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發表於:04-04
很珍貴的佛手螺,據說很難弄到,野生的,買來試試!不過吃起來費時間啊,最好就是兩個人談著戀愛,一個人撥一個人吃,一天過完了,😂用料新鮮佛手螺500克姜4片紅蔥頭1個佛手螺吃起來的做法剛剛順豐快...
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發表於:09-01
小時候吃媽媽做的佛手,現在只能自己做了(我真的不是在打親情牌)。用料麵粉兩杯水酌情鹽適量糖適量玉米油(無味的油)適量酵母一勺芝麻醬適量白糖(放芝麻醬裡)根據自己口味佛手的做法麵粉放麵包...
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發表於:06-22
一個人來碗螺獅粉幸福我試過很多螺獅粉,其中柳泉中等,螺霸王花樣比較多,適合吃不了辣的。好歡螺的有更多的酸味,喜歡酸辣的可以試試看。這款柳州螺獅粉麻辣的真的很辣,對於喜歡吃辣的真的不...
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發表於:12-18
用料醃好的鱖魚1條蒜2瓣姜切絲若干朝天椒1個料酒一勺生抽一勺老抽半勺醋小半勺聞起來臭吃起來香的臭鱖魚的做法把魚清洗一下,瀝乾水份。配料切成如圖所示。中火煎魚,一分鐘翻面再煎一分...
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發表於:11-22
用料臭豆腐6塊豆瓣醬1勺蒜蓉醬1勺糖半勺辣椒醬(小米椒)1勺生抽1勺涼水1勺聞起來臭吃起來香清蒸臭豆腐的做法臭豆腐洗乾淨,切成小塊,中火蒸10分鐘其他的材料做成汁蒸好的臭豆腐淋上汁...
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發表於:03-04
先生愛吃川菜,這道水煮牛肉是他學來做給,我們吃的!哈哈這道菜的精髓在於,一定要買牛裡脊,一定要醃製好,吃到嘴裡,啊,好嫩啊,香,🍚要夠哦!用料牛裡脊250克看起來辣吃起來香嫩的水煮牛肉的做法牛...
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發表於:10-29
記錄做過的一切用料有關吃喝玩樂小手動起來的做法用心品嚐,用心學習。...
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發表於:05-15
曾經在一家中餐廳吃過這樣一到番茄青椒炒千張,一直都在回味著那個味道。今天下定決心要自己試一試,改編了一下,千張的切法從菱形變成手撕。味道也不錯~用料千張兩大片西紅柿一個蒜兩瓣青椒...
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發表於:03-15
佛手螺,又叫龜足、佛手貝、狗爪螺,雖然長的有點醜,但卻被稱為“來自地獄的海鮮”,不但肉質鮮美,而且營養也非常豐富。用料佛手螺1斤生薑適量黃酒少許白灼佛手螺的做法佛手螺清洗乾淨,用淡鹽...
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發表於:05-18
雖然螺螄粉是方便食物,但聽說還真不是每個人都會煮。寫個詳細的煮粉攻略吧,一步步跟著來,就不會失手。用料螺螄粉1包青菜一把其他自己喜歡的配料煎蛋、丸子、火腿腸、紅燒肉紅燒排骨什麼...
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發表於:04-24
用料藤壺一斤薑片適量醬料:米醋四勺白糖五勺香油一克醬油一勺怎麼燒🔥藤壺(佛手螺)的做法藤壺用刷子洗乾淨,控幹水分。準備薑片,放入鍋中。倒入藤壺,加入少許清水。等水開後,關火,出鍋。完成✅...
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發表於:09-17
鴨子性溫,滋陰補血,常年可食,冬季最佳,加入冬筍,木耳,既解膩又營養美味。我是吃貨,我愛吃美食,也愛做美食。好東西當然也要跟大家分享!最主要自己做乾淨衛生,貨真價實惠。想吃的趕緊動手吧!用料本...
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發表於:06-21
一個廣告中說到:如果沒有廚房,也許你不必著急。如果沒有鍋碗瓢盆,你也許不必費盡心機。如果沒有回家吃飯,你不必如此匆忙。愛廚房,愛生活!那麼就從最簡單的做起,🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍍🥝🥑...
