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發表於：04-08
這兩天下班回去都在不停地熬果醬，居然忘了給梅子酒打上時間標籤，昨天晚上終於給貼上了。買了五斤青梅，十斤酒，尋思著怎麼也泡不完，看到一大包西梅還沒動，就找一找有沒有人拿這個泡酒的，還真有...
![青梅黃酒（黃酒泡青梅，好喝又養肝，中醫養生酒方)食譜大全及做法，烹飪好吃的青梅黃酒（黃酒泡青梅，好喝又養肝，中醫養生酒方)方法]( "青梅黃酒（黃酒泡青梅，好喝又養肝，中醫養生酒方)食譜大全及做法，烹飪好吃的青梅黃酒（黃酒泡青梅，好喝又養肝，中醫養生酒方)方法")
發表於：10-20
青梅黃酒，養肝、驅寒，促進肝臟代謝。知名老中醫吳中朝編寫的養生酒書籍裡有這樣的酒方，在知名中醫教育家徐文兵微博上也看到他推薦夏天喝青梅黃酒。放適量的黃冰糖，酸酸甜甜，可口極了！和火鍋...
![泡過青梅酒的青梅不要扔 做成青梅乾很好吃😋食譜大全及做法，烹飪好吃的泡過青梅酒的青梅不要扔 做成青梅乾很好吃😋方法]( "泡過青梅酒的青梅不要扔 做成青梅乾很好吃😋食譜大全及做法，烹飪好吃的泡過青梅酒的青梅不要扔 做成青梅乾很好吃😋方法")
發表於：04-20
用料泡過青梅酒的青梅無限泡過青梅酒的青梅不要扔做成青梅乾很好吃😋的做法泡過青梅酒的青梅擺放烤架上上下火100度烤3小時再轉120度2小時，熱風迴圈模式也開啟（梅子大小不同烤的時間也會...
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發表於：08-05
去年泡的楊梅和青梅，楊梅特別好喝。今年泡了三種果酒，用的52度高粱酒，比例是水果:酒:冰糖＝1:1:0.4今年第一次嘗試酸木瓜，雲南的酸木瓜聞著特別香，寄來的時候就好香，泡了幾天就聞著果香酒香混...
![泡青梅酒如何做才美味，怎麼做泡青梅酒簡單又好吃]( "泡青梅酒如何做才美味，怎麼做泡青梅酒簡單又好吃")
發表於：07-25
用料青梅5斤白酒5-6斤冰糖2.5斤泡酒瓶容量20L泡青梅酒的做法準備新鮮的青梅加鹽清洗乾淨洗淨後撈出晾乾表面水分用牙籤挑掉蒂安青梅一層，冰糖一層這樣的順序放進泡酒瓶裡面倒入準備好的...
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發表於：12-01
又到了青梅成熟季、被困在家中自肅的小夥伴們、何不利用周邊超市就能很容易入手的食材自制一罈梅酒、留到盛夏解暑之用、也順便給枯燥的生活找點樂子吧～用料青梅1公斤冰糖700克白酒1.8...
![八年青梅酒經驗總結出來的泡青梅酒方法食譜大全及做法，烹飪好吃的八年青梅酒經驗總結出來的泡青梅酒方法方法]( "八年青梅酒經驗總結出來的泡青梅酒方法食譜大全及做法，烹飪好吃的八年青梅酒經驗總結出來的泡青梅酒方法方法")
發表於：04-23
八年青梅酒經驗總結出來的泡青梅酒方法☑需要準備：①.泡酒容器②.酒③.冰糖④.新鮮青梅果⑤.秤▶容器：玻璃瓶，塑料瓶的不行；▶酒：糧食酒，推薦詔安散裝酒客家米酒和九江雙蒸，29.5度，放時間久些...
![青梅醬（消耗泡過酒剩下的青梅）食譜大全及做法，烹飪好吃的青梅醬（消耗泡過酒剩下的青梅）方法]( "青梅醬（消耗泡過酒剩下的青梅）食譜大全及做法，烹飪好吃的青梅醬（消耗泡過酒剩下的青梅）方法")
發表於：11-10
去年做了青梅酒和青梅露，今年喝光了，騰出罐子就剩了很多青梅，單吃太大酒味了，感覺少點什麼，燉肉不錯，但用不完，於是就有了這青梅的華麗轉變，哈哈哈哈！儲存一個，省的明年忘了怎麼做！用料青梅根據自...
![酒梅子/青梅酒裡的梅子，梅子酒泡好後的梅子食譜大全及做法，烹飪好吃的酒梅子/青梅酒裡的梅子，梅子酒泡好後的梅子方法]( "酒梅子/青梅酒裡的梅子，梅子酒泡好後的梅子食譜大全及做法，烹飪好吃的酒梅子/青梅酒裡的梅子，梅子酒泡好後的梅子方法")
發表於：06-19
不太會吃梅子幹，最早泡完酒的梅子都扔了，好不捨，覺得好浪費，這個方法讓梅子有了最好的去處用料梅子我家一般泡2年後撈出碎菜機一臺矽膠模具一個酒梅子/青梅酒裡的梅子，梅子酒泡好後的梅子的...
