網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 夏日爽口拌涼粉,自制麻醬蒜汁吃兩大盤食譜大全及做法,烹飪好吃的夏日爽口拌涼粉,自制麻醬蒜汁吃兩大盤方法
    發表於:06-21
    週末睡到中午,盛夏實在沒胃口,一道涼拌粉吃的渾身通暢,想念兒時騎著自行車走街串巷賣涼粉的老伯,拌上蒜醋汁涼粉又軟又爽口,夏日太開胃了用料涼粉500克黃瓜1根芝麻醬1大勺蒜瓣4-5瓣蠔油1勺...
  • 夏日爽口菜--涼拌木耳食譜大全及做法,烹飪好吃的夏日爽口菜--涼拌木耳方法
    發表於:12-18
    天氣炎熱,沒胃口,那就來份開胃爽口涼拌菜吧用料小碗幹木耳一把大蒜幾瓣生抽適量香菜隨意芝麻油適量陳醋稍多一些白糖些許洋蔥半個夏日爽口菜--涼拌木耳的做法依然是土貨哥的食材,青川小碗...
  • 夏日爽口涼拌苤藍絲食譜大全及做法,烹飪好吃的夏日爽口涼拌苤藍絲方法
    發表於:05-21
    德國,突然高溫讓人也是相當受不了啊!6.21居然34度,我在家裡待了一天,還好家裡有存貨。苤藍,夏日必備的一道冷盤。也是泉家請客必備的涼拌菜。用料苤藍1個香菜梗1大勺檸檬汁少許白糖半勺(EL)...
  • 夏日爽口涼拌米粉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:08-13
    家裡經常做的是涼拌粉絲,粉絲最好是手工紅薯粉,拌出來特別好吃,每年春節都是最受歡迎的一道菜,家裡沒有粉絲了,正好有朋友送的江西米粉,就來個涼拌米粉吧。用料蔥白兩段大蒜頭五瓣黃瓜1根胡...
  • 夏日下午茶~爽口冰粉涼粉(白涼粉)食譜大全及做法,烹飪好吃的夏日下午茶~爽口冰粉涼粉(白涼粉)方法
    發表於:02-25
    夏天來一碗冰粉真的好舒服啊~用宇峰的白涼粉做的,簡單又美味~用料冰粉白涼粉20涼水100g沸水260g黑糖漿黑糖50g水50g加料葡萄乾蔓越莓乾花生碎黑芝麻等適量夏日下午茶~爽口冰粉涼粉(白涼粉)的...
  • 夏日開胃爽口涼拌麵食譜大全及做法,烹飪好吃的夏日開胃爽口涼拌麵方法
    發表於:07-13
    開胃!超棒!來自wb:牛奶少女用料麵條1份蔥適量蒜適量辣椒粉適量花椒粉適量小米辣適量油(香油/芝麻油適量醋1勺雪碧1勺韓式辣醬1勺生抽1勺配菜(胡蘿蔔絲/黃瓜絲/泡菜/炸花生..)適量雞蛋(可不加1...
  • 夏日爽口涼拌萵苣絲食譜大全及做法,烹飪好吃的夏日爽口涼拌萵苣絲方法
    發表於:11-26
    夏天到了,天氣炎熱沒有胃口吃飯,這道涼拌萵苣絲不僅爽口開胃而且低卡減脂,做法也非常簡單~用料萵筍1根大蒜3-4瓣小米椒2-3個蔥花適量生抽2勺醋1勺鹽適量糖適量油適量夏日爽口涼拌萵苣絲的...
  • 涼拌秋葵,夏日爽口菜食譜大全及做法,烹飪好吃的涼拌秋葵,夏日爽口菜方法
    發表於:08-02
    涼拌秋葵,不加鹽和味精,健康爽口的夏日選擇!用料秋葵小米辣蒜瓣芥末生抽醋香油蠔油涼拌秋葵,夏日爽口菜的做法準備材料秋葵去蒂下水焯等水開再放入秋葵水中加一點點鹽,據說焯出來的秋葵會更...
