網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 薄荷曲奇冰激淋的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:04-14
    用料100克細砂糖40剋薄荷葉250克牛奶500克稀奶油,含脂量最低30%40克奧利奧夾心餅乾,去除夾心,切碎末蛋黃6個薄荷曲奇冰激淋的做法1取一個碗,將蛋黃和細砂糖放入碗內,隔70度熱水用打蛋器將蛋...
  • 綿密輕甜無冰渣!薄荷冰激凌食譜大全及做法,烹飪好吃的綿密輕甜無冰渣!薄荷冰激凌方法
    發表於:06-04
    做好的冰激凌吃起來有點像留蘭香薄荷糖的味道。入口是綿密的涼意,再加一點薄荷的清涼感,回味是濃濃的蛋奶香。清涼消暑,不會甜膩,是外面沒吃過的味道了。喜歡薄荷綠的話,加一點綠色素就行。...
  • 地道的薄荷冰淇淋怎麼做,如何烹飪薄荷冰淇淋才更好吃
    發表於:04-15
    最愛吃薄荷冰淇淋,無奈本地沒有賣,只能想辦法自己做!用料牛奶740蛋黃8個奶油230薄荷114g砂糖65g檸檬汁幾滴薄荷冰淇淋的做法準備好食材!牛奶加熱至沸騰,關火!放入鮮薄荷葉悶30分鐘放入料理機...
  • 曲奇盃冰激淋的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-09
    最近熊孩子們放假了你沒聽錯,就是回家發現桌子椅子缺胳膊少腿牆上佈滿了“藝術作品”媽媽們的化妝臺成了DIY區爸爸們心愛的模型被拆分奶奶們的花褲子被拿來擦地爺爺們的白鬍子被扎小辮...
  • 薄荷巧克力冰淇淋(貝印冰淇淋機版)食譜大全及做法,烹飪好吃的薄荷巧克力冰淇淋(貝印冰淇淋機版)方法
    發表於:10-05
    很愛薄荷巧克力的搭配,參考了留美坐家的方子,這個量比較適合貝印冰淇淋機用料薄荷葉適量牛奶200ml蛋黃2個淡奶油180ml白砂糖60g60%以上的黑巧60g薄荷巧克力冰淇淋(貝印冰淇淋機版)的做法薄...
  • 薄荷曲奇如何做才美味,怎麼做薄荷曲奇簡單又好吃
    發表於:01-12
    用料黃油130g薄荷枝葉10g低粉200g雞蛋一枚糖粉60g砂糖35g薄荷曲奇的做法將薄荷葉,一片片從枝葉上取出,去除硬梗,流動水沖洗一下去除雜質,放在容器中,加入一點冷開水,放入一勺鹽,浸泡5分鐘左...
  • 地道的冰淇淋曲奇怎麼做,如何烹飪冰淇淋曲奇才更好吃
    發表於:03-27
    用料黃油200克糖粉120克雞蛋2個低筋麵粉105克奶粉15克杏仁粉5克冰淇淋曲奇的做法黃油放入碗中軟化黃油中加入120克糖粉打蛋器打發混合均勻雞蛋兩個打散雞蛋液分兩次加入黃油裡打發到完...
  • 網紅地球曲奇|冰激凌曲奇🍦食譜大全及做法,烹飪好吃的網紅地球曲奇|冰激凌曲奇🍦方法
    發表於:10-22
    最近看小紅書上有好多地球冰激凌🍦,還只賣一顆,好像擁有啊⊙▽⊙可惜我家這裡連一顆都沒得賣(눈_눈),索性做個看起來像的給自己🔅(ಡωಡ)hiahiahia,地球吃到夠(๑>ڡ<)☆用料一盤量(28*28)...
