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  • 珍妮曲奇餅乾的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:05-15
    抖音上學的,怕忘記,所以記錄步驟!不是原創,不是原創!方子來自抖音:@小雅食光看不懂,自己自己找她的抖音去看!哈哈用料黃油80克糖粉或細砂糖20克低筋麵粉75克玉米澱粉18克奶粉10克珍妮曲奇餅乾...
  • 珍妮曲奇🍪如何做才美味,怎麼做珍妮曲奇🍪簡單又好吃
    發表於:10-07
    有待後續完善:第一次做請材料減半做。1⃣️關於黃油軟化二十幾度,黃油就開始慢慢的變軟。如果沒有外力作用,它能夠維持固體的形態不變形,有外力作用時,比如拿手指輕輕觸碰,它就會像“爛泥”一...
  • 網紅曲奇餅乾&珍妮曲奇 (咖啡味 )食譜大全及做法,烹飪好吃的網紅曲奇餅乾&珍妮曲奇 (咖啡味 )方法
    發表於:05-13
    網紅曲奇餅乾出來已經有一段時間了,對於我這種懶癌晚期的烘焙人來說,選擇烘焙時的心情最重要😝,尤其是像現在上海40°高溫天,最好空調吹吹,電視劇看看,適宜呀😂。麼想到今天腦子抽了下,第一次...
  • 入口即化的珍妮曲奇餅乾食譜大全及做法,烹飪好吃的入口即化的珍妮曲奇餅乾方法
    發表於:08-10
    首先作者不得不說這是一道讓人好吃到流淚的菜譜,做法也十分簡單。那麼唯一需要記住的是黃油千萬千萬要軟化到位(記重點✍🏻)讓我們來看看用料吧!👇用料黃油70克糖粉or細砂糖(最好用糖粉)20克...
  • 堪比「珍妮曲奇」酥到掉渣的【網紅曲奇
    發表於:05-17
    用料黃油210g糖粉40克淡奶油20克鹽1克雞蛋液10克高筋麵粉115克低筋麵粉105克奶粉25克玉米澱粉40克咖啡液可不加自己控制堪比【珍妮曲奇】酥到掉渣的【網紅曲奇】——麥館大人的做法黃...
  • 地道的珍妮曲奇怎麼做,如何烹飪珍妮曲奇才更好吃
    發表於:09-27
    可以做32個曲奇❤️2021.1.17用料黃油(總統無鹽)70克白砂糖(展藝)15克淡奶油(藍風車)28克鹽1克煉乳(熊貓)12克奶粉(飛鶴星飛凡)15克蛋糕粉(新良)46克麵包粉(新良)46克玉米澱粉16克珍妮曲奇的做法秤好的...
  • 珍妮曲奇餅乾風爐的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:10-10
    一直心儀珍妮曲奇的花型,為了這個花型買了無數次花嘴,終於買到滿意的花嘴。一直追求香港珍妮曲奇的味道,發現你不可能完全一樣。結合下廚房的眾多方子,昨天做出了自己截止目前除了花型,對成...
  • 🔥網紅珍妮曲奇餅乾食譜大全及做法,烹飪好吃的🔥網紅珍妮曲奇餅乾方法
    發表於:07-06
    非常酥脆好吃的曲奇!做了好多次。這次根據調配找到適合自己的酥脆口感的曲奇。太好吃了!因為這款配方我決定開始我的小副業:純手工製作烘焙的甜品❤️用料安佳無鹽黃油500克糖粉200克【偏甜...
  • 正宗美味的網紅珍妮曲奇餅乾怎麼做
    發表於:02-26
    用料原味:低筋麵粉96克馬鈴薯澱粉22克無鹽黃油100克糖粉22克鹽1克奶粉13克抹茶味:(將原低筋麵粉減2克,加上2克抹茶粉)。可可味:(將原低筋麵粉減3⃣️克,加上3⃣️克可可粉)。草莓味:(將原糖粉減5克,加...
