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發表於:01-11
薑黃的營養成分對人體幫助還滿多的,只是提醒孕婦、生理期間勿食,一般人皆可食用,灑在炒飯上增添風味也可以促進食慾,土豆吃了人生一大碗!用料小磨坊薑黃粉適量黑豆蔭油適量雞翅4支白米...
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發表於:08-18
在名古屋吃到的地元美食,自己回家復刻了一下,還算不錯。用料雞翅中8個澱粉一小碗鹽適量胡椒適量孜然粉適量辣椒粉適量手羽先の唐揚げ胡椒付け(炸雞翅撒胡椒?)的做法準備雞翅中若干。我買...
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發表於:02-05
豆腐加鹽先焯鹼,木耳蘑菇先焯,豆類、米類、扁豆梅豆先焯,硬杆菜如薹芹加鹽焯蝦貝海鮮類先焯土豆胡蘿蔔隨便肉魚先炒或煎(此時加料酒香料鹽),肉要不嫩、要不久燉高壓變爛用料菜豆腐肉先焯的菜...
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發表於:12-27
為了美食,敗了各種武器。古語云,預先善其身必先利其器。好物留影。用料好物預先善其身,必先利其器的做法準備好物拍照...
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發表於:10-18
原食譜是出自我很喜歡的一個日本YouTuberMasa,我只是根據自己的喜好在他的基礎上稍作調整並把油炸的方式改成了先煎後烤。先煎後烤比單純刷油烤的口感更酥脆,但又比油炸的少了很多油,算是...
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發表於:04-02
柳橙風味巧克力香緹奶油【35克/個】(Crèmechantillyàl'orangeetauchocolat)668克......35%淡奶油1個......橙皮屑465克......40%牛奶巧克力(法芙娜:JivaraLactee40%)製作方法:1、將...
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發表於:09-03
名古屋風味炸雞翅,甜滋滋香噴噴的口感讓你一口一個根本停不下來。絕對的下酒好菜,日本經典的配方,簡單易操作,安利給大家。photoby@八腳食堂@TheRed用料雞翅中12個(連翅尖的雞翅約8個量)鹽少...
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發表於:01-10
用料洋蔥絲先生魚姜蒜糖青苹酒生抽香醋鹽燒先生魚的做法先生魚皮十分堅硬,得脫了皮才有的吃~熱鍋熱油,加姜、蒜、兩大匙糖先生魚在爆香的鍋裡打個滾~加大半杯青苹酒(其他口味的朗母酒也可...
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發表於:03-08
用料雞翅膀適量胡椒適量鹽適量麵粉適量油適量醬油適量味淋適量糖適量胡椒粉適量名古屋夢幻手羽先的做法先醃15分鐘反覆炸幾次中間要停下來最後抹上醬汁撒上胡椒粉...
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發表於:05-13
一個冬天胖了20斤。我的天,不能忍受!夏天從開始的96斤—85.86斤。然後疫情期間慢慢的居然到了115斤。復工後瘦了一點點,上週到了108.109左右。褲子穿不了,鏡子裡都是一坨一坨肥肉←_←用料...
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發表於:02-01
先苦後甜感覺真好...美食如此/生活如此...甚好!用料苦瓜1根香蕉2支蜂蜜1大勺桂花適量藍莓醬適量食用鹽1勺食用油1勺先苦後甜的做法1.苦瓜洗淨,去頭尾,切三段,入鍋焯水,加適量食鹽(能使食材更...
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發表於:08-30
記錄下先生廚房吧週末都在家自己燒廚藝也越來越好了哦用料男廚師1對家人的愛滿分先生廚房的做法今天吃魚頭,少了點配料一邊辣的流鼻涕了一邊還停不下來好吃😊好吃停不下來...
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發表於:11-11
✔蜂蜜味增做法見:方子來源:用料雞翅(翅尖+中翅)7副水300ml蒜蓉1茶匙姜(磨碎)1茶匙料理酒1大匙蠔油1茶匙黑胡椒適量鹽適量蜂蜜味增1.5大匙芝麻油白芝麻煎翅·蜂蜜味增~ハチミツみそだれ手羽先...