  • 薄荷森林手工冰激凌食譜大全及做法,烹飪好吃的薄荷森林手工冰激凌方法
    發表於:06-07
    有幸在高階餐廳品嚐了義大利《翡冷翠》手工冰激凌後,就深深地被薄荷森林口味的冰激凌圈粉了,無奈在所有網購平臺幾番搜尋都沒有找到後,便動了自己復刻的主意先後也嘗試過了新鮮薄荷葉+牛...
  • 薄荷冰淇淋如何做才美味,怎麼做薄荷冰淇淋簡單又好吃
    發表於:11-16
    用料牛奶125克蛋黃3個糖30剋薄荷適量淡奶油250剋薄荷冰淇淋的做法消耗淡奶油所以選擇做冰淇淋,薄荷和牛奶粉碎後加熱,蛋黃加糖打至膨脹緩慢加入薄荷牛奶後邊攪拌邊加熱打發淡奶油後加入...
  • 薄荷曲奇(色拉油版)食譜大全及做法,烹飪好吃的薄荷曲奇(色拉油版)方法
    發表於:01-17
    夏天,朋友給的新鮮薄荷葉,原本計劃有時間做點薄荷曲奇餅乾一定不錯。當時手頭很多事,一直沒時間做,後來心疼這些又綠又嫩的薄荷葉,就用烤箱烤乾了,以備將來有時間有心情做點點心餅乾類的。今...
  • 小豬佩奇冰激淋(絲滑無冰渣)食譜大全及做法,烹飪好吃的小豬佩奇冰激淋(絲滑無冰渣)方法
    發表於:05-20
    寶貝深愛的小豬佩奇夏日炎炎很適合來款解暑降溫的冰激淋可愛的卡通人物,美味的巧克力和冰激淋,一次滿足三個願望😋😋😋用料家雞蛋4個白砂糖40克動物奶油200克白巧克力20克食用紅色素1滴...
  • 薄荷黑巧克力冰激凌食譜大全及做法,烹飪好吃的薄荷黑巧克力冰激凌方法
    發表於:10-28
    家庭做冰激凌,其實核心步驟是5個:1,配方主要成分比例2,製作蛋黃糊,包括4步·打發蛋黃·加熱液體·混合蛋黃和液體·重新加熱蛋黃和液體混合蛋黃糊3,打發淡奶油4,混合蛋黃糊和奶油,完成冰激凌制...
  • 冰淇淋曲奇如何做才美味,怎麼做冰淇淋曲奇簡單又好吃
    發表於:04-10
    不會融化的冰淇淋球,更適合下雪天哦用料黃油110克糖粉60克蛋液40克低筋粉240克大麥青汁10克冰淇淋曲奇的做法將黃油、糖粉放入廚師機中,使用攪拌功能,攪拌至黃油膨脹體積變大。少量多次加...
  • 薄荷奧利奧蔓越莓/薄荷芒果冰淇淋食譜大全及做法,烹飪好吃的薄荷奧利奧蔓越莓/薄荷芒果冰淇淋方法
    發表於:11-24
    純屬胡整~但是味道超正~用料奧利奧碎一小包芒果泥一個牛奶250g糖粉65g蛋黃2個新鮮薄荷葉適量淡奶油250g檸檬汁半個檸檬擠計蔓越莓隨意薄荷奧利奧蔓越莓/薄荷芒果冰淇淋的做法牛奶,糖粉,...
  • 薄荷巧克力冰淇淋Gelato(冰淇淋機版本)食譜大全及做法,烹飪好吃的薄荷巧克力冰淇淋Gelato(冰淇淋機版本)方法
    發表於:09-23
    超愛薄荷巧克力冰淇淋,可是市售的全部都是綠綠的,一看就知道是放了色素的,自制的雖然沒顏色但是口感一樣好而且更健康些用料淡奶油500克全脂牛奶250克白砂糖100克鹽一小撮蛋黃4-5個(視大小...
