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  • 簡版煎餅小薄脆的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-22
    接上一個簡版煎餅果子,看過上一個菜譜的會知道里面有提到。對、小薄脆,煎餅果子的靈魂所在薄脆。(昨天做的燒麥剩下的餃子皮,短時間不想包餃子就可被利用起來)用料餃子皮適量油適量簡版煎餅...
  • 煎餅薄脆如何做才美味,怎麼做煎餅薄脆簡單又好吃
    發表於:03-19
    在家攤煎餅一直差薄脆,再好吃的煎餅,沒有薄脆也差點意思😂用料麵粉克煎餅薄脆的做法我這是昨天包餃子剩下的面,這個厚的是油餅,要炸薄脆要弄的特別薄特別薄。中高火,炸,注意要勤翻面。各種形...
  • 薄脆藕餅 - 簡易版食譜大全及做法,烹飪好吃的薄脆藕餅 - 簡易版方法
    發表於:08-03
    今天想吃藕餅,但又覺得懶懶的。所以搞個簡單版的吧,味道還不錯。◕‿◕。用心版的在這裡用料藕半節生薑沫一撮白胡椒粉不放也行澱粉1勺鹽適量油刷滿鍋底薄脆藕餅-簡易版的做法藕擦碎。生薑磨...
  • 薄脆薄脆!製作簡單的鍋盔(小美版)食譜大全及做法,烹飪好吃的薄脆薄脆!製作簡單的鍋盔(小美版)方法
    發表於:12-26
    用料麵皮低筋麵粉180克糖10克酵母2克椰子油10克水105克餡料肉糜130克榨菜40克生抽10克蠔油10克孜然粉2克白胡椒粉適量生薑10克香蔥3根食用油適量白芝麻適量薄脆薄脆!製作簡單的鍋盔(小美...
  • 煎餅(家庭版薄脆)食譜大全及做法,烹飪好吃的煎餅(家庭版薄脆)方法
    發表於:06-09
    用料雞蛋1個麵粉適量鹽適量煎餅(家庭版薄脆)的做法雞蛋+麵粉+少許鹽,揉成麵糰。此步驟未加水。麵糰要硬一些。揉好後,用保鮮膜包好,靜置30分鐘。將麵糰擀成薄片,原則上要薄到可以透視,但是我...
  • 煎餅果子裡的薄脆 簡單快手食譜大全及做法,烹飪好吃的煎餅果子裡的薄脆 簡單快手方法
    發表於:08-31
    用料麵粉400克雞蛋2個水100克(水加雞蛋總共200克)煎餅果子裡的薄脆簡單快手的做法3種材料,放到麵包機揉成麵糰,用手揉也可以就是累點!擀成餃子皮一樣薄的餅狀切成小方,放入油鍋裡。幾秒鐘...
  • 煎餅果子(薄脆簡易版)食譜大全及做法,烹飪好吃的煎餅果子(薄脆簡易版)方法
    發表於:11-25
    回國吃早餐,吃得最多的是山東煎餅,裡面的薄脆香脆。一直想自己做但又怕麻煩,所以用包春捲剩的春捲皮自己DIY了一下。用料麵粉和玉米粉若干2:1雞蛋幾個春捲皮幾張香油(抹春捲皮用)少許甜面...
  • 煎餅果子薄脆版的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-08
    菁爸特喜歡吃薄脆版的,每天吃都不嫌煩,主要自己現炸,然後做出來好吃,他吃仨,我吃倆,毫無壓力用料麵粉:玉米粉1.5:1或者1:1餛飩皮適量雞蛋一個煎餅果子一個蔥花適量香菜適量下面是醬,耗油適量豆腐...
  • 地道的雜糧煎餅薄脆怎麼做,如何烹飪雜糧煎餅薄脆才更好吃
    發表於:09-15
    用料麵粉鹽雞蛋雜糧煎餅薄脆的做法油熱才放下去,否則會幹癟,小貼士自己家有壓面機的話,可以自己在家做,我做的長度是18寬度12,面是不要太溼,溼了不發,懶得話就去買餛飩皮回來直接油炸,尺寸跟老...
