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  • 地道的鹹蛋黃焗苦瓜怎麼做,如何烹飪鹹蛋黃焗苦瓜才更好吃
    發表於:02-07
    貼近你的生活,成就我的專業。用料苦瓜3根鹹蛋黃2個鹽2克生抽2勺鹹蛋黃焗苦瓜的做法苦瓜去瓤切片加鹽醃製出水。鹹蛋黃碾碎製作成泥狀。苦瓜切片3個mm左右鍋中燒水,水開後,放入苦瓜40s撈出...
  • 鹹蛋黃焗苦瓜的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:08-14
    用料苦瓜1根鹹蛋黃3-5個糖10克鹹蛋黃焗苦瓜的做法苦瓜洗淨,挖瓤,切片,用鹽水浸泡5分鐘,後用開水焯熟,根據個人情況調整時間和熟度,出鍋泡冷水,用糖醃會,去除苦味。把鹹鴨蛋剝出蛋黃。用勺子壓...
  • 香噴噴的鹹蛋黃焗苦瓜食譜大全及做法,烹飪好吃的香噴噴的鹹蛋黃焗苦瓜方法
    發表於:09-29
    超級簡單的苦瓜新做法,不愛吃苦瓜的朋友可以嘗試一下哦~上次做月餅的鹹蛋黃剩下好些,拿來做菜感覺可以寫一個鹹蛋黃菜系了哈哈哈,後面還有好幾個菜,待我慢慢更新!用料苦瓜1根鹹蛋黃3個鹽適...
  • 苦瓜鹹蛋如何做才美味,怎麼做苦瓜鹹蛋簡單又好吃
    發表於:12-10
    夏季燒一道苦瓜鹹蛋,方便又清火。用料苦瓜1根鹹蛋1只蒜瓣1-2瓣油、雞精少許苦瓜鹹蛋的做法苦瓜洗淨、切開、去籽,切塊(如圖)鹹蛋切成小塊,蒜泥備用鍋中放少許油燒熱,倒入蒜泥略煸放入苦瓜一...
  • 正宗美味的「鹹蛋黃苦瓜」怎麼做
    發表於:12-04
    夏天到了,多吃苦瓜可以清熱解暑。不過我身邊多少都有幾個“談苦色變”的朋友,所以今天讓鹹蛋黃出場,給苦瓜去去苦!用料苦瓜1根(200g)食鹽3g玉米油10g鹹蛋黃碎50g【鹹蛋黃苦瓜】的做法苦瓜洗...
  • 鹹蛋苦瓜湯如何做才美味,怎麼做鹹蛋苦瓜湯簡單又好吃
    發表於:12-29
    用料豆豉少許鹹蛋2個苦瓜1條獨蒜1個水四碗油鹽少許鹹蛋苦瓜湯的做法放進豆豉蒜子落鍋中,加入適量的水和油燒開,再放苦瓜和鹹蛋黃,燒幾滾,再加入鹹蛋白,再煮開,放少許鹽,雞精…...
  • 鹹蛋黃焗苦瓜/早餐2017.06.29/07:07食譜大全及做法,烹飪好吃的鹹蛋黃焗苦瓜/早餐2017.06.29/07:07方法
    發表於:04-03
    今日早餐:小米紅棗粥、鹹蛋黃焗苦瓜、葡萄用料苦瓜1根鹹蛋黃3~4個雞精少許鹹蛋黃焗苦瓜/早餐2017.06.29/07:07的做法1、苦瓜切片,過冷水浸一會兒,然後水燒開過沸水焯一下去一下苦味!2、取鹹...
  • 「咕咕」鹹蛋黃苦瓜食譜大全及做法,烹飪好吃的「咕咕」鹹蛋黃苦瓜方法
    發表於:12-12
    用料苦瓜2根鹽適量蒜3瓣鹹鴨蛋1個【咕咕】鹹蛋黃苦瓜的做法苦瓜冷水入鍋,水開後焯十幾秒。撈出過涼水。擦乾。鹹鴨蛋用小火炒碎,加入蒜碎翻炒。加入苦瓜翻炒。調整鹹度。...
  • 鹹蛋苦瓜如何做才美味,怎麼做鹹蛋苦瓜簡單又好吃
    發表於:08-13
    印象中之前都是苦瓜炒蛋,後面感覺這樣有點油膩,意外發現鹹蛋苦瓜吃起來感覺比較鮮美,關鍵鹹蛋黃很香,苦瓜吃起來都是鹹蛋黃的味道,超級好吃,而且不會油膩哦。原諒我炒菜過程中沒有分部拍照,耐...