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發表於:11-16
先生,你的胡豆好了。大家知道胡豆是什麼不?快來品嚐下吧!用料胡豆500克蒜苗3根小米辣5個幹辣椒6個蒜5瓣鹽適量雞精適量胡豆先生的做法小米椒、幹辣椒都切顆粒,大蒜切片,蒜頭、蒜苗斜著切冷...
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發表於:12-15
老公的最愛用料扁豆300克辣椒5個肉100克蒜3瓣姜2片生抽2勺扁豆先生的做法先炒肉把肉撥到一邊,放入辣椒翻炒。炒好盛出來。放油炒扁豆一會加入之前盛的辣椒繼續翻炒加鹽,生抽加入適量水燒...
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發表於:11-20
用韓式辣醬炒出來的魷魚別有一番風味。真的太好吃啦!另外大家有韓國代購也可以加博主微信:ishtar888辣醬也是朋友從韓國幫帶的風味太好惹!用料油鹽糖適量大魷魚2只韓式辣醬3勺芹菜蒜苗1把...
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發表於:12-21
只需十分鐘的殺飯高手---茄子先生這道菜材料簡單,花費時間也少,是一個人,又不想花太多時間做飯的懶人必選之菜:)用料長茄子1條蒜瓣4瓣(根據自己愛好)朝天椒5個豆瓣醬少許油自己看著辦米飯自己...
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發表於:03-13
從來沒有學過翻糖,但是多年前跟貳月老師學過黏土製作。時過境遷,誰如當年。多年後,黏土老師開了一間溫馨浪漫繪本館,而我竟然做起了蛋糕(●—●)又做了一次羽毛球蛋糕,寫個菜譜把過程記錄下...
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發表於:10-01
用料吐司一片四季寶花生醬適量肉鬆適量芝士片一片紫菜片一片巧克力醬&沙拉醬適量麵包先生的做法用模具在吐司上刻出一個圓形吐司片。沒有模具的用家裡的杯子或者碗也可以在抹好花...
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發表於:09-05
croquet-monsieur這是一道經典的法式熱三文治。最早出現是在20世紀初期的巴黎咖啡館裡。croque是口感酥脆的意思,而monsieur的意思是男士,所以中文直接翻譯過來就是咬先生。但是為什麼要...
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發表於:05-13
七味唐辛子為日本代表性的綜合香辛料,由多種香辛料組合而成,具有紅辣椒的芳香及強辣口感與芝麻香味,是目前日本最受歡迎的香辛料,當然有好的香料,就一定要做出好吃的美食出來才是,使用...
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發表於:03-21
用米飯和菜,給你的先森做個卡通形象吧!用不同的菜穿上不同的花衣裳!我家謝先森高興得不行!寶媽也可以給寶貝做!用料米飯海苔紫洋蔥/紫甘藍/胡蘿蔔謝先森的做法用米飯、海苔或其他蔬菜,做好頭...
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發表於:03-27
這道菜不僅在東京留學生中非常有人氣,甚至在東京的大街小巷也是隨處可見。它的前身其實就是中國的唐揚げ,於上個世紀中被日本人改良,炸至後,塗上熬製的醬油汁而成。難度很低,但是也確實對研...
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發表於:09-01
這道菜在杭州全聚德吃過,有個很好聽的名字,就是忘記了,回家後自己試著做了下,覺得比較費時間,所以不常做用料明蝦1斤料酒適量鹽1小勺春捲皮15張香菜葉一把先蝦春捲的做法蝦掐頭去尾去蝦線,剁...
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發表於:03-20
好吃又簡單用料水500克骨詠G7河豚3個毛蟲按味道先放水的做法先將河豚去皮,再放油放水炒金黃炒過後放幾條毛毛蟲再放入空氣炸鍋炸。骨詠炒金黃,再放入裡面好吃!!!小貼士放毛毛蟲幼蟲或蜘蛛。...