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發表於:04-20
在燒魚的時候加入紅燒肉和一些配菜,可以一定程度降低魚的腥味,而且讓這道菜的營養更加豐富。不過魚裡面不可避免會有魚刺,給小朋友吃的時候要稍微細心一點。用料五花肉鱸魚蔥姜芹菜辣椒生...
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發表於:05-26
海魚乾跟肉肉簡直絕配用料小土豆若干五花肉適量小海魚乾幾條大蒜一頭姜幾片冰糖一把鮮醬油適量老抽適量十三香少量花椒適量香葉幾片丁香四五個小蔥適量料酒適量大骨粉適量香菜適量海魚...
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發表於:09-30
用料五花肉克薑片冰糖克料酒勺雞蛋五花肉燒蛋的做法起油,加入冰糖待融化!放入大蒜、蔥、八角桂皮茴香、肉肉肉肉,煸炒至兩面金黃(自己看情況哈,別炒糊了)加入生抽、老抽、料酒、水(熱水)高於肉...
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發表於:06-23
用料五花肉300克生抽10克豆粉5克蘿蔔乾100克鰻魚1條姜3片大蒜5瓣鹽3克老抽5克冰糖20克五花肉蘿蔔乾燒鰻魚的做法五花肉加糖,鹽,醬油,花生油,澱粉醃製10分鐘先煎生薑再煎大蒜10秒鐘加入五花...
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發表於:11-26
紅燒的鱸魚,五花肉煸過,蔥薑蒜爆過,高湯煨過,我被直男疼過。用料五花肉200克鱸魚1條蒜瓣5瓣小蔥1小把薑片3片料酒15克生抽15克老抽5克蠔油15克糖5克白胡椒粉2克五花肉燒鱸魚的做法鱸魚洗淨...
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發表於:09-28
燒豬,在廣東基本過時過節,拜神都會用到這道菜,好的燒豬,皮要脆,肉要入味,多汁!做這道菜過程不復雜,但時間比較長,下面我們說明。用料五花肉3000g廣東南乳4塊白胡椒粉一茶匙五香粉一茶匙鹽半茶匙...
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發表於:12-18
靈光閃現就是很想吃紅燒肉🤤🤤🤤🤤用料黃冰糖5,6個小的,指甲蓋大五花肉18塊錢(我也不知道多少)料酒2勺姜適當片老抽2勺生抽2勺紅燒醬油2勺八角3個香葉3片桂皮2塊大蒜🧄2瓣,對切開蔥段1段五...
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發表於:02-11
用料五花肉克五花肉燒的做法五花肉...
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發表於:06-13
跟著朋友們學習的過程中,總是有些材料或者食材不匹配,就偶爾適當的進行轉換,味道也是槓槓滴這次明明是叉燒肉,我卻偏偏沒有叉燒醬,好吧,那就順手做一個無叉燒醬版的叉燒肉,哈哈叉燒肉最好梅花...
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發表於:09-03
婆婆的拿手菜..每次去吃飯.只要看見這個菜.我就想吃二碗飯..去年跟婆婆學了做.回來燒.爸媽也讚不絕口.上週去婆婆家吃飯.婆婆說晒好了鹹魚.燒了這菜.我趕緊吃完還拿點點魚回來做了解饞...
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發表於:07-13
有次在餐廳點過墨魚臘肉燒茄子超好吃今兒想吃又懶得出門稍微改良一下用五花肉代替臘肉也很好吃^ _ ^Y~用料茄子2個五花肉2兩墨魚乾10個薑末一小勺白酒1瓶蓋砂糖半湯勺生抽2湯勺老抽1/...
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發表於:10-02
紅燒五花肉很下飯,我很喜歡這個味道。你們趕緊做起來試試吧,沒騙你們哦。😁ps,我的視訊用相機拍的特別清晰,為什麼傳上來這麼模糊呀。求求告訴我😁用料五花肉適量香葉2片八角2個姜3片蔥適...