  • 小時候的路邊煎餅(空氣炸鍋版薄脆)食譜大全及做法,烹飪好吃的小時候的路邊煎餅(空氣炸鍋版薄脆)方法
    發表於:04-12
    以下大概是三個量,如果新手攤餅攤不薄的話可能只能做兩個,但是相信我攤厚了也好吃,就是需要多刷一點醬。新增了空氣炸鍋餃子皮懶人少油版薄脆做法!看步驟6,可以在麵糊靜置的時間做這個,只要3...
  • 簡單易做雜糧煎餅附薄脆做法食譜大全及做法,烹飪好吃的簡單易做雜糧煎餅附薄脆做法方法
    發表於:08-08
    雜糧煎餅算得上最營養均衡的中式早餐(沒有之二)!以前讀書的時候經常在路邊攤買一套來墊墊肚子,後來上班了就很少在外面吃了。一來覺得不衛生,二來一個人吃真心有點撐,話說非常懷念那個時候光...
  • 炸煎餅果子薄脆低粉版本(安徽蕉葉、煎餅果子薄脆)食譜大全及做法,烹飪好吃的炸煎餅果子薄脆低粉版本(安徽蕉葉、煎餅果子薄脆)方法
    發表於:08-23
    作為安徽人喜歡吃煎餅,這次嘗試用低粉、雞蛋、黃油、牛奶、鹽,雖然用的低粉,但雞蛋和鹽保證了麵粉具有一定的筋性,這個炸出來是軟脆軟脆的。麵粉的量不給了,兩個雞蛋看能加多少麵粉,慢慢調,面...
  • 餛飩皮版薄脆煎餅果子食譜大全及做法,烹飪好吃的餛飩皮版薄脆煎餅果子方法
    發表於:06-21
    用料雞蛋個麵粉、水克香菜、蔥花適量餛飩皮甜麵醬或辣醬餛飩皮版薄脆煎餅果子的做法鍋內放入食用油,用小點的鍋沒過鍋底即可,油熱後放入餛飩皮,爐子開最小火,餛飩皮很容易熟,兩面炸至金黃色...
  • 簡易版薄脆如何做才美味,怎麼做簡易版薄脆簡單又好吃
    發表於:08-02
    薄脆又叫果篦兒,是北方常見的早餐。不過,現在油條攤上很少見到了。又香又脆的薄脆是煎餅果子的好搭檔。這裡用了最簡易的方法,不用和麵,醒面,非常方便。家裡一般鍋小油少,不容易控制溫度,薄脆...
  • 超級簡單版薄脆餅乾食譜大全及做法,烹飪好吃的超級簡單版薄脆餅乾方法
    發表於:09-03
    在蛋糕店買的薄脆又油膩又難吃,實在不行就趕緊自己在家做份,好吃又簡單,不用打發用料低筋麵粉50克黃油50克雞蛋2個煉乳10克玉米澱粉10克超級簡單版薄脆餅乾的做法黃油融化掉拿出來澱粉和...
  • 自制煎餅果子薄脆(混沌皮版)食譜大全及做法,烹飪好吃的自制煎餅果子薄脆(混沌皮版)方法
    發表於:12-25
    用料油克混沌皮自制煎餅果子薄脆(混沌皮版)的做法超市買的混沌皮。油溫六成熱,中火炸至變色。翻面再炸一會兒即可出鍋。...
  • 煎餅果子來一套(自制薄脆版)食譜大全及做法,烹飪好吃的煎餅果子來一套(自制薄脆版)方法
    發表於:03-04
    喲喲切克鬧,煎餅果子來一套!用料麵粉小半碗水適量雞蛋1個火腿腸1根苦菊(或者生菜)幾片鹽5克黑芝麻少許克煎餅果子來一套(自制薄脆版)的做法準備炸薄脆:搞一點麵粉,加點水,和成一小塊麵糰,擀成面...
