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  • 地道的荷包蛋慕斯怎麼做,如何烹飪荷包蛋慕斯才更好吃
    發表於:07-19
    萌萌的荷包蛋慕斯其實就是一個簡單的芒果慕斯啦用料芒果泥300g淡奶油200ml吉利丁片7g煉乳35g荷包蛋慕斯的做法芒果對切挖出半球形果肉待用剩餘芒果果肉打成芒果泥,這裡需要200g芒果泥淡...
  • 薄荷抹茶酸乳酪慕斯凍食譜大全及做法,烹飪好吃的薄荷抹茶酸乳酪慕斯凍方法
    發表於:08-20
    春天萬物復甦,薄荷長得可茂了,養著不摘不吃實在太浪費,還不如抓住春光,將春光收於口中✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺用料酸乳酪慕斯奶油乳酪110g淡奶油90g細砂糖30g檸檬汁12g香草精1/8tsp吉利...
  • 地道的慕斯蛋糕怎麼做,如何烹飪慕斯蛋糕才更好吃
    發表於:05-08
    炎炎夏日,能夠吃到一份冰涼的甜品,伴有順滑細膩的口感,還有香濃的芒果香味,酸酸甜甜不膩口,層次分明,一口下去讓人回味無窮,多滿足!——慕斯蛋糕用料奶油450克芒果1個餅乾適量酸奶1瓶奧利奧餅...
  • 輕薄荷牛油果芝士慕斯食譜大全及做法,烹飪好吃的輕薄荷牛油果芝士慕斯方法
    發表於:04-17
    買了一盆薄荷,家人又有愛吃牛油果的,然後突發奇想做了這款蛋糕,一口下去從此愛上牛油果。用料餅乾底部分消化餅乾80克無鹽黃油30克慕斯層鮮牛油果肉190克鮮薄荷5克蜂蜜5克淡奶油180克糖粉...
  • 荷包蛋慕斯杯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:04-29
    昨天終於下雨了,不過氣溫還是居高不下,從36度到32度,僅僅也是喘一口氣罷了。但前段時間並不太熱的北方,現在最高氣溫也終於逼近30度了。這下好了,大家都開始覺得熱了,我們也可以名正言順的做...
  • 慕斯蛋糕,生日蛋糕,酸奶慕斯Kitty貓食譜大全及做法,烹飪好吃的慕斯蛋糕,生日蛋糕,酸奶慕斯Kitty貓方法
    發表於:08-27
    用料吉利丁2片10g常溫酸奶150克糖粉20克(混合酸奶)奶油300克白砂糖20克(打奶油用)戚風蛋糕一片色素粉色和黃色適量模具Kitty造型一個6寸黑巧克力適量(眼睛鬍鬚用)慕斯蛋糕,生日蛋糕,酸奶慕斯Ki...
  • 雞蛋慕斯如何做才美味,怎麼做雞蛋慕斯簡單又好吃
    發表於:04-30
    雞蛋和吐司組合而成,不用再往蛋糕店跑啦——用料吐司3片雞蛋1個牛奶1盒淡奶油1盒雞蛋慕斯的做法吐司去邊切成小塊放在可抗烤箱高溫的容器裡打入雞蛋,牛奶和淡奶油按比例調配倒入碗中,我加...
  • 草莓慕斯 奶油乳酪慕斯 慕斯蛋糕 沒有淡奶油慕斯🍰食譜大全及做法,烹飪好吃的草莓慕斯 奶油乳酪慕斯 慕斯蛋糕 沒有淡奶油慕斯🍰方法
    發表於:01-29
    記錄自己總結沒有奶油時候做慕斯蛋糕🧁草莓季節🍓沒有用幾寸的模具⚠️只是找了個透明的盒子大概是四五寸大小的樣子個人感覺放蛋糕胚的夾層是比較好吃的用料牛奶60克草莓適量糖粉5克黃...
