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發表於:11-20
用料魚泡1盤泡姜3塊泡辣椒3個洋蔥1個豆瓣醬1勺料酒1勺泡蒜2瓣泡菜魚泡的做法在水產市場買的新鮮魚泡,回家洗淨,將有黑膜的地方都剪去。將魚泡剪破,以免燒的時候爆鍋,充分淘洗。將配料切好...
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發表於:09-25
北方穿秋褲的季節到了~醃菜就開始啦~自己不會醃傳統的鹹菜每年都是老媽在做今年嫁人了只能自己動手啦用料牛心菜一顆胡蘿蔔一根白醋500ML幹辣椒一小把花椒一小把姜蒜各一小把鹹鹽少許白...
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發表於:09-04
米飯殺手,家常泡椒魚、泡菜魚。(去掉步驟6、7、16、17,就是泡椒魚。加上這4步就是泡菜魚。)泡菜做法可參考我另一個菜譜。用料魚1斤大小為佳,草魚、鯽魚均可泡椒6-8個泡菜50-100克泡姜2塊泡...
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發表於:03-30
用料鯽魚3條生薑6片鹽少許泡姜一個泡小米椒4根蒜4個泡紅辣椒4根大蔥一根水豆粉小半碗泡菜鯽魚的做法鯽魚洗乾淨晾乾、鍋裡放豬油把魚炸的兩面金黃,我自己喜歡炸乾點鍋裡面放油,在放入豆...
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發表於:09-02
泡菜湯一般不是放豬肉嘛,我想著說放魚能少長點肉不。所以你要是會做泡菜湯可以直接把五花肉換成魚片,不用往下看了。用料酸的韓式泡菜適量無刺的魚肉一條洋蔥一個豆腐一塊香油適量糖一小...
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發表於:12-27
用料鱸魚1條韓國泡菜1包小米椒10個二荊條2根蔥薑蒜若干幹辣椒適量泡菜鱸魚的做法韓國泡菜切丁,配料切好,熱鍋下油,爆香蔥薑蒜後下泡菜,放料酒,嘗下鹹淡後加入適量調味品,調好味道後起鍋。鱸...
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發表於:02-17
用料d泡菜烤魚的做法df...
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發表於:03-25
開啟冰箱。Hmmm,有泡菜有魚,為什麼不嘗試下將兩者組合到一起?效果是絕對的棒,泡菜的酸辣帶出魚肉的鮮,有點像泰式酸湯但又充滿韓式風味。配菜想放什麼都可以,菌菇,豆腐都是首選~外貌協會表示紅...
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發表於:06-22
用料黑魚半隻白菜5片土豆一個泡椒適量紅辣椒適量紅蘿蔔適量泡蘿蔔適量糖克鹽克味精泡泡魚的做法買自己愛吃得魚用料酒生抽薑片鹽味精這些材料適量跟魚一起醃製20分鐘煮之前加上一調羹...
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發表於:01-11
以前一直不會做魚雜。後來翻了翻雜誌。摸索到一點東西。應該是鯽魚的。千萬別買那鱖魚的,超級難吃。超級腥。其實老家出名的魚雜火鍋,我媽說好像是鯉魚的。用料魚籽,魚泡克各類老壇泡菜酸...
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發表於:05-30
家裡四斤超級美味的泡菜,不炒個魷魚實在辜負。主材料調味料加起來6種,就能做出酸甜鹹辣色香味俱全的好吃下飯菜。用料泡菜適量魷魚須3只福建老酒一勺白糖適量蒜頭2瓣食用油適量魷魚炒泡...
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發表於:01-25
酸酸辣辣的泡菜帶魚天冷就要來口熱乎的濟州島精進版😘用料帶魚2條泡菜400克姜4片醬油1勺白酒少量生粉適量朝天椒、青椒🫑些許洋蔥🧅半個小蔥1根黃酒少許大蒜🧄4-5瓣泡菜帶魚的做法帶魚...
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發表於:06-15
孩子他爸超愛吃魚泡,每次吃麻辣魚都會搶著去找,為了滿足他的味蕾,當然要去做做做啦反正栓住男人的胃,就是栓住了他的人😁😁用料泡椒8個花椒幾粒郫縣豆瓣1勺姜3片大蒜4瓣香菜一把鹽少許味精...
