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發表於:08-04
以前小的時候就特別饞食堂裡5毛一碗的天蠶土豆,後來長大了對她好像也特別的鐘愛,外面5-6塊錢一碗,還不如自己在家做,水煮的天蠶土豆吧沒有靈魂啊,油炸太費油了,所以阿楊平時都用炒菜的方式來...
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發表於:04-30
突然間想吃用料土豆3個孜然粉1勺醋半勺鹽2克蔥2根天蠶土豆專用刀1把白糖1勺天蠶土豆的做法用天蠶土豆專用刀切成條狀,如圖。用水浸泡十分鐘。切蔥。瀝乾水後,把天蠶土豆炸軟,盛入盤子。加...
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發表於:12-14
做為一名資格的四川胃小朋友(11歲),一直喜歡吃天蠶土豆,但是街邊的不衛生,還是油炸食品。今天就自己試著做一道美味又健康的土豆吧!用料土豆2個醋1勺生抽3勺辣椒麵3勺蠔油1勺熟芝麻5克雞精1/...
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發表於:09-09
用料土豆2個多力小榨濃香菜籽油20克生抽2勺醋1勺砂糖1勺蔥3根蒜2瓣孜然粉1勺幹辣椒4個天蠶土豆(省時省力不油炸)的做法土豆切條,蒜切末,蔥切碎,幹辣椒切細圈,水開放入土豆條焯水(個人喜歡吃耙...
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發表於:11-09
用料白飯兩碗雞蛋二個火腿3根包菜適量省油版炒飯的做法我這做的是火腿雞蛋包菜飯二個人的量,火腿3根,雞蛋2個,包菜適量鹽,雞粉,黑胡椒粉適量把材料切好,洗好,把剩飯放進微波爐3分鐘,熱鍋倒進一...
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發表於:05-26
用料土豆個孜然粉勺辣椒麵勺蔥花克醋勺生抽勺鹽克花椒粉勺天蠶土豆(狼牙土豆)的做法土豆切條,用水泡一下,把澱粉泡掉,防止粘鍋切蔥花幹辣椒麵孜然粉花椒麵攪拌好熱鍋涼油,加入適量油加入適量...
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發表於:04-24
蠶豆性平、味甘,能夠補中益氣、健脾利溼、清毒解熱的功效。不過也需要小心,蠶豆屬於一種過敏因子相當豐富的豆類,吃多以後容易造成過敏現象的發生。用料蠶豆去殼600克橄欖油30克蔥20克鹽5...
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發表於:07-31
用料土豆1個茄子2個豬肉或牛肉適量蔥花適量蒜片1瓣碗汁生抽2勺醋1勺澱粉1勺蒜末少許白糖半勺清水適量耗油1勺省油版!家常土豆燒茄子的做法茄子洗淨,去皮。切成滾刀塊,不要太厚了,熟的慢。...
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發表於:11-27
蠶豆營養價值豐富含8種必需氨基酸及碳水化合物含量47%~60%,蠶豆本身可以吸取外來的調味加上酥軟口感令每個吃過都那麼的難以抗拒,又逢蠶豆飄香,油浸蠶豆的做法及用料註定了它的美味,但畢竟...
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發表於:11-06
這道菜是我的第100個菜譜做一個我最喜歡吃的天蠶土豆!天蠶土豆是我們四川人從小吃到大的小吃。記得以前國小放學中午回奶奶家的路上,有家賣天蠶土豆的,一塊錢一袋,每天中午都想吃😂回家吃...
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發表於:10-15
瞎炒用料蠶豆適量鹽適量雞精1勺白砂糖適量植物油少許克幹辣椒3個油炒蠶豆的做法好吃...
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發表於:05-05
上大學經常吃的一道小食酸辣可口,和閨蜜一邊追劇一邊吃現在追的那個已經成了別人家老公,閨蜜也不在身邊,但還有這個土豆用料土豆2個香菜1根蔥4根醋2湯匙生抽2湯匙蠔油半湯匙孜然粉1小勺花...
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發表於:02-17
作為一個四川姑涼~從小吃到大的路邊小吃長大了還是忘不了自我改良了一下🉑用料土豆2個朝天椒4個香菜1根辣椒油適量個人喜歡啥調料都行適量油適量改良版•天蠶土豆的做法土豆削皮為什麼...