  • 不加薄脆的小米麵煎餅食譜大全及做法,烹飪好吃的不加薄脆的小米麵煎餅方法
    發表於:09-12
    不加薄脆的小米麵煎餅,一樣的好吃!邊做邊吃就剩一個做圖片了!😂攤煎餅看著容易,實則不是很好操作,剛開始可能會攤不開,餅可能會破裂或者成疙瘩,注意手法要輕快別猶豫,麵糊不要太稠,快速轉開,有些...
  • 家庭版雜糧煎餅、自制薄脆食譜大全及做法,烹飪好吃的家庭版雜糧煎餅、自制薄脆方法
    發表於:06-29
    都是照著網友們的配方做的,作了小小的調整,然後加入了一些心得體會供大家參考用料雜糧餅麵粉100g黃豆麵12.5g生玉米麵12.5g水133g雞蛋半個(鍋小,餅小,沒辦法)薄脆麵粉少量鹽巴適量實用小蘇打...
  • 煎餅果子(餃子皮版薄脆)食譜大全及做法,烹飪好吃的煎餅果子(餃子皮版薄脆)方法
    發表於:12-23
    除了綠豆,小米,麵粉,配料都是一個量。粉漿可以做到四五個麵皮的量,根據自己需求調節。我做的煎餅果子麵皮是普通尺寸盤子大小。醬料我沒加那麼多種,甜麵醬味道我覺得已經夠鹹的了。可以重口...
  • 煎餅果子-薄脆煎餅食譜大全及做法,烹飪好吃的煎餅果子-薄脆煎餅方法
    發表於:08-20
    果子煎餅吃膩了,去超市買了包餛飩皮炸了薄脆,攤煎餅。比做油條省事多了,口感更好,大人孩子都愛吃。用料中筋麵粉一杯綠豆麵粉一杯水1+3/4杯雞蛋4-6個香菜5-6根蔥3根薄脆餛飩皮一包甜麵醬適...
  • 家庭版 煎餅果子/薄脆食譜大全及做法,烹飪好吃的家庭版 煎餅果子/薄脆方法
    發表於:07-08
    真的是做夢也不敢想家裡也可以做煎餅果子,而且,其實並不難。用料綠豆粉一杯半面粉一杯玉米粉半杯鹽5克水450克雞蛋,芝麻,蔥,香菜,火腿,黃瓜,甜麵醬,辣椒醬,薄脆,油條根據個人口味適量新增家庭版煎...
  • 煎餅果子薄脆(家庭簡約版)食譜大全及做法,烹飪好吃的煎餅果子薄脆(家庭簡約版)方法
    發表於:09-10
    用料餛飩皮或餃子皮(成品)8-10片食用油若干芝麻自便煎餅果子薄脆(家庭簡約版)的做法外面買的餛飩皮或餃子皮最好,因為裡面已經加了鹽,且有一定澱粉,遇水兩片比較容易粘合把兩片面皮疊在一起,抹...
  • 薄脆小餅乾如何做才美味,怎麼做薄脆小餅乾簡單又好吃
    發表於:10-08
    香香甜甜的薄脆夾心小餅乾,味道一級棒!!!用料低筋麵粉60克蛋白60克無鹽黃油50克糖粉50克奶粉25克可可粉/抹茶粉10剋薄脆小餅乾的做法黃油室溫放軟,加入糖粉攪拌均勻,用打蛋器打發至顏色發白。...
  • 家庭版mini薄脆雜糧煎餅🥞嘎嘣脆食譜大全及做法,烹飪好吃的家庭版mini薄脆雜糧煎餅🥞嘎嘣脆方法
    發表於:03-08
    疫情期間煎餅攤都關門了……兩個多月就想吃這口兒奈何等到三月還是沒開門!自己動手豐衣足食用料雞蛋1個芝麻一把甜麵醬2勺蕃茄醬2勺黃豆醬2勺白砂糖1勺克麵粉100克黑豆麵粉50克蔥花香菜...