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發表於:01-25
用料黃魚300g泡菜適量小米椒、薑片適量蔥花、枸杞適量泡菜黃魚湯的做法切好的黃魚片加入料酒去腥泡菜倒入清水鍋中,加適量小米椒、薑片水開後魚片下鍋煮一分鐘撒點蔥花、枸杞,也可以選擇...
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發表於:11-08
誰說魚面非要用小清新的方式料理的!這款泡菜魚面已經連續吃了三天了!怎麼也吃不膩!太好吃!用料魚面一人份泡菜約100g西紅柿一個(小)蝦三四個丁香魚兩勺各種蔬菜適量醬油適量泡菜魚面的做法泡...
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發表於:01-19
一直喜歡泡菜的各種吃法,在秋冬,用它來做各種美味的鍋仔更是一絕,有湯有葷有素,簡單快手,味道營養都兼顧了,你不想試試嗎🐱用料魚兩斤左右泡菜400克(根據自己的口味需要)豆腐一大塊鮮筍100克蔥...
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發表於:08-27
用料莜麵500克泡菜豇豆適量泡菜胡蘿蔔適量泡菜蘿蔔適量泡菜莜麵魚魚的做法莜麵用熱水和麵活成團用手搓成魚魚蒸鍋5分鐘左右雞肉切丁,泡菜切丁鍋裡放油放入雞肉放入泡菜放鹽放水蒸好魚魚...
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發表於:09-10
在下廚房玩很久了,一直沒有勇氣建菜譜。今天想做泡菜魚片,沒搜到,想想就添一個吧!LG說太好吃了,要吃三碗飯,最後連湯都喝光!嘿嘿用料黑魚一條泡菜半盒豆腐半塊泡菜魚片的做法黑魚一條,賣魚西施...
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發表於:05-26
參考了豬小汰的方子用料粗辣椒粉75克細辣椒粉150克韓國蝦醬80克韓國魚露50克糖80克糯米粉60克清水300克細鹽若干蘋果1個梨1個白洋蔥1個姜2片大蒜150克蔥5根白菜3顆泡菜泡菜的做法清洗...
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發表於:07-13
油,鹽,醬油,豆瓣,辣椒麵,泡姜,泡豇豆,芝麻,白糖,蔥,藕,魷魚,用料魷魚1500g藕油鹽醬油豆瓣泡姜泡豇豆蔥芝麻白糖辣椒麵泡菜魷魚的做法魷魚洗淨切片泡姜,泡豇豆,蒜直接放鍋裡乾煸鍋裡放油炸一下炸到金...
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發表於:07-27
這個菜特別簡單,很適合新手,偶然發現這樣做還挺好吃的,吃肉喝湯兩不誤,下飯,很適合下班回家時間緊張的朋友們。忘了儲存成圖了,找了張差不太多的,見諒用料韓式泡菜500克魚一條(我通常用龍利魚,...
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發表於:11-11
麻辣酸爽,適合重口味的你喲~用料黑魚3斤左右番茄一隻捲心菜小半棵白蘿蔔一小段酸菜一碗泡菜一小碗紅辣椒適量泡椒適量食用油適量花椒粉適量鹽適量蔥姜適量泡菜酸菜魚的做法準備材料:黑魚...
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發表於:07-12
單位發的海鮮大禮包,鱈魚品質一般,放著不吃也不行,最近又特喜歡泡菜,就有這樣一道菜用料鱈魚塊鹽克泡菜鱈魚的做法魚肉處理乾淨加鹽,裹幹澱粉煎至金黃,現磨胡椒,烹入料酒,烹入醋放泡菜,加水白嫩...
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發表於:04-25
用料泡菜適量草魚1條青花椒適量蒜適量姜適量鹽適量料酒少許花生油適量生抽適量白糖少許花椒粉適量小米椒2個泡菜魚的做法自己做的泡菜準備好草魚洗淨切塊,放料酒花椒粉少許鹽醃製15分鐘...
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發表於:07-01
魚泡含有豐富的膠原蛋白,配上白菜味道鮮香。用料新鮮魚泡適量大白菜1顆西紅柿2顆姜適量鹽少許蔥、香菜少許白菜魚泡的做法先把魚泡戳破(這是防止魚泡裡面還有氣在煮的過程中爆開)先把姜配...