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發表於:01-30
第一次嘗試紅燒肉用料五花肉500克鮑魚10只冰糖80克生抽2勺老抽1勺蠔油1勺油10克姜5片料酒4勺鹽3克快手紅燒鮑魚五花肉的做法鮑魚加蔥薑黃酒小火煮開五花肉切小塊油煎至微黃一起放入電...
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發表於:12-25
好吃下飯用料五花肉500克老抽2-3勺姜一塊料酒2勺鹹魚1條(一斤以內這樣)五花肉燒鹹魚(梅乾菜)的做法五花肉切塊下鍋煎至二面金黃,到處多餘混油,這樣就是吃起來不油膩而且香下魚塊煸炒出魚的鹹...
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發表於:09-22
用料五花肉500克鮑魚10只百葉節200克姜4片八角3個冰糖5克料酒2勺輕鹽生抽2勺老抽1勺鮑魚五花肉燒百葉節的做法少許油燒熱加薑片大料炒香放入五花肉翻炒變色,加入料酒,冰糖,輕鹽醬油,老抽,加...
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發表於:11-10
愛用料五花肉500克生抽5勺糯米1500克香菇30朵餃子皮120張老抽3勺料酒3勺木耳30朵胡蘿蔔2根蔥20根食用油少許五花肉燒賣的做法洗盡泡6小時,瀝水1小時,上鍋大火蒸1小時。肉用料理機攪碎木...
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發表於:02-09
祖傳的祕製紅燒肉,肥而不膩,入口即化,超級下飯,分享給大家用料五花肉500克雞蛋6個蔥2根姜6片冰糖適量料酒1勺生抽2勺老抽1勺八角3個香葉3片花椒10粒鹽2小勺五花肉燒蛋的做法一塊五花肉清洗...
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發表於:07-18
用料小鮑魚10個肋排500g五花肉250g姜3片胡蘿蔔1根紅燒鮑魚排骨五花肉的做法小鮑魚改花刀排骨焯水五花肉乾煸出油用冰糖炒糖色薑片、排骨、五花肉下鍋煸炒3分鐘,下鮑魚胡蘿蔔一起煸炒一...
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發表於:09-15
冬天吃甲魚溫補,特別對體質虛弱者這道菜,放入河蝦是經典,吃的時候你會覺得河蝦比甲魚還入味用料甲魚1/3只姜5片五花肉100g生抽3勺料酒3勺蔥1根枸杞10粒小米椒2個蝦紅燒甲魚五花肉蝦堡的做...
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發表於:01-01
因為相對於新鮮的肉類,臘味中都缺少水分和油分,所以將臘味於含油量大的食材同煮,可以使肉質充分吸收油脂,變得豐滿潤澤,非常香五花肉與臘魚同煮,既可以使魚肉吸收油脂,也會讓五花肉同時吸收特...
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發表於:11-28
熱鍋不放油五花肉翻炒雞精醬油多一杯水蓋鍋燜煮用料,燒五花肉的做法,...
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發表於:04-14
我是一個重口味的安徽姑娘,小時候上學住校,家裡窮,別說新鮮菜,鹹菜都不長吃到,經常這個同學給一些,那個同學給一些,然後媽媽每週三送一些新鮮蔬菜給我,我常常會拿新鮮蔬菜去跟室友換鹹菜吃,因為...
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發表於:12-04
用料薑片糖醋小鮑魚燒五花肉的做法我...
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發表於:10-21
用料五花肉1000克筍1000克筍燒五花肉的做法筍加鹽焯水控幹水分切塊五花肉焯水控幹水分下鍋炒出多餘的油脂裝出肉留底油放冰糖炒糖色加肉加料酒生抽適量老抽蔥薑蒜幹辣椒桂皮八角鹽加開...
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發表於:10-02
許久沒吃豬肉,外孩子們安排了豬排骨,小寸拍好抓握,滷好的肉隨時加熱或者捲餅就是香噴噴大餐,家裡三個孩子,燉一次肉就要吃一段時間,高效做飯,必須都是成品。用料排骨1000克鮑魚5只五花肉500克...