  • 珍妮黃油曲奇餅乾 酥到掉渣食譜大全及做法,烹飪好吃的珍妮黃油曲奇餅乾 酥到掉渣方法
    發表於:02-20
    好久沒做曲奇,今天烘烤一盤給寶貝們當點心。之前有朋友說用這個方子烤的時候化成水,珠媽有些納悶,大概還是中間的處理過程有些問題,視訊記錄製作過程,分享給想嘗試珍妮曲奇的朋友們。珍妮曲...
  • 珍妮花曲奇如何做才美味,怎麼做珍妮花曲奇簡單又好吃
    發表於:04-29
    好吃好做不會失敗的珍妮花曲奇配方來啦所用模具:法焙客裱花嘴套裝FB55284中的八齒花嘴用料黃油157g糖粉40g高筋麵粉60g低筋麵粉66g玉米澱粉45g土豆澱粉45g珍妮花曲奇的做法此配方中原料...
  • 發表於:07-06
    稱料步驟:1.軟化的黃油+糖粉放一個盆裡2.牛奶+鹽混合拌至鹽融化3.高筋麵粉+低筋麵粉+玉米澱粉+奶粉混合過篩4.準備一個布制裱花袋+SN7094花嘴開始操作:1.黃油和糖粉打發白2.加入混合的牛...
  • 珍妮曲奇如何做才美味,怎麼做珍妮曲奇簡單又好吃
    發表於:05-02
    網摘珍妮曲奇配方,留存備用用料黃油157克糖粉40克高筋麵粉60克低筋麵粉66克玉米澱粉45克土豆澱粉45克珍妮曲奇的做法按配方執行...
  • 網紅食譜│珍妮曲奇餅乾食譜大全及做法,烹飪好吃的網紅食譜│珍妮曲奇餅乾方法
    發表於:04-08
    參考份量:1盒,烘烤時間:40分鐘用料黃油257g牛奶20g奶粉27g展藝麵包粉126g展藝蛋糕粉117g展藝玉米澱粉47g展藝可可粉8g展藝抹茶粉8g展藝糖粉52g網紅食譜│珍妮曲奇餅乾的做法將黃油和糖粉...
  • 可媲美珍妮小熊曲奇的[生酮無糖低碳曲奇餅乾]食譜大全及做法,烹飪好吃的可媲美珍妮小熊曲奇的[生酮無糖低碳曲奇餅乾]方法
    發表於:01-15
    ✔這款曲奇是為家中糖尿病長輩常備的小點心,餅乾鐵罐很眼熟吧?哈哈,沒錯,就是拿以前吃完的珍妮曲奇的罐子裝的,大小剛剛好。早茶或下午茶,喝茶、喝咖啡時,最佳茶點之一哦,✔主要原料使用了:草...
  • 珍妮曲奇小熊餅乾的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-22
    珍妮曲奇是全球十大麴奇之一,以濃烈的奶香和入口即化著稱,在香港更是排隊都買不到,如此,我便做做吧。多嘗試了幾個口味,其中花生醬最是美味絕對的入口即化用料發酵黃油60克低筋麵粉75克糖粉...
  • 小美版網紅珍妮曲奇餅乾食譜大全及做法,烹飪好吃的小美版網紅珍妮曲奇餅乾方法
    發表於:12-29
    用料黃油210克高筋麵粉112克玉米澱粉39克奶粉30克鹽2克純牛奶17克糖粉37克低筋麵粉105克小美版網紅珍妮曲奇餅乾的做法糖粉和軟化的黃油(按下去軟的)30秒速度4打發刮刀刮一下再30秒速度4...