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發表於:08-18
土豆先蒸熟再用一丟丟油炒一下,就不會太油膩,也很香。再加點蔥花就行,調味料用的蠔油用料土豆2個蠔油適量蔥花佛系蔥油土豆(省油版本)的做法如上...
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發表於:07-04
用料土豆5個蔥2根姜3片蒜3瓣菜籽油適量洋蔥1個茴香少許香葉2片八角1個辣椒粉2至3勺醋2勺鹽適量雞金適量四川街邊小吃天蠶土豆的做法土豆去皮洗淨,用天蠶土豆專用刀切成長條,切好的土豆泡...
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發表於:08-02
用料花椒麵1.5克鹽1勺雞精1.5克生抽一大勺醋1勺花生米1勺蔥花1勺香菜1勺辣椒油適量小米辣適量正宗的四川天蠶土豆的做法土豆清洗二遍,放油鍋炸熟待涼將以上調料撒在土豆上,吃的時候拌一...
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發表於:01-15
好懷念大學時候吃的天蠶土豆,現在很少能吃到了,就自己做了,稍微有改良,味道還是很棒!用料土豆4個香菜3根小蔥4根大蒜3瓣單山蘸水油鹽醋天蠶土豆(水煮少油版)的做法把土豆切成條,香菜小蔥切好,大...
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發表於:09-17
用料小蔥2根土豆三個折耳根適量蒜三瓣生薑適量天蠶土豆又名狼牙土豆的做法油熱下土豆,根據自己口味選擇炸的時間折耳根剁碎生薑、蒜剁碎,蔥切段加入辣椒油+鹽+一丟丟的醋拌一拌,出鍋...
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發表於:08-24
春天來了恨不得天天吃用料蠶豆2斤蔥一小碗油,糖,鹽適量春天的蠶豆的做法蠶豆儘量挑新鮮的,我這個買來就剝好還放了一整晚,所以最後煮出來不綠油8成熱了放一小部分蔥爆香蠶豆炒至口微微裂開...
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發表於:06-01
跟四川很有緣分,幾個要好的朋友都是四川姑娘,再加上工作的時候很多專案在四川,所以常常可以品味美味!在四川,不同的地方對它的稱呼也不一樣,有些地方叫天蠶土豆,有些叫琅琊土豆,其實都一樣!現在...
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發表於:07-17
這是我從讀書開始就喜歡的小吃,想念那會兒在校門口隔著鐵門買天蠶土豆➕饅頭了。用料土豆2個蔥花2根芹菜1根孜然粉1勺鹽適量五香粉適量醋1勺糖適量辣椒麵1勺天蠶土豆的做法小朋友親自操...
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發表於:07-06
蠶豆是季節性食物,錯過等一年。用料蠶豆500克蔥5根鹽6克蔥油炒蠶豆的做法蔥切末,用油爆香。放入剝好洗淨的蠶豆,翻炒至表皮發黃。加入一半的水小火燜煮。燜煮五分鐘準備收湯汁,加入鹽以及...
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發表於:04-30
最喜歡吃的小吃,沒有之一,自己在家隨時可以做的沒那麼多油的健康版。用料土豆2個蔥花蔥兩根鹽1.5勺辣椒麵視情況定幹辣椒5個醋1勺燒烤粉/孜然1勺小米椒3個天蠶土豆/狼牙土豆的做法土豆先...
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發表於:06-20
簡單易做的土豆餅,省油健康,即是菜又可做主食,配上一碗粥或者一杯奶就是一頓美味又省時的早餐用料土豆1個胡蘿蔔半根火腿腸(甜玉米粒)適量(可省略)鹽適量胡椒粉適量麵粉適量簡單易做土豆餅(省...
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發表於:11-07
用料新鮮蠶豆米500克蒜4瓣鹽3克糖粉少許蔥油蠶豆,炒蠶豆,的做法蔥油蠶豆15克油3支蔥,切末400克蠶豆1茶匙鹽(約5克)70克水1將油和蔥花放入主鍋,以3分/120℃/速度1爆香。2加入蠶豆、鹽和水,以...