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發表於:10-23
無肉不歡,自己在家制作,經濟實惠吃個夠,你也一起來吧!用料鮮牛肋條若干嫩肉粉若干蠔油若干洋蔥若干黑胡椒粉若干紅酒若干料酒若干海鮮醬油若干鹽若干自制黑胡椒烤牛肉,吃起來,吃起來!的做法將...
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發表於:12-24
攪拌的時候真的很像💩😂😂😂用料雞蛋3個紅糖90克細砂糖20克低筋麵粉190克棗碎80克橄欖油55克牛奶80克泡打粉5克鹽4克看起來像💩吃起來是棗糕的棗糕的做法棗塊加牛奶放進破壁機裡攪碎,不...
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發表於:05-03
就是想喝點酒用料橙汁60克冰塊4塊番茄汁100伏特加20克鹽1撮百里香可省略螺絲起子的做法我主要是為了記錄一下熱量這樣一杯是100千卡以上材料混合攪拌冰塊不能少然後喝掉睡!...
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發表於:09-11
調和法用料冰塊若干伏特加/金酒50ml橙汁/其他果汁100ml螺絲刀/螺絲鑽/螺絲起子的做法1加入冰塊適量,至八分滿。2加入基酒,伏特加(或金酒)50ml。3加入橙汁(或其他果汁,左邊我用的檸檬汁)10...
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發表於:05-29
用料糯米1000克赤豆適量蜜棗適量豆沙適量紫米1把粽子吃起來的做法糯米和紫米提前泡1小時,特別是包蜜棗粽,不泡煮好的蜜棗粽裡會有夾生,不知道各位有沒有第一次嘗試包紫米豆沙粽,不知道包出...
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發表於:08-02
用料貝殼類海鮮半斤蒜2瓣蔥花少許鹽適量佛手螺、將軍帽螺及各種貝殼湯的做法去海邊的石壁上撿回來的許多螺類食物,決定做幾回清湯或者白灼。這類貝殼食物做湯不需要太多佐料,喝的就是一...
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發表於:01-28
記錄。用料麵條100g菜籽油3勺姜3g蒜6g白糖2g花椒粉0.5g醬油5g米醋3g辣椒油1勺蔥一段拌涼麵(吃起來比看起來好吃系列的做法麵條煮斷生過涼水加燒開的晾涼的菜籽油拌勻吹風機冷卻姜蒜切末...
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發表於:07-14
用料佛手螺1斤姜3片蒜2瓣小辣椒1個油3滴佛手螺的做法佛手螺用一勺鹽醃製2個小時(蘇蘇提供的佛手不用醃製,已經醃製好)佛手螺沖洗一下同姜、蒜、辣椒、半淹佛手螺的水一起煮開,放入少許白糖...
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發表於:06-23
清香的玉米葉,加上甘甜的玉米,聞起來香噴噴,吃起來甜絲絲,心裡面美滋滋😄用料甜玉米1根快手玉米粑粑🌽聞起來香噴噴,吃起來甜絲絲,心裡面美滋滋~的做法準備好玉米粒。將玉米粒榨汁。放入玉米...
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發表於:06-08
一道在福建省平潭一個小島上偶然發現的美食,香辣佛手螺!用料佛手螺1斤-2斤蔥、姜、蒜、辣椒,香葉適量油適量鹽適量雞精或味精適量白糖適量醬油(廚邦味極鮮)適量蠔油適量白酒或料酒適量炒佛...
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發表於:05-14
天氣炎熱,這兩天,朋友圈裡的朋友上傳了自制脈動。嘿,我也試試,這是小朋友的最愛啊。冰鎮更美味。最重要沒有新增劑!用料黃冰糖若干檸檬(黃或綠)1-2個獼猴桃1-2個純淨水2瓶脈動起來的做法洗淨,...
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發表於:05-25
出門旅個小遊、見個好朋友,帶上芝麻酥,方便又美味。用料低筋麵粉100克黃油65克綿白糖45克雞蛋1個(打成蛋液,20克加入黃油,剩下的刷芝麻酥表面)熟芝麻100克鹽1克做起來簡單吃起來可口的芝麻酥...