  • 黃油曲奇餅乾(珍妮小熊)食譜大全及做法,烹飪好吃的黃油曲奇餅乾(珍妮小熊)方法
    發表於:01-01
    珍妮小熊曲奇給我的靈感!我和老公都是餅乾狂愛者,吃過的餅乾沒有上百種也有幾十種,嘿嘿,趁著老公潛心翻譯書籍的週末傍晚,我終於開始嘗試烤黃油曲奇!叮叮噹噹,本是劉畊巨集女孩的時間,我卻當起了...
  • 合集:1、玉米油奶香曲奇/餅乾,2、黃油曲奇/餅乾(黃油曲奇配方亦可製作珍妮曲奇/雲頂曲奇/小花曲奇)——餅乾糖果系列(五)食譜大全及做法,烹飪好吃的合集:1、玉米油奶香曲奇/餅乾,2、黃油曲奇/餅乾(黃油曲奇配方亦可製作珍妮曲奇/雲頂曲奇/小花曲奇)——餅乾糖果系列(五)方法
    發表於:07-03
    可可味(用10克可可粉替代配方中的麵粉)抹茶味(用5克抹茶粉替代配方中的麵粉)餅乾糖果系列(一):簡單快手無油低脂的草莓燕麥軟曲奇/餅乾(附自制草莓醬配方及操作)餅乾糖果系列(二):簡單快手燃氣灶蛋...
  • 地道的網紅珍妮曲奇怎麼做,如何烹飪網紅珍妮曲奇才更好吃
    發表於:04-29
    用料低筋麵粉75克糖粉14克奶粉10克玉米澱粉15克鹽0.5克黃油80克煉乳15克網紅珍妮曲奇的做法具體步驟看視訊小貼士1、配方一份的量大約可以做20個...
  • 網紅珍妮曲奇小熊ʕ•ᴥ•餅乾~食譜大全及做法,烹飪好吃的網紅珍妮曲奇小熊ʕ•ᴥ•餅乾~方法
    發表於:01-26
    這款牛油小花曲奇是入口即化的感覺,好擠而且不會塌,非常推薦!另外小帖士非常重要,一定要看,烤的時候會塌變形都是以下原因。用的是八齒裱花嘴!某寶購買的!用料黃油125克糖粉35克低筋麵粉60克...
  • 珍妮曲奇花如何做才美味,怎麼做珍妮曲奇花簡單又好吃
    發表於:04-25
    曲奇是我烘焙入門以來遇到的第一難題,做了非常多次,可是每次花都不成形,這次終於尋到一個曲奇花不消失的方子,分享給大家用料黃油125克高筋粉75克低筋粉60克玉米澱粉18克糖粉30克淡奶油18...
  • 香草莢珍妮曲奇➠粒粒香酥 經典曲奇餅乾食譜大全及做法,烹飪好吃的香草莢珍妮曲奇➠粒粒香酥 經典曲奇餅乾方法
    發表於:08-29
    這個曲奇方子很經典,家人愛吃,答應給朋友們整理方子,現在發出來,分享給大家~用料香草莢1根淡奶油18克高筋麵粉75克低筋麵粉60克玉米澱粉18克全脂奶粉18克室溫軟化的黃油125克鹽1克糖粉30克...
  • 珍妮小熊曲奇餅乾(雲頂曲奇)食譜大全及做法,烹飪好吃的珍妮小熊曲奇餅乾(雲頂曲奇)方法
    發表於:06-27
    這是一款老少皆喜的曲奇,入嘴瞬間融化,奶香味在嘴中綻放。這可能是曲奇界最好吃的一款曲奇!製作前要注意的:•請務必將步驟完整閱讀再進行操作!•這款曲奇需要使用定製的花嘴才可以擠出相同...
  • 小熊珍妮曲奇餅乾的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-17
    用料黃油260克糖粉45克奶粉30克低粉125克高粉125玉米澱粉45克鹽2克牛奶35克小熊珍妮曲奇餅乾的做法鹽和牛奶混合高低粉混合,過篩3次糖粉倒入黃油,打發黃油打發至發白,加入玉米澱粉攪拌加...