灌腸如何做才美味，怎麼做臘腸，灌腸簡單又好吃]( "臘腸，灌腸如何做才美味，怎麼做臘腸，灌腸簡單又好吃")
發表於：04-26
一個代表年味的食物，也只有這個冬季才有的美味，每年我都會灌很多，今年也不例外，每家每戶都有自己的方子，我的方子是多年來琢磨的，一直都在調整，希望喜歡吃這個口味的！很多細節，請看下面的小貼士...
![蒸灌腸如何做才美味，怎麼做蒸灌腸簡單又好吃]( "蒸灌腸如何做才美味，怎麼做蒸灌腸簡單又好吃")
發表於：06-18
老家的特產，媽媽的味道用料鹽適量蕎麥麵適量麵粉適量澱粉適量蒸灌腸的做法✔蕎麵，粉面，白麵2:1:1✔加點鹽，加水一次少加，順時針方向攪面，等所有面粉都攪的沒有面疙瘩了，分五到六次加水，每次少...
![自制蕎麵灌腸2（山西灌腸）食譜大全及做法，烹飪好吃的自制蕎麵灌腸2（山西灌腸）方法]( "自制蕎麵灌腸2（山西灌腸）食譜大全及做法，烹飪好吃的自制蕎麵灌腸2（山西灌腸）方法")
發表於：12-21
以前介紹過一種做灌腸的方法，需要提前一晚上冷藏一下灌腸麵糊，很麻煩，這兩天又試驗了一個方法，時間短，效果也不錯。用料蕎麵白麵自制蕎麵灌腸2（山西灌腸）的做法蕎麥麵三茶勺，白麵三茶勺混合均...
![灌香腸肉腸如何做才美味，怎麼做灌香腸肉腸簡單又好吃]( "灌香腸肉腸如何做才美味，怎麼做灌香腸肉腸簡單又好吃")
發表於：11-14
這款香腸口味偏甜，類似於臘腸的味道。我家三歲的小盆友特別喜歡😍用料豬梅花肉或五花肉500克鹽6克十三香1克白糖10克料酒1勺生抽1勺蠔油1勺蜂蜜7克白胡椒粉1克玉米澱粉20克薑絲水75克豬...
![蛋灌腸如何做才美味，怎麼做蛋灌腸簡單又好吃]( "蛋灌腸如何做才美味，怎麼做蛋灌腸簡單又好吃")
發表於：09-30
用料粉腸500g鴨蛋12個鹽、胡椒粉、味極鮮醬油適量兩條繩子、漏斗蛋灌腸的做法把粉腸洗乾淨待用，把鴨蛋敲開裝到一大盆裡，把鹽、胡椒粉、醬油倒入調均勻把粉腸一頭開口用繩子綁緊，用漏斗放...
![家鄉小吃-（高仿）蕎麵灌腸食譜大全及做法，烹飪好吃的家鄉小吃-（高仿）蕎麵灌腸方法]( "家鄉小吃-（高仿）蕎麵灌腸食譜大全及做法，烹飪好吃的家鄉小吃-（高仿）蕎麵灌腸方法")
發表於：05-22
我家鄉河北邯鄲有道特色小吃-蕎麵灌腸，原料是用蕎麥麵粉做的，但是現在家鄉蕎麥麵產量很少，現在基本不種植蕎麥，所以媽媽就用白麵粉做了道高仿的，嘻嘻，但是我覺得比蕎麥麵還好吃，這次我就先做...
![麻辣灌腸、五香灌腸食譜大全及做法，烹飪好吃的麻辣灌腸、五香灌腸方法]( "麻辣灌腸、五香灌腸食譜大全及做法，烹飪好吃的麻辣灌腸、五香灌腸方法")
發表於：05-13
配方來自👉下廚房：堂媽小廚用料豬五花+前肘+後肘10斤鹽漬腸衣棉線繩子花椒35-40克幹辣椒（朝天椒）25克幹辣椒（二荊條）55克白糖70克王守義十三香25克醬油20克雞精50克白酒100克食鹽90克麻辣灌...
![家鄉豬腸卷如何做才美味，怎麼做家鄉豬腸卷簡單又好吃]( "家鄉豬腸卷如何做才美味，怎麼做家鄉豬腸卷簡單又好吃")
發表於：12-09
以前每逢過年過節我們都會吃這個豬腸卷，現在生活條件比以前好了，不用等過到過年過節了，想吃隨時做。我們家鄉叫豬腸糕，也喻意步步高昇的意思，所以作為老廣的我們，老人小孩都非常喜歡吃！尤其我...
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