  • 超級簡單美味的鹹鴨蛋黃焗苦瓜食譜大全及做法,烹飪好吃的超級簡單美味的鹹鴨蛋黃焗苦瓜方法
    發表於:12-14
    用料苦瓜200克熟鹹鴨蛋黃2個超級簡單美味的鹹鴨蛋黃焗苦瓜的做法將苦瓜清洗乾淨,去瓤。切成菱形小段。焯水半分鐘,用涼水過一下。熱鍋放油,將壓碎的鹹鴨蛋黃放入,小火炒至出油冒泡,加入苦瓜...
  • 地道的苦瓜鹹蛋怎麼做,如何烹飪苦瓜鹹蛋才更好吃
    發表於:06-07
    一個朋友,她不喜歡吃苦瓜,甚至她聽到苦瓜都會不太開心!但我認為她很像苦瓜,當然,她並不這樣認為!所以今天在我的廚房,我特地用苦瓜和鹹蛋做了一個結合,做一道苦瓜鹹蛋,來告訴我這位朋友,其實苦瓜...
  • 消暑開胃:鹹蛋焗苦瓜食譜大全及做法,烹飪好吃的消暑開胃:鹹蛋焗苦瓜方法
    發表於:08-09
    用料苦瓜1根鹹蛋黃2-3個(根據苦瓜大小增減)植物油適量消暑開胃:鹹蛋焗苦瓜的做法苦瓜洗淨一破為二,用勺子刮掉內瓤,切薄片,一定要切薄,用比炒菜少一點的鹽拌勻(鹽不能太多,鹹蛋黃也挺鹹的),醃半小...
  • 『三餐』鹹蛋黃焗苦瓜食譜大全及做法,烹飪好吃的『三餐』鹹蛋黃焗苦瓜方法
    發表於:06-16
    超好味!一上桌就被搶光啦!!用料鹹蛋黃6個苦瓜一根雞精適量鹽適量『三餐』鹹蛋黃焗苦瓜的做法蛋黃洗淨,上鍋蒸10分鐘。同時將苦瓜洗淨,剖開,切片鹹蛋黃蒸好後,用筷子夾成1/8,儘量夾碎,夾不碎也沒...
  • 鹹蛋黃芝士焗南瓜 | 南瓜鹹派食譜大全及做法,烹飪好吃的鹹蛋黃芝士焗南瓜 | 南瓜鹹派方法
    發表於:05-21
    鹹蛋黃和南瓜🔒絕配!做了才知道有多香呢🎃用料南瓜150克鹹蛋黃2個雞蛋1個牛奶20-25克芝士1片感興趣的蔬菜適量/我用的是杏鮑菇鹽少許黑胡椒少許鹹蛋黃芝士焗南瓜|南瓜鹹派的做法150g南...
  • 鴨蛋焗苦瓜如何做才美味,怎麼做鴨蛋焗苦瓜簡單又好吃
    發表於:07-25
    提起苦瓜,大多數人都會討厭它疙疙瘩瘩的外表,難以下嚥的苦味,要不是前陣子在朋友家吃到這道菜,也許這輩子都不會吃它,鹹鴨蛋與苦瓜看似毫無干系,在一起相互磨合改變自身缺點,何嘗不像人與人呢...
  • 鹹蛋黃焗苦瓜(超正宗)食譜大全及做法,烹飪好吃的鹹蛋黃焗苦瓜(超正宗)方法
    發表於:09-29
    蛋黃沙沙的口感裹住苦瓜,別有一番滋味。用料苦瓜1條鹹蛋2個蒜頭2瓣蔥2根鹽、雞精適量鹹蛋黃焗苦瓜(超正宗)的做法苦瓜對半切開,去瓤洗淨切片;鍋裡燒開水,加點鹽和油,焯水撈出備用;小蔥切段、蒜...
  • 一點都不苦的鹹蛋黃金沙苦瓜食譜大全及做法,烹飪好吃的一點都不苦的鹹蛋黃金沙苦瓜方法
    發表於:06-03
    用料苦瓜1根味好美鹹蛋黃調料1包橄欖油若干一點都不苦的鹹蛋黃金沙苦瓜的做法苦瓜切片(不用焯水)橄欖油少許大火炒一兩分鐘,盛出待用鍋裡放橄欖油,鋪滿鍋底(多少可以自己調,我喜歡多一點,反正...