![泡果酒（青梅酒、荔枝酒）食譜大全及做法，烹飪好吃的泡果酒（青梅酒、荔枝酒）方法]( "泡果酒（青梅酒、荔枝酒）食譜大全及做法，烹飪好吃的泡果酒（青梅酒、荔枝酒）方法")
發表於：06-18
很享受三五知己小酌幾杯的時光今年特地泡上姐妹淘都喜愛的青梅酒待來年開喝——2021年碎碎念:沒想到第一次泡的梅酒這麼好喝，非常醇滑，不澀口。以前喝過別人泡的梅酒入口好澀！已經喝了好...
![草莓酒，檸檬酒，菠蘿酒，青梅酒～趁著這個陽光明媚的週日，一起泡幾款好看又好喝的果酒吧食譜大全及做法，烹飪好吃的草莓酒，檸檬酒，菠蘿酒，青梅酒～趁著這個陽光明媚的週日，一起泡幾款好看又好喝的果酒吧方法]( "草莓酒，檸檬酒，菠蘿酒，青梅酒～趁著這個陽光明媚的週日，一起泡幾款好看又好喝的果酒吧食譜大全及做法，烹飪好吃的草莓酒，檸檬酒，菠蘿酒，青梅酒～趁著這個陽光明媚的週日，一起泡幾款好看又好喝的果酒吧方法")
發表於：03-09
沒有故事，你有酒嗎～～～～～～～記錄下酒的日期～～～～～3.28做了草莓酒，菠蘿酒，檸檬酒，真的好好看！！4.4清明節沒回家，花了一天又泡了青梅酒，做了一瓶青梅露，好期待這個夏天呀～4.20把之前泡的菠蘿酒分裝，然後空瓶另泡了...
![青梅雞翅（消耗泡酒的青梅）食譜大全及做法，烹飪好吃的青梅雞翅（消耗泡酒的青梅）方法]( "青梅雞翅（消耗泡酒的青梅）食譜大全及做法，烹飪好吃的青梅雞翅（消耗泡酒的青梅）方法")
發表於：09-14
青梅酒都被喝完啦~還剩了好多梅子用青梅排骨的方式做了雞翅自己記錄一下來年復刻用料雞翅8個青梅五顆青梅酒15ml酸梅醬/冰糖10ml八角1個姜幾片生抽2勺鹽漬青梅2顆香蔥2根青梅雞翅（消耗...
![自制話梅（泡梅子酒的青梅不要丟）食譜大全及做法，烹飪好吃的自制話梅（泡梅子酒的青梅不要丟）方法]( "自制話梅（泡梅子酒的青梅不要丟）食譜大全及做法，烹飪好吃的自制話梅（泡梅子酒的青梅不要丟）方法")
發表於：04-14
很多朋友都做過青梅酒，泡完酒的青梅丟掉太可惜了，看了下廚房“清溪555”的方子，今年的泡完酒的青梅就來做成話梅吧用料泡完酒後的青梅6個月自制話梅（泡梅子酒的青梅不要丟）的做法將青梅撈出...
![泡青梅酒用哪裡梅子好呢？食譜大全及做法，烹飪好吃的泡青梅酒用哪裡梅子好呢？方法]( "泡青梅酒用哪裡梅子好呢？食譜大全及做法，烹飪好吃的泡青梅酒用哪裡梅子好呢？方法")
發表於：04-16
首先看產地福建詔安、廣東普寧、陸河、浙江，雲南，四川用料青梅5斤泡青梅酒用哪裡梅子好呢？的做法青梅...
![泡威士忌青梅酒，淺漬青梅酒，2個月後可飲用食譜大全及做法，烹飪好吃的泡威士忌青梅酒，淺漬青梅酒，2個月後可飲用方法]( "泡威士忌青梅酒，淺漬青梅酒，2個月後可飲用食譜大全及做法，烹飪好吃的泡威士忌青梅酒，淺漬青梅酒，2個月後可飲用方法")
發表於：11-16
新的一年泡梅酒季來了，個人喜歡折騰調整配方，不喜歡都按原有配方來製作。幾年下來，自己釀，看別人釀，感觸良多，也就有了這新的配方。今年第一批的梅子選擇以胭脂梅及黃梅，酒的選擇以威士忌與伏...
![青梅酒 附泡酒梅子幹做法 不浪費食譜大全及做法，烹飪好吃的青梅酒 附泡酒梅子幹做法 不浪費方法]( "青梅酒 附泡酒梅子幹做法 不浪費食譜大全及做法，烹飪好吃的青梅酒 附泡酒梅子幹做法 不浪費方法")
發表於：06-30
四月，五月是青梅的季節，一定要在這個季節釀一瓶青梅酒，好好留住這美好的春光啊~最後泡酒用的梅子，我們還可以做成梅子幹，一點也不浪費呦~用料青梅5斤黃冰糖2.5斤九江雙蒸酒5斤青梅酒附泡酒...