  • 黃桃荷包蛋慕斯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-26
    用料黃桃1個葡萄數顆奶油200克吉利丁5片黃桃荷包蛋慕斯的做法食材。吉利丁加入涼開水泡軟。黃桃去皮,切下半個,用挖球勺挖出幾個備用。為防止黃桃球氧化,將其浸泡入蜂蜜水中,冷藏待用。葡...
  • 正宗美味的荷包蛋芒果慕斯怎麼做
    發表於:10-19
    時間:約15-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料芒果400g酸奶150g吉利丁片10g牛奶20g白糖5g淡奶油40g荷包蛋芒果慕斯的做法芒果加酸奶攪打成泥。吉利丁片用清水泡軟,加入牛奶和白糖,放入微波...
  • 西瓜乳酪慕斯蛋糕(覆盆子慕斯+抹茶慕斯)食譜大全及做法,烹飪好吃的西瓜乳酪慕斯蛋糕(覆盆子慕斯+抹茶慕斯)方法
    發表於:07-08
    這個西瓜蛋糕,你們看著喜歡麼。這是我今年最洋洋得意的新創意吶,雖然是西瓜造型,但不是西瓜口味的哈。並且,它這麼漂亮還是完全沒有色素的哦。紅色西瓜瓤部分的顏色和口感來自是酸酸甜甜的...
  • 沒有慕斯模具做慕斯蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的沒有慕斯模具做慕斯蛋糕方法
    發表於:12-19
    正趕上疫情不讓出門,沒辦法訂蛋糕,幸好還有點材料就自己試著做了慕斯蛋糕,沒有模具自己做的模具。蠟燭都沒有,也是自己做的。醜是醜了點,味道不錯。6寸的蛋糕材料用料奧利奧餅乾80克(兩小包)...
  • 蜂香薄荷 摩卡芝士慕斯食譜大全及做法,烹飪好吃的蜂香薄荷 摩卡芝士慕斯方法
    發表於:12-29
    最讚的就是兌了直接磨碎的咖啡豆進去!!!!用料最近有點兒懶。蜂香薄荷摩卡芝士慕斯的做法請看下回分解。...
  • 荷花慕斯如何做才美味,怎麼做荷花慕斯簡單又好吃
    發表於:10-11
    天氣越來越熱了哈,適合吃慕斯的季節來了,哈哈,做的多了,總想變化著花樣來做,這次做了荷花慕斯,亭亭玉立的荷花在碧綠的湖面上盛開了。。。。。。哈哈,第一次自己琢磨著裱荷花,做好後看著還像哈...
  • 荷包蛋芒果慕斯,夏日好心情食譜大全及做法,烹飪好吃的荷包蛋芒果慕斯,夏日好心情方法
    發表於:05-15
    記錄下自己在微博上無意看到的一款甜點,由於是第一次操作,手忙腳亂,沒有照片,只能囉囉嗦嗦,絮絮叨叨用文字記錄,請大家見諒😅😅這次用量可以做250毫升的杯子兩杯哦用料中等芒果(甜度高點的,如...
  • 41.雞蛋果慕斯(雞蛋果慕斯,巧克力慕斯)食譜大全及做法,烹飪好吃的41.雞蛋果慕斯(雞蛋果慕斯,巧克力慕斯)方法
    發表於:12-07
    用料雞蛋果慕斯雞蛋果果蓉500克白砂糖250克蛋白130克鮮奶油750克吉利丁30克朗姆酒糖漿適量巧克力慕斯黑巧克力(72%)230克吉利丁8克蛋黃70克水80克白砂糖40克打發鮮奶油120克41.雞蛋果慕...
  • 蛋酒慕斯如何做才美味,怎麼做蛋酒慕斯簡單又好吃
    發表於:09-12
    搬運自國外網站【蛋酒慕斯】蛋酒2cup(473毫升),明膠粉3tsp白巧克力226g,肉豆蔻粉½tsp白蘭地2tbsp,奶油2cup(473毫升)香草精1tbsp蛋酒加熱約5分鐘,放入明膠小火加熱溶解不要煮沸熄火,加入...