  • 凝固的冰淇淋球——冰淇淋曲奇食譜大全及做法,烹飪好吃的凝固的冰淇淋球——冰淇淋曲奇方法
    發表於:05-29
    Pleasehelpmedoitbymyself💪——MariaMontessori👵🏻地攤兒又火起來,小區的媽媽們組織可以在6月14號週日擺攤兒,我也和小朋友一起做了好看又好吃的餅乾,讓小朋友想開甜品店的夢想早日實現...
  • 薄荷冰激凌如何做才美味,怎麼做薄荷冰激凌簡單又好吃
    發表於:08-07
    趁孩子睡覺時做的,時間緊迫沒有每一步驟照相,儘量用文字表達清楚。用料牛奶150克蛋黃2個薄荷15克細砂糖35克奶油180剋薄荷冰激凌的做法1.薄荷取葉15克洗乾淨瀝乾,加35克糖攪拌機打碎倒入...
  • 地道的冰激凌曲奇怎麼做,如何烹飪冰激凌曲奇才更好吃
    發表於:12-30
    天氣炎熱,做一塊不會化冰激凌曲奇吧,4種顏色口味,賞心悅目,好看好吃~用料黃油200g糖粉120g雞蛋40g鹽2g低筋麵粉(原味)110g低筋麵粉(可可味)100g可可粉(可可味)110g低筋面(抹茶味)105g抹茶粉(抹茶味)5...
  • 冰激凌曲奇如何做才美味,怎麼做冰激凌曲奇簡單又好吃
    發表於:04-27
    雯雯老師在模樣生活上直播的方子,因為做的不同口味的餅乾,稍有改變。做出來很驚豔呢,我家老爸真以為是冰激凌呢!用料餅乾配方基底:四種顏色的量,混合後平均分成四份黃油200克糖粉120克奶粉4...
  • 🎂蛋糕|薄荷🍃冰激凌蛋糕秒殺哈根達斯的冰淇淋食譜大全及做法,烹飪好吃的🎂蛋糕|薄荷🍃冰激凌蛋糕秒殺哈根達斯的冰淇淋方法
    發表於:10-15
    這次是薄荷愛好者Jean同學許願的薄荷冰激凌蛋糕在做了幾次失敗的之後,試出了成功配方,不亞於哈根達斯🍦哈哈新技能get材料做一個八寸的用料1⃣️薄荷戚風蛋糕胚👇蛋黃4個淡奶油135克低筋面...
  • No.346 消耗薄荷葉,奶香薄荷冰淇淋食譜大全及做法,烹飪好吃的No.346 消耗薄荷葉,奶香薄荷冰淇淋方法
    發表於:05-30
    用料薄荷葉30克砂糖30克牛奶130克蛋黃2個奶油200克No.346_消耗薄荷葉,奶香薄荷冰淇淋的做法80克牛奶和薄荷葉一起煮沸,冷藏晾涼30分鐘。蛋黃加50克牛奶打散,直接加熱或者隔熱水加熱。一邊...
  • 薄荷曲奇冰淇淋的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:10-22
    用料薄荷片黑巧克力克牛奶克雞蛋個薄荷曲奇冰淇淋的做法,。...
  • 冰淇淋曲奇真的有冰淇淋食譜大全及做法,烹飪好吃的冰淇淋曲奇真的有冰淇淋方法
    發表於:02-18
    最近在家是不是很無聊,這時候我們的烤箱就不要在角落上吃灰啦,快來跟著海氏寶寶一起學習今天的美食甜品,超級酥鬆的曲奇伴有濃郁的可可香氣,加上口感細膩的冰淇淋,味道秒殺哈根達斯,好吃到嗦...
  • 冰淇淋-薄荷冰淇淋食譜大全及做法,烹飪好吃的冰淇淋-薄荷冰淇淋方法
    發表於:11-28
    英國有種叫"AfterEight"的巧克力。黑巧克力的薄脆外殼夾著薄荷膏的內餡。大約20年前第一次吃到。小孩子的記憶就是這麼好,以致如今我還能清楚的回憶起是誰給了我這塊巧克力。其實,AfterEig...