![自泡青梅酒如何做才美味，怎麼做自泡青梅酒簡單又好吃]( "自泡青梅酒如何做才美味，怎麼做自泡青梅酒簡單又好吃")
發表於：06-20
好友相聚，會喝點小酒，對於女士來說，青梅酒最受歡迎！喝過日本的那種青梅酒，個人感覺不好喝，還是自己泡的好喝！於是每年都泡青梅酒。用料青梅500克白酒500克冰糖300克三樣比例1：1：0.6自泡青梅酒的...
![酒漬梅子軟糖（消耗泡酒青梅）食譜大全及做法，烹飪好吃的酒漬梅子軟糖（消耗泡酒青梅）方法]( "酒漬梅子軟糖（消耗泡酒青梅）食譜大全及做法，烹飪好吃的酒漬梅子軟糖（消耗泡酒青梅）方法")
發表於：02-19
泡青梅酒會產生許多酒漬青梅，這個配方可以處理掉這些梅子用料泡酒的青梅18個明膠20克砂糖30克水100克酒漬梅子軟糖（消耗泡酒青梅）的做法將青梅用蒸鍋蒸15min將青梅放進鍋里加水和糖煮爛，扔...
![人生第一瓶青梅酒的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "人生第一瓶青梅酒的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：02-27
2019年4月去日本遊玩，我從來不喝酒，也被日本的果酒深深吸引，最喜歡喝梅酒了，所以回國後一直想念，才與青梅結緣用料青梅5斤滇鵬小粒黃冰糖6斤九江雙蒸餾酒5斤人生第一瓶青梅酒的做法1挑選梅...
![關於－泡完酒的青梅食譜大全及做法，烹飪好吃的關於－泡完酒的青梅方法]( "關於－泡完酒的青梅食譜大全及做法，烹飪好吃的關於－泡完酒的青梅方法")
發表於：07-25
去年泡了兩桶青梅酒，結果一年的空，有一桶就喝完了-_-||遺留的青梅成了大問題，捨不得扔，又不想做青梅醬（因為根本吃不完）用料冰糖克泡完酒的青梅斤關於－泡完酒的青梅的做法就把冰糖倒進桶裡，用...
![青梅泡酒如何做才美味，怎麼做青梅泡酒簡單又好吃]( "青梅泡酒如何做才美味，怎麼做青梅泡酒簡單又好吃")
發表於：03-28
用料青梅4斤酒4斤冰糖2.8斤青梅泡酒的做法青梅用鹽水浸泡半小時進行殺菌，並將果蒂去除，然後清洗用清水浸泡兩小時去除澀味清洗後晾乾，直至無水，並將壞過或有損傷的果進行處理玻璃罐清洗幹...
![青梅酒、青梅露和黃梅酒、黃梅露（梅子酒和梅子露）食譜大全及做法，烹飪好吃的青梅酒、青梅露和黃梅酒、黃梅露（梅子酒和梅子露）方法]( "青梅酒、青梅露和黃梅酒、黃梅露（梅子酒和梅子露）食譜大全及做法，烹飪好吃的青梅酒、青梅露和黃梅酒、黃梅露（梅子酒和梅子露）方法")
發表於：04-01
去年泡的時候就想寫製作流程，但擔心泡出來的味道不好喝。今年梅子又熟了，青黃梅各買了十斤，可以放心的喝啦！泡酒比例！！！！！！！！！❤️梅子：酒：糖=1:1:0.5=2:2:1❤️簡單來說，就是1斤梅子，1斤酒，半斤糖。我泡酒的...
![青梅，胭脂梅，泡酒記錄食譜大全及做法，烹飪好吃的青梅，胭脂梅，泡酒記錄方法]( "青梅，胭脂梅，泡酒記錄食譜大全及做法，烹飪好吃的青梅，胭脂梅，泡酒記錄方法")
發表於：11-30
泡青梅酒今年是第二年，來小紅薯看看才知道有這麼多可人兒都在研究泡梅酒我也開始嘗試不同的基酒試泡青梅關於基酒：參考市面成品梅酒成份，基本成份為米酒，又鑑於本人酒量很有限，因此我有40%...
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發表於：04-21
楊梅：米酒：冰糖=1:1:0.4用料楊梅15斤冰糖6斤50度米酒15斤楊梅季·泡一瓶楊梅酒吧的做法朋友家的楊梅樹果子成熟了，遍地都是熟掉的果子，揀起一顆嚐嚐(≧∇≦)酸酸酸帶點甜，哈哈哈😄是夏天的...
![青梅醬（消滅泡酒青梅的好方法）食譜大全及做法，烹飪好吃的青梅醬（消滅泡酒青梅的好方法）方法]( "青梅醬（消滅泡酒青梅的好方法）食譜大全及做法，烹飪好吃的青梅醬（消滅泡酒青梅的好方法）方法")
發表於：08-06
青梅酒泡了不少，留下一大堆青梅，又不拾得扔掉，吃又吃不了那麼多，腫麼辦？^_^最好就是做成青梅醬，可以用來做梅子醬排骨，味道不錯喎！用料喝光青梅酒剩下的青梅檸檬汁半個到一個冰糖適量青梅醬（消...
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