  • 慕斯蛋糕如何做才美味,怎麼做慕斯蛋糕簡單又好吃
    發表於:07-21
    用料黃油40克奧利奧餅乾120克吉利丁片10細砂糖25克酸奶200克淡奶油200克慕斯蛋糕的做法1.先把奧利奧餅乾夾心刮掉放一旁備用,奧利奧放保鮮袋中砸碎放入容器中。2.黃油放入碗中隔熱水融...
  • 焦糖,巧克力慕斯蛋糕(焦糖慕斯,巧克力慕斯)食譜大全及做法,烹飪好吃的焦糖,巧克力慕斯蛋糕(焦糖慕斯,巧克力慕斯)方法
    發表於:12-01
    8寸用料巧克力慕斯牛奶125克蛋黃2個白砂糖35克吉利丁3g黑巧克力(55%)100克打發淡奶油250克焦糖慕斯鮮奶油60克白砂糖60克吉利丁3g打發鮮奶油200克巧克力蛋糕胚2片焦糖,巧克力慕斯蛋糕(焦糖...
  • 抹茶薄荷口味豆腐慕斯食譜大全及做法,烹飪好吃的抹茶薄荷口味豆腐慕斯方法
    發表於:08-05
    炎熱的夏天,離不開冰涼的甜品。今天,我用豆腐代替奶油做慕斯,低脂更健康!新增薄荷糖漿,冰過之後,口口感受薄荷的清涼~用料內酯豆腐170g酸奶200g砂糖30g薄荷糖漿15ml吉利丁粉7g全麥餅乾85g黃油...
  • 正宗美味的芒果荷包蛋慕斯,不用烤箱!怎麼做
    發表於:06-27
    慕斯加上荷包蛋?這是什麼奇怪的組合![天啊]其實荷包蛋是用芒果和酸奶做成的啦![好的]這款蛋糕,不用烤箱超快手,裡面蘊藏著兩款清爽水果,酸酸甜甜就是我~[吃瓜]用料百香果汁和芒果泥百香果80g...
  • 慕斯狗+巧克力慕斯蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的慕斯狗+巧克力慕斯蛋糕方法
    發表於:06-01
    不太喜歡用餅乾做慕斯蛋糕底,所以看起來感覺這方子好像有點複雜,其實操作起來並不是想像中的那麼麻煩,只是詳細記錄了慕斯蛋糕製作的每一步驟,前半部是慕斯蛋糕底戚風蛋糕的製作步驟,後半部...
  • 芒果慕斯蛋糕(無慕斯模具)食譜大全及做法,烹飪好吃的芒果慕斯蛋糕(無慕斯模具)方法
    發表於:10-03
    沒有慕斯圈也沒有活底模具,如何做慕斯蛋糕(還要加鏡面)?給沒模具的朋友提供下思路。這是我做的第一個脫模慕斯蛋糕,拿不鏽鋼盆做模具,請忽視我做的蛋糕(電飯鍋版),只看過程就好,嘿嘿用料蛋糕坯1...
  • 超可愛的荷包蛋芒果慕斯食譜大全及做法,烹飪好吃的超可愛的荷包蛋芒果慕斯方法
    發表於:07-29
    荷包蛋芒果荷包蛋慕斯是想做很久的一道甜品。考慮到最近吃早餐時,小小塗都在旁邊蹭吃蹭喝,食材就做了優化👏🏻做慕斯只加了芒果和牛奶~toping加的是希臘酸奶和芒果😉用料食材→芒果150克...
  • 雙重慕斯蛋糕——酸奶芝士慕斯加芒果芝士慕斯食譜大全及做法,烹飪好吃的雙重慕斯蛋糕——酸奶芝士慕斯加芒果芝士慕斯方法
    發表於:03-16
    外甥女生日,做一個即有顏值又有內涵的生日蛋糕吧,厚重的可可戚風,入口即化的酸奶芝士加上清爽的芒果芝士,層層遞進,口感美極啦😜😜用料戚風蛋糕8寸兩片奶油乳酪200克酸奶120克淡奶油320克牛...