  • 夏日開胃爽口涼拌菜食譜大全及做法,烹飪好吃的夏日開胃爽口涼拌菜方法
    發表於:05-27
    夏日炎炎,親們不妨來試試這道開胃爽口的涼拌菜吧!用料粉絲2把青瓜1根火腿2根雞蛋2個玉米澱粉1勺(煎蛋皮用)鹽適量料汁製作:鹽少許白砂糖1勺白醋2勺陳醋1勺生抽2勺老抽半勺涼開水2勺雞精少...
  • 夏日爽口菜~拌涼粉食譜大全及做法,烹飪好吃的夏日爽口菜~拌涼粉方法
    發表於:05-20
    夏日解暑冷盤,這是我跟一個廚師學的,真的很好吃,我以前吃涼粉從來不焯水,自從吃過焯水的涼粉,我再也不吃直接買回來的那種了。因為焯過水的涼粉太Q彈了用料涼粉一塊黃瓜一根香菜少量白糖一...
  • 夏日必備爽口涼拌菜食譜大全及做法,烹飪好吃的夏日必備爽口涼拌菜方法
    發表於:05-09
    用料生抽1勺香油1勺米醋1勺雞精1勺熟油辣椒1勺芫荽1把紫色洋蔥1個夏日必備爽口涼拌菜的做法特別特別簡單明瞭的一個涼拌菜,只需要廚房四步:洗淨-切好-放調料-攪拌Theend...
  • 爽口拌涼粉如何做才美味,怎麼做爽口拌涼粉簡單又好吃
    發表於:12-12
    海邊長大的我到了夏天去海邊撈些石花菜做成涼粉,涼拌吃,爽口又開胃用料涼粉一個生抽1勺米醋2勺香油適量香菜1根香腸一片鹹菜一片爽口拌涼粉的做法準備好所需食材,香菜切末,鹹菜火腿切丁,蒜...
  • 涼拌藕丁——夏日裡的爽口冷盤食譜大全及做法,烹飪好吃的涼拌藕丁——夏日裡的爽口冷盤方法
    發表於:07-18
    涼拌藕丁,夏季最愛清爽涼拌菜,這道菜下飯又開胃,動手忙活起來吧用料蓮藕1個醋3勺蔥適量小米椒適量蒜適量鹽適量糖適量生抽適量香油適量涼拌藕丁——夏日裡的爽口冷盤的做法將原料備好,蓮藕...
  • 夏日爽口菜-涼拌藕片食譜大全及做法,烹飪好吃的夏日爽口菜-涼拌藕片方法
    發表於:03-12
    兒時家鄉有一種小吃,軟軟綿綿酸酸辣辣,如今遠嫁他鄉,最懷念的就是那一道道忘不掉的味道。今天憑著記憶做了這道涼拌菜,由於手藝不到,和當年的味道有所不同,今天做的是脆爽的口感,家鄉那種軟綿...
  • 「涼拌」夏日爽口蘿蔔酸食譜大全及做法,烹飪好吃的「涼拌」夏日爽口蘿蔔酸方法
    發表於:06-03
    今天是夏至,天氣炎熱,來點爽口的醃酸,爽呆了~用料胡蘿蔔3根白糖3勺白醋(壽司醋)6勺水500ml鹽3-5克小米辣少量【涼拌】夏日爽口蘿蔔酸的做法胡蘿蔔切片,放入3-5克鹽醃20分鐘,醃出水。然後,洗淨,晾...
  • 夏日爽口 涼拌秋葵食譜大全及做法,烹飪好吃的夏日爽口 涼拌秋葵方法
    發表於:01-03
    喜歡酸甜口冷盤,可以試試這個酸甜辣的———涼拌土豆絲:用料秋葵1盒蒜3瓣小米辣/辣椒油2個/1勺(餐勺)糖1勺(調料勺)生抽2勺(餐勺)香油1勺(餐勺)蠔油1勺(餐勺)清水2勺(餐勺)鹽(可不加)看口味輕重夏日爽...
  • 夏日爽口菜:涼拌海蔘食譜大全及做法,烹飪好吃的夏日爽口菜:涼拌海蔘方法
    發表於:07-22
    海蔘新吃法用料紅辣椒若干洋蔥半個即食海蔘三隻夏日爽口菜:涼拌海蔘的做法紅辣椒、洋蔥切小塊海蔘切片或丁食材放入碗中放適量生抽一點白糖兩滴香油香菜點綴拌勻即可享用廚房小白也可完...