  • 地道的鹹蛋黃焗南瓜怎麼做,如何烹飪鹹蛋黃焗南瓜才更好吃
    發表於:11-08
    南瓜金黃,酥糯可口,脣齒留香~用料鹹蛋黃3個南瓜一塊白酒適量鹽半勺玉米澱粉適量蔥花1把鹹蛋黃焗南瓜的做法南瓜去皮切條鹹蛋黃加白酒攪拌上鍋蒸熟後搗碎南瓜條中放入半勺鹽,醃去多餘的水...
  • 苦瓜炒鹹蛋如何做才美味,怎麼做苦瓜炒鹹蛋簡單又好吃
    發表於:06-19
    用料苦瓜500克鹹蛋黃4個油適量鹽適量苦瓜炒鹹蛋的做法準備材料苦瓜清洗乾淨後破開,將瓜瓤去幹淨,用一個比較薄一些的不鏽鋼勺子刮一刮就乾淨了將苦瓜切成小條鍋里加入足量水燒開,加入適量...
  • 鹹蛋黃苦瓜如何做才美味,怎麼做鹹蛋黃苦瓜簡單又好吃
    發表於:04-04
    用料苦瓜2根神丹牌鹹蛋黃醬2勺鹹蛋黃苦瓜的做法苦瓜洗淨,用勺子去除瓤,切片,用鹽醃製15分鐘。熱油放鹹蛋黃醬(可根據喜好多加),炒散後,加入苦瓜翻炒3分鐘,加雞精。小貼士苦瓜焯一下更容易熟,口...
  • 鹹蛋黃系列:鹹蛋黃苦瓜/金沙苦瓜食譜大全及做法,烹飪好吃的鹹蛋黃系列:鹹蛋黃苦瓜/金沙苦瓜方法
    發表於:12-14
    近期單位食堂做了鹹鴨蛋外賣,價格不是優勢,關鍵是鹹淡適中。就著這一批優秀的鹹鴨蛋,試著做了不少鹹蛋黃系列的食物,感覺都還不錯哦。用料苦瓜1根鹽半勺花生油適量鹹蛋黃3個鹹蛋黃系列:鹹蛋...
  • 苦瓜焗蛋如何做才美味,怎麼做苦瓜焗蛋簡單又好吃
    發表於:08-08
    苦瓜,因苦得名,也叫涼瓜。清暑清熱、明目、解毒。治熱病、中暑、痢疾、赤眼疼痛、腫痛丹毒、惡瘡。苦瓜也是夏季用來清暑去熱的蔬菜。苦瓜含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等,李時珍說苦瓜具...
  • 正宗美味的鹹蛋黃焗苦瓜(減脂輕食)怎麼做
    發表於:02-12
    最近看了《陪你一起好好吃飯》,其中女主做了一道鹹蛋黃焗苦瓜,美美不喜歡吃苦瓜,我也不喜歡,但是為了健康也試著做了一下。用料苦瓜1根鹹蛋黃2個鹹蛋黃焗苦瓜(減脂輕食)的做法準備好兩顆鹹...
  • 鹹蛋黃焗南瓜(倭瓜)食譜大全及做法,烹飪好吃的鹹蛋黃焗南瓜(倭瓜)方法
    發表於:07-02
    用料鹹蛋黃3個南瓜半個麵粉少量鹹蛋黃焗南瓜(倭瓜)的做法南瓜切片,個人喜歡切薄的,吃起來香香脆脆的(怕硬的寶寶切厚點)切好的南瓜放鹽,會出水,吸油紙吸水(沒有吸油紙,水多倒出去,水少就不用了),加...
  • 蛋黃焗苦瓜如何做才美味,怎麼做蛋黃焗苦瓜簡單又好吃
    發表於:07-02
    用料苦瓜1根鹹蛋黃2個鹽隨意黑芝麻隨意蛋黃焗苦瓜的做法苦瓜切塊,滾水焯1分鐘後撈出過涼水或冰水冷卻。撒鹽醃苦瓜10分鐘,10分鐘後把水擠掉備用。熟的鹹鴨蛋黃碾碎,加五分之一勺白醋,一勺...