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發表於:05-30
蠶豆特有的清香味做成糕也一樣好吃,小清新有木有😊用料蠶豆適量淡奶油適量細砂糖適量蠶豆糕(琴姐)的做法老爸喜歡種菜,自己種的菜就是新鮮,無汙染純綠色,但就是太多了,根本來不及吃,送人吧,別人...
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發表於:02-27
我家小吃貨想吃年糕了,現在對我要求是越來越高了,美其名曰“麻麻,什麼都難不倒你,我對你有信心”。好吧,既然我在你心裡這麼高大,那我不能毀掉我這個偉大的形象,就這樣又一次下坑,跳的還灰常高...
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發表於:02-19
烏米其實就是立夏的時候我自己用烏米葉染的糯米😄️😄️今年摘的有些多,吃不完就把染好的烏米晒乾,水裡泡過再晒乾的糯米容易碎,所以我就不泡水了,直接煮。如果你們用糯米來做涼糕的話一定要泡...
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發表於:05-28
早餐一碗豆腐腦,舒服😄,不難,今天我們就一起來做😜以後就不用去外面吃啦,自己做的豆香濃郁,滑嫩可口用料黃豆150克水1700毫升內酯一小包自制豆腐腦(琴姐)的做法把壞的黃豆挑去,浸泡一晚上破壁...
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發表於:02-13
家裡還有一個老南瓜,想著做點啥把它消滅了,小吃貨說想吃牛奶小方,那今天我就做南瓜味的吧,換換口味,順便把我的南瓜解決掉🤗️🤗️這款南瓜小奶糕給孩子當輔食也是極好的哦,把奶粉替換成寶寶的奶...
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發表於:06-05
今天老爸生日,送什麼都不如親手做個蛋糕🍰給他,祝他老人家健康長壽,天天都開心😘😘這裡的用量是8寸的蛋糕用料低筋麵粉95克玉米澱粉10克細砂糖95克色拉油55克蛋白165克蛋黃85克全脂牛奶70...
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發表於:06-03
簡單也能做美食😍這個烤蝦可以當菜,當零食也是極好極好的用料蝦1000克鹽適量料酒適量大蔥一小段烤蝦(琴姐)的做法自己做美食就是好,不用擔心食材是否新鮮,看吧,活蹦亂跳的明蝦,把蝦鬚剪嘍放入...
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發表於:02-06
上學的時候每次接小吃貨,學校門口好多小朋友擠在小店裡,人手一包辣條,吃的可歡。外面的辣條光看看配料表都覺的恐怖,我家小吃貨偷偷去買過一次,回來告訴我說,吃的時候就是辣,吃完後嘴巴特別難...
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發表於:02-13
吐司片吃膩了,今天用蛋糕片做,蛋糕片細膩柔軟,我喜歡這個味道😄好吃就跟友友們分享一下🤗️🤗️用料蛋糕片各式水果沙拉醬(果醬)都可以水果蛋糕片,吐司片(琴姐)的做法準備好水果,蛋糕切成吐司差不多...
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發表於:03-02
小姐妹幫我搬來了石磨,說石磨和我最配😂️😂️好吧,那今天開磨,做豆花吃,去年老爸種的黃豆還有些,一起來做做吧🤗️🤗️裡面用到萬能的紅油辣子可以參考👉️👉️👉️想要做豆腐的可以參考👉️👉️👉️用料幹黃豆...
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發表於:03-01
為了女兒,老爸種菜看著真心累,不然他去吧他在家待不住😔️天下父母心吶,當了爺爺奶奶了還操心孫女,老說自己種的健康,哎…………上個星期和老爸挖了半天土豆,一些挖破的,長的不好看的,我都把它做...
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發表於:02-15
天氣熱胃口不是特別好,想吃點重口味的東西,想起上次自己做的土豆澱粉一直丟冰櫃裡,挖了些出來做土豆粉條吃,自己做粉條特別簡單,需要的工具就是一個手搖壓面機,需要的食材也挺普通:土豆澱粉得...
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發表於:02-05
上次和老爸挖的土豆,洗了一部分的土豆澱粉,還有些丟在車庫裡,都開始爛了,心疼啊,趕緊趁著天氣好,晒成土豆片,留著慢慢吃,這個薯片很好吃哦,關鍵是簡單,沒辣麼複雜的工藝,想吃抓一把炸一下,撒上椒鹽...