  • 家庭版涼拌粉夏日絕配爽口開胃食譜大全及做法,烹飪好吃的家庭版涼拌粉夏日絕配爽口開胃方法
    發表於:06-01
    配菜多少和種類可根據自己喜好新增哦,可以做一百種不同的搭配。用料烏冬面1包豆芽1小把胡蘿蔔小半根土豆1個青瓜小半根花生米適量蔥1棵蒜半個香菜1棵家庭版涼拌粉夏日絕配爽口開胃的做...
  • 夏日爽口冷盤——涼拌黃花菜食譜大全及做法,烹飪好吃的夏日爽口冷盤——涼拌黃花菜方法
    發表於:12-01
    夏日爽口冷盤——涼拌黃花菜用料黃花菜300克紅甜椒30克蒜6瓣雞精2克辣椒油10克鹽2克生抽9克夏日爽口冷盤——涼拌黃花菜的做法準備水發黃花菜300克黃花菜水發好(冷水泡2個小時),蒜切末,紅...
  • 夏日爽口開胃涼拌菜食譜大全及做法,烹飪好吃的夏日爽口開胃涼拌菜方法
    發表於:07-13
    炎炎夏日酷熱難耐,也沒什麼食慾,每天都會為吃什麼而發愁,後來開始嘗試做涼拌菜,得到了家人的好評,現在基本上每天晚餐都拌上一盤,很適合當下酒菜,配粥和米飯也很下飯,做法很簡單哦~今天剛好用...
  • 夏日爽口冷盤——「涼拌藕片」食譜大全及做法,烹飪好吃的夏日爽口冷盤——「涼拌藕片」方法
    發表於:12-31
    用料藕1個鹽3克蒜4瓣白糖5克生抽1勺白醋2勺豆豉醬1勺辣椒油1勺夏日爽口冷盤——【涼拌藕片】的做法做法:1蒜切碎備用。藕去皮切片。2把藕片放入鍋中煮2分鐘,撈出,過涼水。3取一個小碗,放...
  • 涼拌粉絲—夏日爽口涼拌菜食譜大全及做法,烹飪好吃的涼拌粉絲—夏日爽口涼拌菜方法
    發表於:10-12
    馬上又要到一窩廚房就冒汗的季節了廚房狂熱愛好者也不會覺得心累簡單快手的涼拌菜成了夏日首先用料粉絲1小捆豆芽若干黃瓜半根生抽糖醋泡椒麻油鹽涼拌粉絲—夏日爽口涼拌菜的做法熱水...
  • 夏日爽口~涼拌杏鮑菇食譜大全及做法,烹飪好吃的夏日爽口~涼拌杏鮑菇方法
    發表於:06-27
    味道極其美用料杏鮑菇個醋勺生抽勺辣椒油勺蠔油勺鹽克大蒜瓣植物油麻椒夏日爽口~涼拌杏鮑菇的做法杏鮑菇2個(3人份)洗乾淨,中間切開放蒸鍋蒸30分鐘,取出晾涼(適溫)。拌小料,蔥蒜適量,芝麻少許,...
  • 夏日爽口涼拌豆腐絲食譜大全及做法,烹飪好吃的夏日爽口涼拌豆腐絲方法
    發表於:03-19
    炎炎夏日,沒有任何美食能夠抵過簡單的冷盤加粥的搭配用料豆腐絲1袋蔬菜絲(黃瓜/蘿蔔絲)1/2豆腐絲的量夏日爽口涼拌豆腐絲的做法1.豆腐絲在熱水中煮熟,撈出來控水2.盤中放入豆腐絲和切好的...
  • 夏日快手涼拌麵(爽口)食譜大全及做法,烹飪好吃的夏日快手涼拌麵(爽口)方法
    發表於:05-03
    暑假自己在家,很懶不想做飯,就自己在廚房搗鼓,於是就有了簡單操作的涼拌麵。吃了還想吃(≧∇≦)ノ用料麵條適量黃瓜1根番茄半個生抽3勺醋1勺耗油1勺香油一至兩滴夏日快手涼拌麵(爽口)的做法①...