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發表於:03-02
挖土豆的季節到了,和老爸挖了半天的土豆,瞬間我都晒成土豆色了😂️😂️,土豆是我最喜歡吃的,做什麼都好吃,今天做了小吃貨最愛的土豆蝦球,一起來看看吧🤗️🤗️用料土豆蝦麵粉麵包糠雞蛋黑胡椒少量的...
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發表於:02-24
想吃蛋糕了,瞅瞅冰箱還有一碗棗泥,就它啦,棗泥蛋糕🤗️🤗️養眼美容還補氣血😝️😝️棗泥是我自己做的,可以參考👉️👉️這棗泥蛋糕挺簡單的,全蛋法,用廚師機,方便實用還好吃用料雞蛋7個白糖200克棗泥200...
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發表於:05-07
老爸種的毛豆,我負責消耗掉😁上次做了些五香毛豆節,挺好吃的👉👉👉👉👉這次因為太多了,就做青豆吧,做好後慢慢吃,可以吃很久哦,吃不完丟冷凍室裡半年都不會壞,到過年拿出來烘一下,很受歡迎的一...
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發表於:04-28
月餅節快到了,都忙著做月餅😂😂這幾天微信也被微爆了,各種問題都出來了,總結一下幾個主要的👇👇👇👇👇1:塌陷,鼓腰,餡料太溼,油量,水份控制不好,新手建議買餡料來做2:餅皮開裂,餡料太乾或者餅皮沒...
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發表於:03-02
自從挖了土豆,吃的人都快變土豆了😂️😂️香辣土豆絲,香烤小土豆,鹹肉土豆片…………怎麼吃都不會膩,原來我就是土豆控🤗️🤗️今天做點甜口的👇️👇️用料土豆150克糯米粉150克豆沙適量土豆糯米豆沙餅...
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發表於:05-02
現在很多人喜歡上了速食,快餐,家裡沒有一丁點菸火氣,總說“忙,沒空做飯”,再忙也得對得起自己的胃哦😊,身體健康才是重要的,其它都是小事🤗️,做點簡單的麵食…………麻食,餛飩,再熬一鍋高湯,這個冬...
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發表於:05-06
蠶豆(學名:ViciafabaL.),別名南豆、胡豆等,據宋《太平御覽》記載,蠶豆由西漢張騫自西域引入中原地區。蠶豆營養價值較高,其蛋白質含量為25%-35%。蠶豆還富含糖、礦物質、維他命、鈣和鐵。我是...
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發表於:05-19
老爸種了好多毛豆,直嚷嚷讓我們快點吃,爛了可惜☺,那行吧消耗食材還不容易呀😄做點鹽水毛豆,夜宵大排檔裡常見的菜,再燒盤龍蝦,毛豆,啤酒🍺哇塞,別提有多美了,聽見吞口水的聲音嘍😁龍蝦做法可以...
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發表於:05-02
真的跟紅薯槓上了😂😂今天又出新菜譜,紅薯糯米年糕,這個年糕適合煎煎吃,所以是純糯米的,不適合燒湯哦😄,想燒湯的還是參考下我昨天的紅薯麵疙瘩吧,好吃👉👉👉👉👉用料紅薯糯米粉玉米油紅薯糯...
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發表於:05-06
紅豆富含澱粉,因此又被人們稱為“飯豆”,它具有“津津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能,被李時珍稱為“心之谷”。紅豆是人們生活中不可缺少的高營養、多功能的雜糧,煮熟後會變得非常...
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發表於:05-22
小的時候我過生日因為天氣太熱,沒有新鮮的蛋糕買,老爸為了讓我開心,跑遍了小鎮所有的蛋糕作坊,買了幾個小蛋糕,讓有奶油的蛋糕店給裱上花,至今還記得老爸拿回蛋糕的樣子,滿頭大汗,嘴裡一直說著...
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發表於:02-11
老爸喜歡種菜,我只能變著花樣吃,不然真的要吃怕了😂️😂️和老爸說不要菜了,他又得傷心一會了,這麼熱的天給我們摘好,理好,送到家,父母的愛我們小輩真心還不起呀,所以不能辜負粑粑的一番辛苦,一堆豇...